株式会社牛太
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仕事
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お喋り好きのスタッフが多いため店舗はいつもワイワイと賑やかな雰囲気。スタッフ同士コミュニケーションを取りながら、お客様に美味しいお肉を提供しています。
【具体的な仕事内容】
■ホール業務
・お客様のお出迎え
・オーダー
・焼き網のセッティング
・料理やドリンクの提供
・片づけ など
■キッチン（慣れてきたらお任せします）
・仕込み（お肉や野菜のカット・計量など）
・食材の盛り付け
・一品料理などの調理
・食器洗い など
★難しい業務はありません。先輩がしっかりと教えるので安心してくださいね。
（調理場では包丁の握り方からしっかりと教えます！）
【ゆくゆくは】
牧野・高槻・樟葉のいずれかの店舗の運営をお任せします。
・食材の発注や管理
・シフト管理や育成
・売上管理
・新メニューの考案 など
【よくある質問】
■お客さんどんな方が多いですか？
ファミリー層や仕事帰りの社会人が多くにぎやかな雰囲気です。
■将来お店を任されるようになったとき、どんなことができますか？
店舗ごとに運営方針はお任せしています。自由度が高く、
「今日からこのキャンペーンやろう！」「SNSで広告を配信しよう！」
といった現場の状況を見ながら思い立ったことができます。
自由度の高い職場と言えます。
■お肉の仕込み作業について教えてください。
《包丁は3本ほどを使い分け》
包丁は筋引きやお肉の部位、使いやすさなどの用途によって使い分けて仕込んでいます。
《見た目も大切に》
切ったばかりのお肉は暗い色をしているので鮮やかな色になるよう、冷蔵庫で寝かせる工夫を凝らしています。
《さらに美味しく食べていただくために》
切ったあとに一晩寝かせて旨味を凝縮させています。
★入社してからしっかりと教えますので、ここでは「へ～」と思っていただければ大丈夫です。
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給与
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【入社時の想定年収：300万円～】月給21万～40万（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず50時間分を6万～15万円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
◎年齢・経験・能力を考慮します。
＜社員の年収例＞
300万（32歳・入社１年目／元某焼き鳥チェーン店の店長）
500万（35歳・入社10年目／元アパレル販売店員）
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勤務地
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【牧野・高槻・樟葉】「薩摩の牛太」の各店舗※転勤無し※マイカー通勤OK
■牧野店【最寄駅：京阪本線 牧野駅】＜積極採用！＞
大阪府枚方市養父東50-10
■高槻店【最寄駅：JR東海道本線 摂津富田駅】
大阪府高槻市土室町15-8
■樟葉店【最寄駅：京阪本線 樟葉駅】
大阪府枚方市楠葉中町1-6
食品・GMS・ディスカウントストア
大阪府枚方市楠葉中町1-6
設立
従業員数
平均年齢