株式会社ラブ の求人・中途採用情報

■業務内容 本場の味にこだわった「もつ鍋おおやま」で接客と調理をお任せします。ご入社後は店舗スタッフ（副店長クラス）としてスタートします。 ■業務の特徴／魅力 ・各店舗に運営を任せているため、店舗ごとにカラーが異なります。業務に慣れた後は、売上管理、商品開発、人材採用等、運営業務も徐々にお任せしていきます。 ・内装と外装は社長が決めますが、それ以外のお店作りのアイデアはスタッフで決めます。メニュー、接客マニュアル、広告、チーム作り、予算配分etc.経営者並みの裁量があります。前向きな社長なので、99％のアイデアは採用されています。 ・トップダウン方式で与えられた業務を自分の意思と無関係に行うのではなく、スタッフ全員でやりたい事を決定し、実施しています。 ・新人研修はもちろん、マーケティングやブランディングも自分たちで学び合い、社員研修制度、年3回の全店研修会議も実施しており、スキルアップも可能です。 ・最短１ヶ月で店長になる方、役職を飛び級で昇格する方など、あなたの頑張りや実力に応じて、一般的な企業には無いスピード感でキャリアアップすることが可能です。 ■入社後の流れ 入社後まずは店舗のコンセプトを座学で学び、配属店舗で仕事を覚えていきます。調理も「野菜を切る」「調味料をかける」等、シンプルな工程なのですぐ身につきます。 接客も型通りではなく、あなたが思う「お客様がリラックスできる接客」を心がけて下さい。 ■その他補足情報 （1）コロナの影響：既存店の売上が昨年対比90～100％でほぼ横ばいででした。新店出店の効果やリピーター施策（SNS）が奏功し売上が好調でした。 （2）緊急事態宣言中は研修や会議等を実施。通販事業やテイクアウト事業もコロナを機に開始し、売り上げを担保していました。 （3）緊急事態宣言などの保証：これまで休業や減給の実績はありません。万一休業になった際は休業手当てがあります。 （4）休日：シフトは毎月15日に提出します。シフト制ですが社員同士で調整することで連休取得が可能です。有給取得率：有給の理由も不要なので、提出すれば取得できます（シフト次第）（5）モデル年収：400万円（23歳、店長、経験2年）／500万円（28歳、店長、経験3年）／700万円（エリアマネージャー、経験10年 ）

学歴不問

＜勤務地詳細1＞博多もつ鍋おおやま　KITTE博多店住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F勤務地最寄駅：各線／博多駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり＜勤務地詳細2＞博多もつ鍋おおやま　博多一番街店住所：福岡県福岡県福岡市博多区博多駅中央街１－１ 博多一番街内勤務地最寄駅：JR鹿児島本線線／博多駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり＜勤務地詳細3＞博多もつ鍋おおやま　天神店住所：福岡県福岡市中央区天神2-11-1　 福岡パルコ本館B1増床エリア勤務地最寄駅：西鉄線／天神駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙

博多駅、天神駅、祇園駅(福岡県)、西鉄福岡駅、櫛田神社前駅、天神南駅

＜予定年収＞373万円～476万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：180,000円～その他固定手当/月：16,200円～固定残業手当/月：93,800円～（固定残業時間70時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞290,000円～（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※給与詳細は年齢・経験を考慮し決定■固定残業手当＋深夜残業手当（62時間）：162,00円　※給与に含む■昇給：年1回（社内規定による）■賞与：年2回（社内規定による　※入社日より1年未満は支給なし）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～

