有限会社カスターニャ の求人・中途採用情報

～広島発洋菓子店カヌレ専門店「立町カヌレ」を手掛けるカスターニャ製造工場での募集です～ ■お仕事内容 フランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」をはじめ カタラーナ、トルタ カプレーゼ、リモーネといった洋菓子づくりをお願いします。 ■具体的には ・工房内での洋菓子の製造 ・その他出荷作業 ★現在、新規洋菓子事業の立上げを計画しております！仕事に慣れて頂き「新しいものを作りたい！」という方は、新商品開発にアイデアを活かして頂くこともできます！ ■組織構成： 現状約5名体制で運営しております。30年ほど洋菓子を手掛けるプロのリーダーを筆頭に、専門学校から入社してくれた新卒メンバーやホテルからの中途入社メンバーなども活躍しており、20～30代の女性も活躍中です★ 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ ～ 広島のレモンとバニラのケーキ ～ 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：広島県広島市東区福田4-4018-2 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

上深川駅、中深川駅、下深川駅

＜予定年収＞230万円～450万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：174,000円～350,000円＜月給＞174,000円～350,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞（上記年収は、個人のスキル・経験に応じ決定します）■賞与：有。業績による（目安年間20万程度）※今期より給与規定変更に伴い定期賞与支給となりました。（ただし入社6カ月以内は賞与無）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 菓子製造及び販売食品製造及び販売ー製造の心得ー食していただくお客様に、感謝します原材料の恵みに、感謝します機械・機具・備品の働きに、感謝します働けるこの場所とこの体に、感謝します

～広島発洋菓子店カヌレ専門店　「立町カヌレ」の販売員の募集です～ 当社の主力事業は洋菓子製造販売業であり、主力商品がフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。 2023年7月現在、東京、大阪、広島、岡山にて店舗展開、本ポジションは立町カヌレ SHIBUYAの販売員として販売業務を担当頂きます。将来的には店長やエリアマネージャーを目指せるポジションです。 ■業務特徴： ・販売業務…ショーケースを挟んでの対面販売業務です。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・店舗管理業務（店長フォロー）…アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成 1店舗当り10～15名のスタッフで運営。学生から主婦まで10代～50代の幅広い年齢層が活躍中です。 【教育体制】 広島本社で研修後、現場でのOJTを予定。 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ ～ 広島のレモンとバニラのケーキ ～ 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞立町カヌレ SHIBUYA（渋谷店）住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷東急フードショー内受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

渋谷駅、神泉駅、代官山駅

＜予定年収＞300万円～350万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：201,000円～300,000円＜月給＞201,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞（上記年収は、個人のスキル・経験に応じ決定します）■賞与：有。業績による（目安年間20万程度）※今期より給与規定変更に伴い定期賞与支給となりました。（ただし入社6カ月以内は賞与無）※6箇月経過し店長として就業時は、店長手当1万円/月支給します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 菓子製造及び販売食品製造及び販売ー製造の心得ー食していただくお客様に、感謝します原材料の恵みに、感謝します機械・機具・備品の働きに、感謝します働けるこの場所とこの体に、感謝します

～広島発洋菓子店カヌレ専門店　「立町カヌレ」の販売員の募集です～ 当社の主力事業は洋菓子製造販売業であり、主力商品がフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。 2023年7月現在、東京、大阪、広島、岡山にて店舗展開、本ポジションは立町カヌレ SHINAGAWAの販売員として販売業務を担当頂きます。将来的には店長やエリアマネージャーを目指せるポジションです。 ■業務特徴： ・販売業務…ショーケースを挟んでの対面販売業務です。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・店舗管理業務（店長フォロー）…アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成 1店舗当り10～15名のスタッフで運営。学生から主婦まで10代～50代の幅広い年齢層が活躍中です。 【教育体制】 広島本社で研修後、現場でのOJTを予定。 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ ～ 広島のレモンとバニラのケーキ ～ 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞立町カヌレ SHINAGAWA（品川店）住所：東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川構内 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞300万円～350万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：201,000円～300,000円＜月給＞201,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞（上記年収は、個人のスキル・経験に応じ決定します）■賞与：有。業績による（目安年間20万程度）※今期より給与規定変更に伴い定期賞与支給となりました。（ただし入社6カ月以内は賞与無）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 菓子製造及び販売食品製造及び販売ー製造の心得ー食していただくお客様に、感謝します原材料の恵みに、感謝します機械・機具・備品の働きに、感謝します働けるこの場所とこの体に、感謝します

