アサヒビールモルト株式会社 の求人・中途採用情報

【アサヒビールのグループ会社/残業月10時間程度/安定した経営基盤】 ■メインミッション： 食品を取巻く安全・安心に対する要求は、年々厳しさを増しています。品質保証レベルや商品の付加価値を一段と高めるべく、主体的に考動できる技術と意欲を持った人材を必要としています。原料調達から製造、品質保証、商品開発に至る様々な分野で、社内外の関係者とコミュニケーションを取り、積極的に業務を推進いただける技術スタッフを求めています。 ■業務内容： 大麦・麦芽などの原料調達から製造、品質保証、商品開発に至る様々な分野で、社内外の関係者とコミュニケーションを取り、業務を推進。※グループ会社や、日本中のクラフトビール工場らと協働していきます。 【職務詳細】 ●まずお任せしたいこと ・品質保証業務(表示その他法的対応) ・製麦(麦芽製造)技術（生 産性の向上、品質改善など） ・原料購買(大麦の作況調査及び品質評価など) ●ゆくゆくお任せしたいこと ・麦芽加工の技術開発(クラフト向け商品の技術開発など) ・新商品/新製品開発(食品向けフラワー、クラフト向け原料など) ■組織構成： 技術部は3名(管理職1名、メンバー2名)で構成されています。 　※少数精鋭で会社全般の技術業務を担当。幅広い業務に取り組める楽しさがある部署です。 ■特徴： 弊社は、アサヒグループで原料を取扱う唯一の機能系会社です。アサヒビール、アサヒ飲料などのグループ会社を主として、クラフトビールやクラフトウイスキーにも飲料用の原料を製造しています。食品用としては製粉メーカーにパン向けの原料を製造するなど、ユニークな製品を開発しており、活躍いただけるフィールドは多肢に渡ります。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：滋賀県野洲市三上2311 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

石部駅、野洲駅、手原駅

＜予定年収＞370万円～800万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：246,733円～364,900円その他固定手当/月：4,000円＜月給＞250,733円～368,900円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※給与詳細は経験内容や前職経験に応じて相談の上決定します。■昇給：年1回（4月）■賞与：年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【ビジョン】■アサヒビールモルト長期ビジョン…麦を素材とした高付加価値な食品原料を提供し、お客様の最高の満足の実現に貢献し続ける 。【事業内容】アサヒビールモルトは、アサヒグループで唯一の麦を扱う会社であり、ビールの原料である麦芽をはじめとし、麦を素材とした原料を、各種飲料や食品用としてグループ各社へ供給しています。長年培ってきた製麦および麦芽加工技術を活かし、地ビール（クラフトビール）メーカー向けに様々な要望に応じて、国内外の高品質な各種麦芽を加工及びパッケージングし販売しています。酒類向け原料だけでなく、飲料用の原料として麦茶や食品用の原料としてはパンの発酵補助剤としてのモルトフラワーなどグループ以外のお客様に向けても様々な商品を製造販売しています。（1） 国産麦芽の製造・・・栃木県の小金井工場で酒類原料用の国産麦芽を製造しています。　麦芽製造に当たっては、全ての工程を２４時間コンピュータによってコントロールしています。（2） 麦茶製造・・・・・・グループ飲料会社やグループ以外の各社の要望に応じた様々な麦茶を製造販売しています。（3） 麦芽販売・・・・・・地ビール及び食品用の原料として、国内外の高品質な各種麦芽を加工及びパッケージングし販売しています。モルトフラワーは国内の製粉メーカーにパン向け原料として好評いただいています。グループ以外のお客様に向けても様々な麦芽商品を製造販売しています。（4） モルトエキス販売・・・・・・モルトエキスは麦芽(モルト)を糖化し、減圧濃縮したもので、麦芽独特の風味と甘味のある茶褐色の粘稠な液体です。食品用の原料として、製菓、製パン、醸造用として様々な用途で使用されています。