トラオム株式会社 の求人・中途採用情報

『鳥貴族』『魚輝水産』のFC店や、自社ブランド『しんちゃん』などの店舗が活躍の場。丁寧に仕事をお教えしますので、未経験の方もご安心ください。 ＜入社後の流れ＞ ▼手厚い研修からスタート！ 2ヶ月かけて座学や実習で以下の内容を学びます。 ［調理］料理の盛り付け、火加減の調整方法など ［接客］オーダーの取り方、配膳方法など ［知識］飲食サービスの基礎・衛生管理など ＊研修では、担当トレーナーがつき、日々面談をしながら、強化ポイントを明確化しながら実施。現場だけではなくて座学（社会人として必要なマナーやコンプライアンスなど）も学べます。 ▼配属店にて、基本の業務をマスター！ 食材のカットといった簡単な調理、接客などをお任せします。周囲のメンバーがしっかりレクチャー・サポートしますので、飲食サービス初挑戦の方も心配はいりません。 ▼店長にステップアップ！ ゆくゆくはアルバイトスタッフの教育、食材の発注、店舗の売上管理など、お店を運営していくための“管理業務”にも少しずつチャレンジ。店長や副店長が丁寧に仕事をレクチャーします。 店舗配属から半年～1年ほどでの店長昇格を期待しています。昇格に伴って収入もアップ。ほとんどの先輩が未経験から1年以内の店長昇格を叶えています。 ▼多彩なキャリアを応援！ 店長から先は統括店長・マネージャー、さらに本部で商品開発や人事を目指せます。その間23段階の細かい昇給があり、モチベーションを維持できます。 ＜仕事のポイント＞ ◎どの店舗もムード良し 居心地の良さから10年以上働く社員も多数。ほとんどの社員が中途入社で未経験からのスタート。きっとすぐに馴染めます。 ◎明確な評価制度あり 上長と相談し目標を設定。定期的な面談を実施しながら、無理なく達成を目指せます。何ができれば昇格か？が明確です。もちろん評価は収入に直結。飛び級して大幅に給料がアップした社員も在籍しています！

月給28.5万円～40.5万円+各種手当＋賞与年2回（昨年支給実績1.4ヶ月分） ★店長経験者は月給30万円～スタート！ ※上記月給にはそれぞれ固定残業代（8万3950円以上／60時間）、固定深夜手当（2万9060円以上／100時間）を含む。固定残業代、固定深夜手当の超過分は別途100％支給。 ◎研修期間中※2か月間 関東：月給27万円 固定残業代（4万9500円／30時間） 固定深夜手当（3万3510円／100時間）含む 関西：月給25万5000円 固定残業代（4万4000円／30時間） 固定深夜手当（2万4010円／86時間）含む 共に固定残業代、固定深夜手当の超過分は別途支給。

東京・神奈川・大阪・京都の各店舗 ※配属先（店舗・ブランド）の希望を出せます！ ※U・Iターン歓迎！引っ越し代補助有（最大30万円）！ ※原則転勤なし！異動は近隣店舗で行います。万が一、転勤を依頼する際は、ご本人の希望を尊重いたします。 …FCブランド… ■鳥貴族 ■海鮮れすとらん 魚輝水産 …直営ブランド多数！… ■認定 近江牛取扱店　焼肉　次郎 ■魚屋の呑めるすし屋　ニューすしセンター ■肉汁餃子と190円レモンサワー　しんちゃん ■横浜家系ラーメン　一新家 ■焼肉丼・旨辛うどん　すみのえ食堂 ■ラーメン　貝ガラ屋 ▼関西圏で就業をご希望の方 関西圏は各種ブランドのいずれかへ。 ▼関東圏での就業をご希望の方 鳥貴族もしくは貝ガラ屋へ希望に応じた配属となります。 更に今後は他の直営ブランドを関東にも展開するため様々な業態に挑戦可能！ …店舗所在地… ■東京都／町田、国分寺、多摩、日野、八王子 ■神奈川県／横浜、川崎、大和、厚木、海老名、藤沢、相模原、平塚 ■大阪府／大阪、豊中、守口、門真、寝屋川、東大阪、堺、松原 ■京都府／京都、長岡

◆居酒屋『鳥貴族』のFCや、関西で展開する『魚輝水産』『しんちゃん』などの自社ブランドの飲食店で、店舗業務全般をお任せ。新店舗も次々とオープンしており、ポジションも拡大中。早期のキャリアアップが実現できる環境です。 【具体的には】 ■調理（食材の仕込み、カット、各種調理） ■接客（来店したお客様の誘導、オーダー取り、レジ対応） ■人材管理（アルバイト・社員への教育・育成、シフト管理） ■食材管理（食材の在庫確認、棚卸し、発注業務） ■売上管理（店舗の売上・利益管理、来店数や客単価の管理） ※上記の業務を一遍にではなく、少しずつ覚えていただく予定です ○　飲食未経験の方も安心スタート　○ ……………………………………………… 入社後は2カ月間の研修を実施。未経験の方も確実にスキルを身につけられます。 〈研修内容〉 ●調理研修（肉の串打ちや焼き方、魚のさばき方等、基礎から学べます） ●接客研修（オーダーの取り方、配膳方法、お皿の下げ方などの基本業務） ●知識研修（飲食サービスの基礎・衛生管理のノウハウなど） 研修終了後は、引き続き配属店舗のOJTで実践的なスキルを習得していきます。 ○　昇格は迅速、キャリアパスは多彩　○ ………………………………………………… 未経験入社で、店長昇格の目安はだいたい半年後から8カ月後。すでに業界経験のある方は、さらに昇格時期は早くなります。その後は、統括店長（SV）、マネージャーへキャリアアップ。20代のSVも活躍しています。あるいは本部の管理部門で、商品開発・人財育成など様々なキャリアの可能性があります。

