株式会社キャピタルコーポレーション の求人・中途採用情報

■仕事内容 ・炭火おこし ・食材の支度 ・接客、焼台での調理 ・仕入れや発注 ・スタッフ、売上管理　等 ■仕事のポイント ◎串打ちから火おこし、接客サービスまで ￣￣￣￣￣￣￣￣ 適性に合わせてオールマイティに活躍いただきます！たとえば、焼くことが好きであれば焼台を、接客が好きであればホール中心にお任せ◎ 新しいメニューの開発にも携わることができるなど、自分のこだわりを前面に出すことができます！ ◎各店舗に正社員が4名在籍 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 分からないことがあればいつでも相談できる！持ち回りで休日も休憩も取りやすく働きやすい環境です。 ◎料理のこだわりに、直接言葉を頂くことも ￣￣￣￣￣￣￣￣ 炭焼雷には、30代を中心に常連のお客様も多く来店します。店内は対面式のカウンタースタイルで、お客様とコミュニケーションが取りやすい構造。 「調理のこだわりポイントに気付いたお客様から嬉しい言葉をいただけた時は、気分が上がりました」と言うスタッフも。 お客様との距離がちょうど良く対面で顔も見れる当社だからこそ、飲食業本来の楽しさを味わうことができます！ ◎オフサイトミーティング ￣￣￣￣￣￣￣￣ 社長と社員の垣根を越えて議論ができるよう、オフサイトミーティングを実施中！ たとえば、外部のコーディネーターの進行で誰かがメニューを提案し、他のメンバーが自由に意見を言うなど、普段の店という環境、それぞれの立場を離れて自由に話し合うことで議論がより活発に。全員の創造性を高めるのに効果を発揮しています。 ※入社後の職種変更はありません（意欲がある方は、経営幹部の道もあります）

■月給26万8,125円以上+各種手当+賞与 ※年齢・経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※固定残業代48時間分（7万3,000円以上）を含みます。超過した時間外労働の残業手当は別途全額支給いたします。

＜『炭焼 雷』の各店舗＞広島市内● 八丁堀・本通り近くの好立地店です！ ■炭焼雷 本店 広島県広島市中区袋町2-25 長谷川ビル2F ┗アストラムライン線／本通駅徒歩3分 ■炭焼雷 立町店 広島県広島市中区紙屋町1-5-22 国際ホテル横 ┗広島電鉄線／立町駅徒歩3分 ■炭焼雷 新天地店 広島県広島市中区流川町2-16 ┗広島電鉄線／胡町駅徒歩3分

■仕事内容 ・炭火おこし ・食材の支度 ・接客、焼台での調理 ・仕入れや発注 ・スタッフ、売上管理　等 ■仕事のポイント ◎串打ちから火おこし、接客サービスまで ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 適性に合わせてオールマイティに活躍いただきます！たとえば、焼くことが好きであれば焼台を、接客が好きであればホール中心にお任せ◎ 新しいメニューの開発にも携わることができるなど、自分のこだわりを前面に出すことができます！ ◎各店舗に正社員が3～4名在籍 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 分からないことがあればいつでも相談できる！持ち回りで休日も休憩も取りやすく働きやすい環境です。 ◎料理のこだわりに、直接言葉を頂くことも ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 炭焼雷には、30代を中心に常連のお客様も多く来店します。店内は対面式のカウンタースタイルで、お客様とコミュニケーションが取りやすい構造。 「調理のこだわりポイントに気付いたお客様から嬉しい言葉をいただけた時は、気分が上がりました」と言うスタッフも。 お客様との距離がちょうど良く対面で顔も見れる当社だからこそ、飲食業本来の楽しさを味わうことができます！ ◎オフサイトミーティング ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社長と社員の垣根を越えて議論ができるように、オフサイトミーティングを実施中！ たとえば、外部のコーディネーターの進行で誰かがメニューを提案して他のメンバーが自由に意見を言うなど、普段の店という環境やそれぞれの立場を離れて自由に話し合うことで議論がより活発に。全員の創造性を高めるのに効果を発揮しています。

■月給26万5,240円以上+各種手当+賞与 ※年齢・経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※固定残業代48時間分（7万5,240円以上）を含みます。超過した時間外労働の残業手当は別途全額支給いたします。

【広島市内に3店舗同時募集！】■ 八丁堀・本通り近くの好立地店です！ ■炭焼雷 本店 広島県広島市中区袋町2-25 長谷川ビル2F ┗アストラムライン線／本通駅徒歩3分 ■炭焼雷 立町店 広島県広島市中区紙屋町1-5-22 国際ホテル横 ┗広島電鉄線／立町駅徒歩3分 ■炭焼雷 新天地店 広島県広島市中区流川町2-16 ┗広島電鉄線／胡町駅徒歩3分