株式会社DDグループ 【販売・サービス職】 の求人・中途採用情報

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 ■仕事内容 中食（惣菜・お弁当など）の専門店のキッチンにて、商品の仕込みから調理、仕上げまでの厨房業務全般をお任せします。 ■調理・製造業務 ・食材の仕込み ・調理・加工 ・盛り付け・パック詰め ■衛生管理・厨房内業務 ・器具・設備の洗浄 ・厨房内の清掃（クリンリネス） ・食材の在庫管理・検品 新規事業の立ち上げとなる為、事業立ち上げ責任者とともにイチからブランドの運営をしていただきます。 一緒に働く仲間も同じスタートとなりますので、一緒にチームを作っていきましょう。 ◎当社では20～50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍しています。 前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。 多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。 ◎今回の中食事業においても、ライフワークや今後のキャリアに合わせたポジション・働き方をご用意しています。 ■1号店「YAKITORI IPPON STAND」について オフィスワーカーや観光客など、渋谷を行き交う多様な方々に、日常と非日常を彩る食体験を提案することをコンセプトとした、新しいスタイルの「本格派焼き鳥スタンド」です。 ■お店の雰囲気 ◎ガラス越しに職人が一本一本丁寧に手焼きする様子が見える「魅せる焼き台」があり、ライブ感と活気に溢れた空間です。 ◎明るいショーケースに自慢の焼き鳥がずらりと並び、その横には気軽な「ちょい食べ・立ち飲み」ができるスタンドが隣接しております。 ■商品特徴 一般的な焼き鳥の約1.5倍もある、1本で大満足の「大ぶり串」。 焼き串に加え、お弁当や「ちょい食べ・立ち飲み」向けのセットを提供し、幅広いニーズにお応えしております。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、2010年には「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞渋谷店舗　住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア地下1階勤務地最寄駅：JR山手線線／渋谷駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

渋谷駅、神泉駅、代官山駅

＜予定年収＞420万円～444万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：270,800円～272,320円その他固定手当/月：6,600円～8,140円固定残業手当/月：72,600円～89,540円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞350,000円～370,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞・昇給・昇格年2回（3月、9月）・決算賞与（業績による）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、料理長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での調理、スタッフ教育、予算管理、仕入れ管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： 九州熱中屋 鴨ときどき馬 牛弁慶 等の和食・居酒屋業 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

学歴不問

＜勤務地詳細＞首都圏店舗住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

＜予定年収＞360万円～480万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：213,600円～284,800円その他固定手当/月：15,900円～21,200円固定残業手当/月：70,500円～94,000円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～400,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢・能力を考慮して決定します■昇給・昇格：年2回（3月・9月）■業績により決算賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、店長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での接客、スタッフ教育、予算管理、シフト管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： 和食業態（おはし、豆ちゃ、茶茶） ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

学歴不問

＜勤務地詳細＞首都圏店舗住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

＜予定年収＞360万円～480万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：237,000円～316,000円その他固定手当/月：10,800円～14,400円固定残業手当/月：52,200円～69,600円（固定残業時間30時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～400,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢・能力を考慮して決定します■昇給・昇格：年2回（3月・9月）■業績により決算賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、料理長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での調理、スタッフ教育、予算管理、仕入れ管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： ・和食業態（おはし、豆ちゃ、茶茶） ・スタンディングバル業態（あわよくばあー・バリ鳥） ・24/7restaurant ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

学歴不問

＜勤務地詳細＞首都圏店舗住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

＜予定年収＞360万円～480万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：237,000円～316,000円その他固定手当/月：10,800円～14,400円固定残業手当/月：52,200円～69,600円（固定残業時間30時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～400,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢・能力を考慮して決定します■昇給・昇格：年2回（3月・9月）■業績により決算賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、店長候補を募集します。 ■業務内容： 飲食店での接客、スタッフ教育、予算管理、シフト管理等、店舗運営に関わる諸業務 【変更の範囲：会社の定める事業所】 ■配属店舗： 九州熱中屋 鴨ときどき馬 牛弁慶 等の和食・居酒屋業 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：本文参照

学歴不問

＜勤務地詳細＞首都圏店舗住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

＜予定年収＞360万円～480万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：213,600円～284,800円その他固定手当/月：15,900円～21,200円固定残業手当/月：70,500円～94,000円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～400,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢・能力を考慮して決定します■昇給・昇格：年2回（3月・9月）■業績により決算賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

