八光ＣＡＳＡ株式会社 の求人・中途採用情報

～リゾートホテル「六甲山サイレンスリゾート」／旬の野菜、瀬戸内海の海の幸、神戸のお肉など地元の食材を使った料理を提供するリゾートレストラン～ ■業務内容： 六甲山サイレンスリゾート(旧六甲山ホテル)にあるグリルレストラン及びカフェテリア高級リゾート施設での調理業務をお任せいたします。 四季の彩り豊かな自然や絶景と、”近代化産業遺産”にも登録された由緒ある歴史を持ち、1929年の開業から長きに渡り愛されてきた『六甲山ホテル』を大規模にリニューアルし、2019年に誕生した『六甲山サイレンスリゾート』での募集です。 ■具体的な業務内容： 西洋料理全般の調理業務をお任せいたします。 入社後はOJTの形で業務を学んで頂きますので、分からないことがあればすぐに確認できる環境です。 ・食材の仕込み ・調理、盛付け ・清掃、後片付け、洗浄 ・新メニュー考案 ■オーシャンビューの空のダイニング 六甲山の澄んだ空気、はるか淡路島まで見渡せる絶景、深い森と鳥たちのさえずりが贅沢なひとときを演出します。 阪神間の大パノラマとともに、旬の地元野菜や瀬戸内の海の幸、世界に知られる神戸の牛肉など、天然素材が持つ旨さの醍醐味をご提供しております。 ■マウントビューの旧館カフェテリア： 1929年製ステンドグラスが彩るカフェテリアでは、バリスタがていねいに淹れたコーヒーを始め、厳選したセレクションの紅茶やアペリティフ、手作りのオリジナルデザートなど、心豊かなひとときをお楽しみいただけるメニューをご用意しています。 オープンスペースの吹き抜けから届く優しい光の中で至福のときをお過ごし頂ける空間です。 ■働く環境： 社員18名、アルバイト10名（内、調理スタッフ13名） 10代後半～50代と幅広い年齢の方に活躍いただいており、スタッフ同士の連携も良い環境です。 ■六甲山サイレンスリゾートについて： 瀬戸内海国立公園に指定されている「六甲山」には、四季折々の樹々や野生の花、鳥や動物たちが生息する表情豊かな自然が広がっています。 阪神間の町並みや瀬戸内海を見渡す標高931mの山は、最上の眺望で知られ、海と山の食材に恵まれた美味の宝庫です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞六甲山サイレンスリゾート 住所：兵庫県神戸市灘区六甲山町南六甲1034 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

六甲山上駅、六甲ケーブル下駅、六甲山頂駅

＜予定年収＞316万円～523万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：190,000円～330,000円その他固定手当/月：10,000円＜月給＞200,000円～340,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力・年齢等を考慮の上決定します。■昇給：年1回■賞与：年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■六甲サイレンスリゾート：瀬戸内海国立公園に指定されている「六甲山」には、四季折々の樹々や野生の花、鳥や動物たちが生息する表情豊かな自然が広がっています。阪神間の町並みや瀬戸内海を見渡す標高931mの山は、最上の眺望で知られ、海と山の食材に恵まれた美味の宝庫です。■個々が成長できる職場環境：会社の最上位理念である「すべてに心をこめて」を体現するための取組があり、そこではより良いサービス、より質の高い仕事を目指して、日々現場で起こる課題をスタッフが自ら提案し、解決・改善させる活動をしています。■母体：海外輸入車を取り扱う八光自動車工業から分社化する形で設立いたしました「八光CASA株式会社」兼ねてから六甲サイレンスリゾートの運営を行ってきており、ホテル運営に特化した体制を整えています。