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仕事
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(1)調理スタッフ
当店はスープカレーとしゃぶしゃぶの二本柱で営業しています。
団体がメインとなる為、お客様のご来店と同時に規定数を提供できるよう、事前の仕込みが最も重要となる持ち場です。
調理業務としては野菜の切り込み・盛り込みやフライヤーを使用しての揚げ物、加熱調理など、基本的な調理作業がメインとなります。「量」の調理が必要となる仕事です。
また食材発注・管理やパートスタッフへの指示など、厨房のリーダーとしての役割を期待しています。
(2)店内業務スタッフ
レストランでのホール業務を中心に店舗業務全般を担当して頂きます。
全て事前予約であることとメニューの特性上、お客様が来店されてからのフードオーダーはありません（多少のドリンクオーダーはあります）。その分、来店前のセッティングの割合が大きいのが特徴です。
その他旅行社からの予約への対応、物販レジ業務、予約データの入力に代表される簡単なPC操作もあります。もちろん厨房補助にも入ります（難しい調理はありません）。
＜営業専門スタッフがいるのが強み！＞
当社では旅行社に対し直接営業を行う専門スタッフがおります。
常に国内外を飛び回り、細かな交渉や店舗への送客促進をしている為、店舗運営側の皆さんは自身の業務に集中して取り組める体制が整っています。
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給与
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(1)調理スタッフ
月給250,000～300,000円
(固定残業30時間分46,600～55,800円含む、※30時間超過時別途支給)
※試用期間2ヶ月/月給220,000円
(2)店内業務スタッフ
月給200,000～250,000円
(固定残業30時間分37,200～46,600円含む、※30時間超過時別途支給)
※試用期間2ヶ月/月給200,000円
(固定残業30時間分37,200円含む、※30時間超過時別途支給)
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勤務地
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＜札幌吉田屋＞
北海道札幌市中央区南3条西2丁目 KT三条ビル2F
※U・Iターンも歓迎
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仕事
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(1)調理スタッフ
当店はスープカレーとしゃぶしゃぶの二本柱で営業しています。
団体がメインとなる為、お客様のご来店と同時に規定数を提供できるよう、事前の仕込みが最も重要となる持ち場です。
調理業務としては野菜の切り込み・盛り込みやフライヤーを使用しての揚げ物、加熱調理など、基本的な調理作業がメインとなります。「量」の調理が必要となる仕事です。
また食材発注・管理やパートスタッフへの指示など、厨房のリーダーとしての役割を期待しています。
(2)店内業務スタッフ
レストランでのホール業務を中心に店舗業務全般を担当して頂きます。
全て事前予約であることとメニューの特性上、お客様が来店されてからのフードオーダーはありません（多少のドリンクオーダーはあります）。その分、来店前のセッティングの割合が大きいのが特徴です。
その他旅行社からの予約への対応、物販レジ業務、予約データの入力に代表される簡単なPC操作もあります。もちろん厨房補助にも入ります（難しい調理はありません）。
＜営業専門スタッフがいるのが強み！＞
当社では旅行社に対し直接営業を行う専門スタッフがおります。
常に国内外を飛び回り、細かな交渉や店舗への送客促進をしている為、店舗運営側の皆さんは自身の業務に集中して取り組める体制が整っています。
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給与
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(1)調理スタッフ
月給250,000～300,000円
(固定残業30時間分46,600～55,800円含む、※30時間超過時別途支給)
※試用期間2ヶ月/月給220,000円
(2)店内業務スタッフ
月給200,000～250,000円
(固定残業30時間分37,200～46,600円含む、※30時間超過時別途支給)
※試用期間2ヶ月/月給200,000円
(固定残業30時間分37,200円含む、※30時間超過時別途支給)
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勤務地
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＜札幌吉田屋＞
北海道札幌市中央区南3条西2丁目 KT三条ビル2F
※U・Iターンも歓迎
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仕事
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＜ご来店いただくお客様の約8割は、外国人観光客（中国・台湾・シンガポールなど)です＞
■STEP.1・・・入社1～3カ月
OJT研修を基本に、物販・飲食を中心とした店舗業務を習得していただきます
◎店舗により特色がございます。各々のOJT研修を実施いたします。
◎また店舗以外の部署業務も体験していただき、会社の仕組み・リレーション業務も知っていただきます
↓
■STEP.2・・・入社4カ月以降
知識と実務経験をもとに店舗運営に携わっていただきます
◎スタッフさんの管理や育成、添乗員さんとのやり取り、売上管理、宣伝、売場作りなど多岐にわたる業務を担います
↓
■STEP.3・・・入社1年後以降
本人の意向や能力を考査の上、1店舗または複数店舗の統括マネージャーとして経営陣と共に新店開発など事業全体を担って頂きたいと考えています
◎道内観光地にあらゆる角度で携わり、仕事の楽しさややりがいを見出していただけるものと信じます
【物販・飲食・小売・旅行・観光などの企画運営も視野に】
■上記業界での経験がある方は、ぜひ企画やマーケティング・広報などのサポートもお願いします。
◎当社はまだまだ手掛けていないことが山積。マーケや広報部門でも、知識・経験ある方を求めてます
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給与
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月給20万円～30万円
(試用期間2カ月有／月給18万円)
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勤務地
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■ハーブヒルふらの
●富良野店／北海道空知郡上富良野町2222-2
■小樽天狗亭
●北海道小樽市最上2-16-15 天狗山
■釜めし吉田屋
●北海道有珠郡壮瞥町字昭和新山184-1
◎本人の希望を考慮、勤務地を決定いたします
◎UIターンも歓迎
その他
北海道札幌市中央区南一条西5-8愛生舘ビル 7Ｆ
設立
従業員数
平均年齢