■業務内容 本場の味にこだわった「もつ鍋おおやま」で接客と調理をお任せします。ご入社後は店舗スタッフ（副店長クラス）としてスタートします。 ■業務の特徴／魅力 ・各店舗に運営を任せているため、店舗ごとにカラーが異なります。業務に慣れた後は、売上管理、商品開発、人材採用等、運営業務も徐々にお任せしていきます。 ・内装と外装は社長が決めますが、それ以外のお店作りのアイデアはスタッフで決めます。メニュー、接客マニュアル、広告、チーム作り、予算配分etc.経営者並みの裁量があります。前向きな社長なので、99％のアイデアは採用されています。 ・トップダウン方式で与えられた業務を自分の意思と無関係に行うのではなく、スタッフ全員でやりたい事を決定し、実施しています。 ・新人研修はもちろん、マーケティングやブランディングも自分たちで学び合い、社員研修制度、年3回の全店研修会議も実施しており、スキルアップも可能です。 ・最短１ヶ月で店長になる方、役職を飛び級で昇格する方など、あなたの頑張りや実力に応じて、一般的な企業には無いスピード感でキャリアアップすることが可能です。 ■入社後の流れ 入社後まずは店舗のコンセプトを座学で学び、配属店舗で仕事を覚えていきます。調理も「野菜を切る」「調味料をかける」等、シンプルな工程なのですぐ身につきます。 接客も型通りではなく、あなたが思う「お客様がリラックスできる接客」を心がけて下さい。 ■その他補足情報 （1）コロナの影響：既存店の売上が昨年対比90～100％でほぼ横ばいででした。新店出店の効果やリピーター施策（SNS）が奏功し売上が好調でした。 （2）緊急事態宣言中は研修や会議等を実施。通販事業やテイクアウト事業もコロナを機に開始し、売り上げを担保していました。 （3）緊急事態宣言などの保証：これまで休業や減給の実績はありません。万一休業になった際は休業手当てがあります。 （4）休日：シフトは毎月15日に提出します。シフト制ですが社員同士で調整することで連休取得が可能です。有給取得率：有給の理由も不要なので、提出すれば取得できます（シフト次第）（5）モデル年収：400万円（23歳、店長、経験2年）／500万円（28歳、店長、経験3年）／700万円（エリアマネージャー、経験10年 ）

学歴不問

＜勤務地詳細1＞もつ鍋おおやま　大阪駅店住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10階勤務地最寄駅：各線／大阪駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞もつ鍋おおやま　梅田茶屋町店住所：大阪府大阪市北区芝田1-8-1 DDハウスB1F勤務地最寄駅：阪急線／梅田駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞博多もつ鍋おおやま　なんば店住所：大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F勤務地最寄駅：各線／難波駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙

大阪駅、大阪梅田駅(阪急線)、なんば駅(南海線)、梅田駅(地下鉄)、なんば駅(地下鉄)、大阪梅田駅(阪神線)、中津駅(地下鉄)、大国町駅

＜予定年収＞373万円～476万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：194,000円～その他固定手当/月：11,800円～固定残業手当/月：84,200円～（固定残業時間60時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞290,000円～（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※給与詳細は年齢・経験を考慮し決定■固定残業手当＋深夜残業手当（42時間）：11,800円　※給与に含む■昇給：年1回（社内規定による）■賞与：年2回（社内規定による　※入社日より1年未満は支給なし）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～

【京都ポルタ店　24年4月新規OPEN／店舗運営のほとんどを自分達で決定】 ■業務内容 本場の味にこだわった「もつ鍋おおやま」で接客と調理をお任せします。ご入社後は店舗スタッフ（メンバークラス）としてスタートします。 ■業務の特徴／魅力 ・各店舗に運営を任せているため、店舗ごとにカラーが異なります。業務に慣れた後は、売上管理、商品開発、人材採用等、運営業務も徐々にお任せしていきます。 ・内装と外装以外のお店作りのアイデアはスタッフで決めます。メニュー、接客マニュアル、広告、チーム作り、予算配分etc.経営者並みの裁量があります。前向きな社長なので、99％のアイデアは採用されます。 ・トップダウン方式で与えられた業務を自分の意思と無関係に行うのではなく、スタッフ全員でやりたい事を決定、実施しています。 ・新人研修はもちろん、マーケティングやブランディングも自分たちで学び合い、社員研修制度、年3回の全店研修会議も実施しており、スキルアップも可能です。 ・最短1～2年で店長になる方、役職を飛び級で昇格する方など、あなたの頑張りや実力に応じて一般的な企業には無いスピード感でキャリアアップが可能です。 ■入社後の流れ 入社後まずは店舗のコンセプトを座学で学び、配属店舗で仕事を覚えていきます。調理も「野菜を切る」「調味料をかける」等、シンプルな工程なのですぐ身につきます。 接客も型通りではないので、あなたが思う「お客様がリラックスできる接客」を心がけて下さい ■その他補足情報 （1）コロナの影響：既存店の売上が昨年対比90～100％でほぼ横ばいででした。新店出店の効果やリピーター施策（SNS）が奏功し売上が好調。 （2）緊急事態宣言中は研修や会議等を実施。通販事業やテイクアウト事業もコロナを機に開始、売上げを担保していました。 （3）緊急事態宣言などの保証：これまで休業や減給の実績はありません。万一休業になった際は休業手当を支給します （4）休日：シフトは毎月15日に提出します。シフト制ですが社員同士で調整することで連休取得が可能です。有給取得率：有給の理由も不要なので、提出すれば取得できます（シフト次第）（5）モデル年収：400万円（23歳、店長、経験2年）／500万円（28歳、店長、経験3年）／700万円（エリアマネージャー、経験10年 ）

