有限会社滝見苑 の求人・中途採用情報

◆自然に囲まれたリゾート地で、マネジメントスキルを活かしませんか？◆ ＼副支配人として、滝見苑グループの成長を支えるポジション／ ・経営陣と連携し、戦略策定から現場マネジメントまで幅広く経験。リーダーシップを発揮できます。 ・全体の売上収益管理を担当し、データ分析を通じて組織の成長を実感。多岐にわたる業務でスキルアップが可能。 ・フレキシブルなシフト制で、年間96日の休暇を確保。自然豊かな環境で、リフレッシュしながら働けます。 ■業務概要： 滝見苑グループの副支配人として、マネジメント業務全般を担当していただきます。滝見苑の運営責任者として、組織全体の管理を行います。 ■業務内容： ・経営陣と協力し、経営戦略や事業戦略を立案します。新しいアイデアを積極的に取り入れ、滝見苑の成長をサポートします。 ・全ての部署の勤怠管理や安全管理を行い、スタッフの働きやすい環境を整備します。 ・現場スタッフの業務管理やシフト管理を担当し、効率的な運営を実現します。 ・料飲部門の売上や収益の管理を行い、データを細かく分析し、各月、四半期、半期、通年の目標達成を目指します。具体的には、お客様の組数、成約数、成約率、単価、売上、原価、販管費、利益などを算出します。 ・フロント業務（予約受付、チェックイン、チェックアウト）を行い、お客様に最高のサービスを提供します。 ・料理や飲み物の提供、配膳、下膳を行い、お客様に満足いただける食事を提供します。 ■就業環境： ・シフト制で、柔軟に就業時間を調整できます。予定就業時間内での勤務となり、ワークライフバランスを保てます。 ・一年を通じて繁閑の波がありますが、特に紅葉の時期（11月下旬～12月初旬）や年末年始、GW、お盆が繁忙期です。この時期には特別なイベントやお客様の増加に対応します。 ・年間休暇は96日で、閑散期には月10日の休暇取得も可能です。自然豊かな環境でリフレッシュしながら働けます。 ・平均勤続年数は6～7年程度で、長期的に働きやすい環境が整っています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：千葉県夷隅郡大多喜町粟又5 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：無

上総中野駅、西畑駅

＜予定年収＞456万円～480万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：380,000円～400,000円＜月給＞380,000円～400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業概要：・旅館：「滝見苑」「もちの木」を運営しております。「滝見苑」は温泉を強みにしており、「もちの木」は食事、高級感を強みにしております。・日帰り温泉（ごりやくの湯）：近年は隣接するグランピング施設からの集客を取り込んでおります。

◆風光明媚な旅館『滝見苑』の料飲部門長募集/プレイングマネージャーとして挑戦と成長を◆ ＼自然に囲まれた環境で、管理スキルを磨きキャリアアップを目指しませんか／ ・現場の接客業務を担いながら、料飲部門の収益管理や人員マネジメントも行います。多岐にわたる業務でスキルアップが可能です。 ・データ分析を駆使して、売上や利益の最適化を目指します。チームと連携し、目標達成に向けた戦略を練ります。 ・年間96日の休暇があり、繁忙期と閑散期のメリハリある働き方ができます。長期的に安定して働ける環境です。 ■業務概要： 料飲部門の部門長として、旅館『滝見苑』のマネジメントを担当していただきます。プレイングマネージャーとして接客責任者として業務を行いつつ、料飲部門の数値管理・収益管理・人員マネジメント・組織運営をお任せします。 ■業務内容： ・現場スタッフの業務管理、シフト管理 ・料飲部門の全体の売上・収益管理 　（お客様の組数、成約数、成約率、単価、売上、原価、販管費、利益などを算出し、データを細かく分析。各月、四半期、半期、通年の目標達成に向けて、各セクションと連携をとっていただきます。） ・料理飲み物の提供、配膳、下膳 ■配属先： 料飲部門には現在8名在籍しております。（女性6名、男性2名） リーダー（女性40代）以下、配膳スタッフ7名（アルバイト・パート含む20～60代）の構成です。 ■就業環境： ・変動シフトであり予定就業時間内で柔軟に就業を頂く形となっております。 ・年間を通じて繁閑に浮き沈みがあります。特に紅葉の時期（11月下旬～12月初旬）と年末年始、GW、お盆は繁忙期です。 ・お休みは年間96日で各月変動であり、閑散期は10日/月取得していただく事も可能です。 ・平均勤続年数は6～7年程度 【業界未経験歓迎・職種未経験歓迎】 ■必須条件： 料飲部門でのマネジメント経験をお持ちの方 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：千葉県夷隅郡大多喜町粟又5 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：無

上総中野駅、西畑駅

＜予定年収＞384万円～420万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：320,000円～350,000円＜月給＞320,000円～350,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業概要：・旅館：「滝見苑」「もちの木」を運営しております。「滝見苑」は温泉を強みにしており、「もちの木」は食事、高級感を強みにしております。・日帰り温泉（ごりやくの湯）：近年は隣接するグランピング施設からの集客を取り込んでおります。