～広島発洋菓子店カヌレ専門店　「立町カヌレ」の販売員の募集です～ 当社の主力事業は洋菓子製造販売業であり、主力商品がフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。 2023年7月現在、東京、大阪、広島、岡山にて店舗展開、本ポジションは立町カヌレMARUNOUCHIの販売員として販売業務を担当頂きます。将来的には店長やエリアマネージャーを目指せるポジションです。 ■業務特徴： ・販売業務…ショーケースを挟んでの対面販売業務です。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・店舗管理業務（店長フォロー）…アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導など店舗運営は店長が担ってますが、一部フォローをお願いする場合があります。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成 1店舗当り10～15名のスタッフで運営。学生から主婦まで10代～50代の幅広い年齢層が活躍中です。 【教育体制】 広島本社で研修後、現場でのOJTを予定。 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ ～ 広島のレモンとバニラのケーキ ～ 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞立町カヌレ TYO（丸の内店）住所：東京都千代田区丸の内2丁目4-1 丸の内ビルディング B1F勤務地最寄駅：東京駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

二重橋前駅、東京駅、大手町駅(東京都)

＜予定年収＞300万円～350万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：201,000円～300,000円＜月給＞201,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞（上記年収は、個人のスキル・経験に応じ決定します）■賞与：有。業績による（目安年間20万程度）※今期より給与規定変更に伴い定期賞与支給となりました。（ただし入社6カ月以内は賞与無）※6箇月経過し店長として就業時は、店長手当1万円/月支給します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 菓子製造及び販売食品製造及び販売ー製造の心得ー食していただくお客様に、感謝します原材料の恵みに、感謝します機械・機具・備品の働きに、感謝します働けるこの場所とこの体に、感謝します

～広島発洋菓子店カヌレ専門店　「立町カヌレ」の店長の募集です～ 当社の主力事業は洋菓子製造販売業であり、主力商品がフランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。 2023年7月現在、東京、大阪、広島、岡山にて店舗展開しており、 本ポジションは立町カヌレMARUNOUCHI（丸の内店）の店長として販売・店舗管理業務をご担当いただきます。 ■業務特徴： ・販売業務…ショーケースを挟んでの対面販売業務です。お客様のご要望の商品を伺い、包装・レジ作業を行っていただきます。 ・店舗管理業務…アルバイトスタッフのシフト管理・調整・教育指導のほか店舗運営を行っていただきます。 ※本社・他店舗店長フォローします！ ■組織構成 1店舗あたり10～15名のスタッフで運営しております。学生から主婦まで、10代～50代の幅広い年齢層の方が活躍しております。 【教育体制】 広島本社で研修後、現場でのOJTを予定しております。 【当社が手掛ける製品】 ★カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。 外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。 プレーンの他にも様々なフレーバーや、季節限定商品を当社ではご用意しております。 ★カタラーナ アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。厳選した生クリームと牛乳をたっぷりと使い、湯煎で焼き上げた後、表面を２度焼きのキャラメリゼで仕上げました。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみいただけます。 ・「おみやげグランプリ2019」受賞商品 ・日本航空（JAL）国際線機内スイーツ選定（2015年、2016年） ★トルタ カプレーゼ イタリアのカプリ島発祥のチョコレートケーキです。 上質なチョコレートを贅沢に使用し、アーモンドとクルミを加えて仕上げています。しっとり濃厚な口どけと豊かなナッツの風味をお楽しみいただけます。 ★リモーネ ～ 広島のレモンとバニラのケーキ ～ 広島産レモンをふんだんに使い、心地よいバニラの風味でしっとりと仕上げました。瀬戸内の太陽と潮風をいっぱいに浴びた、レモンの雫の味わいが口いっぱいに広がります。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞立町カヌレ　MARUNOUCHI住所：東京都千代田区丸の内2丁目4-1 丸の内ビルディング B1勤務地最寄駅：東京駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

二重橋前駅、東京駅、大手町駅(東京都)

＜予定年収＞330万円～420万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～350,000円＜月給＞250,000円～350,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞（上記年収は、個人のスキル・経験に応じ決定します）■賞与：有。業績による（目安年間20万程度）※今期より給与規定変更に伴い定期賞与支給となりました。（ただし入社6カ月以内は賞与無）※6箇月経過し店長として就業時は、店長手当1万円/月支給します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 菓子製造及び販売食品製造及び販売