学歴不問

＜勤務地詳細＞もつ鍋おおやま 京都ポルタ店住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都ポルタ ポルタスカイダイニング11F勤務地最寄駅：JR線／京都駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり

京都駅、七条駅、九条駅(京都府)

＜予定年収＞373万円～476万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：194,000円～その他固定手当/月：11,800円～固定残業手当/月：84,200円～（固定残業時間60時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞290,000円～（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※給与詳細は年齢・経験を考慮し決定■深夜残業手当（42時間）：11,800円　※給与に含む■昇給：年1回（社内規定による）■賞与：年2回（社内規定による　※入社日より1年未満は支給なし）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～

＼もつ鍋業界のリーディングカンパニーの一員として、一緒にもつ鍋業界を牽引していきませんか？／ ◎未経験スタートでも月給30万～と業界トップクラスの給与水準。 ◎毎年の昇給が約束されています。 ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。各店舗に正社員が3人～5人と十分な人数配置の為、連休等皆さんのご希望に沿う事ができます。 ■採用背景： 「おおやま」は美食の街博多で生まれたもつ鍋専門店です。もつ鍋文化を全国へ広げ、愛すべき人々（仲間）と笑顔になれる場所を創り、もつ鍋業界を牽引するリーディングカンパニーを目指します。あなたも一緒にもつ鍋文化を全国に広げませんか？ 「おおやま」は本場博多で本店をオープンして以来、九州、関西、関東、東海、東北と店舗を拡大中。今では日本各地に27店舗を構えるまでに。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗をオープンしました。 ■お仕事内容： 「本場博多もつ鍋」の魅力を皆さんの接客と調理で広めていただきます。一緒にもつ鍋文化を全国へ広めていきましょう。 ■入社後の流れ： （1）座学研修 まずはおおやまの「経営理念」と「ブランド」を座学で学んでいただきます。 （2）配属店舗での研修 座学の後は実際に配属店舗での研修がスタートです。 調理は「切る」「盛る」などのシンプルな工程、お客様が喜ぶ料理を心をこめて提供しましょう。接客もマニュアル等が細かく決まっている訳ではないので、あなたが思う「お客様がハッピーになる接客」を心がけて下さい。 ■特徴： ◎店長になるまでの道のり これまでは入社1年未満で店長というスタッフもいました。 あなたの「やりたい（情熱）」を形にしましょう。 ◎挑戦出来る会社です 当社は完全現場主義です。新商品開発や接客マニュアル等の作成は現場中心なのはもちろん、現場社員の企画で新しい就業規則が誕生した物も沢山あります。お客様や自身、仲間の為に失敗を恐れず挑戦し続けましょう。 あなたのやりたいや、アイデア（情熱）を是非聞かせて下さい。 ■環境について： ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。 ◎「予定に合わせて翌月にたくさん休みたい」という人は、前月分のお休みを繰り越すこともできます。 ◎残業は毎月30時間程度、繁忙期でも毎月35時間程度です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞もつ鍋おおやま　横浜店住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー ドッグヤードガーデンB1F勤務地最寄駅：JR京浜東北線／桜木町駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

みなとみらい駅、桜木町駅

＜予定年収＞360万円～803万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：215,800円～510,300円その他固定手当/月：84,200円～94,700円＜月給＞300,000円～605,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■固定残業制：・固定残業時間/月：60時間～68時間・固定残業金額/月：84200円～94700円※基本給に加えて、上記を残業時間に関わらず支給します。超過分は別途支給いたします。■昇給：年1回（毎年必ず6000円以上昇給します）■賞与：年2回（4月・10月※業績に応ずる)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～■もつ鍋おおやまの6ヶ条：（1）スーパースマイルで縁をつなぐ…一期一会の縁を大切にしています。来店時の「いらっしゃいませ」帰りの「ありがとうございます」。スーパースマイルで伝えます。（2）美味しい料理はきれいな店舗から…おいしい料理はクレンリネスから。道具も店内も常に磨き上げられた状態をキープ。清潔感のある身だしなみで顧客を迎えています。（3）LOVEでみんなをHAPPYに…顧客の喜びは、従業員の喜び。愛を込めた接客や料理は、必ず人の心に響きます。顧客、仲間、商品のすべてに愛情を注ぎ、みんなが幸せになれる関係を築いています。（4）個性を磨き、ハートを掴む…顧客に喜んでもらうための接客も商品です。自分の個性を活かした接客を楽しみ、人の魅力で顧客のハートを鷲掴みにします。（5）チームワークで互いを活かす…お互いに自分に与えられた持ち場を全うする。その上で相乗効果を生む。それが本当のチームワークと考えます。まずは自分に与えられた役割をプロとして全うすることを目指します。（6）あたりまえを、パーフェクトに…シフトやチェックリストは、顧客に最低限の品質を提供するために存在します。時間を守ること。約束を守ること。凡事徹底を貫き、質の高い店舗づくりを行っています。■店舗：本店（全席掘りごたつ180席）、博多デイトス店（全32席）、天神店（73席）、KITTE博多店（122席）、カウンターKITTE博多博多店（22席）、博多1番街店（61席）、都ホテル博多店（134席）、空港店（56席）、アミュプラザ小倉店（47席）、長崎店（50席）、大阪駅店（全130席）、梅田茶屋町店（全席堀りごたつ74席）、リンクス梅田店（140席）、なんば店（64席）、岡山店（124席）、JRゲートタワー店（112席）、横浜店（全席堀りごたつ86席）、池袋店（50席）、銀座店（52席）、新宿小田急ハルク店（132席）、仙台店（40席）