月給28万3000円以上（固定残業代、固定深夜手当含む）＋賞与年2回 ※固定残業代（6万9000円以上／月45時間分） ※固定深夜手当（3万7000円／月140時間）含む ■研修期間中（未経験者2カ月間） ・関東：月給26万9000円（固定残業代、固定深夜手当含む） 固定残業代（5万2500円／月30時間分） 固定深夜手当（4万円／月140時間分）含む ・関西：月給25万5000円（固定残業代、固定深夜手当含む） 固定残業代（5万円／30時間分） 固定深夜手当（3万7000万円／月140時間分）含む ※上記のいずれも超過分は別途支給

直営・FC店舗のいずれか（東京都・神奈川県・大阪府・京都府） ※勤務地は希望を考慮 ※本人が希望しない限り、転居を伴う転勤はありません ※U・Iターン歓迎！（引越手当あり） ※関西圏は各種ブランドのいずれかへの配属、関東圏では『鳥貴族』への配属となります ※今後は関東圏でも自社ブランドを展開予定のため、様々な業態で働くチャンスがあります ☆店舗所在地☆ ■神奈川／横浜、川崎、大和、厚木、海老名、小田原、藤沢、相模原、平塚 ■東京／町田、国分寺、多摩、日野、八王子 ■大阪／大阪、豊中、守口、門真、寝屋川、東大阪、堺、松原 ■京都／京都、長岡 （計91店舗）

同社が運営する「鳥貴族」「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。 ――【具体的には・・・】――― ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ――【入社後は・・・】――― 2ヵ月間の研修を通して、包丁の持ち方や配膳方法などの基礎的な内容から肉のさばき方や衛生管理のノウハウまで一から丁寧にお教えしていきます。 その後、半年～1年ほどで店長をお任せし、マネジメント業務を行っていきます。 ――【店長になってからは・・・】――― ここからのキャリアパスが豊富なのも同社ならではの魅力！同ブランドでSVやエリアマネージャーを目指すのはもちろん、別部署へのキャリアチェンジや同社が開催する“飲食店開業の学校”に参加し独立するなど、あなたの希望に合ったキャリアを選択することが可能です！ ――【豊富な研修体制】――― ■新入社員オリエンテーション ■グローイング＆アカデミー ■リーダーシップ研修 ■経営塾　など、 ビジネスマナーから経営に関する内容まで、ひとり立ちした後も各分野の専門講師を招待した勉強会を実施しています。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定残業手当（7万4200円以上／45時間相当分） ・固定深夜手当（3万6000円以上／140時間相当分） 【試用期間中の給与（2ヵ月）】 ＜関東＞ 月給26万9000円 固定残業手当（6万500円／30時間分）、固定深夜手当（3万6000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。 ＜関西＞ 月給25万5000円 固定残業手当（5万5000円／30時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。

＜勤務地希望考慮／引越費用全額支給※規定あり＞東京都、神奈川県、大阪府、京都府にある各店舗 【東京：鳥貴族】 町田、国分寺、小金井、多摩、日野、八王子 【神奈川：鳥貴族】 横浜、相模原、藤沢、海老名、厚木、大和、小田原 【大阪：鳥貴族・魚輝水産：オリジナルブランド】 大阪、守口、堺、豊中、門真、東大阪、寝屋川、松原 【京都：鳥貴族】 京都、長岡 ※自転車やバイク通勤も可能です 　提携しているレンタル会社から自己負担なしでバイクを借りることも！ ＜さらにお近くの勤務地ができる可能性も！＞ 新店舗を続々とオープン中！詳しくはHPをご確認ください。 http://www.traum2002.co.jp/location ※希望を考慮しながら、同社が展開する7ブランドの店舗への配属となります。

同社が運営する「鳥貴族」「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。 ――【具体的には・・・】――― ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ――【入社後は・・・】――― 2ヵ月間の研修を通して、包丁の持ち方や配膳方法などの基礎的な内容から肉のさばき方や衛生管理のノウハウまで一から丁寧にお教えしていきます。 その後、半年～1年ほどで店長をお任せし、マネジメント業務を行っていきます。 ――【店長になってからは・・・】――― ここからのキャリアパスが豊富なのも同社ならではの魅力！同ブランドでSVやエリアマネージャーを目指すのはもちろん、別部署へのキャリアチェンジや同社が開催する“飲食店開業の学校”に参加し独立するなど、あなたの希望に合ったキャリアを選択することが可能です！ ――【豊富な研修体制】――― ■新入社員オリエンテーション ■グローイング＆アカデミー ■リーダーシップ研修 ■経営塾　など、 ビジネスマナーから経営に関する内容まで、ひとり立ちした後も各分野の専門講師を招待した勉強会を実施しています。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定残業手当（7万4200円以上／45時間相当分） ・固定深夜手当（3万6000円以上／140時間相当分） 【試用期間中の給与（2ヵ月）】 ＜関東＞ 月給26万9000円 固定残業手当（6万500円／30時間分）、固定深夜手当（3万6000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。 ＜関西＞ 月給25万5000円 固定残業手当（5万5000円／30時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。

＜勤務地希望考慮／引越費用全額支給※規定あり＞東京都、神奈川県、大阪府、京都府にある各店舗 【東京：鳥貴族】 町田、国分寺、小金井、多摩、日野、八王子 【神奈川：鳥貴族】 横浜、相模原、藤沢、海老名、厚木、大和、小田原 【大阪：鳥貴族・魚輝水産：オリジナルブランド】 大阪、守口、堺、豊中、門真、東大阪、寝屋川、松原 【京都：鳥貴族】 京都、長岡 ※自転車やバイク通勤も可能です 　提携しているレンタル会社から自己負担なしでバイクを借りることも！ ＜さらにお近くの勤務地ができる可能性も！＞ 新店舗を続々とオープン中！詳しくはHPをご確認ください。 http://www.traum2002.co.jp/location ※希望を考慮しながら、同社が展開する7ブランドの店舗への配属となります。

