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仕事
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最初の配属先は、
今年7/2、和光市駅前にOPENした
『Napoli's PIZZA & CAFFE 和光市駅前』。
このお店は、ピッツァをはじめ、
飲食を中心として新たな価値のコンテンツをつくり
世の中に次々と送り出し、大きな注目を集めている
ピッツァのファストフード店です。
※詳しくはWebで検索。
FC店舗ですが、
本部の指示を忠実に再現するお店ではなく、
スタッフ全員で意見やアイディアを出し合い、
事業戦略、集客・販促、新メニュー、
食材の仕入れルートなどを考えながら
運営しています。
まずはここで、店長補佐(店長候補)として、
以下の店舗運営・管理業務を行いながら、
飲食店経営のノウハウを学んでください。
【担当いただく仕事内容】
◆店長業務補佐(売上管理など)
◆接客・調理業務全般
◆社員・スタッフ教育・採用
◆新メニュー開発
◆店舗設計・開発
◆販促企画・店舗マネジメント全般
この業務を担当する上で必要なことは、
気さくで面倒見の良い店長が
一つひとつ丁寧に教えるので、
飲食や店舗運営未経験の方でも安心です。
【ゆくゆくは】
2号店の出店計画や新しい飲食事業計画の立案
(新しいFC加盟先を探したり、オリジナルの業態を立ち上げたり)等、
飲食事業の中心人物として活躍していただきます。
【新規事業の提案について】
「こんなビジネスをやってみたい!」
というアイディアは、遠慮なく提案してください。
「自分ひとりでは上手くまとめられない…」
「上手く伝えられない…」という場合は、
先輩やオーナーにどんどん相談してくださいね。
提案後、オーナーからGO!が出れば、
その事業の責任者となって、
すべてを取り仕切っていただきます。
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給与
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月給28万円以上
※経験・能力を考慮します
※店長昇格後は、別途、インセンティブあり
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勤務地
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埼玉県和光市丸山台1-4-16
※U・Iターン歓迎
【アクセス】
⇒東武鉄道・東京メトロ「和光市駅」より徒歩3分
⇒東武東上線「朝霞駅」より徒歩20分
⇒東武東上線「成増駅」よりバス13分
⇒西武池袋線「大泉学園駅」よりバス26分
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仕事
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入社後は、店舗にて店長補佐からスタートしていただきます。
※飲食店運営に関するノウハウをイチから学ぶことができます!
【具体的には…】
◆店長業務補佐(売上管理など)
◆接客・調理業務全般
◆社員・スタッフ教育・採用
◆新メニュー開発
◆店舗設計・開発
◆販促企画・店舗マネジメント全般 …等
※経験に応じて、できることから順次お任せしていきます。
未経験の方は、基礎から丁寧にお教えします!
経験がある方には、スキルに応じて、幅広い業務をお任せします。
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■ 自由な社風が持ち味です
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Napoli's(ナポリス)という大きな看板の下にFC展開をしていますが
「本部の言うことをそのままやる」というようなスタイルではなく、
自分たちで考え、良いと思うものはどんどん発信して実現させています。
例えば、店舗で使う野菜も本部指定の野菜問屋ではなく、地元の八百屋
から新鮮な野菜を提供してもらうルートを開拓する等、様々な工夫を
実現させてきました。より新鮮な野菜を地産地消できるこの仕組は、
地元のお客様からも好評を得ています!
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給与
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月給28万円以上
※経験・能力を考慮します
※店長昇格後は、別途、インセンティブあり
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勤務地
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埼玉県和光市丸山台1-4-16
※U・Iターン歓迎
【アクセス】
⇒東武鉄道・東京メトロ「和光市駅」より徒歩3分
⇒東武東上線「朝霞駅」より徒歩20分
⇒東武東上線「成増駅」よりバス13分
⇒西武池袋線「大泉学園駅」よりバス26分