■業務内容 本場の味にこだわった「もつ鍋おおやま」で接客と簡単な調理をお任せします。ご入社後は店舗スタッフ（メンバークラス）としてスタートします。 ■業務の特徴／魅力 ・各店舗に運営を任せているため、店舗ごとにカラーが異なります。業務に慣れた後は、売上管理、商品開発、人材採用等、運営業務も徐々にお任せしていきます。 ・内装と外装は社長が決めますが、それ以外のお店作りのアイデアはスタッフで決めます。メニュー、接客マニュアル、広告、チーム作り、予算配分etc.経営者並みの裁量があります。前向きな社長なので、99％のアイデアは採用されます。 ・トップダウン方式で与えられた業務を自分の意思と無関係に行うのではなく、スタッフ全員でやりたい事を決定し、実施しています。 ・新人研修はもちろん、マーケティングやブランディングも自分たちで学び合い、社員研修制度、年3回の全店研修会議も実施しており、スキルアップも可能です。 ・最短1～2年で店長になる方、役職を飛び級で昇格する方など、あなたの頑張りや実力に応じて、一般的な企業には無いスピード感でキャリアアップすることが可能です。 ■入社後の流れ 入社後まずは店舗のコンセプトを座学で学び、配属店舗で仕事を覚えていきます。調理も「野菜を切る」「調味料をかける」等、シンプルな工程なのですぐ身につきます。 接客も型通りではないので、あなたが思う「お客様がリラックスできる接客」を心がけて下さい。 ■その他補足情報 （1）コロナの影響：既存店の売上が昨年対比90～100％でほぼ横ばいででした。新店出店の効果やリピーター施策（SNS）が奏功し売上が好調でした。 （2）緊急事態宣言中は研修や会議等を実施。通販事業やテイクアウト事業もコロナを機に開始し、売り上げを担保していました。 （3）緊急事態宣言などの保証：これまで休業や減給の実績はありません。万一休業になった際は休業手当てがあります。 （4）休日：シフトは毎月15日に提出します。シフト制ですが社員同士で調整することで連休取得が可能です。有給取得率：有給の理由も不要なので、提出すれば取得できます（シフト次第）（5）モデル年収：400万円（23歳、店長、経験2年）／500万円（28歳、店長、経験3年）／700万円（エリアマネージャー、経験10年 ）

学歴不問

＜勤務地詳細1＞もつ鍋おおやま　本店住所：福岡県福岡市博多区店屋町7-28 勤務地最寄駅：福岡市地下鉄箱崎線／呉服町駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり＜勤務地詳細2＞博多もつ鍋おおやま　都ホテル博多住所：福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル博多２F 勤務地最寄駅：JR線／博多駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり＜勤務地詳細3＞博多もつ鍋おおやま　博多一番街店住所：福岡県福岡県福岡市博多区博多駅中央街１－１ 博多一番街内勤務地最寄駅：JR鹿児島本線線／博多駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり

呉服町駅(福岡県)、中洲川端駅、祇園駅(福岡県)

＜予定年収＞373万円～476万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：180,000円～その他固定手当/月：18,000円～固定残業手当/月：93,800円～（固定残業時間70時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞291,800円～（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※給与詳細は年齢・経験を考慮し決定■深夜残業手当（62時間）：16,200円　※給与に含む■昇給：年1回（社内規定による）■賞与：年2回（社内規定による　※入社日より1年未満は支給なし）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～

