株式会社博多三氣 の求人・中途採用情報

まずは店舗での経験を積み、店舗運営の業務全般からスタートして頂きます。 ≪キャリアアップの流れ≫ ●店舗での業務 接客やキッチンでの調理、洗い物等の店内業務先般をお願いします。 ↓ ●店長（店舗管理）業務 売り上げ管理やスタッフの育成や管理等の業務をお願いします。 ↓ ●SV業務 FC店舗の開発、指導などの業務や数値面の管理、 本部での商談など多岐に渡る業務をお願いします。 現在は「博多三氣」の業務がメインですが、 将来的には新しい業態などの業務をお任せする可能性もあります。 ↓ ●ブロック長 店舗と本部のパイプ役となり、担当エリアの店舗管理をお願いします。 OJTによる現場での指導研修やオペレーションの確認などになります。 今後当社は5年で50店舗を目指し拡大していきます。 様々な地域での活躍をお願いしたいと考えています。 ↓ ●その後のキャリアは、あなた次第です！ ★独立したい方は…【ライセンスオーナー制度】 ※勤続3年以上かつ店長経験2年以上で、本社の承認が降りた方は、 　店舗を譲渡しオーナーとなることができます。 　既存店の譲渡になるため、低リスクで年収1000万円を目指せる制度です。 ★会社経営に携わりたい方は…【本社勤務】 ★安定した環境で挑戦を続けたい方は…【新ビジネスの立ち上げにも！】 経営や店舗開拓、就業環境の整備など、人事系のお仕事など、 まだまだポストは空いています！ 「やりたい！」という熱意があれば、社長はNOとは言いません。 一緒に将来を考えてくれる会社ですので、あなたらしいキャリアを目指してください。 現在は上記のような選択肢のみですが、今後の展開によっては、 あなた自身の夢のために新しいステップアップの道を作っていくことも 可能です。

月給25万円～（店長候補） ※これまでの経験を考慮します。 ※残業が発生した場合、残業手当は全額支給いたします。

「博多三氣」の店舗 ◆勤務店舗はお選びいただけます。 ◆転居を伴う転勤はありません。 ※詳しくは当社HPをご覧ください。 http://hakata-sanki.jp/storeguide/

福岡県産ラーメン専用小麦“ラー麦”100％使用！ 元祖替え玉10円でお馴染みの【博多三氣】 地元福岡で多くのお客様から愛され、 ゆめタウンなど大型商業施設にもぞくぞく出店！ これからの店舗拡大に向け新しいスタッフを大募集します！ ／ 三氣ならでは 働きやすいPointを ご紹介！ ＼ 【1】仕込みのために早く出勤…は無し！ スープの仕込みのために早朝から出勤…。当社はスープや食材をセントラルキッチンで作っているため、そんなことは一切いたしません！ 現場の仕込みは大幅に短縮され、11時オープンの店舗では9時出社が通常となっています。 もちろん味や品質も安心！あっさりとした中にコク深い旨みがある自慢のスープはセントラルキッチンで思いを込めて仕込んでおります！ 【2】余裕ある人員体制で社員も安心！ 博多三氣の各店舗のスタッフはなんと20～30名。ラーメン業態としてはかなり厚い人員体制を作っております。 その理由はやはりスタッフの働きやすさ。特に店舗に2名前後いる社員に負担がかからないような人員体制作りを行っています。 更に、より休みが取りやすいなど業務分担ができる体制を整えていきたいと当社では考えております。 ／ 具体的なお仕事を ご紹介！ ＼ ■接客・調理業務 ラーメンの提供やお会計、また仕込み・調理・盛り付けなど店舗業務全般をお願いいたします。 ■店舗運営業務 接客・調理業務に慣れてきたら、シフト作成、食材やドリンクの発注、スタッフの育成などの店舗運営業務全般もお願いいたします！ 当社では現場に大きな裁量があるため、“店舗作り”もあなたのお仕事ひとつ。店舗からの改善提案を頭ごなしにNOという事は当社ではありません！「こんなチラシはどうだろう」などドンドン提案してくださいね。 ★経験によっては入社直後から店長としてご勤務いただけます！ ★未経験から半年で店長になられた方も！短期間でのキャリアアップも可能です。

