株式会社ラブ 【宮崎県】 の求人・中途採用情報

博多の郷土料理であるもつ鍋を提供する「もつ鍋 おおやま」の各店舗にて、接客や簡単な調理をお任せします。 ◆「もつ鍋 おおやま」って？◆ 美食の街「博多」で生まれた本格派のもつ鍋店。九州産を中心とした国産牛の小腸のみを使用。食べやすくうまみを感じられるよう、食材のカットにまでこだわった「もつ鍋」を提供しています。 学生時代から鍋フリークであった代表が、老舗もつ鍋店で修業後に出店。日本中にもつ鍋の美味しさを広めるべく、国内主要都市への出店を続けています。 ◆入社後は◆ まずは当店のコンセプトを、座学で学んでいただきます。その後配属先の店舗で、具体的な業務内容を一つずつ丁寧にお教えしていきます。 また社内オンデマンドでの研修を実施。当社の経営理念や食材の調理方法、最近であればインボイスへの対応方法など必要に応じて、いつでも学べる仕組みを用意しています。※時期は不定期ですが、本社にて1泊2日の新入社員研修があります。 ◆キャリアについて◆ 入社半年程度で店長に昇格しているスタッフも。店長経験後、ブロック長やエリアマネージャーへのステップアップが目指せます。※今までのご経験から、入社時に管理職（店長や副店長）としてお迎えすることもあります。 もちろん「イチスタッフとして店舗で活躍し続ける」「人事や総務といった管理部門へジョブチェンジする」「フランチャイズでの独立を目指す」など希望することもOK。あなたが望むキャリアの構築をサポートします。 【私たちは、ボトムアップの提案型企業です】 当社には基本的にマニュアルがありません。 メニューや食器、接客スタイルなどは現場に任され各店舗のスタッフが決めています。実際に人気メニューである「もつの唐揚げ」や「馬ユッケ」などは、店舗スタッフからのアイデア。“やってみたい”という前向きなアイデアを、活かすことができます。 ★★★ 近日オープンを予定している天神別邸では、調理のみを専門に行う調理スタッフを募集しています。

月給30万円～(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月70時間分を、月9万3,800円～支給します。 上記を超える時間外労働分は追加で支給します。

■希望しない転勤はありません 【福岡県・大阪府・京都府・新潟県・宮城県いずれかの店舗】 ※配属は希望を考慮します。 【受動喫煙対策】敷地内喫煙可能場所

…………………………… ◆具体的な仕事内容 …………………………… ◎店舗業務（調理・接客） ◎スタッフのシフト管理 ◎食材の仕入れ・発注業務 ◎新メニュー提案 ◎店内装飾・アメニティ等の提案 …………………………… ◆入社後は… …………………………… まずは各店舗で、基本（挨拶・調理までの流れ等）を覚えるところからスタート。 慣れてきたら、食材の発注業務やスタッフのシフト管理など徐々に マネジメントスキルも身に着けていただきます。 …………………………… ◆キャリアパス …………………………… 店長候補　 　▼ 副店長 　▼ 店長　 ★未経験の方でも着実にスキルを磨けば1年で店長になることも可能です！ ★年齢や性別は一切関係無し！入社1カ月で店長になった人もいます。（21歳女性）

月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上決定いたします。 【月給例】 未経験者：月給25万円～ 経験者：月給28万円～40万円

◎転勤なし、U・Iターン歓迎 【大阪駅店】 2015年春に、ルクアイーレ10Fに新しくオープンします！ アクセス／各線『梅田』駅、JR『大阪』駅より徒歩スグ（駅直結） 【梅田茶屋町店】※全席堀りごたつ74席、常時10名のスタッフで運営しています。 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 DDハウスB1F アクセス／阪急『梅田』駅より徒歩スグ ★どちらの店舗も駅から徒歩スグ！雨に濡れる心配もほとんど有りません！

…………………………… ◆具体的な仕事内容 …………………………… ◎店舗業務（調理・接客） ◎スタッフのシフト管理 ◎食材の仕入れ・発注業務 ◎新メニュー提案 ◎店内装飾・アメニティ等の提案 …………………………… ◆入社後は… …………………………… まずは各店舗で、基本（挨拶・調理までの流れ等）を覚えるところからスタート。 慣れてきたら、食材の発注業務やスタッフのシフト管理など徐々に マネジメントスキルも身に着けていただきます。 …………………………… ◆キャリアパス …………………………… 店長候補　 　▼ 副店長 　▼ 店長　 ★未経験の方でも着実にスキルを磨けば1年で店長になることも可能です！ ★年齢や性別は一切関係無し！入社1カ月で店長になった人もいます。（21歳女性）

