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仕事
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＜主な仕事内容＞
◆惣菜の調理・陳列
◆惣菜の販売・接客
◆店舗のレイアウト
◆商品の企画・開発
◆店舗の売上管理
◆食材などの手配
◆スタッフのマネジメント
＜入社後の流れ＞
最初の半年間は、製造分野で「お惣菜づくり」に携わっていただきます。
その後はシフト管理業務などを経て、店長へとステップアップします。
最初は「基本に忠実。」
業務を覚えることからスタートしていきましょう。
◆モデルケース
【入社時】店長候補からスタート。お惣菜づくりやシフト管理など、店長に必要な業務を覚える期間です。
→【8ヶ月～1年目】店長へ昇格。最初は本部やエリアマネージャーのサポートを受けながら、
徐々に一人前の店長として活躍して頂きます。
→【3～4年後】エリアマネージャーへ昇格。本部と連携しながら、複数の店舗のサポートをお任せします。
＜地域のことをよく知る店長へ＞
現在、それぞれの地域に密着して、6店舗を運営しています。
お店によってお客さまの傾向が違うので、売れ筋商品も異なってきます。
そのため、地域の特性やお客さま層についてよく知ることが必要です。
本部から季節ごとのおススメ商品についての指示は出しますが
日々の店舗運営で培ったデータをもとに、推し商品、材料の発注、金額の調整などを考え、提案できます。
例えば、通常5個売りのカニクリームコロッケ。
おばあちゃんが『おじいちゃんと2人ではたべきれないわぁ』と話していたのを聞き、
その場で2個売りに変えて、料金変更、とても喜んでいただけたエピソードがあります。
ただ、お惣菜を作って売る仕事ではないんです。
地域のお客様がより利用しやすく、
喜んで頂けるお店をつくり、食卓を彩るお仕事なのです◎
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給与
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【入社時】月給27万円～30万円
※最初は惣菜製造に携わっていただきますので、
飲食業界の経験の有無により変動します。
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勤務地
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≪勤務地≫
■清洲店
愛知県清須市西市場5-5-3 ヨシヅヤ清洲店内
【アクセス】
▼名鉄本線「新清洲駅」より徒歩14分
▼JR東海道本線「清洲駅」より徒歩17分
※愛知県内で転勤の可能性があります。
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仕事
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＜主な仕事内容＞
◆惣菜の調理・陳列
◆惣菜の販売・接客
◆店舗のレイアウト
◆商品の企画・開発
◆店舗の売上管理
◆食材などの手配
◆スタッフのマネジメント
＜入社後の流れ＞
最初の半年間は、製造分野で「お惣菜づくり」に携わっていただきます。
その後はシフト管理業務などを経て、店長へとステップアップします。
【地域のことをよく知る店長】
現在はそれぞれの地域に密着して、6店舗の運営をしています。
店舗によりお客さまの傾向が違うので、売れ筋商品も異なってきます。
そのため、店長は地域の特性やお客さま層についてよく知ることが必要です。
本部から、季節ごとのおススメ商品についての指示を出していますが、
現場の責任者である店長が、日々の店舗運営で培ったデータをもとに、
推したい商品、材料の発注、金額の調整などを考え、提案できます。
大きな裁量権を持ち、そして自由に店舗運営に取り組めます！
責任が大きくなる分、やりがいを感じることができます。
最初は「基本に忠実！」業務を覚えることからスタートしますが、
慣れていくと、新たな試みやアレンジをしていくことができます。
「より美味しいものを多くのお客さまに届けたい！」という気持ちで、
積極的にチャレンジしていただきたいと思います。
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給与
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月給27万円～30万円
※入社時は惣菜製造に携わっていただきますので、
飲食業界の経験の有無により変動します。
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勤務地
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≪勤務地≫
■清洲店
愛知県清須市西市場5-5-3 ヨシヅヤ清洲店内
【アクセス】
▼名鉄本線「新清洲駅」より徒歩14分
▼JR東海道本線「清洲駅」より徒歩17分
※愛知県内で転勤の可能性があります。
食品・飲料メーカー（原料含む）
岐阜県岐阜市八幡町20
設立
従業員数
平均年齢