中尾醸造株式会社 の求人・中途採用情報

～伝統と革新を併せ持つ老舗酒蔵で経理・総務・人事の中核を担い、経営基盤を支えるマネジメント職を募集します～ ■業務概要 当社は広島県竹原市で150年以上の歴史を持つ酒蔵として、日本酒の製造・販売を展開しています。本ポジションでは、経理事務担当者（総務・人事・経営管理責任者候補）として、経理・総務・人事の3部門を統括し、会社全体の経営管理体制強化に貢献いただきます。経理部門の実務遂行だけでなく、組織のマネジメントや業務フローの整備、改善を担い、経営層の意思決定を数字面から支える重要な役割です。 ■業務詳細 ・経理、総務、人事部門の統括およびマネジメント（部下の業務管理・育成含む） ・月次・年次決算業務の統括、財務諸表の作成・分析、税務対応 ・資金繰り計画や予算編成、実績管理、原価管理 ・金融機関対応、人事制度運用、労務リスク管理の統括 ・業務フローの整備・改善、社内の各部門との連携 ■扱うサービス 日本酒「誠鏡」「まぼろし」等の製造・販売に関わる経理・管理業務全般 ■組織構成 経理担当者を中心に、総務と連携しつつ会社全体を支える少数精鋭の体制です。 ■業務の魅力 老舗酒蔵の経営基盤を数字面から支え、経営判断へ直接貢献できます。製造や営業部門と密接に連携し、会社全体を俯瞰できる立場です。 ■教育体制 実務を通して経営管理全般の知見を深められる環境です。責任者候補として段階的に業務を引き継ぎます。 ■就業環境 週休2日制、賞与・各種保険完備、退職金制度あり。伝統と挑戦を大切にする社風です。 ■想定されるキャリアパス 経理・総務・人事の責任者から経営管理部門の中核人材、将来的には取締役などの経営層候補へと成長できる環境です。 ■企業の特徴/魅力 伝統技術を継承しつつ現代の嗜好や海外展開にも挑戦。世界に日本酒文化を発信する老舗企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

＜勤務地詳細＞本社住所：広島県竹原市中央5-9-14 勤務地最寄駅：JR西日本 呉線／竹原駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

竹原駅、大乗駅、吉名駅

＜予定年収＞400万円～500万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：215,000円～357,000円＜月給＞215,000円～357,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給、賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：日本酒、焼酎、果実酒の醸造■当社について：広島県竹原市で1871年（明治4年）に創業した老舗酒蔵です。代表銘柄「誠鏡」「まぼろし」を中心に、日本酒・焼酎・果実酒の醸造・販売を行っています。地元をはじめとする良質な酒米と瀬戸内の風土、代々受け継いできた技を活かしながら、現代の嗜好に合う酒質づくりにも挑戦。吟醸・純米が全体の約9割以上を占めるなど、品質にこだわった酒造りが強みです。県内をはじめ、関東・中部・関西、さらに海外16％と販路は全国・海外へと広がっています。■ビジョン：日本酒という日本独自の食文化を次世代へ受け継ぎながら、世界へ発信することが当社の使命です。「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、造り手の誠の心を酒に映す」という創業者の想いを大切に、時流に流されない“本物の日本酒”を追求。伝統技術を守るだけでなく、新たな酒質や商品開発、海外マーケットにも積極的に挑戦し、日本酒のファンを国内外で増やしていくことを目指しています。■特徴・トピックス：・創業から150年以上続く老舗ながら、海外展開やスパークリング日本酒など新たな挑戦にも積極的です。・インターナショナルワインチャレンジ（IWC）、Kura Master、全米日本酒歓評会（JOY OF SAKE）、全国新酒鑑評会など、国内外の名だたるコンテストで多数受賞。近年も毎年のように金賞・プラチナ賞を獲得しており、酒質は高く評価されています。・従業員は21名と少数精鋭。蔵人・瓶詰・事務営業が連携しながら、製造から販売まで一貫体制を敷いています。（蔵人7名?瓶詰8名?事務営業7名）・営業部では、提案から受注、出荷調整、販促まで幅広く関わることができ、自らの言葉で自社ブランドの魅力を伝えられる環境です。