■概要 新規事業である中食事業において、商品開発および店舗への調理指導をお任せします。 また、今後の展開は1号店の焼鳥だけにこだわらず、これまで当社が外食事業の多ブランド展開で培ったノウハウを活かし、お客様のニーズに寄り添ったブランド・商品の開発も担っていただきます。 ■1号店「YAKITORI IPPON STAND」について オフィスワーカーや観光客など、渋谷を行き交う多様な方々に、日常と非日常を彩る食体験を提案することをコンセプトとした、新しいスタイルの「本格派焼き鳥スタンド」です。 ■業務詳細 ・新商品の企画開発（季節メニュー／トレンド商品） ・既存商品のブラッシュアップ（味・価格・見た目の改善） ・レシピ設計および原価コントロール ・試作、検証、商品化までの推進 ・店舗での調理オペレーション設計（効率・再現性の担保） ・現場スタッフへの調理指導、教育、マニュアル整備 ・売上データ・顧客動向に基づく商品改善 ・品質管理および提供基準の統一 ■お店の雰囲気 ◎ガラス越しに職人が一本一本丁寧に手焼きする様子が見える「魅せる焼き台」があり、ライブ感と活気に溢れた空間です。 ◎明るいショーケースに自慢の焼き鳥がずらりと並び、その横には気軽な「ちょい食べ・立ち飲み」ができるスタンドが隣接しております。 ■商品特徴 一般的な焼き鳥の約1.5倍もある、1本で大満足の「大ぶり串」。 焼き串に加え、お弁当や「ちょい食べ・立ち飲み」向けのセットを提供し、幅広いニーズにお応えしております。 ■求める人物像 ・中食事業での幅広い商品開発経験（惣菜だけでなくスイーツ等） ・中食業界のニュープレーヤーになる気概のある方 ・商品開発だけでなく、SNS等を活用した空中戦が得意な方 ・「どうしたらもっと良くなるか」を考えられる方、チームで何かをつくることが好きな方は尚可 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、2010年には「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞渋谷店舗住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア2階受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

渋谷駅、神泉駅、代官山駅

＜予定年収＞480万円～600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：294,400円～368,000円その他固定手当/月：8,800円～11,000円固定残業手当/月：96,800円～121,000円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞400,000円～500,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞・昇給・昇格年2回（3月、9月）・決算賞与（業績による）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の店長候補を募集します。 ■業務内容： ・飲食店での接客 ・スタッフ教育 ・予算管理 ・シフト管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■配属店舗： 美食米門 今井屋 ワインホールグラマー わらやき屋 等 ※和洋問わず全業態対象 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞首都圏店舗住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞360万円～540万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：213,600円～320,400円その他固定手当/月：15,900円～23,850円固定残業手当/月：70,500円～105,750円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～450,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢・能力を考慮して決定します■昇給・昇格：年2回（3月・9月）■業績により決算賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、ホール社員／キッチン社員をお任せします。 ■業務内容： ・紹介制和食業態の接客業務 ・調理業務 ・仕入れ（発注） ・予算管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■展開店舗について： （1）土佐料理 桂浜： 郷の地　高知土佐の山、海、陸の至宝たる食材と地酒を中心に、全国各地の吟味した旬のものを日本料理としてご提供いたします。 （2）焼鶏 しの田： しの田は皆様が心地よく過ごしていただけるよう人の「輪」を大切に考えております。日本三大地鶏のなかでもコクとうま味が強く、味の切れが抜群の肉質を持ち、「究極の地鶏」と呼ばれる、比内地鶏を使用した焼き鳥、全国各地の旬のお勧め品を提供いたします。 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞首都圏店舗住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞324万円～396万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：213,300円～260,700円その他固定手当/月：9,720円～11,880円固定残業手当/月：46,980円～57,420円（固定残業時間30時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞270,000円～330,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢・能力を考慮して決定します■昇給・昇格：年2回（3月・9月）■業績により決算賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。

【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／ライフステージに合わせた働き方が叶う】 飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、料理長候補を募集します。 ■業務内容： ・飲食店での調理 ・スタッフ教育 ・予算管理 ・仕入れ管理等 ・店舗運営に関わる諸業務 ■配属店舗：※転居を伴う異動はありません。 今井屋（高級焼鳥） 隠れ房 美食米門 わらやき屋 等　 ※和洋問わず全業態対象 ■キャリアアップ： ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。 もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。 ■当社について： 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞首都圏店舗住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞360万円～540万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：213,600円～320,400円その他固定手当/月：15,900円～23,850円固定残業手当/月：70,500円～105,750円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞300,000円～450,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢・能力を考慮して決定します■昇給・昇格：年2回（3月・9月）■業績により決算賞与あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営■同社の特徴：（1）飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営およびホテル・不動産事業の経営・企画・運営を行うブランドカンパニー。100店舗100業態の飲食店展開を掲げて事業推進し、現在全国約320もの店舗型サービスを展開。「お客様歓喜」＝付加価値のある顧客価値の実現をキーワードに、2023年からは1.「OVER THE 外食」新たな事業領域へのチャレンジの継続　2.「顧客」との繋がりよるニーズの再現性を実現　3.次世代を担う人材育成プログラムのスタート　4.サスティナブル（社会貢献）の実現　5.唯一無二のサービスブランドポートフォリオの創造を指針に成長を続けています。（2）社名である「株式会社DDグループ」は、「ダイヤモンドダイニング」の略称として親しまれてきました「DD」という名称を創業イズムを残すという形で継承しながら、さらなるスピードを持って成長すべく「Dynamic＆Dramatic（ダイナミック アンド ドラマティック）」、「大胆かつ劇的に行動する」という行動指針に基づき、頭文字をとって命名しています。（3）【経営ビジョン】2023年4月により新経営ビジョン「創造的であり革新的であるブランドを創出するブランドカンパニーへ」を発表するとともに、中期経営計画を発表。重点施策であるLTVの最大化に向け、M&A等により拡充したブランドポートフォリオのサービス領域で新たな事業価値の拡充を目指します。