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仕事
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【具体的には】
◎新商品の企画
◎スイーツの製造
◎スイーツの販売 ほか
※シフトにより他のメンバーが休憩する時間帯や混雑時などは、販売をフォローしていただきます。
【1日のタイムスケジュール】
10:00~12:00 仕込み
12:00 お店のオープン
12:00~20:00 焼き菓子・ケーキづくり
翌日の仕込み
20:00 お店のクローズ
20:00~21:00 お店の片付け、明日の準備
※21:00を過ぎることは、ほとんどありません。
※年に数回ほどデパートに出店する際は、21:00を過ぎることもあります。
【スクウのこだわり】
当店で扱うすべてのスイーツに酢が入っています。
クリームと酢を組み合わせることで、ヨーグルトやチーズのような食感になり味に深みが出ます。
スイーツすべてに「お酢指数」を設け、全5段階でショーケースにて表示しています。
【スイーツの種類】
生菓子: 15~20品目程度(うち5種は季節の入れ替わり商品)
焼き菓子: 20品目程度
ドリンク: 酢30品目に5種類の割り方(水、ソーダ、ミルク、豆乳、お湯)を組み合わせます。
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給与
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正社員 月給 20万円以上
アルバイト 時給850円以上
※経験・能力などを考慮して優遇いたします。
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勤務地
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パティスリー スクウ/東京都世田谷区奥沢5-29-10 自由が丘リブレ1階
※転勤はありません。