＼もつ鍋業界のリーディングカンパニーの一員として、一緒にもつ鍋業界を牽引していきませんか？／ ◎未経験スタートでも月給30万～と業界トップクラスの給与水準。 ◎毎年の昇給が約束されています。 ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。各店舗に正社員が3人～5人と十分な人数配置の為、連休等皆さんのご希望に沿う事ができます。 ■採用背景： 「おおやま」は美食の街博多で生まれたもつ鍋専門店です。もつ鍋文化を全国へ広げ、愛すべき人々（仲間）と笑顔になれる場所を創り、もつ鍋業界を牽引するリーディングカンパニーを目指します。あなたも一緒にもつ鍋文化を全国に広げませんか？ 「おおやま」は本場博多で本店をオープンして以来、九州、関西、関東、東海、東北と店舗を拡大中。今では日本各地に27店舗を構えるまでに。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗をオープンしました。 ■お仕事内容： 「本場博多もつ鍋」の魅力を皆さんの接客と調理で広めていただきます。一緒にもつ鍋文化を全国へ広めていきましょう。 ■入社後の流れ： （1）座学研修 まずはおおやまの「経営理念」と「ブランド」を座学で学んでいただきます。 （2）配属店舗での研修 座学の後は実際に配属店舗での研修がスタートです。 調理は「切る」「盛る」などのシンプルな工程、お客様が喜ぶ料理を心をこめて提供しましょう。接客もマニュアル等が細かく決まっている訳ではないので、あなたが思う「お客様がハッピーになる接客」を心がけて下さい。 ■特徴： ◎店長になるまでの道のり これまでは入社1年未満で店長というスタッフもいました。 あなたの「やりたい（情熱）」を形にしましょう。 ◎挑戦出来る会社です 当社は完全現場主義です。新商品開発や接客マニュアル等の作成は現場中心なのはもちろん、現場社員の企画で新しい就業規則が誕生した物も沢山あります。お客様や自身、仲間の為に失敗を恐れず挑戦し続けましょう。 あなたのやりたいや、アイデア（情熱）を是非聞かせて下さい。 ■環境について： ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。 ◎「予定に合わせて翌月にたくさん休みたい」という人は、前月分のお休みを繰り越すこともできます。 ◎残業は毎月30時間程度、繁忙期でも毎月35時間程度です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞もつ鍋おおやま　銀座住所：東京都中央区銀座5-7-6 i liv(アイリブ）9階 勤務地最寄駅：東京メトロ線／日比谷線　銀座駅駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅

＜予定年収＞360万円～803万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：215,800円～510,300円その他固定手当/月：84,200円～94,700円＜月給＞300,000円～605,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■その他固定手当：・固定残業時間/月：60時間～68時間・固定残業金額/月：84200円～94700円※基本給に加えて、上記を残業時間に関わらず支給します。超過分は別途支給いたします。■昇給：年1回（毎年必ず6000円以上昇給します）■賞与：年2回（4月・10月※業績に応ずる)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～■もつ鍋おおやまの6ヶ条：（1）スーパースマイルで縁をつなぐ…一期一会の縁を大切にしています。来店時の「いらっしゃいませ」帰りの「ありがとうございます」。スーパースマイルで伝えます。（2）美味しい料理はきれいな店舗から…おいしい料理はクレンリネスから。道具も店内も常に磨き上げられた状態をキープ。清潔感のある身だしなみで顧客を迎えています。（3）LOVEでみんなをHAPPYに…顧客の喜びは、従業員の喜び。愛を込めた接客や料理は、必ず人の心に響きます。顧客、仲間、商品のすべてに愛情を注ぎ、みんなが幸せになれる関係を築いています。（4）個性を磨き、ハートを掴む…顧客に喜んでもらうための接客も商品です。自分の個性を活かした接客を楽しみ、人の魅力で顧客のハートを鷲掴みにします。（5）チームワークで互いを活かす…お互いに自分に与えられた持ち場を全うする。その上で相乗効果を生む。それが本当のチームワークと考えます。まずは自分に与えられた役割をプロとして全うすることを目指します。（6）あたりまえを、パーフェクトに…シフトやチェックリストは、顧客に最低限の品質を提供するために存在します。時間を守ること。約束を守ること。凡事徹底を貫き、質の高い店舗づくりを行っています。■店舗：本店（全席掘りごたつ180席）、博多デイトス店（全32席）、天神店（73席）、KITTE博多店（122席）、カウンターKITTE博多博多店（22席）、博多1番街店（61席）、都ホテル博多店（134席）、空港店（56席）、アミュプラザ小倉店（47席）、長崎店（50席）、大阪駅店（全130席）、梅田茶屋町店（全席堀りごたつ74席）、リンクス梅田店（140席）、なんば店（64席）、岡山店（124席）、JRゲートタワー店（112席）、横浜店（全席堀りごたつ86席）、池袋店（50席）、銀座店（52席）、新宿小田急ハルク店（132席）、仙台店（40席）