同社が運営する「鳥貴族」「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。 ――【具体的には・・・】――― ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ――【入社後は・・・】――― 2ヵ月間の研修を通して、包丁の持ち方や配膳方法などの基礎的な内容から肉のさばき方や衛生管理のノウハウまで一から丁寧にお教えしていきます。 その後、半年～1年ほどで店長をお任せし、マネジメント業務を行っていきます。 ――【店長になってからは・・・】――― ここからのキャリアパスが豊富なのも同社ならではの魅力！同ブランドでSVやエリアマネージャーを目指すのはもちろん、別部署へのキャリアチェンジや同社が開催する“飲食店開業の学校”に参加し独立するなど、あなたの希望に合ったキャリアを選択することが可能です！ ――【豊富な研修体制】――― ■新入社員オリエンテーション ■グローイング＆アカデミー ■リーダーシップ研修 ■経営塾　など、 ビジネスマナーから経営に関する内容まで、ひとり立ちした後も各分野の専門講師を招待した勉強会を実施しています。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定残業手当（7万7825円以上／60時間相当分） ・固定深夜手当（3万5375円以上／140時間相当分） 【試用期間中の給与（2ヵ月）】 ＜関東＞ 月給26万9000円 固定残業手当（6万6000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。 ＜関西＞ 月給25万5000円 固定残業手当（5万8000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。

＜勤務地希望考慮／引越費用全額支給※規定あり＞東京都、神奈川県、大阪府、京都府にある各店舗 【東京：鳥貴族】 町田、国分寺、小金井、多摩、日野、八王子 【神奈川：鳥貴族】 横浜、相模原、藤沢、海老名、厚木、大和、小田原 【大阪：鳥貴族・魚輝水産：オリジナルブランド】 大阪、守口、堺、豊中、門真、東大阪、寝屋川、松原 【京都：鳥貴族】 京都、長岡 ※店舗によっては、自転車やバイク通勤も可能です 　提携しているレンタル会社から自己負担なしでバイクを借りることも！ ＜さらにお近くの勤務地ができる可能性も！＞ 新店舗を続々とオープン中！詳しくはHPをご確認ください。 http://www.traum2002.co.jp/location ※希望を考慮しながら、同社が展開する7ブランドの店舗への配属となります。

同社が運営する「鳥貴族」「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。 ――【具体的には・・・】――― ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ――【入社後は・・・】――― 2ヵ月間の研修を通して、包丁の持ち方や配膳方法などの基礎的な内容から肉のさばき方や衛生管理のノウハウまで一から丁寧にお教えしていきます。 その後、半年～1年ほどで店長をお任せし、マネジメント業務を行っていきます。 ――【店長になってからは・・・】――― ここからのキャリアパスが豊富なのも同社ならではの魅力！同ブランドでSVやエリアマネージャーを目指すのはもちろん、別部署へのキャリアチェンジや同社が開催する“飲食店開業の学校”に参加し独立するなど、あなたの希望に合ったキャリアを選択することが可能です！ ――【豊富な研修体制】――― ■新入社員オリエンテーション ■グローイング＆アカデミー ■リーダーシップ研修 ■経営塾　など、 ビジネスマナーから経営に関する内容まで、ひとり立ちした後も各分野の専門講師を招待した勉強会を実施しています。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定残業手当（7万7825円以上／60時間相当分） ・固定深夜手当（3万5375円以上／140時間相当分） 【試用期間中の給与（2ヵ月）】 ＜関東＞ 月給26万9000円 固定残業手当（6万6000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。 ＜関西＞ 月給25万5000円 固定残業手当（5万8000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。

＜勤務地希望考慮／引越費用全額支給＞東京都、神奈川県、大阪府、京都府にある各店舗 【東京：鳥貴族】 町田、国分寺、小金井、多摩、日野、八王子 【神奈川：鳥貴族】 横浜、相模原、藤沢、海老名、厚木、大和、小田原 【大阪：鳥貴族・魚輝水産：オリジナルブランド】 大阪、守口、堺、豊中、門真、東大阪、寝屋川、松原 【京都：鳥貴族】 京都、長岡 ※店舗によっては、自転車やバイク通勤も可能です 　提携しているレンタル会社から自己負担なしでバイクを借りることも！ ＜さらにお近くの勤務地ができる可能性も！＞ 新店舗を続々とオープン中！詳しくはHPをご確認ください。 http://www.traum2002.co.jp/location ※希望を考慮しながら、同社が展開する7ブランドの店舗への配属となります。

同社が運営する「鳥貴族」「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。 ――【具体的には・・・】――― ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ――【入社後は・・・】――― 2ヵ月間の研修を通して、包丁の持ち方や配膳方法などの基礎的な内容から肉のさばき方や衛生管理のノウハウまで一から丁寧にお教えしていきます。 その後、半年～1年ほどで店長をお任せし、マネジメント業務を行っていきます。 ――【店長になってからは・・・】――― ここからのキャリアパスが豊富なのも同社ならではの魅力！同ブランドでSVやエリアマネージャーを目指すのはもちろん、別部署へのキャリアチェンジや同社が開催する“飲食店開業の学校”に参加し独立するなど、あなたの希望に合ったキャリアを選択することが可能です！ ――【豊富な研修体制】――― ■新入社員オリエンテーション ■グローイング＆アカデミー ■リーダーシップ研修 ■経営塾　など、 ビジネスマナーから経営に関する内容まで、ひとり立ちした後も各分野の専門講師を招待した勉強会を実施しています。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定残業手当（7万7825円以上／60時間相当分） ・固定深夜手当（3万5375円以上／140時間相当分） 【試用期間中の給与（2ヵ月）】 ＜関東＞ 月給26万9000円 固定残業手当（6万6000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。 ＜関西＞ 月給25万5000円 固定残業手当（5万8000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。