月給25万円以上＋インセンティブ＋決算賞与＋各種手当 ★店長候補としてご入社の方は…月給30万円以上！ ★月給は経験、能力を考慮し決定します。 ＼＼インセンティブで頑張りを形に！／／ 毎月店舗売上の項目達成時にはインセンティブを支給。 （平均3万円～5万円） 頑張った分だけしっかり形になるので、 やりがいをしっかり感じていただけます！ ▼収入例をご紹介！▼ 年収400万円 ／ 店長職（35歳） 年収600万円 ／ スーパーバイザー職（42歳）

★転居を伴う転勤無し！★車通勤OK！ 福岡市・大宰府市・筑紫野市・志免町・直方市、いずれかの店舗に配属となります。 ※希望と適正を考慮して配属店舗は決定します ※通勤しやすいへの配属を考慮いたします ＼＼これからも福岡を拠点に店舗展開予定！／／ 福岡の地を愛し、これからも福岡県を中心に店舗を展開する予定の当社。転居を伴う転勤は一切ありません。福岡の地で将来的に長く安定して働くことができますよ！ 【店舗一覧】 ■福岡市 野間店、板付店、福大通り片江店、姪浜大通り福重店、松島原田店、イオンモール香椎浜店 ■大宰府市 水城店 ■筑紫野市 筑紫野店、ゆめタウン筑紫野店 ■志免町 イオン福岡東店 ■直方市 イオンモール直方店

まずは店舗での経験を積むため、店長候補としてスタートして頂きます。 その後店長として店舗の運営をお任せしていくことになります。 将来的にはSVやブロック長、もしくは店舗を引き継ぎライセンスオーナーとして独立することも可能です！ 現在は上記のような選択肢のみですが、今後の展開によっては、 あなた自身の夢のために新しいステップアップの道を作っていくことも 可能です。 瑞穂店は11月に大幅なリニューアルを実施。 最新のレーンシステムの導入で業務負担を大幅に軽減します。 この他にも当社は随所でＩＴ化をすすめており、飲食業界の中でも トップクラスの業務効率の改善をはたしています。 ■店舗での業務■ 接客やキッチンでの調理、洗い物等の店内業務先般をお願いします。 ■店長業務■ 売り上げ管理やスタッフの育成や管理等の業務をお願いします。 ■SV業務■ FC店舗の開発、指導などの業務や数値面の管理、 本部での商談など多岐に渡る業務をお願いします。 現在は「博多三氣」の業務がメインですが、 将来的には新しい業態などの業務をお任せする可能性もあります。 ■ブロック長■ 店舗と本部のパイプ役となり、担当エリアの店舗管理をお願いします。 OJTによる現場での指導研修やオペレーションの確認などになります。 現在は福岡・佐賀エリアのみにしか店舗はありませんが、 今後当社は5年で50店舗を目指し拡大していきます。 様々な地域での活躍をお願いしたいと考えています。 ■ライセンスオーナー制度■ 勤続3年以上かつ店長経験2年以上で、本社の承認が降りた方は、 店舗を譲渡しオーナーとなることができます。 既存店の譲渡になるため、低リスクで年収1000万円を目指せる制度です。

月給30万円～＋諸手当（店長候補） これまでの経験を考慮します。

福岡市近郊の店舗。 詳しくは当社HPをご覧ください。 ※勤務店舗はお選びいただけます。 ※転居を伴う転勤はありません。

まずは店舗での経験を積むため、店長候補としてスタートして頂きます。 その後店長として店舗の運営をお任せしていくことになります。 将来的にはSVやブロック長、もしくは店舗を引き継ぎライセンスオーナーとして独立することも可能です！ 現在は上記のような選択肢のみですが、今後の展開によっては、 あなた自身の夢のために新しいステップアップの道を作っていくことも 可能です。 瑞穂店は11月に大幅なリニューアルを実施。 最新のレーンシステムの導入で業務負担を大幅に軽減します。 この他にも当社は随所でＩＴ化をすすめており、飲食業界の中でも トップクラスの業務効率の改善をはたしています。 ■店舗での業務■ 接客やキッチンでの調理、洗い物等の店内業務先般をお願いします。 ■店長業務■ 売り上げ管理やスタッフの育成や管理等の業務をお願いします。 ■SV業務■ FC店舗の開発、指導などの業務や数値面の管理、 本部での商談など多岐に渡る業務をお願いします。 現在は「博多三氣」の業務がメインですが、 将来的には新しい業態などの業務をお任せする可能性もあります。 ■ブロック長■ 店舗と本部のパイプ役となり、担当エリアの店舗管理をお願いします。 OJTによる現場での指導研修やオペレーションの確認などになります。 現在は福岡・佐賀エリアのみにしか店舗はありませんが、 今後当社は5年で50店舗を目指し拡大していきます。 様々な地域での活躍をお願いしたいと考えています。 ■ライセンスオーナー制度■ 勤続3年以上かつ店長経験2年以上で、本社の承認が降りた方は、 店舗を譲渡しオーナーとなることができます。 既存店の譲渡になるため、低リスクで年収1000万円を目指せる制度です。