月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上決定いたします。 【月給例】 未経験者：月給25万円～ 経験者：月給28万円～40万円

◎転勤なし、U・Iターン歓迎 【ルクアイーレ店】 2015年春に新しくオープンします！ アクセス／各線『梅田』駅、JR『大阪』駅より徒歩スグ（駅直結） 【梅田茶屋町店】※全席堀りごたつ74席、常時10名のスタッフで運営しています。 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 DDハウスB1F アクセス／阪急『梅田』駅より徒歩スグ ★どちらの店舗も駅から徒歩スグ！雨に濡れる心配もほとんど有りません！

…………………………… ◆具体的な仕事内容 …………………………… ◎店舗業務（調理・接客） ◎スタッフのシフト管理 ◎食材の仕入れ・発注業務 ◎新メニュー提案 ◎店内装飾・アメニティ等の提案 …………………………… ◆入社後は… …………………………… まずは各店舗で、基本（挨拶・調理までの流れ等）を覚えるところからスタート。 慣れてきたら、食材の発注業務やスタッフのシフト管理など徐々に マネジメントスキルも身に着けていただきます。 …………………………… ◆キャリアパス …………………………… 店長候補　 　▼ 副店長 　▼ 店長　 ★未経験の方でも着実にスキルを磨けば1年で店長になることも可能です！ ★年齢や性別は一切関係無し！入社1カ月で店長になった人もいます。（21歳女性）

月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上決定いたします。

◎転勤なし、U・Iターン歓迎 【大阪本店】※全席堀りごたつ74席、常時10名のスタッフで運営しています。 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 DDハウスB1F アクセス／阪急『梅田』駅より徒歩スグ 【ルクア大阪店】 2015年春に新しくオープンします！ アクセス／各線『梅田』駅、JR『大阪』駅より徒歩スグ（駅直結） ★どちらの店舗も駅から徒歩スグ！雨に濡れる心配もほとんど有りません！

【入社後は…】 店舗マネジメント業務全般をお任せします。 まずはOJT研修で調理や接客を学びながら、発注やスタッフのシフト管理など 徐々にマネジメントスキルを身に付けていただきます。 【具体的には…】 ◎店舗業務（調理、接客） ◎スタッフのシフト管理 ◎発注業務 ◎新メニュー提案 ◎店内装飾・アメニティ等の提案

月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。

おおやま橋本店／福岡県福岡市西区橋本2-27-2 木の葉モール橋本1F ※転居をともなう転勤はありません。

【入社後は…】 店舗マネジメント業務全般をお任せします。 まずはOJT研修で調理や接客を学びながら、発注やスタッフのシフト管理など 徐々にマネジメントスキルを身に付けていただきます。 【具体的には…】 ◎店舗業務（調理、接客） ◎スタッフのシフト管理 ◎発注業務 ◎新メニュー提案 ◎店内装飾・アメニティ等の提案

月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。

おおやま橋本店／福岡県福岡市西区橋本2-27-2 木の葉モール橋本1F ※転居をともなう転勤はありません。

【入社後は…】 店舗マネジメント業務全般をお任せします。 まずはOJT研修で調理や接客を学びながら、発注やスタッフのシフト管理など 徐々にマネジメントスキルを身に付けていただきます。 【具体的には…】 ◎店舗業務（調理、接客） ◎スタッフのシフト管理 ◎発注業務 ◎新メニュー提案 ◎店内装飾・アメニティ等の提案

月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。

本店／福岡市博多区店屋町7-28 ※転居をともなう転勤はありません。

【入社後は…】 店舗マネジメント業務全般をお任せします。 まずはOJT研修で調理や接客を学びながら、発注やスタッフのシフト管理など 徐々にマネジメントスキルを身に付けていただきます。 【具体的には…】 ◎店舗業務（調理、接客） ◎スタッフのシフト管理 ◎発注業務 ◎新メニュー提案 ◎店内装飾・アメニティ等の提案

月給25万円～40万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。

本店／福岡市博多区店屋町7-28 ※転居をともなう転勤はありません。