ホリカフーズ株式会社 の求人・中途採用情報

【創立71年の老舗優良企業◇新潟県Ni-fulのゴールド認定企業◇「グッドカンパニー大賞」において「優秀企業賞」を受賞】 ◎高齢・病気・障がいなどの方向けの「介護食品」や「災害食」を展開する食品開発メーカー！まだ市場にない商品を生み出すやりがいのある仕事 ■当社について 1955年設立、新潟県本社の食品メーカーです。食肉加工品として缶詰の事業から始まり、現在は災害食・非常食・介護職などの「いのち」に深くかかわる商品を多く取り扱っています。 ■業務内容： 治療食、介護食、災害食、食肉加工品等の缶詰、レトルトパウチ等の新商品開発を担当いただきます。 ・新商品の企画立案、試作、配合設計、品質評価 ・原料選定、規格書作成　他部門（製造・営業・品質管理）との連携し、新商品を開発していきます。 ※当社は介護食・治療食・災害食など「社会性の高い商品」を多く扱います。常温で保存できる商品を多数開発しており、密封、殺菌など、高い技術力を有しております。 ※既存商品のラインナップを派生・更なる展開を進めながら、新しい商品を常に開発していただきたいと考えています。 ■組織体制： 配属先の研究開発課は現在11名（うち女性6名）です。課長は30代後半、メンバーは20～30代を中心に構成されており、若手中心の組織です。 ■特徴・強み： 1955年の創業以来、「食べることをあきらめない」 を企業理念に掲げ、治療食・介護食・災害用非常食という 社会を支える食品分野 を切り拓いてきたパイオニア企業です。 高齢者、病気の方、災害時の人々など、「食べることに困難を抱える人」に寄り添い続け、市場創造型メーカーとして約60年以上にわたり食品業界に新 たな価値を提供してきました。 当社はこれまで、日本初の流動食（介護・治療食）の開発、発熱剤を使った非常食（レスキューフーズ）を日本で初提供。防衛省への非常用糧食の納入実績など、国内食品業界において 数々の「初」を生み出してきた革新企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞研究所住所：新潟県魚沼市堀之内4282-3 勤務地最寄駅：上越線／越後堀之内駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：無

越後堀之内駅、北堀之内駅、小出駅

＜予定年収＞300万円～400万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：230,000円～270,000円その他固定手当/月：20,000円～30,000円＜月給＞250,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※予定年収はあくまでも目安の金額であり、年齢やスキルに応じて上下する可能性があります。■昇給：1月あたり0～3.0％（前年度実績）■賞与：年3回　前年度支給実績 計2.5ヶ月 ■管理栄養士手当：別途10,000円支給賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：治療食、介護食、災害食・非常食、食肉缶詰、食肉加工品（レトルトパウチその他）、調理食品等の製造及び販売＜社会性 × 技術力 × 創造力 の “唯一無二” の食品メーカー＞同社は、1955年の創業以来、「食べることをあきらめない」 を企業理念に掲げ、治療食・介護食・災害用非常食という 社会を支える食品分野 を切り拓いてきたパイオニア企業です。高齢者、病気の方、災害時の人々など、「食べることに困難を抱える人」に寄り添い続け、市場創造型メーカーとして約60年以上にわたり食品業界に新たな価値を提供してきました。ホリカフーズはこれまで、日本初の流動食（介護・治療食）の開発、発熱剤を使った非常食（レスキューフーズ）を日本で初提供防衛省への非常用糧食の納入実績など、国内食品業界において 数々の「初」を生み出してきた革新企業です。治療食・介護食・災害食・業務用食品など多様なニーズに応える約 350製品のラインナップ を展開。医療機関、介護施設、自治体、防衛省、一般家庭まで幅広く支持されています。新商品の研究開発を常に行い、事業を拡大させ、地域に貢献していきます。

