株式会社アルバータダイニング の求人・中途採用情報

────────────────── ■入社後は… ────────────────── 現在展開中の19店舗のうち、いずれかの店舗で ホール・キッチン業務などを覚えていただきます。 それぞれ異なるコンセプトで個性を発揮している各店で、 オリジナリティ溢れるメニューやこだわりのサービスが学べます。 ＜例えば…＞ メニュー考案も各店のスタッフが全員で意見を出し合いながら決めています。 自分で考えたメニューの原価を考え、提供価格を決定し、 お客様に喜んでいただけるかどうか学ぶことができます。 　　　▼ 業務に慣れてきたら、食材・衛生管理や発注業務、アルバイトの勤怠管理なども 徐々に覚えていただきます。 　　　▼ 入社からおよそ半年～1年後には、 料理長候補としてアルバイトの育成などの役割を担っていただきます。 売上管理や人件費の管理など店舗運営についても教えていきます。 　　　▼ ＜将来的には…＞ 本気で学ぶ意欲さえあれば、チャンスはいくらでもある当社。 かつて、入社後6カ月で総料理長のポジションについたスタッフもおり、 その後、6年の年月を経て自分のお店を持ち独立していきました。 また、直近の7年間では、5名のスタッフが自分のお店を持つなど 独立希望の方には、店舗経営が学べる最高の環境です。 ────────────────── ■本物を学べる環境 ────────────────── 本場イタリアの味を何より大事にしている当社。 麺の硬さ、塩味の強さなど料理の細部にまでこだわりを徹底しています。 イタリアへの海外研修で本場の味を学ぶチャンスや、 経験豊富な先輩から、職人並みのこだわりを隣で教えてもらうこともあります。 当店では、正社員のコックが各店に常駐しており、 常に料理やメニューのレベルアップに努めています。 また店内の雰囲気は、本場イタリアのイメージに細部までこだわって 元気がモットーのサービスをご提供しています。

■東京エリア／月給22万4710円以上～月給25万円 ■大阪エリア／月給21万6018円以上～月給25万円 ■兵庫エリア／月給20万780円以上～月給25万円 ◎上記金額はあくまでも最低給与です。 　経験・年齢を考慮し決定します。

東京・大阪・兵庫の下記いずれかの店舗 ◎勤務地は希望を考慮します。 ◎転勤は相談ベースになりますので、転勤不可能な方はお知らせください。 【東京都】 ■spacca　Alberta／恵比寿店 ■トスカーナの食堂　アルバータ／有楽町店 【大阪府】 ■Enoteca Spacca　Alberta／北新地店 ■ビストロバール　スパッカ　アルバータ／大阪三越伊勢丹店 ■dieci anni il　Alberta／福島店 ■ナポリの食堂　Alberta・Alberta／大阪マルビル店 【DELI】大阪三越伊勢丹店 ■北新地スパッカ　アルバータ　 ■マリア　マリア　 【兵庫県】 ＜姫路＞ ■イタリアン酒場（バル）　Maria　Maria ■ビストロカフェ　テルミニ2011 ■Himeji Humming　Bird2008 ■Cafe Style Dining Humming Bird 2000 ■パスタとピッツァとデザートのお店　Alberta・Familia　 ■ナポリの食堂　Alberta・Alberta　イオン加西北条店 ＜阪神＞ ■Country　Style　Restaurant　Alberta・Alberta　神戸トアロード店 ■il　Alberta／神戸店 ■Country　Style　Restaurant　Alberta・Alberta　ACTA西宮店 ■アルバータ食堂／西宮店 ■ピッツァ＆釜あげパスタ　ピッコロアルバータ／ららぽーと甲子園店 ◎U・Iターン歓迎

────────────────── ■入社後は… ────────────────── 現在展開中の19店舗のうち、いずれかの店舗で ホール・キッチン業務などを覚えていただきます。 それぞれ異なるコンセプトで個性を発揮している各店で、 オリジナリティ溢れるメニューやこだわりのサービスが学べます。 ＜例えば…＞ メニュー考案も各店のスタッフが全員で意見を出し合いながら決めています。 自分で考えたメニューの原価を考え、提供価格を決定し、 お客様に喜んでいただけるかどうか学ぶことができます。 　　　▼ 業務に慣れてきたら、食材・衛生管理や発注業務、アルバイトの勤怠管理なども 徐々に覚えていただきます。 　　　▼ 入社からおよそ半年～1年後には、 店長候補としてアルバイトの育成などの役割を担っていただきます。 売上管理や人件費の管理など店舗運営についても教えていきます。 　　　▼ ＜将来的には…＞ 本気で学ぶ意欲さえあれば、チャンスはいくらでもある当社。 かつて、入社後6カ月で総料理長のポジションについたスタッフもおり、 その後、6年の年月を経て自分のお店を持ち独立していきました。 また、直近の7年間では、5名のスタッフが自分のお店を持つなど 独立希望の方には、店舗経営が学べる最高の環境です。 ────────────────── ■本物へのこだわり ────────────────── 本場イタリアの味を何より大事にしている当社。 麺の硬さ、塩味の強さなど料理の細部にまでこだわりを徹底しています。 イタリアへの海外研修で本場の味を学ぶチャンスや、 経験豊富な先輩から、職人並みのこだわりを隣で教えてもらうこともあります。 当店では、正社員のコックが各店に常駐しており、 常に料理やメニューのレベルアップに努めています。 また店内の雰囲気は、本場イタリアのイメージに細部までこだわって 元気がモットーのサービスをご提供しています。