■業務内容 本場の味にこだわった「もつ鍋おおやま」で接客と調理をお任せします。ご入社後は店舗スタッフ（メンバークラス）としてスタートします。 ■業務の特徴／魅力 ・各店舗に運営を任せているため、店舗ごとにカラーが異なります。業務に慣れた後は、売上管理、商品開発、人材採用等、運営業務も徐々にお任せしていきます。 ・内装と外装は社長が決めますが、それ以外のお店作りのアイデアはスタッフで決めます。メニュー、接客マニュアル、広告、チーム作り、予算配分etc.経営者並みの裁量があります。前向きな社長なので、99％のアイデアは採用されます。 ・トップダウン方式で与えられた業務を自分の意思と無関係に行うのではなく、スタッフ全員でやりたい事を決定し、実施しています。 ・新人研修はもちろん、マーケティングやブランディングも自分たちで学び合い、社員研修制度、年3回の全店研修会議も実施しており、スキルアップも可能です。 ・最短1～2年で店長になる方、役職を飛び級で昇格する方など、あなたの頑張りや実力に応じて、一般的な企業には無いスピード感でキャリアアップすることが可能です。 ■入社後の流れ 入社後まずは店舗のコンセプトを座学で学び、配属店舗で仕事を覚えていきます。調理も「野菜を切る」「調味料をかける」等、シンプルな工程なのですぐ身につきます。 接客も型通りではないので、あなたが思う「お客様がリラックスできる接客」を心がけて下さい。 ■その他補足情報 （1）コロナの影響：既存店の売上が昨年対比90～100％でほぼ横ばいででした。新店出店の効果やリピーター施策（SNS）が奏功し売上が好調でした。 （2）緊急事態宣言中は研修や会議等を実施。通販事業やテイクアウト事業もコロナを機に開始し、売り上げを担保していました。 （3）緊急事態宣言などの保証：これまで休業や減給の実績はありません。万一休業になった際は休業手当てがあります。 （4）休日：シフトは毎月15日に提出します。シフト制ですが社員同士で調整することで連休取得が可能です。有給取得率：有給の理由も不要なので、提出すれば取得できます（シフト次第）（5）モデル年収：400万円（23歳、店長、経験2年）／500万円（28歳、店長、経験3年）／700万円（エリアマネージャー、経験10年 ）

学歴不問

＜勤務地詳細1＞もつ鍋おおやま　大阪駅店住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10階勤務地最寄駅：各線／大阪駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞もつ鍋おおやま　梅田茶屋町店住所：大阪府大阪市北区芝田1-8-1 DDハウスB1F勤務地最寄駅：阪急線／梅田駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞博多もつ鍋おおやま　なんば店住所：大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F勤務地最寄駅：各線／難波駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙

大阪駅、大阪梅田駅(阪急線)、なんば駅(南海線)、梅田駅(地下鉄)、なんば駅(地下鉄)、大阪梅田駅(阪神線)、中津駅(地下鉄)、大国町駅

＜予定年収＞373万円～476万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：180,000円～その他固定手当/月：18,000円～固定残業手当/月：93,800円～（固定残業時間60時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞291,800円～（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※給与詳細は年齢・経験を考慮し決定■深夜残業手当（42時間）：11,800円　※給与に含む■昇給：年1回（社内規定による）■賞与：年2回（社内規定による　※入社日より1年未満は支給なし）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～