＜勤務地希望考慮／引越費用全額支給＞東京都、神奈川県、大阪府、京都府にある各店舗 【東京：鳥貴族】 町田、国分寺、小金井、多摩、日野、八王子 【神奈川：鳥貴族】 横浜、相模原、藤沢、海老名、厚木、大和、小田原 【大阪：鳥貴族・魚輝水産：オリジナルブランド】 大阪、守口、堺、豊中、門真、東大阪、寝屋川、松原 【京都：鳥貴族】 京都、長岡 ※店舗によっては、自転車やバイク通勤も可能です 　提携しているレンタル会社から自己負担なしでバイクを借りることも！ ＜さらにお近くの勤務地ができる可能性も！＞ 新店舗を続々とオープン中！詳しくはHPをご確認ください。 http://www.traum2002.co.jp/location ※希望を考慮しながら、同社が展開する7ブランドの店舗への配属となります。

同社が運営する「鳥貴族」「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。 ――【具体的には・・・】――― ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ――【入社後は・・・】――― 2ヵ月間の研修を通して、包丁の持ち方や配膳方法などの基礎的な内容から肉のさばき方や衛生管理のノウハウまで一から丁寧にお教えしていきます。 その後、半年～1年ほどで店長をお任せし、マネジメント業務を行っていきます。 ――【店長になってからは・・・】――― ここからのキャリアパスが豊富なのも同社ならではの魅力！同ブランドでSVやエリアマネージャーを目指すのはもちろん、別部署へのキャリアチェンジや同社が開催する“飲食店開業の学校”に参加し独立するなど、あなたの希望に合ったキャリアを選択することが可能です！ ――【豊富な研修体制】――― ■新入社員オリエンテーション ■グローイング＆アカデミー ■リーダーシップ研修 ■経営塾　など、 ビジネスマナーから経営に関する内容まで、ひとり立ちした後も各分野の専門講師を招待した勉強会を実施しています。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定残業手当（7万7825円以上／60時間相当分） ・固定深夜手当（3万5375円以上／140時間相当分） 【試用期間中の給与（2ヵ月）】 ＜関東＞ 月給26万9000円 固定残業手当（6万6000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。 ＜関西＞ 月給25万5000円 固定残業手当（5万8000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。

＜勤務地希望考慮／引越費用全額支給＞東京都、神奈川県、大阪府、京都府にある各店舗 【東京：鳥貴族】 町田、国分寺、小金井、多摩、日野、八王子 【神奈川：鳥貴族】 横浜、相模原、藤沢、海老名、厚木、大和、小田原 【大阪：鳥貴族・魚輝水産：オリジナルブランド】 大阪、守口、堺、豊中、門真、東大阪、寝屋川、松原 【京都：鳥貴族】 京都、長岡 ※店舗によっては、自転車やバイク通勤も可能です 　提携しているレンタル会社から自己負担なしでバイクを借りることも！ ＜さらにお近くの勤務地ができる可能性も！＞ 新店舗を続々とオープン中！詳しくはHPをご確認ください。 http://www.traum2002.co.jp/location ※希望を考慮しながら、同社が展開する7ブランドの店舗への配属となります。

同社が運営する「鳥貴族」「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で、接客や調理などの店舗運営業務をお任せします。 ――【具体的には・・・】――― ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ――【入社後は・・・】――― 2ヵ月間の研修を通して、包丁の持ち方や配膳方法などの基礎的な内容から肉のさばき方や衛生管理のノウハウまで一から丁寧にお教えしていきます。 その後、半年～1年ほどで店長をお任せし、マネジメント業務を行っていきます。 ――【店長になってからは・・・】――― ここからのキャリアパスが豊富なのも同社ならではの魅力！同ブランドでSVやエリアマネージャーを目指すのはもちろん、別部署へのキャリアチェンジや同社が開催する“飲食店開業の学校”に参加し独立するなど、あなたの希望に合ったキャリアを選択することが可能です！ ――【豊富な研修体制】――― ■新入社員オリエンテーション ■グローイング＆アカデミー ■リーダーシップ研修 ■経営塾　など、 ビジネスマナーから経営に関する内容まで、ひとり立ちした後も各分野の専門講師を招待した勉強会を実施しています。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定残業手当（7万7825円以上／60時間相当分） ・固定深夜手当（3万5375円以上／140時間相当分） 【試用期間中の給与（2ヵ月）】 ＜関東＞ 月給26万9000円 固定残業手当（6万6000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。 ＜関西＞ 月給25万5000円 固定残業手当（5万8000円／45時間分）、固定深夜手当（3万5000円／140時間分）を含む。 超過した場合には超過分を別途支給します。

＜勤務地希望考慮／引越費用全額支給＞東京都、神奈川県、大阪府、京都府にある各店舗 【東京：鳥貴族】 町田、国分寺、小金井、多摩、日野、八王子 【神奈川：鳥貴族】 横浜、相模原、藤沢、海老名、厚木、大和、小田原 【大阪：鳥貴族・魚輝水産：オリジナルブランド】 大阪、守口、堺、豊中、門真、東大阪、寝屋川、松原 【京都：鳥貴族】 京都、長岡 ※店舗によっては、自転車やバイク通勤も可能です 　提携しているレンタル会社から自己負担なしでバイクを借りることも！ ＜さらにお近くの勤務地ができる可能性も！＞ 新店舗を続々とオープン中！詳しくはHPをご確認ください。 http://www.traum2002.co.jp/location ※希望を考慮しながら、同社が展開する7ブランドの店舗への配属となります。

