株式会社一品香 【神奈川県】 の求人・中途採用情報

■業務内容： 名物“たんめん”で愛される老舗ブランド『横濱一品香 ららぽーと横浜店』にて、店舗運営に関わる業務をお任せします。 まずはホール・キッチンで基本を覚え、ゆくゆくは店舗責任者としてマネジメント全般を担当していただきます。 ■具体的には： ・接客、調理（炒め物・麺場・仕込みなど） ・スタッフの教育／シフト管理 ・店舗衛生、安全管理 ・お客様満足度向上のためのオペレーション改善 当社では、自社工場で食材の一次加工をおこない現場負担の軽減、味の標準化をはかっています。 また、負担軽減のため鉄製より軽いチタン製の中華鍋を全店で導入しています。 ■キャリアステップ： 当社では積極的に店長や主任への登用を行っております。 ＜主任業務＞ 店長の補佐として予算に基づく店舗運営管理に従事していただきます。（日々の売上報告や発注・在庫管理含む） 店長不在時には代行としてリーダーシップをとり、円滑な店舗運営に従事していただきます。 ＜店長業務＞ 予算に基づく店舗運営管理に従事していただきます。（日々の売上報告や発注・在庫管理含む） 店舗のリーダーとして、ホスピタリティの高い従業員育成に取り組んでいただきます。 ■当社について： イートアンドグループは「大阪王将」をはじめとする10以上の外食ブランド 469店舗（国内外／25年2月時点）を展開しており、同時に冷凍食品の製造・販売でも業界トップクラスの実績を持つ総合フードカンパニーです。 外食のブランド力と、自社工場による高い生産機能を組み合わせた独自のビジネスモデルで、安定した成長を続けています。 外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞横濱一品香 青葉台店住所：神奈川県横浜市青葉区青葉台2-11-12 青葉台コーポ 1F 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

青葉台駅、藤が丘駅(神奈川県)、田奈駅

＜予定年収＞420万円～470万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：212,000円～235,000円固定残業手当/月：70,000円～77,000円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞282,000円～312,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：年1回（3月）■賞与：年2回（6月、12月／業績変動・個人のMBO評価により査定／基本ベース月給×3.2ヶ月分/年）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

横濱一品香は、昭和３０（１９５５）年、当時横浜の中心的繁華街であった野毛にて、面積３坪、カウンター９席の小さなお店でスタートしました。以後、創業の精神である、「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」の下、改良を重ねながら独自のうまさのある「絶品たんめん」と中国家庭料理を６０年以上にわたり作り続けています。現在、神奈川エリアを中心にグループ１０店舗を展開しています。基本理念は「私たちはよろこびを提供し、よろこびをいただき、よろこびの中に成長します」。料理の味や接客はもちろん、チームワークと目配り・気配りを大切に、地域の皆様の笑顔づくりを目指しています。【運営事業】・元祖横濱タンメン「一品香」・らーめん専門店「よってこや」・太陽の恵み味「太陽のトマト麺」 ・町中華「大龍軒」、「萬龍」

■業務内容： 名物“たんめん”で愛される老舗ブランド『横濱一品香 ららぽーと横浜店』にて、店舗運営に関わる業務をお任せします。 まずはホール・キッチンで基本を覚え、ゆくゆくは店舗責任者としてマネジメント全般を担当していただきます。 ■具体的には： ・接客、調理（炒め物・麺場・仕込みなど） ・スタッフの教育／シフト管理 ・店舗衛生、安全管理 ・お客様満足度向上のためのオペレーション改善 当社では、自社工場で食材の一次加工をおこない現場負担の軽減、味の標準化をはかっています。 また、負担軽減のため鉄製より軽いチタン製の中華鍋を全店で導入しています。 ■キャリアステップ： 当社では積極的に店長や主任への登用を行っております。 ＜主任業務＞ 店長の補佐として予算に基づく店舗運営管理に従事していただきます。（日々の売上報告や発注・在庫管理含む） 店長不在時には代行としてリーダーシップをとり、円滑な店舗運営に従事していただきます。 ＜店長業務＞ 予算に基づく店舗運営管理に従事していただきます。（日々の売上報告や発注・在庫管理含む） 店舗のリーダーとして、ホスピタリティの高い従業員育成に取り組んでいただきます。 ■当社について： イートアンドグループは「大阪王将」をはじめとする10以上の外食ブランド 469店舗（国内外／25年2月時点）を展開しており、同時に冷凍食品の製造・販売でも業界トップクラスの実績を持つ総合フードカンパニーです。 外食のブランド力と、自社工場による高い生産機能を組み合わせた独自のビジネスモデルで、安定した成長を続けています。 外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、同社は毎年増収・増益を果たしています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞横濱一品香 ららぽーと横浜店住所：神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜３階受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