＼もつ鍋業界のリーディングカンパニーの一員として、一緒にもつ鍋業界を牽引していきませんか？／ ◎未経験スタートでも月給30万～と業界トップクラスの給与水準。 ◎毎年の昇給が約束されています。 ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。各店舗に正社員が3人～5人と十分な人数配置の為、連休等皆さんのご希望に沿う事ができます。 ■採用背景： 「おおやま」は美食の街博多で生まれたもつ鍋専門店です。もつ鍋文化を全国へ広げ、愛すべき人々（仲間）と笑顔になれる場所を創り、もつ鍋業界を牽引するリーディングカンパニーを目指します。あなたも一緒にもつ鍋文化を全国に広げませんか？ 「おおやま」は本場博多で本店をオープンして以来、九州、関西、関東、東海、東北と店舗を拡大中。今では日本各地に27店舗を構えるまでに。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗をオープンしました。 ■お仕事内容： 「本場博多もつ鍋」の魅力を皆さんの接客と調理で広めていただきます。一緒にもつ鍋文化を全国へ広めていきましょう。 ■入社後の流れ： （1）座学研修 まずはおおやまの「経営理念」と「ブランド」を座学で学んでいただきます。 （2）配属店舗での研修 座学の後は実際に配属店舗での研修がスタートです。 調理は「切る」「盛る」などのシンプルな工程、お客様が喜ぶ料理を心をこめて提供しましょう。接客もマニュアル等が細かく決まっている訳ではないので、あなたが思う「お客様がハッピーになる接客」を心がけて下さい。 ■特徴： ◎店長になるまでの道のり これまでは入社1年未満で店長というスタッフもいました。 あなたの「やりたい（情熱）」を形にしましょう。 ◎挑戦出来る会社です 当社は完全現場主義です。新商品開発や接客マニュアル等の作成は現場中心なのはもちろん、現場社員の企画で新しい就業規則が誕生した物も沢山あります。お客様や自身、仲間の為に失敗を恐れず挑戦し続けましょう。 あなたのやりたいや、アイデア（情熱）を是非聞かせて下さい。 ■環境について： ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。 ◎「予定に合わせて翌月にたくさん休みたい」という人は、前月分のお休みを繰り越すこともできます。 ◎残業は毎月30時間程度、繁忙期でも毎月35時間程度です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞博多もつ鍋おおやま　仙台店住所：宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1階勤務地最寄駅：各線／仙台駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

仙台駅(地下鉄)、あおば通駅、仙台駅

＜予定年収＞360万円～803万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：206,200円～510,300円その他固定手当/月：93,800円～94,700円＜月給＞300,000円～605,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■その他固定手当：・固定残業時間/月：70時間～68時間・固定残業金額/月：93800円～94700円※基本給に加えて、上記を残業時間に関わらず支給します。超過分は別途支給いたします。■昇給：年1回（毎年必ず6000円以上昇給します）■賞与：年2回（4月・10月※業績に応ずる)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～■もつ鍋おおやまの6ヶ条：（1）スーパースマイルで縁をつなぐ…一期一会の縁を大切にしています。来店時の「いらっしゃいませ」帰りの「ありがとうございます」。スーパースマイルで伝えます。（2）美味しい料理はきれいな店舗から…おいしい料理はクレンリネスから。道具も店内も常に磨き上げられた状態をキープ。清潔感のある身だしなみで顧客を迎えています。（3）LOVEでみんなをHAPPYに…顧客の喜びは、従業員の喜び。愛を込めた接客や料理は、必ず人の心に響きます。顧客、仲間、商品のすべてに愛情を注ぎ、みんなが幸せになれる関係を築いています。（4）個性を磨き、ハートを掴む…顧客に喜んでもらうための接客も商品です。自分の個性を活かした接客を楽しみ、人の魅力で顧客のハートを鷲掴みにします。（5）チームワークで互いを活かす…お互いに自分に与えられた持ち場を全うする。その上で相乗効果を生む。それが本当のチームワークと考えます。まずは自分に与えられた役割をプロとして全うすることを目指します。（6）あたりまえを、パーフェクトに…シフトやチェックリストは、顧客に最低限の品質を提供するために存在します。時間を守ること。約束を守ること。凡事徹底を貫き、質の高い店舗づくりを行っています。■店舗：本店（全席掘りごたつ180席）、博多デイトス店（全32席）、天神店（73席）、KITTE博多店（122席）、カウンターKITTE博多博多店（22席）、博多1番街店（61席）、都ホテル博多店（134席）、空港店（56席）、アミュプラザ小倉店（47席）、長崎店（50席）、大阪駅店（全130席）、梅田茶屋町店（全席堀りごたつ74席）、リンクス梅田店（140席）、なんば店（64席）、岡山店（124席）、JRゲートタワー店（112席）、横浜店（全席堀りごたつ86席）、池袋店（50席）、銀座店（52席）、新宿小田急ハルク店（132席）、仙台店（40席）