東京・神奈川などで展開する「鳥貴族」や関西で展開している「魚輝水産」「オリジナルブランド」などの飲食店で 接客・調理をはじめとした店舗業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み、調理 ・接客、サービス ・人材育成、管理 ・食材の管理、発注 ・売上管理　など ◇◆入社後2ヶ月はしっかり研修◆◇ 同期入社の仲間と一緒に、調理や接客など必要なことをイチから覚えていきましょう！ ＜調理研修＞ 先輩が、包丁の持ち方から丁寧に指導。肉のさばき方、焼き方などを身に付けます。 ※実際の店舗には仕込み専任のスタッフがいます。 ▼ ＜接客研修＞ 注文の取り方、配膳方法、お皿の下げ方など基本的なところから身に付けます。 ▼ ＜飲食に必要な知識研修＞ 飲食サービスの基礎・衛生管理のノウハウなど、必要な知識を身に付けます。 ◇◆研修後は、各店舗に配属◆◇ 配属先で店長の指導のもと、OJTで仕事を覚えていきます。 半年～1年ほどで店長になっていただくことを期待しています。 店長になったら売上管理やスタッフのシフト調整といった マネジメント業務も行っていただきます。 ◇◆あなたの希望に応じて選べるキャリアパス◆◇ 店長になった後は、統括店長⇒エリアマネージャーと店舗に関わり続けることも 可能ですし、本社への異動や独立といった道を選ぶことも可能。 ※詳しくは、「風土・文化・制度」欄で説明します。

月給28万3000円以上＋賞与年2回 ※上記月給には下記二点を含みます。超過した場合には超過分を別途支給します。 ・固定時間外手当（7万7825円以上／60時間相当分） ・固定深夜手当（3万5375円以上／140時間相当分） ※未経験者は2か月間の研修期間有　 ■研修期間中の給与 ・関東：月給262,000円 　固定時間外手当（7万2050円／60時間相当分） 　固定深夜手当（3万2750円／140時間相当分）含む ・関西：月給250,000円 　固定時間外手当（6万8750円／60時間相当分） 　固定深夜手当（3万1250円／140時間相当分）含む

東京・神奈川・大阪・京都の「鳥貴族」または自社ブランドの店舗 ※当社が展開する10ブランド・94店舗のうち、いずれかに配属となります。 ※新店舗への配属の可能性もあります。 【新店舗が続々とオープン！さらにお近くの勤務地ができる可能性も】 ※詳しい店舗所在地は、HPをご覧ください。http://www.traum2002.co.jp/location

◇東京・神奈川で展開するFC店舗『鳥貴族』（※現33店舗）において、接客、調理など店舗業務全般をお任せします。 「店長候補」としての採用なので、業務をひと通り覚えた後は、徐々に人材管理など、 マネジメント業務へシフトしていただく予定です。 【具体的には】 ■仕込み・調理 ■接客・サービス ■人材育成・管理 ■食材の管理・発注 ■売上管理　など ………………………………………………………… ◇◆◇　未経験から「飲食のプロ」へ！　◇◆◇ ………………………………………………………… 入社後、2日間にわたり座学のオリエンテーションで当社のビジョンをお伝えした後は、 実際の店舗で、OJT中心の研修を2カ月間にわたって実施いたします。 どんな前職の方でも、着実にスキルを身につけることができます。 ……………………………………………………… ◇◆◇　「実力主義」がモットーです　◇◆◇ ……………………………………………………… 当社では、キャリアや年齢に関わらず、実力次第でキャリアアップはスピーディ。 入社2カ月後に店長へ昇格したメンバーがいるほか、 かつて20歳の女性メンバーが店長になったのが最年少記録です。 メンバークラス　⇒　責任者（※業務や時間帯の責任者）　⇒　店長　⇒　SV　⇒　エリアマネージャー ※SVは、現場で店長業務も一部担いつつ、近隣に複数店舗（2～3店舗）を担当。 エリアマネージャーになると完全に現場業務は離れ、10店舗以上を売上管理や利益計算などを行います。 ※その他、店長から本部の業態開発部、店舗開発部、仕入部などへのキャリアパスもあります。

月給28万3000円以上+賞与年2回+手当 ※経験・能力などを考慮のうえ決定いたします ※試用期間・研修期間中（2カ月） 　月給26万2000円

東京・神奈川のFC店舗（『鳥貴族』）※転居を伴う転勤なし ※都内および、神奈川県内で展開する33店舗のうち、いずれかに配属となります ※新店舗への配属の可能性もあります ●東京：多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ●神奈川：相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市、藤沢市、海老名市

◇東京・神奈川で展開するFC店舗『鳥貴族』（※現33店舗）において、接客、調理など店舗業務全般をお任せします。 「店長候補」としての採用なので、業務をひと通り覚えた後は、徐々に人材管理など、 マネジメント業務へシフトしていただく予定です。 【具体的には】 ■仕込み・調理 ■接客・サービス ■人材育成・管理 ■食材の管理・発注 ■売上管理　など ………………………………………………………… ◇◆◇　未経験から「飲食のプロ」へ！　◇◆◇ ………………………………………………………… 入社後、2日間にわたり座学のオリエンテーションで当社のビジョンをお伝えした後は、 実際の店舗で、OJT中心の研修を2カ月間にわたって実施いたします。 どんな前職の方でも、着実にスキルを身につけることができます。 ……………………………………………………… ◇◆◇　「実力主義」がモットーです　◇◆◇ ……………………………………………………… 当社では、キャリアや年齢に関わらず、実力次第でキャリアアップはスピーディ。 入社2カ月後に店長へ昇格したメンバーがいるほか、 かつて20歳の女性メンバーが店長になったのが最年少記録です。 メンバークラス　⇒　責任者（※業務や時間帯の責任者）　⇒　店長　⇒　SV　⇒　エリアマネージャー ※SVは、現場で店長業務も一部担いつつ、近隣に複数店舗（2～3店舗）を担当。 エリアマネージャーになると完全に現場業務は離れ、10店舗以上を売上管理や利益計算などを行います。 ※その他、店長から本部の業態開発部、店舗開発部、仕入部などへのキャリアパスもあります。

