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仕事
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<経験者の方はすぐに店長!>
飲食業の経験をお持ちの方には
研修期間後にすぐに店長をお任せする予定です。
店長経験がなくても大丈夫。
これまでの経験を活かしてください。
<経験の浅い方、未経験でも最短半年で店長に!>
・未経験で入社し半年での店長
・入社半年で事業部長に抜擢された社員 など
当社は年齢に関係なく、手を挙げた方に大きなチャンスを与える風土。
積極的に手を挙げてください!
<厳選食材の提供に自信あり!>
★食材は北海道直送
★朝とれた魚介をその日の夜に提供することも
「全てはお客様の笑顔のために」をモットーに
厳選食材を活かした料理と美味しいワインが楽しめるイタリアンバル。
厚岸市のブランド牡蠣「まるえもん」や蝦夷鹿、知床牛や
年に8回変わる季節のメニューを
スタッフ一人ひとりが自信をもって提供しています。
<マニュアル・動画共有で未経験でも安心!>
★安心のオペレーション設計
★動画などを使用した分かりやすいマニュアル
当社では調理専任スタッフがいなくても大丈夫なよう
丁寧なオペレーション設計ができています。
調理はもちろん仕込みの方法まで動画で共有されているので
飲食店未経験の方も安心してスタートできます。
<お任せしたいポジション多数!>
★まずは現場で会社を学ぶ
★海外事業・独立・商品企画・業態開発などお任せしたいポジションがたくさん
当社の想いや大事にしていることを知ってほしいから
まずは店舗にて接客や調理など現場の基本業務から
売上・在庫管理、発注業務、アルバイトの採用・育成など
いわゆるマネージメント業務をお任せします。
出店も次々に控えている当社は、店長以上のポストもまだまだ空いています。
店長としてご活躍後は
複数店舗統括・SVなどの事業部の責任者、
海外事業、独立オーナーなど幅広いキャリアアップが目指せます。
【将来的にお任せしたいポジション】
◇海外事業部立ち上げ
◇業態開発、商品開発
◇新業態責任者
◇人事、広報
◇「北の国バル」のFCオーナーとして独立
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給与
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【店長・店長候補】月給30万円~35万円+賞与2回
【チーフ】月給27万円~30万円+賞与2回
【年収例】
入社4年目 店長 年収448万円
入社4年目 SV 年収609万円
※経験や年齢を考慮の上、決定致します。
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勤務地
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東京・神奈川県内における「北の国バル」「北の国酒場」のいずれかの店舗
[北の国バル]
蒲田店
東京都大田区西蒲田7-29-8
赤羽店
東京都北区赤羽1-38-5小林ビル1階
門前仲町店
東京都江東区富岡1-25-3
鶴見店
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-2-3 プラーズ京急鶴見 1F
[北の国酒場]
東京都大田区西蒲田7-64-5白樺ビル1階
※いずれの店舗も駅から徒歩圏内の好立地です。
★希望勤務地を最大限考慮の上、決定致します
★転勤なし
★U・Iターン歓迎
★将来的に北海道、海外に行きたい方も歓迎します
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仕事
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当社では、職人不要で大丈夫なようにオペレーションを設計をしていますが、
決して味などに妥協しているわけではありません。
私たちが1番大事にしているのはお客様を笑顔にすること。
当社の思いや大事にしていることを知って頂く為にも、
まずは店舗にて接客や、調理などの基本的な現場業務から
売上・在庫管理、発注業務、アルバイトの採用・育成など
いわゆるマネージメント業務をお任せしています。
販促に関しても、店舗に大きな采配を持たせているため、
様々なことを試すことが可能です。
むしろ代表は費用をかけて”まずは色々試してみてOK”というスタンスです!
出店も次々に控えている為、店長以上のポストもまだまだ空いています。
店長の先は、複数店舗統括、エリアマネージャーなどの事業部の責任者から
海外事業、FC事業、独立オーナーなど幅広いキャリアアップが目指せます。
【将来的にお任せしたいポジション】
◇海外事業部立ち上げ
◇業態開発、商品開発など
◇新業態責任者
◇人事、広報
◇『北の国バル』のFCオーナーとして独立
【経験者の方】
経験者の方には研修期間後に即店長をお任せする予定です。
店長経験がなくても大丈夫です。
これまでの経験を是非活かしてください。
【経験の浅い方、未経験の方でも歓迎です】
職人不要なオペレーションの為、すぐに覚えられます。
未経験の方でも最短で、半年で店長になることも可能です。
【実際に…】
・未経験で入社し、半年での店長
・入社半年で事業部長に抜擢された社員 など
当社は年齢に関係なく、手を挙げた方に大きなチャンスを与える風土です。
積極的に手を挙げてください。
アイデアもどんどんお待ちしています。
例えば、スタッフが考えたドリンクが、瞬く間に全店で導入されるなど、
大手には無いスピード感で動いています。
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給与
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【店長・店長候補】 月給30万円~35万円+賞与2回
【チーフ】 月給27万円~30万円+賞与2回
【年収例】
入社4年目 店長 年収448万円
入社4年目 SV 年収609万円
◇経験や年齢を考慮の上、決定致します。
◇安心して入社を決めて頂く為に前職の給与以上を保障致します。
★趣味や、家族との時間を大切にしたい方、夢を追いかけたい方の為に、
完全週休2日、週休3日社員という働き方もご用意。
代表も昔プロのスノーボーダーを目指していた経験もあり、
自分のライフスタイルに合わせて、安心して働く場を用意したいと考えています。
ご希望の方は、面接にて納得いくまで相談して決めましょう!
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勤務地
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◎希望勤務地を最大限考慮の上、決定致します。
◎Iターン・Uターン歓迎。
◎将来的に北海道、海外に行きたい方も歓迎します。
[北の国バル]
蒲田店
東京都大田区西蒲田7-29-8
赤羽店
東京都北区赤羽1-38-5小林ビル1階
門前仲町店
東京都江東区富岡1-25-3
鶴見店
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-2-3 プラーズ京急鶴見 1F
[北の国酒場]
東京都大田区西蒲田7-64-5白樺ビル1階
※いずれの店舗も駅から徒歩圏内の好立地です。