月給40万円～＋諸手当（東京 店長） 月給35万円～＋諸手当（東京 店長候補） 月給20万円～＋諸手当（九州） ※給与は、年齢等の当社規定に則して異なります。

東京・瑞穂店／東京都西多摩郡瑞穂町殿ヶ谷８２４－１８ 福岡の各店舗でも同時募集中です。 詳しくは当社HPをご覧ください。 ※勤務店舗はお選びいただけます。 ※転居を伴う転勤はありません。

まずは店舗での経験を積むため、店長候補としてスタートして頂きます。 その後店長として店舗の運営をお任せしていくことになります。 将来的にはSVやブロック長、もしくは店舗を引き継ぎライセンスオーナーとして独立することも可能です！ 現在は上記のような選択肢のみですが、今後の展開によっては、 あなた自身の夢のために新しいステップアップの道を作っていくことも 可能です。 ■店舗での業務■ 接客やキッチンでの調理、洗い物等の店内業務先般をお願いします。 ■店長業務■ 売り上げ管理やスタッフの育成や管理等の業務をお願いします。 ■SV業務■ FC店舗の開発、指導などの業務や数値面の管理、 本部での商談など多岐に渡る業務をお願いします。 現在は「博多三氣」の業務がメインですが、 将来的には新しい業態などの業務をお任せする可能性もあります。 ■ブロック長■ 店舗と本部のパイプ役となり、担当エリアの店舗管理をお願いします。 OJTによる現場での指導研修やオペレーションの確認などになります。 現在は福岡・佐賀エリアのみにしか店舗はありませんが、 今後当社は5年で50店舗を目指し拡大していきます。 様々な地域での活躍をお願いしたいと考えています。 ■ライセンスオーナー制度■ 勤続3年以上かつ店長経験2年以上で、本社の承認が降りた方は、 店舗を譲渡しオーナーとなることができます。 既存店の譲渡になるため、低リスクで年収1000万円を目指せる制度です。

月給20万～28万円 ※給与は、年齢等の当社規定に則して異なります。

◆水城本店／太宰府市水城1-16-2 ◆野間本店／福岡市南区向野1-18-21 ◆板付店／福岡市博多区板付2-2-11 ◆福大通り片江店／福岡市城南区神松寺2-20-10 ◆鳥栖店／佐賀県鳥栖市真木町字原田1798-4 ◆姪浜大通福重店／福岡市西区福重4-5-9 ◆松島原田店／福岡市東区原田4-32-44 ◆宗像店／福岡県宗像市に10月OPEN予定 ◆本社／太宰府市通古賀3-11-11サンシティ第2ビル2階C

まずは店舗での経験を積むため、店長候補としてスタートして頂きます。 その後店長として店舗の運営をお任せしていくことになります。 将来的にはSVやブロック長、もしくは店舗を引き継ぎライセンスオーナーとして独立することも可能です！ 現在は上記のような選択肢のみですが、今後の展開によっては、 あなた自身の夢のために新しいステップアップの道を作っていくことも 可能です。 ■店舗での業務■ 接客やキッチンでの調理、洗い物等の店内業務先般をお願いします。 ■店長業務■ 売り上げ管理やスタッフの育成や管理等の業務をお願いします。 ■SV業務■ FC店舗の開発、指導などの業務や数値面の管理、 本部での商談など多岐に渡る業務をお願いします。 現在は「博多三氣」の業務がメインですが、 将来的には新しい業態などの業務をお任せする可能性もあります。 ■ブロック長■ 店舗と本部のパイプ役となり、担当エリアの店舗管理をお願いします。 OJTによる現場での指導研修やオペレーションの確認などになります。 現在は福岡・佐賀エリアのみにしか店舗はありませんが、 今後当社は5年で50店舗を目指し拡大していきます。 様々な地域での活躍をお願いしたいと考えています。 ■ライセンスオーナー制度■ 勤続3年以上かつ店長経験2年以上で、本社の承認が降りた方は、 店舗を譲渡しオーナーとなることができます。 既存店の譲渡になるため、低リスクで年収1000万円を目指せる制度です。