月給28万3000円以上+賞与年2回+手当 ※経験・能力などを考慮のうえ決定いたします ※試用期間・研修期間中（2カ月） 　月給26万2000円

東京・神奈川のFC店舗（『鳥貴族』）※転居を伴う転勤なし ※都内および、神奈川県内で展開する33店舗のうち、いずれかに配属となります ※新店舗への配属の可能性もあります ●東京：多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ●神奈川：相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市、藤沢市、海老名市

◇東京・神奈川で展開するFC店舗『鳥貴族』（※現33店舗）において、接客、調理など店舗業務全般をお任せします。 「店長候補」としての採用なので、業務をひと通り覚えた後は、徐々に人材管理など、 マネジメント業務へシフトしていただく予定です。 【具体的には】 ■仕込み・調理 ■接客・サービス ■人材育成・管理 ■食材の管理・発注 ■売上管理　など ………………………………………………………… ◇◆◇　未経験から「飲食のプロ」へ！　◇◆◇ ………………………………………………………… 入社後、2日間にわたり座学のオリエンテーションで当社のビジョンをお伝えした後は、 実際の店舗で、OJT中心の研修を2カ月間にわたって実施いたします。 どんな前職の方でも、着実にスキルを身につけることができます。 ……………………………………………………… ◇◆◇　「実力主義」がモットーです　◇◆◇ ……………………………………………………… 当社では、キャリアや年齢に関わらず、実力次第でキャリアアップはスピーディ。 入社2カ月後に店長へ昇格したメンバーがいるほか、 かつて20歳の女性メンバーが店長になったのが最年少記録です。 メンバークラス　⇒　責任者（※業務や時間帯の責任者）　⇒　店長　⇒　SV　⇒　エリアマネージャー ※SVは、現場で店長業務も一部担いつつ、近隣に複数店舗（2～3店舗）を担当。 エリアマネージャーになると完全に現場業務は離れ、10店舗以上を売上管理や利益計算などを行います。 ※その他、店長から本部の業態開発部、店舗開発部、仕入部などへのキャリアパスもあります。

◆未経験者◆ 月給28万3000円～ ◆飲食・サービス経験者◆ 月給30万円～月給36万円 ※試用期間中（2カ月）は、月給26万円 ※経験・能力などを考慮のうえ決定いたします

東京・神奈川のFC店舗（『鳥貴族』）※転居を伴う転勤なし ※都内および、神奈川県内で展開する33店舗のうち、いずれかに配属となります ※新店舗への配属の可能性もあります ●東京：多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ●神奈川：相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市、藤沢市、海老名市

◇東京・神奈川で展開するFC店舗『鳥貴族』（※現33店舗）において、接客、調理など店舗業務全般をお任せします。 「店長候補」としての採用なので、業務をひと通り覚えた後は、徐々に人材管理など、 マネジメント業務へシフトしていただく予定です。 【具体的には】 ■仕込み・調理 ■接客・サービス ■人材育成・管理 ■食材の管理・発注 ■売上管理　など ………………………………………………………… ◇◆◇　未経験から「飲食のプロ」へ！　◇◆◇ ………………………………………………………… 入社後、2日間にわたり座学のオリエンテーションで当社のビジョンをお伝えした後は、 実際の店舗で、OJT中心の研修を2カ月間にわたって実施いたします。 どんな前職の方でも、着実にスキルを身につけることができます。 ……………………………………………………… ◇◆◇　「実力主義」がモットーです　◇◆◇ ……………………………………………………… 当社では、キャリアや年齢に関わらず、実力次第でキャリアアップはスピーディ。 入社2カ月後に店長へ昇格したメンバーがいるほか、 かつて20歳の女性メンバーが店長になったのが最年少記録です。 メンバークラス　⇒　責任者（※業務や時間帯の責任者）　⇒　店長　⇒　SV　⇒　エリアマネージャー ※SVは、現場で店長業務も一部担いつつ、近隣に複数店舗（2～3店舗）を担当。 エリアマネージャーになると完全に現場業務は離れ、10店舗以上を売上管理や利益計算などを行います。 ※その他、店長から本部の業態開発部、店舗開発部、仕入部などへのキャリアパスもあります。

月給28万3000円以上 ※経験・能力などを考慮のうえ決定いたします ※試用期間中（2カ月）は、月給26万円

東京・神奈川のFC店舗（『鳥貴族』）※転居を伴う転勤なし ※都内および、神奈川県内で展開する33店舗のうち、いずれかに配属となります ※新店舗への配属の可能性もあります ●東京：多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ●神奈川：相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市、藤沢市、海老名市