＼もつ鍋業界のリーディングカンパニーの一員として、一緒にもつ鍋業界を牽引していきませんか？／ ◎未経験スタートでも月給30万～と業界トップクラスの給与水準。 ◎毎年の昇給が約束されています。 ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。各店舗に正社員が3人～5人と十分な人数配置の為、連休等皆さんのご希望に沿う事ができます。 ■採用背景： 「おおやま」は美食の街博多で生まれたもつ鍋専門店です。もつ鍋文化を全国へ広げ、愛すべき人々（仲間）と笑顔になれる場所を創り、もつ鍋業界を牽引するリーディングカンパニーを目指します。あなたも一緒にもつ鍋文化を全国に広げませんか？ 「おおやま」は本場博多で本店をオープンして以来、九州、関西、関東、東海、東北と店舗を拡大中。今では日本各地に27店舗を構えるまでに。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗をオープンしました。 ■お仕事内容： 「本場博多もつ鍋」の魅力を皆さんの接客と調理で広めていただきます。一緒にもつ鍋文化を全国へ広めていきましょう。 ■入社後の流れ： （1）座学研修 まずはおおやまの「経営理念」と「ブランド」を座学で学んでいただきます。 （2）配属店舗での研修 座学の後は実際に配属店舗での研修がスタートです。 調理は「切る」「盛る」などのシンプルな工程、お客様が喜ぶ料理を心をこめて提供しましょう。接客もマニュアル等が細かく決まっている訳ではないので、あなたが思う「お客様がハッピーになる接客」を心がけて下さい。 ■特徴： ◎店長になるまでの道のり これまでは入社1年未満で店長というスタッフもいました。 あなたの「やりたい（情熱）」を形にしましょう。 ◎挑戦出来る会社です 当社は完全現場主義です。新商品開発や接客マニュアル等の作成は現場中心なのはもちろん、現場社員の企画で新しい就業規則が誕生した物も沢山あります。お客様や自身、仲間の為に失敗を恐れず挑戦し続けましょう。 あなたのやりたいや、アイデア（情熱）を是非聞かせて下さい。 ■環境について： ◎お休み月8日以上＆8連休取得OK。 ◎「予定に合わせて翌月にたくさん休みたい」という人は、前月分のお休みを繰り越すこともできます。 ◎残業は毎月30時間程度、繁忙期でも毎月35時間程度です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞博多もつ鍋おおやま　JRゲートタワー店住所：愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3　 JRゲートタワー　ゲートタワープラザ　レストラン街13F勤務地最寄駅：IR線／名古屋駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

名古屋駅、近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅

＜予定年収＞360万円～803万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：206,200円～510,300円その他固定手当/月：93,800円～94,700円＜月給＞300,000円～605,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■その他固定手当：・固定残業時間/月：70時間～68時間・固定残業金額/月：93800円～94700円※基本給に加えて、上記を残業時間に関わらず支給します。超過分は別途支給いたします。■昇給：年1回（毎年必ず6000円以上昇給します）■賞与：年2回（4月・10月※業績に応ずる)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：飲食店（もつ鍋おおやま）の経営、通信販売、不動産業※ブランドメッセージ：NABE＆PEACE　～鍋を囲むひとときの幸せと笑顔～■もつ鍋おおやまの6ヶ条：（1）スーパースマイルで縁をつなぐ…一期一会の縁を大切にしています。来店時の「いらっしゃいませ」帰りの「ありがとうございます」。スーパースマイルで伝えます。（2）美味しい料理はきれいな店舗から…おいしい料理はクレンリネスから。道具も店内も常に磨き上げられた状態をキープ。清潔感のある身だしなみで顧客を迎えています。（3）LOVEでみんなをHAPPYに…顧客の喜びは、従業員の喜び。愛を込めた接客や料理は、必ず人の心に響きます。顧客、仲間、商品のすべてに愛情を注ぎ、みんなが幸せになれる関係を築いています。（4）個性を磨き、ハートを掴む…顧客に喜んでもらうための接客も商品です。自分の個性を活かした接客を楽しみ、人の魅力で顧客のハートを鷲掴みにします。（5）チームワークで互いを活かす…お互いに自分に与えられた持ち場を全うする。その上で相乗効果を生む。それが本当のチームワークと考えます。まずは自分に与えられた役割をプロとして全うすることを目指します。（6）あたりまえを、パーフェクトに…シフトやチェックリストは、顧客に最低限の品質を提供するために存在します。時間を守ること。約束を守ること。凡事徹底を貫き、質の高い店舗づくりを行っています。■店舗：本店（全席掘りごたつ180席）、博多デイトス店（全32席）、天神店（73席）、KITTE博多店（122席）、カウンターKITTE博多博多店（22席）、博多1番街店（61席）、都ホテル博多店（134席）、空港店（56席）、アミュプラザ小倉店（47席）、長崎店（50席）、大阪駅店（全130席）、梅田茶屋町店（全席堀りごたつ74席）、リンクス梅田店（140席）、なんば店（64席）、岡山店（124席）、JRゲートタワー店（112席）、横浜店（全席堀りごたつ86席）、池袋店（50席）、銀座店（52席）、新宿小田急ハルク店（132席）、仙台店（40席）