株式会社ブールミッシュ の求人・中途採用情報

「味わったときに幸せを感じる」 そんな素敵なお菓子をいっしょに提供していきましょう！ ★具体的な業務 ━━━━━━━━ ◆販売・接客 ◆品出し ◆商品管理 ◆レジ業務 など　 ※販売ノルマはありません！ ◎お中元やお歳暮、ご友人を訪ねるときの手土産などの用途が多く、来客数は1時間に数組程度。 ◎幅広い品ぞろえが自慢の当社。ショーケース前で迷われているお客さまには、用途や何名で召し上がるのかお尋ねします。お子さまがいる場合には洋酒を使わないお菓子をお勧めするなど、寄り添った提案をしましょう。 ★入社後の流れ ━━━━━━━━ ▼入社時研修で、当社の理念や、ケーキの詰め方、包装といった技術を学びます。 ▼その後は配属先店舗でのOJTで業務を覚えます。 ▼3カ月くらいでの独り立ちを目指しましょう。 　 ◎先輩がイチから丁寧に指導するので、未経験の方も安心です。 ◎商品点数が多いので最初は大変かもしれませんが、一つずつ覚えていきましょう！ 　 ★キャリアパス ━━━━━━━━ 入社後、複数の店舗で経験を積んでいただき、店舗責任者にキャリアアップ、入社後5年をめどに店長をお任せします。 【店舗責任者】 平均キャリアアップ年数：入社後、数カ月～３年程度　 ▼ 【店長】 平均キャリアアップ年数：店舗責任者を２年以上経験後 ◎店長をご経験後、ゆくゆくはマネージャーも目指していただけます。 ◎昇格にあたっては、期末の売上目標への結果や適性、やる気を重視。キャリアアップするごとに規模の大きな店舗運営にチャレンジできます。 ◎店舗のディスプレイはある程度自由。裁量大きく提案でき、あなたらしいお店を運営できます。　 ★当社の魅力 ━━━━━━━━ ◎ノルマがないので接客に集中でき、お互いに助け合って働くことができます。 ◎残業は月平均5～10時間ほど。無理のない働き方ができます。 ◎ショートケーキやタルト、焼き菓子など幅広いラインナップで、お客様のニーズに沿うお菓子が必ずあるお店です。

＜東京・神奈川＞ 月給20万5000円～25万円＋賞与年2回 ＜大阪・福岡＞ 月給19万4000円～23万円＋賞与年2回 ※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※上記には、一律支給の手当（住宅手当：月5000円、食事手当：月1万2000円、精勤手当：月5000円）が含まれます。 ※残業があった場合には、別途、時間外手当を全額支給します。

【東京・神奈川・大阪・福岡の店舗】 ※転居を伴う転勤はありません。 ※配属はご希望を考慮して決定します。 ＜東京＞ 松屋銀座 玉川高島屋店 立川伊勢丹店 丸井錦糸町店 東急東横のれん街店 西武池袋本店 日本橋三越本店 新宿高島屋店 町田小田急店 浅草松屋店 銀座三越店 葛西店 エキュート赤羽店 ルミネ荻窪店 東京スカイツリー・ソラマチ店 北千住マルイ店 吉祥寺東急店 ＜神奈川＞ 東急フードショースライス武蔵小杉店 横浜高島屋店 京急百貨店 西武東戸塚S.C.店 エトモあざみ野 東急フードショースライス店 たまプラーザ東急店 ルミネウィング大船店 相模大野ステーションスクエア店 ラゾーナ川崎店 藤沢小田急店 ＜大阪＞ 京阪枚方店 あびこ店 庄内店 リノアス八尾店 阪急うめだ本店 大阪高島屋店 あべのハルカス近鉄本店 上本町近鉄店 堺高島屋店 泉北高島屋店 高槻阪急店 京阪百貨店　くずは店 ＜福岡＞ 福岡三越店 受動喫煙対策：あり