【具体的には…】 ■仕込み・調理　■接客・サービス ■人材の育成・管理　■食材の管理・発注　■売上管理　など ◎約2ヶ月間のOJT研修で基本業務を習得し、店舗配属となります。 研修店舗では、今までの経験や能力に応じて鳥貴族ブランドでの業務を習得していただきます。 ◎店舗によってさまざまですが、約7名～25名のスタッフが在籍しています。 10代のアルバイトから40代のパートさんまで幅広い年齢のスタッフをまとめる存在になってください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★キャリアステップ★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■メンバー（鳥貴族ブランドの接客・調理手順を覚えていただきます。） ↓ ■現場責任者（店長代理として、店長業務を学んでいただける期間です。） ↓ ■店長（入社2ヶ月後に店長になった方も！アルバイトスタッフをまとめてください。） ↓ ■統括店長（現場に近い距離で、約3店舗をまとめる統括店長として活躍してください。） ↓ ■マネージャー（約10店舗～14店舗の売上管理・利益計算など経営視点で行っていただきます。） ◎店長から幹部へのキャリアアップとして本部機能（業態開発部・店舗開発部・仕入れ部）や 独立支援を受けてオーナーとして独立することも可能です。

月給28万3000円以上 ＜試用期間中＞ ■東京・神奈川/月給26万円 ■大阪・京都/月給25万円 ＜年収例＞ ■430万円（24歳/店長/入社2年目） ■540万円（26歳/マネージャー/入社4年目）

【東京/神奈川/大阪/京都】 ◎U・Iターン歓迎、転居をともなう転勤なし ◎鳥貴族ブランドへの配属です（計68店舗） ■東京都：12店舗 多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ■神奈川県：17店舗 相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市、藤沢市 ■大阪：37店舗 大阪市、門真市、東大阪市、寝屋川市、豊中市、守口市、堺市 ■京都：2店舗 京都市、長岡京市 ※関東・関西に複数の新規出店予定があります。 ※ご経験によっては別ブランドへ配属の可能性があります。

【具体的には…】 ■仕込み・調理　■接客・サービス ■人材の育成・管理　■食材の管理・発注　■売上管理　など ◎約2ヶ月間のOJT研修で基本業務を習得し、店舗配属となります。 研修店舗では、今までの経験や能力に応じて鳥貴族ブランドでの業務を習得していただきます。 ◎店舗によってさまざまですが、約7名～25名のスタッフが在籍しています。 10代のアルバイトから40代のパートさんまで幅広い年齢のスタッフをまとめる存在になってください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★キャリアステップ★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■メンバー（鳥貴族ブランドの接客・調理手順を覚えていただきます。） ↓ ■現場責任者（店長代理として、店長業務を学んでいただける期間です。） ↓ ■店長（入社2ヶ月後に店長になった方も！アルバイトスタッフをまとめてください。） ↓ ■統括店長（現場に近い距離で、約3店舗をまとめる統括店長として活躍してください。） ↓ ■マネージャー（約10店舗～14店舗の売上管理・利益計算など経営視点で行っていただきます。） ◎店長から幹部へのキャリアアップとして本部機能（業態開発部・店舗開発部・仕入れ部）や 独立支援を受けてオーナーとして独立することも可能です。

月給28万3000円以上 ＜試用期間中＞ ■東京・神奈川/月給26万円 ■大阪・京都/月給25万円 ＜年収例＞ ■430万円（24歳/店長/入社2年目） ■540万円（26歳/マネージャー/入社4年目）

【東京/神奈川/大阪/京都】 ◎U・Iターン歓迎、転居をともなう転勤なし ◎鳥貴族ブランドへの配属です（計68店舗） ■東京都：12店舗 多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ■神奈川県：17店舗 相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市、藤沢市 ■大阪：37店舗 大阪市、門真市、東大阪市、寝屋川市、豊中市、守口市、堺市 ■京都：2店舗 京都市、長岡京市 ※関東・関西に複数の新規出店予定があります。 ※ご経験によっては別ブランドへ配属の可能性があります。

＜具体的には？＞ ◇仕込み・調理 ◇接客・サービス ◇人材の育成・管理 ◇食材の管理・発注 ◇売上管理 ―――――――――――― どれくらいで店長になれる？ ―――――――――――― 入社後はOJT研修で基本業務を身につけるところから。 基礎からはじめますが、未経験入社から半年で店長へ昇格した実績も！ 年齢・経験を問わず平等に評価し、積極的にポストをお任せしています。 昇格は年3回。チャンスがたくさん！ ※ご経験により入社後すぐに店長をお任せすることがあります。 ―――――――――――― 研修体制は？ ―――――――――――― 希望やスキルに応じて、さまざまな研修を受講できます。 色んなことを学びながら、「自分のやりたいこと」を見つけてください。 ◇グローイング＆アカデミー：マクドナルド・ユニクロの教育担当が立ち上げた育成機関。 ◇リーダーシップ研修：求心力ある人材を目指し、コミュニケーション力を高める。 ◇クレーム講習会：お客さまの声を反省材料に成長を促進。 ◇社外各種セミナー：社外で見識を深め、交流を図るための各種勉強会。 ◇衛生管理講座：食の安全管理を基礎知識から習得。 ◇数値管理講習会：売上の仕組み、予算の構築など経営を数字から学ぶ。 ◇社長経営塾：独立に必要な準備・運営・経営に関するノウハウを社長がレクチャー。※店長5年以上の方のみ ―――――――――――― その先のキャリアは？ ―――――――――――― 店長として活躍後は、エリアマネージャーの他、 本部機能（業態開発部・店舗開発部・仕入れ部）や 独立支援を受けて卒業…ということも可能です。 店長から幹部へのキャリアアップ、オーナーとして独立経営者へ。 その実績が豊富にある当社で、夢のキャリアにチャレンジしてください。

【1】月給28万円以上 【2】月給23万3000円以上 ＜試用期間中＞ 【1】■東京・神奈川／月給27万8000円　■大阪・京都／月給26万3000円 【2】給与変更なし ＜年収例＞ ■430万円（24歳／店長／入社2年目） ■540万円（26歳／マネージャー／入社4年目）

