株式会社フレッシュキッチン
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仕事
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製造現場の管理業務（製造スケジュール、パート・アルバイトの管理等）をお任せします。
現場作業の基本から研修を開始し、
業務を段階的に覚えて頂きますので未経験の方もご安心下さい。
■製造・加工の内容
鶏肉・豚肉の加工を中心に、豚肉のスライス・とんかつ用へのカット、鶏肉の唐揚用へのカットなど、原材料からそのまま調理できるサイズへの加工、鶏肉・豚肉・牛肉のミンチ加工、また、加工した製品のマリネーション(唐揚用への味付けなど)や衣付(とんかつ・チキンカツ)の製造を行っています。
あなたが製造したお肉が、近くのスーパーで売られているのを見ることや、
製造現場で「あ！これあのお店のお肉…？」と思うような
有名なファーストフード店で売られているお肉を製造する機会も多く、
やりがいはたくさんあります。
■製造スケジュールの作成
受けた依頼をどのように納期に間に合わせられるか、スケジュールを考えます。
「スタッフは何人必要か」「何人いれば何日で完成するか」
といった製造計画および、スタッフのシフト作成を行います。
■進捗の管理
作成した製造スケジュールを朝礼で伝達します。
自身も作業に入りながらスケジュール通りに製造・加工が進められるよう、製造の進捗状況に合わせた人員配置の調整・サポートと、現場作業がスムーズに進行するよう管理を行って下さい。
ベテランスタッフもいてはじめは大変かもしれませんが、
未経験でも真剣にお仕事に取り組んでいれば、その姿を必ず近くで見ています。
声をたくさんかけスタッフとコミュニケーションを図り、
周りから頼られるリーダーを目指してください。
■発注業務
お肉やパン粉、調味料などの在庫をチェックし、必要に応じて発注します。
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給与
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月給22万3000円～
※経験・能力を考慮の上、決定します。
※転勤なし勤務希望の場合
大卒/月給20万4000円～
短大・専門卒/月給17万9500円～
高卒及びその他/月給16万5000円～
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勤務地
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【大阪・埼玉・名古屋の3勤務地同時募集】
◆大阪センター
大阪府茨木市松ケ本町9-29
JR京都線「茨木」駅から徒歩14分
◎茨木駅まで…
・大阪駅から快速で乗車14分
・京都駅から快速で乗車27分
大阪モノレール「宇野辺」駅から徒歩4分
※バイク・自転車通勤OK
◆本社：埼玉センター
埼玉県さいたま市見沼区卸町2-6-20
東武野田線「岩槻」駅からタクシーで5分
◆名古屋センター
愛知県名古屋市瑞穂区明前町5-30
名城線「堀田」駅から徒歩6分
食品・飲料メーカー（原料含む）
埼玉県さいたま市見沼区卸町2-6-20
設立
従業員数
平均年齢