【創立71年の老舗優良企業◇新潟県Ni-fulのゴールド認定企業◇「グッドカンパニー大賞」において「優秀企業賞」を受賞】 ◎高齢・病気・障がいなどの方向けの「介護食品」や「災害食」を展開する食品開発メーカー！まだ市場にない商品を広めていくやりがいのある仕事 ■当社について 1955年設立、新潟県本社の食品メーカーです。食肉加工品として缶詰の事業から始まり、現在は災害食・非常食・介護職などの「いのち」に深くかかわる商品を多く取り扱っています。 ■業務内容： 新商品の開発に向けた市場調査、顧客動向調査、ニーズ発掘等、マーケティング業務をお願いします。 ＜市場調査・マーケットリサーチ＞ ・食品市場（治療食・介護食・災害食など）の調査、競合分析（価格・パッケージ・配合・ブランド戦略） ・顧客ヒアリング、医療・介護現場のインタビュー、販売データ・購買データ分析（POS・代理店データ 等） ・食品トレンド調査（高齢化・健康食品・災害備蓄など） ＜新商品の企画・立案＞ ・調査結果から課題・ニーズを抽出し商品企画書を作成、コンセプト設計（ターゲット設定／USP／価格帯） ・開発部門（研究所）への商品リクエスト提案、プロトタイプ評価への参加 ※当社は介護食・治療食・災害食など「社会性の高い商品」を多く扱います。常温で保存できる商品を多数開発しており、密封、殺菌など、高い技術力を有しております。 ■組織体制： 今までは各部署から寄せ集めたメンバーでプロジェクトチームを組み、取り組んでいましたが、マーケティング強化のため2026年4月に営業部にマーケティング課を新設いたします。現状の予定では女性2名での稼働となるため、新メンバーを加え、更なる体制強化を行いたいと考えています。 ■特徴・強み： 1955年の創業以来、「食べることをあきらめない」 を企業理念に掲げ、高齢者、病気の方、災害時の人々など、「食べることに困難を抱える人」に寄り添い続け、市場創造型メーカーとして約60年以上にわたり食品業界に新 たな価値を提供してきました。 当社はこれまで、日本初の流動食（介護・治療食）の開発、発熱剤を使った非常食（レスキューフーズ）を日本で初提供。防衛省への非常用糧食の納入実績など、国内食品業界において 数々の「初」を生み出してきた革新企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞研究所住所：新潟県魚沼市堀之内4282-3 勤務地最寄駅：上越線／越後堀之内駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：無

越後堀之内駅、北堀之内駅、小出駅

＜予定年収＞300万円～400万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：230,000円～270,000円その他固定手当/月：20,000円～30,000円＜月給＞250,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※予定年収はあくまでも目安の金額であり、年齢やスキルに応じて上下する可能性があります。■昇給：1月あたり0～3.0％（前年度実績）■賞与：年3回　前年度支給実績 計2.5ヶ月 ■管理栄養士手当：別途10,000円支給賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：治療食、介護食、災害食・非常食、食肉缶詰、食肉加工品（レトルトパウチその他）、調理食品等の製造及び販売＜社会性 × 技術力 × 創造力 の “唯一無二” の食品メーカー＞同社は、1955年の創業以来、「食べることをあきらめない」 を企業理念に掲げ、治療食・介護食・災害用非常食という 社会を支える食品分野 を切り拓いてきたパイオニア企業です。高齢者、病気の方、災害時の人々など、「食べることに困難を抱える人」に寄り添い続け、市場創造型メーカーとして約60年以上にわたり食品業界に新たな価値を提供してきました。ホリカフーズはこれまで、日本初の流動食（介護・治療食）の開発、発熱剤を使った非常食（レスキューフーズ）を日本で初提供防衛省への非常用糧食の納入実績など、国内食品業界において 数々の「初」を生み出してきた革新企業です。治療食・介護食・災害食・業務用食品など多様なニーズに応える約 350製品のラインナップ を展開。医療機関、介護施設、自治体、防衛省、一般家庭まで幅広く支持されています。新商品の研究開発を常に行い、事業を拡大させ、地域に貢献していきます。