――――――――――――― 　具体的には… ――――――――――――― ■店舗業務：接客・販売、ディスプレイ、仕入れ、在庫管理など ■管理業務：パート・アルバイト含む店舗スタッフとのコミュニケーション、売上など数字に関する管理など ――――――――――――― 　メニューについて ――――――――――――― 当社が手がける洋菓子は、すべてオリジナル商品です。 種類が豊富で載せきれませんが、一部メニューを紹介します。 最初はその数や複雑さに苦労されるかもしれませんが、ご安心ください。 当社で活躍している店舗責任者も、皆はじめは覚えられませんでした。 ■ガトー・ボワイヤージュ ■トリュフケーキ ■ガレット ■ミルフレット ■シブースト ■ケーキ ■マカロン ■ギモーヴ（フランスのマシュマロ）　など ※上記のメニューの中に、さらに商品の種類があります！ ――――――――――――――――― 　キャリアパス・評価制度について ――――――――――――――――― ブールミッシュは、店舗責任者 → 店長 → 本部マネージャーと 昇格のフローが具体的に定められています。 配属部署の社員総数167名、現状の分布は以下です。 【STEP 1】店舗責任者（44名／167名） 平均年齢：33歳 平均的なキャリアアップ年数：入社後、数カ月～３年程度 　　▼ 【STEP 2】店長（37名／167名） 平均年齢：37歳 平均的なキャリアアップ年数：店舗責任者を２年以上経験後 評価軸：期末の売上目標への結果や適正、やる気を考慮。 　　▼ 【STEP 3】マネジャー、アシスタントマネジャー（12名／167名） 平均年齢：44歳 平均的なキャリアアップ年数：店長を５年以上経験後 評価軸：適性を勘案し、必要に応じて次長・部長より推挙。

18万円～23万円＋時間外手当（全額支給） ※スキル・能力を十分に考慮のうえ決定いたします。 ※想定年収270万円～320万円

【11店のうちいずれか】渋谷東横のれん店、高崎高島屋店、新宿小田急店、アトレ新浦安店、池袋西部店、荻窪ルミネ店、銀座三越店、大船ルミネ店、横浜高島屋店、たまプラーザ東急店、イオン春日部店 ※既存店は全国に展開しています ※路面店、百貨店など、さまざまな店舗がございます ※U・Iターン歓迎

◎ブールミッシュの看板商品・フィナンシェ、マドレーヌ、マロンケーキといった焼き菓子の製造ライン業務をお任せします。 朝、オーブンを温めるところからスタート。材料を計量して、生地を仕込み、焼き上げ、包装して出荷できるようにするまでのお仕事です。 ……………………… お仕事の流れ ……………………… ▼オーブンを温める ▼原材料の軽量 ▼生地の仕込み ▼機械で型に生地を流し、焼き上げる ▼焼成管理 ▼包装機で包装　　 ▼清掃：型を拭いたり掃除をする ★機械のオペレーションや生産ラインの管理がメインの業務。 お菓子に関する知識がない方でも大丈夫です！操作はイチから覚えていただけますのでご安心ください。 ……………………… 入社後の流れ ……………………… まずは工場のことや、ブールミッシュの商品、基本的な業務の流れを学びます。 2カ月～3カ月ほどの期間をかけて、先輩のOJTでじっくりと知識・スキルを身に付けていきましょう。 習熟度に応じてラインスタッフの指導や製造機械の管理などもお任せした後、独り立ちとなります。 独り立ち後も、周りの先輩や上司がフォローするのでご安心ください。 ……………………… ブールミッシュの魅力POINT ……………………… ★食品製造ライン（お弁当製造など）、ピロー包装機操作オペレーター経験のある方はご経験を活かせる環境です。 ★クリスマスなどの繁忙期は、生ケーキ業務のお手伝いをお願いすることもあります。 日本全国に展開し企業規模は大きいですが、アットホームな環境なので、焼菓子・生菓子の部署にとらわれず、みんなで協力し合う環境です。 ★未経験者も経験者もステップアップしていける環境なので、将来的に工場生産全体に関わるポジションに就くこともできます。

月給20万円～30万円 ※年齢、経験を考慮し決定いたします

【マイカー通勤OK／枚方勤務】 ★自転車・バイク通勤OK ★駐車場あり！マイカー通勤OK ◆枚方研究工場 大阪府枚方市津田山手2-2-1 ＜アクセス＞ 学研都市線(片町線) 「津田駅」より京阪バス5分・ブールミッシュ前下車 ※受動喫煙対策：あり

