株式会社つる家
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仕事
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接待や顔合わせ等の場としても定番の、本格的な日本料理店です。
1日の来客数は100名前後で、落ち着いてお料理を楽しんでいただくことに力を入れています。
おしゃべりをしに集うグループも多く、お昼間は比較的にぎやかな雰囲気ですが、
夜は2名様が主流で落ち着いた空間を楽しまれています。
メニューはお昼が5パターン、夜の会席メニューも3~4パターンと少な目ですので、
すぐにご案内できるくらいに覚える事ができますよ。
■飲食未経験の方も歓迎します。
敷居が高そうと思われるかもしれませんが、みんな初めての勤務ではオロオロしたものです。
そういった事を十分理解してくれる仲間達なので、未経験の方も安心してご応募下さい。
入社後は、教育担当の先輩が1名あなたに付き丁寧にサポートしていきますが、
加えて業務マニュアルもご用意しており、確認や振り返りがしやすいんです。
特にこのマニュアルは、和食未経験で入社した社員スタッフが作成したもので、
実際にミスをした、困った、そんな自分たちの体験を基に作成していますので、
ぜひ積極的に活用していただきたいと思っています。
また、店長も前職はチェーン経営のカフェで店長やSVを歴任し、
全店共通のマニュアルの作成を担当するなど、
人材育成やマネジメントで豊富な経験と実績を持ち、
スタッフの成長を力強く支えてくれています。
そしてゆくゆくは、店長が不在時でも頼りになる、
“右腕”のような存在へとあなたを育てていきたいと思っています!
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給与
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月給19万円~
※あくまでスタートの金額です。
経験や能力を考慮の上、決定いたします。
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勤務地
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■大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13F
◎各線「梅田」駅より徒歩3分
◎JR「大阪」駅より徒歩4分