■東京エリア／月給22万4710円以上～月給25万円 ■大阪エリア／月給21万6018円以上～月給25万円 ■兵庫エリア／月給20万780円以上～月給25万円 ◎上記金額はあくまでも最低給与です。 　経験・年齢を考慮し決定します。

東京・大阪・兵庫の下記いずれかの店舗 ◎勤務地は希望を考慮します。 ◎転勤は相談ベースになりますので、転勤不可能な方はお知らせください。 【東京都】 ■spacca　Alberta／恵比寿店 ■トスカーナの食堂　アルバータ／有楽町店 【大阪府】 ■Enoteca Spacca　Alberta／北新地店 ■ビストロバール　スパッカ　アルバータ／大阪三越伊勢丹店 ■dieci anni il　Alberta／福島店 ■ナポリの食堂　Alberta・Alberta／大阪マルビル店 【DELI】大阪三越伊勢丹店 ■北新地スパッカ　アルバータ　 ■マリア　マリア　 【兵庫県】 ＜姫路＞ ■イタリアン酒場（バル）　Maria　Maria ■ビストロカフェ　テルミニ2011 ■Himeji Humming　Bird2008 ■Cafe Style Dining Humming Bird 2000 ■パスタとピッツァとデザートのお店　Alberta・Familia　 ■ナポリの食堂　Alberta・Alberta　イオン加西北条店 ＜阪神＞ ■Country　Style　Restaurant　Alberta・Alberta　神戸トアロード店 ■il　Alberta／神戸店 ■Country　Style　Restaurant　Alberta・Alberta　ACTA西宮店 ■アルバータ食堂／西宮店 ■ピッツァ＆釜あげパスタ　ピッコロアルバータ／ららぽーと甲子園店 ◎U・Iターン歓迎

──────────────────────────────── ■本物イタリアンへのこだわり ──────────────────────────────── 本場イタリアの味を何より大事にしている当社。 麺の硬さ、塩味の強さなど料理の細部にまでこだわりを徹底しています。 イタリアへの海外研修で本場の味を学ぶチャンスや、 経験豊富な先輩から、職人並みのこだわりを隣で教えてもらうこともあります。 当店では、正社員のコックが各店に常駐しており、 常に料理やメニューのレベルアップに努めています。 また店内の雰囲気は、本場イタリアのイメージに細部までこだわって 元気がモットーのサービスをご提供しています。 ──────────────────────────────── ■自分のお店を経営する気持ちを持って… ──────────────────────────────── 当社の社長がイタリア料理好きであり、 オーナーシェフというスタイルで経営をスタートしました。 その経営方針は、現在でも大事にされており すべてのお店がオーナーシェフの集合体のような企業です。 メニュー考案・スタッフ育成・管理など店舗経営に関わる全てを スタッフ一人ひとりが自分で考え、自分でアイデアを絞り、提案しています。 自分で考えたメニューの原価を考え、提供価格を決定し、 お客様に受け入れてもらえるかどうか学ぶことができます。 ──────────────────────────────── ■将来の独立を応援します！ ──────────────────────────────── 本気で学ぶ意欲さえあれば、チャンスはいくらでもある当社。 かつて、入社後6カ月で総料理長のポジションについたスタッフもおり、 その後、6年の年月を経て自分のお店を持ち独立していきました。 また、直近の7年間では、5名のスタッフが自分のお店を持つなど 独立希望の方には、店舗経営が学べる最高の環境です。

■東京エリア／月給22万4710円以上～月給25万円 ■大阪エリア／月給21万6018円以上～月給25万円 ■兵庫エリア／月給20万780円以上～月給25万円 ◎上記金額はあくまでも最低給与です。 　経験・年齢を考慮し決定します。

東京・大阪・兵庫の下記いずれかの店舗 ◎勤務地は希望を考慮します。 ◎転勤は相談ベースになりますので、転勤不可能な方はお知らせください。 【東京都】 ■spacca　Alberta／恵比寿店 ■トスカーナの食堂　アルバータ／有楽町店 【大阪府】 ■Enoteca Spacca　Alberta／北新地店 ■ビストロバール　スパッカ　アルバータ／大阪三越伊勢丹店 ■dieci anni il　Alberta／福島店 ■ナポリの食堂　Alberta・Alberta／大阪マルビル店 【DELI】大阪三越伊勢丹店 ■北新地スパッカ　アルバータ　 ■マリア　マリア　 【兵庫県】 ＜姫路＞ ■イタリアン酒場（バル）　Maria　Maria ■ビストロカフェ　テルミニ2011 ■Himeji Humming　Bird2008 ■Cafe Style Dining Humming Bird 2000 ■パスタとピッツァとデザートのお店　Alberta・Familia　 ■ナポリの食堂　Alberta・Alberta　イオン加西北条店 ＜阪神＞ ■Country　Style　Restaurant　Alberta・Alberta　神戸トアロード店 ■il　Alberta／神戸店 ■Country　Style　Restaurant　Alberta・Alberta　ACTA西宮店 ■アルバータ食堂／西宮店 ■ピッツァ＆釜あげパスタ　ピッコロアルバータ／ららぽーと甲子園店 ◎U・Iターン歓迎