株式会社矢場とん　セントラルキッチン の求人・中途採用情報

～創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集～ ■業務内容： ・当社にて品質保証スタッフをお任せします。 ■業務詳細： ・食品製造ラインの品質保証業務（原材料・資材・製造工程の確認） ・原材料仕入先の監査、評価 ・細菌検査室で検査した細菌や理化学データの分析と施策実行 ・各種検査 ・企画開発商品の各種妥当性確認 ・栄養分析 ・調理条件選定と確認 ・ISO による品質保証 ・職場やサプライヤー巡回による監査　など ＼魅力ポイント／ ・離職率は業界平均の半分程度 ・家族手当や住宅手当など充実した手当あり ・月ごとの丁寧な研修制度あり ・有給消化数は10日ほどでシフトのお休みは希望が叶いやすい環境 ・管理部門職種を含めて個人に合わせて幅広くキャリアチャンスあり ・常務によるハラスメント研修や意見箱の設置で常に店舗の人間関係を守ります ・入社後に資格を取得することが可能な環境 └（管理）栄養士 、調理師、惣菜管理士　など 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞セントラルキッチン 住所：愛知県名古屋市中区千代田4-8-14 勤務地最寄駅：JR東海中央本線／鶴舞駅受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

鶴舞駅、東別院駅、上前津駅

＜予定年収＞400万円～600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円～290,000円その他固定手当/月：10,000円＜月給＞230,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験、能力、スキル等を考慮し、弊社規定により決定します。■モデル年収：411万円（23歳／月収30万円）480万円（28歳／月収36万円）520万円（32歳／月収38万円）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：矢場とん向けの食品加工、流通、小売業／惣菜、菓子製造※同社は、株式会社矢場とんのグループ会社です。主にNagoyaセンターでの加工と配送を行っています。■ISO9001とISO22000の取得内容：2011.1.21　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）本社・セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）・nanaセンター　　ISO9001認証取得2020.12.11　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）豊川工場（現豊川センター）　　ISO9001認証取得2022.1.14　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）　　ISO22000認証取得

～未経験から商品企画にチャレンジできる／創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集～ ■業務内容： ・当社にて将来の幹部候補としての商品企画をお任せします。 ■業務詳細： ・新規企画の市販用商品開発 ・店舗用食材の開発、改良 ・食品包装資材の企画開発 ・商品規格書作成、製造 ・他部署への落し込み ・商品提案会起案推進 ・既存商品の改良　など ＼魅力ポイント／ ・離職率は業界平均の半分程度 ・家族手当や住宅手当など充実した手当あり ・月ごとの丁寧な研修制度あり ・有給消化数は10日ほどでシフトのお休みは希望が叶いやすい環境 ・管理部門職種を含めて個人に合わせて幅広くキャリアチャンスあり ・常務によるハラスメント研修や意見箱の設置で常に店舗の人間関係を守ります ・入社後に資格を取得することが可能な環境 └（管理）栄養士 、調理師、惣菜管理士、食品表示検定、食品衛生管理者　等 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞セントラルキッチン 住所：愛知県名古屋市中区千代田4-8-14 勤務地最寄駅：JR東海中央本線／鶴舞駅受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

鶴舞駅、東別院駅、上前津駅

＜予定年収＞400万円～600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円～290,000円その他固定手当/月：10,000円＜月給＞230,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験、能力、スキル等を考慮し、弊社規定により決定します。■モデル年収：411万円（23歳／月収30万円）480万円（28歳／月収36万円）520万円（32歳／月収38万円）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：矢場とん向けの食品加工、流通、小売業／惣菜、菓子製造※同社は、株式会社矢場とんのグループ会社です。主にNagoyaセンターでの加工と配送を行っています。■ISO9001とISO22000の取得内容：2011.1.21　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）本社・セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）・nanaセンター　　ISO9001認証取得2020.12.11　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）豊川工場（現豊川センター）　　ISO9001認証取得2022.1.14　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）　　ISO22000認証取得

～創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集～ ■業務内容： ・当社にて将来の幹部候補としての製造スタッフをお任せします。 ■業務詳細： ・製造ライン管理 ・人員配置管理 ・製造作業 ・ラインオペレーター ・機械改善 ・ISO 認証維持、改良、人材教育 ・食品製造事業拡大に向けての製造設備機械の新規選定、起案　など ＼魅力ポイント／ ・離職率は業界平均の半分程度 ・家族手当や住宅手当など充実した手当あり ・月ごとの丁寧な研修制度あり ・有給消化数は10日ほどでシフトのお休みは希望が叶いやすい環境 ・管理部門職種を含めて個人に合わせて幅広くキャリアチャンスあり ・常務によるハラスメント研修や意見箱の設置で常に店舗の人間関係を守ります ・入社後に資格を取得することが可能な環境 └惣菜管理士、調理師、栄養士、フォークリフト運転、第一種衛生管理者　等 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞セントラルキッチン 住所：愛知県名古屋市中区千代田4-8-14 勤務地最寄駅：JR東海中央本線／鶴舞駅受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