鴨居駅、川和町駅、都筑ふれあいの丘駅

＜予定年収＞420万円～470万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：212,000円～235,000円固定残業手当/月：70,000円～77,000円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞282,000円～312,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：年1回（3月）■賞与：年2回（6月、12月／業績変動・個人のMBO評価により査定／基本ベース月給×3.2ヶ月分/年）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

横濱一品香は、昭和３０（１９５５）年、当時横浜の中心的繁華街であった野毛にて、面積３坪、カウンター９席の小さなお店でスタートしました。以後、創業の精神である、「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」の下、改良を重ねながら独自のうまさのある「絶品たんめん」と中国家庭料理を６０年以上にわたり作り続けています。現在、神奈川エリアを中心にグループ１０店舗を展開しています。基本理念は「私たちはよろこびを提供し、よろこびをいただき、よろこびの中に成長します」。料理の味や接客はもちろん、チームワークと目配り・気配りを大切に、地域の皆様の笑顔づくりを目指しています。【運営事業】・元祖横濱タンメン「一品香」・らーめん専門店「よってこや」・太陽の恵み味「太陽のトマト麺」 ・町中華「大龍軒」、「萬龍」

【店舗スタッフとして、「絶品たんめん」などの調理（麺類・炒め物その他）、接客・仕込み、清掃、食器洗浄をお願いします！】 学歴不問！若手～ベテランまで活躍できる職場環境！大阪王将などで有名なプライム上場グループ！ ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ・自社工場で食材の一次加工をおこない現場負担の軽減、味の標準化をはかっています。 ・負担軽減のため鉄製より軽いチタン製の中華鍋を全店で導入しています。 ・配属先は通勤の便も考慮して決定します（異動あり・転居を伴う転勤なし） ■当社グループの今後の方向性： (1)外食事業：現在「大阪王将」はじめ複数ブランドを持ち、ブランドのポートフォリオを図りながら多彩な店舗を運営しています。また、新型コロナウィルスの関係により需要が高まっているデリバリーやテイクアウトもいち早く強化し、ステイホーム需要に応えるべくテイクアウト限定メニューも販売しました。 (2)冷凍食品事業：冷凍焼餃子シェアNo.1、冷凍水餃子シェアNo.1等の強みを主軸にしながら、社内の女性主導の商品開発チーム「ダントツ商品発案プロジェクト」等の活動を通して、新たな高付加価値の商品開発に取り組みます。 (3)海外事業：中国、韓国、インドネシア、上海、タイなど、アジアを中心とした海外出店を強化の計画です。マーケティング拠点として活用し、アジアの食文化に貢献します。 変更の範囲：本文参照

学歴不問

＜勤務地詳細1＞ 横浜市（直営店舗）住所：神奈川県横浜市 受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞東京町田市（直営店舗）住所：東京都町田市 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

＜予定年収＞420万円～470万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：212,000円～235,000円固定残業手当/月：70,000円～77,000円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞282,000円～312,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：年１回（3月）■賞与：年２回（6月、12月）業績変動、個人のMBO評価による■役職手当有り賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

横濱一品香は、昭和３０（１９５５）年、当時横浜の中心的繁華街であった野毛にて、面積３坪、カウンター９席の小さなお店でスタートしました。以後、創業の精神である、「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」の下、改良を重ねながら独自のうまさのある「絶品たんめん」と中国家庭料理を６０年以上にわたり作り続けています。現在、神奈川エリアを中心にグループ１０店舗を展開しています。基本理念は「私たちはよろこびを提供し、よろこびをいただき、よろこびの中に成長します」。料理の味や接客はもちろん、チームワークと目配り・気配りを大切に、地域の皆様の笑顔づくりを目指しています。