東京、神奈川、大阪、京都の各店舗 ◎U・Iターン歓迎、転居をともなう転勤なし ◎鳥貴族ブランドへの配属です（計63店舗） ■東京都：12店舗 多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ■神奈川県：14店舗 相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市 ■大阪：35店舗 大阪市、門真市、東大阪市、寝屋川市、豊中市、守口市、堺市 ■京都：2店舗 京都市、長岡京市 ※ご経験によっては別ブランドへ配属の可能性があります。

＜具体的には？＞ ◇仕込み・調理 ◇接客・サービス ◇人材の育成・管理 ◇食材の管理・発注 ◇売上管理 ―――――――――――― どれくらいで店長になれる？ ―――――――――――― 入社後はOJT研修で基本業務を身につけるところから。 基礎からはじめますが、未経験入社から半年で店長へ昇格した実績も！ 年齢・経験を問わず平等に評価し、積極的にポストをお任せしています。 昇格は年3回。チャンスがたくさん！ ※ご経験により入社後すぐに店長をお任せすることがあります。 ―――――――――――― 研修体制は？ ―――――――――――― 希望やスキルに応じて、さまざまな研修を受講できます。 色んなことを学びながら、「自分のやりたいこと」を見つけてください。 ◇グローイング＆アカデミー：マクドナルド・ユニクロの教育担当が立ち上げた育成機関。 ◇リーダーシップ研修：求心力ある人材を目指し、コミュニケーション力を高める。 ◇クレーム講習会：お客さまの声を反省材料に成長を促進。 ◇社外各種セミナー：社外で見識を深め、交流を図るための各種勉強会。 ◇衛生管理講座：食の安全管理を基礎知識から習得。 ◇数値管理講習会：売上の仕組み、予算の構築など経営を数字から学ぶ。 ◇社長経営塾：独立に必要な準備・運営・経営に関するノウハウを社長がレクチャー。※店長5年以上の方のみ ―――――――――――― その先のキャリアは？ ―――――――――――― 店長として活躍後は、エリアマネージャーの他、 本部機能（業態開発部・店舗開発部・仕入れ部）や 独立支援を受けて卒業…ということも可能です。 店長から幹部へのキャリアアップ、オーナーとして独立経営者へ。 その実績が豊富にある当社で、夢のキャリアにチャレンジしてください。

【1】月給28万円以上 【2】月給23万3000円以上 ＜試用期間中＞ 【1】■東京・神奈川／月給27万8000円　■大阪・京都／月給26万3000円 【2】給与変更なし ＜年収例＞ ■430万円（24歳／店長／入社2年目） ■540万円（26歳／マネージャー／入社4年目）

東京、神奈川、大阪、京都の各店舗 ◎U・Iターン歓迎、転居をともなう転勤なし ◎鳥貴族ブランドへの配属です（計63店舗） ■東京都：12店舗 多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ■神奈川県：14店舗 相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市 ■大阪：35店舗 大阪市、門真市、東大阪市、寝屋川市、豊中市、守口市、堺市 ■京都：2店舗 京都市、長岡京市 ※ご経験によっては別ブランドへ配属の可能性があります。

―――――――――――― 具体的には ―――――――――――― 接客・人材育成・店舗運営を行いながら、 まずは店長をめざしていただきます。 数々の研修制度を活用して、 成長や独立といったあなたの夢を叶えてください！ ◎昇格年3回 入社後6カ月で店長昇格実績もあります。 ※ご経験によりすぐに店長をお任せする可能性あり。 ◎未経験者も安心 入社後研修は同期入社者と同時に2カ月間行います。 ―――――――――――― キャリアステップ ―――――――――――― 店長として運営力・経営力を高め、 いずれかのステップへ進んでください。 【1】独立希望者は… ■社長経営塾　※店長経験5年以上のスタッフが参加できます。 独立に必要な準備・運営・経営に関するノウハウを社長がレクチャーします。 　↓ ■独立準備・開店 準備はもちろん、開店後もサポートします。 社長が視察に行き、相談に乗ることも！ 【2】キャリアチェンジは… ■本部の業態開発部・店舗開発部・仕入部…などをめざしていただけます。 店長から本部へ異動実績多数あり。 【3】現場主義者は… ■エリアマネージャーとして複数店舗の統括を担当。 店長として働き続けたい方には、 スーパー店長というポジションもございます。 ―――――――――――― 各種研修はスキルに応じて参加可能 ―――――――――――― ◎グローイング＆アカデミー：マクドナルド・ユニクロの教育担当が立ち上げた育成機関。 ◎リーダーシップ研修：求心力ある人材をめざし、コミュニケーション力を高める。 ◎クレーム講習会：お客さまの声を反省材料に成長を促進。 ◎社外各種セミナー：社外で見識を深め、交流を図るための各種勉強会。 ◎衛生管理講座：食の安全管理を基礎知識から習得。 ◎数値管理講習会：売上の仕組み、予算の構築など経営を数字から学ぶ。

【1】月給28万円以上 【2】月給23万3000円以上 ＜試用期間中＞ 【1】■東京・神奈川／月給27万8000円　■大阪・京都／月給26万3000円 【2】給与変更なし

東京、神奈川、大阪、京都の各店舗 ◎U・Iターン歓迎、転居をともなう転勤なし ◎鳥貴族ブランドへの配属です（計63店舗） ■東京都：12店舗 多摩市、町田市、府中市、八王子市、国分寺市、小金井市、日野市 ■神奈川県：14店舗 相模原市、厚木市、横浜市、大和市、川崎市、鎌倉市 ■大阪：35店舗 大阪市、門真市、東大阪市、寝屋川市、豊中市、守口市、堺市 ■京都：2店舗 京都市、長岡京市 ※ご経験によっては別ブランドへ配属の可能性があります。