有名百貨店のショップを中心に、国内各地に店舗展開する人気ブランド。 その本社機能が集まる、営業本部の人事課に配属となります。 【具体的にお任せすること】 ご入社後は、事務作業や電話対応などを通じて、 仕事の流れや会社全体のことを理解していっていただきます。 ■ 社会保険の手続き ■ 給与計算 ■ 住民税、年末調整 ■ 電話・来客の対応 ■ その他庶務　　　　など 【将来的には幹部候補として成長できます】 仕事に慣れてきたら、徐々に人事としてのスキルを身に付けていただきます。 ビジョンとやる気をお持ちの方なら、人事のトップを目指していただけます。 ■ 採用計画の立案 ■ 新人採用および社員研修の運営 ■ 人材育成プログラムの開発・管理

月給20万円～28万円 ※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします

神奈川県川崎市川崎区宮前町1-1-2F ※転勤なし ※U・Iターン歓迎

◎本社機能が集まった営業本部の人事課に配属となります。 　あなたの笑顔と細やかな対応で、オフィスを明るく盛り上げてください。 【人事スタッフ／具体的にはどんなことをするの？】（1名） ■社会保険の手続き ■給与計算 ■住民税、年末調整 ■電話・来客の対応 ■その他庶務　　　　など

月給20万円～25万円 ※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします

神奈川県川崎市川崎区宮前町1-1-2F ※転勤なし ※U・Iターン歓迎

※多くの社員を支える“要”とも言える業務です。 　事務の経験を活かし、即戦力としてご活躍いただける方、大歓迎です。 【具体的には】 ■PCデータ入力 ■電話・来客の対応 ■一般事務業務全般

月給18万円～21万円 ※年齢・スキルを考慮の上、決定いたします。

■福浦工場／神奈川県横浜市金沢区福浦2-9-8 ※転勤はありません。 ※U・Iターン歓迎。

◎総務、人事、経理といった本社機能が集まった営業本部の管理課に配属となります。 この部署で、一般事務業務全般をお任せします。 ※全国展開するブールミッシュを本社から支える業務。多くの社員を支える“要”とも言える業務です。 ※将来的にはバックオフィスの中核的人材としてご活躍いただける方、大歓迎です。 【具体的には】 ■PCデータ入力 ■店舗売上・集計業務、その他データ集計業務 ■入金管理業務 ■電話・来客の対応 ■数値管理業務　など ☆女性社員が半数以上！お互いに助け合う風土です 現在、管理課に在籍する一般事務社員は、20代から40代の4名。 社員全体の半数以上が女性です。 忙しいときは業務をシェアするなど、当たり前にお互いに助け合いながら 仕事を進めていく風土があります。

月給18万円～21万円 ※年齢・スキルを考慮のうえ決定いたします

●営業本部：神奈川県川崎市川崎区宮前町1-1-2F ※転勤なし ※U・Iターン歓迎

■受注業務 ■受注入力 ■電話対応 ■伝票発行 ■仕入業務 ■伝票集計など

月給16万5000円～20万円 ※年齢・スキルを考慮のうえ決定いたします

●大阪府枚方市津田山手2-2-1（枚方研究工場） ※転勤なし ※U・Iターン歓迎

総務、人事、経理といった本社機能が集まった営業本部の管理課に配属となります。 この部署で一般事務業務全般をお任せします。 【具体的には】 ■PCデータ入力 ■店舗売上・集計業務、その他データ集計業務 ■入金管理業務 ■電話・来客の対応 ■数値管理業務　など ※とくに経理のスキル・経験は必要ではありません ☆女性社員が半数以上！お互いに助け合う風土です 現在、管理課に在籍する一般事務社員は、20代から40代の5名。 社員全体の半数以上が女性です。 忙しいときは業務をシェアするなど、お互いに助け合いながら仕事を進めていく風土があります。

月給18万円～21万円 ※年齢・スキルを考慮のうえ決定いたします

●営業本部：神奈川県川崎市川崎区宮前町1-1-2F ※転勤なし ※U・Iターン歓迎