鶴舞駅、東別院駅、上前津駅

＜予定年収＞400万円～600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円～290,000円その他固定手当/月：10,000円＜月給＞230,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験、能力、スキル等を考慮し、弊社規定により決定します。■モデル年収：411万円（23歳／月収30万円）480万円（28歳／月収36万円）520万円（32歳／月収38万円）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：矢場とん向けの食品加工、流通、小売業／惣菜、菓子製造※同社は、株式会社矢場とんのグループ会社です。主にNagoyaセンターでの加工と配送を行っています。■ISO9001とISO22000の取得内容：2011.1.21　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）本社・セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）・nanaセンター　　ISO9001認証取得2020.12.11　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）豊川工場（現豊川センター）　　ISO9001認証取得2022.1.14　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）　　ISO22000認証取得

～地域貢献/商品企画に関われる/スイーツ・冷凍食品・オンラインショップ商品など新しい矢場とんへ～ 創業100年に向けて共に当社を共に支えてくれる仲間を募集します。 ■組織ミッション： 矢場とんオンラインショップやマルシェの事業で販売をしているハム、ソーセージなどの加工商品の販売をするにあたり食品の衛生管理を行っていただきます。また法律の改定などで栄養表記なども変わっていくため、矢場とん製品がこれらの基準に適するように管理をしていただきます。 ■担当業務 （1）食品衛生管理 ・保健所の菌検査の提出 ・品質が問題ないかの確認や賞味期限の手続き ・食肉カットなどの加工業務 ISO22000の食品安全チームの一員として品質改善、衛生管理等の業務を担当して頂きます。 具体的には、かつサンドや冷凍食品等を作り真空状態で保管し、1週間後に菌がどうなっているかをチェックし、分析を行います。 （2）コラボ商品の企画： 店舗業務以外のコラボ商品の企画等から矢場とんの事業を支えていただきます。 ＜具体例＞ （1）地域貢献の事例！！ ・名古屋駅、中部国際空港、バンテリンドーム等でのみそかつ弁当の発注 サンデードラゴンズ様とのサンドラ弁当企画やコンサート時のケータリング等、地元企業とのコラボや発注依頼が複数あるため、地域貢献に関わることもできます。またエンドユーザーに直接届き声を聞けるのもこの仕事ならではです。 （2）ユニークな商品企画の事例！！ ・観光ホテル様や新仮面ライダー様、アレグリア様等とのコラボ商品企画も多数あります。 企業様からいただいたコンセプトに対して、お弁当の量や付け合わせなど企画をすべて0から行っていきます。 （3）マネジメント その他セントラルキッチンで行われる、衛生管理、食肉加工、商品企画の現場マネジメント業務へも経験に合わせて関わっていただきます。 ■組織構成： Nagoyaセンターにて、食品安全チームや品質管理責任者、センター長、衛生管理顧問が担当をしております。 また各部署のリーダーを交え、各種企画を立案や各担当の業務における食品衛生業務に携わって頂きます。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞セントラルキッチン 住所：愛知県名古屋市中区千代田4-8-14 勤務地最寄駅：JR東海中央本線／鶴舞駅受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

鶴舞駅、東別院駅、上前津駅

＜予定年収＞400万円～600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：220,000円～290,000円その他固定手当/月：10,000円＜月給＞230,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※前職での経験を考慮し決定します。■モデル年収411万円（23歳／月収30万円）480万円（28歳／月収36万円）520万円（32歳／月収38万円）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：矢場とん向けの食品加工、流通、小売業／惣菜、菓子製造※同社は、株式会社矢場とんのグループ会社です。主にNagoyaセンターでの加工と配送を行っています。■ISO9001とISO22000の取得内容：2011.1.21　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）本社・セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）・nanaセンター　　ISO9001認証取得2020.12.11　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）豊川工場（現豊川センター）　　ISO9001認証取得2022.1.14　株式会社なごや矢場とん（現株式会社矢場とん　セントラルキッチン）セントラルキッチン（現Nagoyaセンター）　　ISO22000認証取得