～完全未経験歓迎！伝統技術と新たな挑戦が共存／酒造り全体に携わり成長を実感／少数精鋭で裁量も大きい製造技術職～ ■業務概要 当社の製造技術職として、日本酒の製造工程全般に携わり、伝統的な酒造りの技を継承しつつ、品質向上や工程改善、新しい酒質への挑戦など、幅広い業務を担っていただきます。地元産を含む良質な酒米や麹の受け入れから、仕込み・発酵・品質検査、設備管理、瓶詰め・包装部門との連携まで、酒造りの現場を支える中心的な役割です。 ■業務詳細 ・酒米や麹など原料の受入れ、保管、管理 ・仕込みや発酵の工程管理、発酵データや記録の作成 ・品質検査や味覚評価、商品ごとの風味や品質の維持・改善活動 ・製造工程の標準化や効率化の推進 ・製造設備の日常点検・衛生管理、トラブル時の対応 ・瓶詰め・包装部門との業務連携、作業指導 ・安全衛生管理や作業手順の順守 ■扱うサービス 代表銘柄「誠鏡」「まぼろし」など、伝統と革新を追求した日本酒の製造・販売 ■組織構成 製造部は蔵人が原料処理や発酵を、瓶詰担当が充填や出荷準備を担い、連携して品質を守る少数精鋭チームです。 ■業務の魅力 伝統技術を継承しつつ、品質や工程の改善を主導できる裁量の広さが魅力。酒造り全体に関わり、成長を実感できます。 ■教育体制 OJTによる実務指導や、ベテラン蔵人からの技術継承機会が豊富です。丁寧なフォロー体制で未経験からでも着実に成長可能です。 ■就業環境 週休2日制（日曜・祝日・その他）、年間休日105日。社会保険完備、退職金制度あり。働きやすい職場環境を整えています。 ■想定されるキャリアパス 製造技術の経験を積み、将来的には工程リーダーや商品開発、品質管理責任者など多様なキャリアアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 創業1871年、伝統を守りながらも新しい酒造りや海外展開に挑戦。地元や世界に日本酒文化を発信する老舗酒蔵です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

＜勤務地詳細＞本社住所：広島県竹原市中央5-9-14 勤務地最寄駅：JR西日本 呉線／竹原駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

竹原駅、大乗駅、吉名駅

＜予定年収＞300万円～400万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：215,000円～285,000円＜月給＞215,000円～285,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給、賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：日本酒、焼酎、果実酒の醸造■当社について：広島県竹原市で1871年（明治4年）に創業した老舗酒蔵です。代表銘柄「誠鏡」「まぼろし」を中心に、日本酒・焼酎・果実酒の醸造・販売を行っています。地元をはじめとする良質な酒米と瀬戸内の風土、代々受け継いできた技を活かしながら、現代の嗜好に合う酒質づくりにも挑戦。吟醸・純米が全体の約9割以上を占めるなど、品質にこだわった酒造りが強みです。県内をはじめ、関東・中部・関西、さらに海外16％と販路は全国・海外へと広がっています。■ビジョン：日本酒という日本独自の食文化を次世代へ受け継ぎながら、世界へ発信することが当社の使命です。「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、造り手の誠の心を酒に映す」という創業者の想いを大切に、時流に流されない“本物の日本酒”を追求。伝統技術を守るだけでなく、新たな酒質や商品開発、海外マーケットにも積極的に挑戦し、日本酒のファンを国内外で増やしていくことを目指しています。■特徴・トピックス：・創業から150年以上続く老舗ながら、海外展開やスパークリング日本酒など新たな挑戦にも積極的です。・インターナショナルワインチャレンジ（IWC）、Kura Master、全米日本酒歓評会（JOY OF SAKE）、全国新酒鑑評会など、国内外の名だたるコンテストで多数受賞。近年も毎年のように金賞・プラチナ賞を獲得しており、酒質は高く評価されています。・従業員は21名と少数精鋭。蔵人・瓶詰・事務営業が連携しながら、製造から販売まで一貫体制を敷いています。（蔵人7名?瓶詰8名?事務営業7名）・営業部では、提案から受注、出荷調整、販促まで幅広く関わることができ、自らの言葉で自社ブランドの魅力を伝えられる環境です。