月給20万～28万円 ※給与は、年齢等の当社規定に則して異なります。

◆水城本店／太宰府市水城1-16-2 ◆野間本店／福岡市南区向野1-18-21 ◆板付店／福岡市博多区板付2-2-11 ◆福大通り片江店／福岡市城南区神松寺2-20-10 ◆鳥栖店／佐賀県鳥栖市真木町字原田1798-4 ◆姪浜大通福重店／福岡市西区福重4-5-9 ◆松島原田店／福岡市東区原田4-32-44 ◆宗像店／福岡県宗像市に10月OPEN予定 ◆本社／太宰府市通古賀3-11-11サンシティ第2ビル2階C

＜仕事内容＞ まずは店舗スタッフとして、ホール・キッチンでの接客・調理業務全般をお任せします。お仕事に慣れたら、将来の店長候補として売上管理/商品企画/人材育成、人材評価、アルバイト採用までお任せしたいと考えております。 ＜柔軟な雇用形態＞ 正社員雇用となりますが、ワークライフバランス（WLB）社員雇用も可能です。WLB社員とは、9：00～24：00間のシフト勤務（実働8時間）が、固定した時間での勤務となり、残業も一切ない雇用形態です。家族や趣味など時間を大切にしたい方のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 ＜WLB社員の1日の流れ（例）＞ ■9:00 出勤／開店準備 ■10:00 オープン／ランチタイムの調理・接客 ■15:00～16:00／休憩 ■17:00～18:00／ディナータイムの調理・接客 夜番のスタッフに引継ぎ、退勤 ＜キャリアアップ＞ 現在、人事・経理、総務などまだまだポジションが空いております。将来的な海外展開や、更なる多角化経営に向けて、店舗から別ポジションへの登用の可能性も大いにあります。 ＜キャリアステップ＞ ※これらは一例です。希望・適性に合わせたポジションをお任せします。 ■入社後／店舗へ配属 マネージャーや店長が店舗運営や調理について、 しっかりと研修を行います。 1週間もすれば一通りの業務をマスターできます！ ■1年～2年／店長補佐～店長 早ければ半年程度で店長へステップアップ。 店舗業務に加えてスタッフのシフト管理などをお任せします。 ■4～5年／ブロック長 4～5年後、ブロック長へステップアップ。 店舗の巡店・店舗チェック、問題点の改善・営業施策などを行います。

幹部候補生 月給18万円~30万円+諸手当 WLB(限定社員) 月給15万円~ ※給与は、年齢等の当社規定に則して異なります。 ※WLB　ワークライフバランス プライベートを充実させながら働くしくみです。 説明会にて詳しく説明しております。 ■■年収例： 500万円（入社4年目ブロック長※月給40万円＋諸手当） 800万円（入社3年目スーパーバイザー※月給45万円＋諸手当）

山口県新下関ゆめシティ内（4月上旬OPEN予定） ＜その他＞ 希望エリアを優先して、配属店舗を決定しますので、希望勤務地があればご相談ください。 ※U・Iターン支援制度あり 1）水城店／福岡県大宰府市水城1-16-2 2）野間店／福岡市南区向野1-18-26 3）板付店／福岡市博多区板付2-2-11 4）福大通り片江店／福岡市城南区神松寺2-20-10 5）筑紫野店／鹿児島本線「都府楼南駅」より徒歩15分 6）姪浜大通福重店／福岡市西区福重4-5-9 7）松島原田店／福岡市東区原田4-32-44 8）イオン福岡東店／糟屋郡志免町別府北２－１４－１ イオン福岡東店１階レストラン街 9）イオンモール香椎浜店／　福岡県福岡市東区香椎浜３－１２－１イオンモール香椎浜店２階フードコート内 10）イオンスタイル笹丘店　福岡県福岡市中央区笹丘1-28-74イオンスタイル笹丘店地下1階フードコート