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仕事
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<店舗マネジメント全般>
●食材の発注・管理
●販促企画
●スタッフの育成やシフト管理
●お寿司の製造や配達など
(1)店長
トータル的な店舗マネジメント全般をお任せします。
現在7店舗の「銀のさら」を運営中ですが、
同じブランドであってもエリアが異なれば、戦略も異なります。
それぞれの特性を活かし、店舗の発展に貢献して下さい。
(2)店長候補候補
まずは、店長のアシスタント業務からスタートし、
マネジメントノウハウを学んで頂きます。
今後も各地に新規出店計画がある為、次の店舗の立ち上げは、
あなたのお任せする可能性も大です。
<具体的には(ある日の1日)>
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●9:00/出社後1日のスケジュールの確認
仕込み作業・お寿司の製造・配達
注文や予約の電話対応など
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●14:00~16:00/休憩
仮眠をとったり、外に出かけたりも可能です。
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●16:00~19:00
夕食前のこの時間帯がピーク。
お寿司の製造・配達など
注文や予約の電話対応など
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●19:00~21:00/売上集計・明日の準備など
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給与
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●店長/月給31万円以上+インセンティブ
●店長候補/月給26万円以上+インセンティブ
※経験・能力など考慮の上、当社規定により決定します。
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勤務地
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【宅配寿司 銀のさら】
●一之江店/東京都江戸川区松江5-12-10
●小岩店/東京都江戸川区松本2-37-2
●金町店/東京都葛飾区金町4-23-12
●花見川店/千葉県千葉市花見川区千種町85-6
●稲毛店/千葉県千葉市中央区弁天4-11-13
●成田店/千葉県成田市並木町36-10
●戸ヶ崎店/埼玉県三郷市戸ヶ崎2-557
※その他、各地に新規出店予定有
【やきとり家 すみれ】
●西葛西店/東京都江戸川区西葛西6-12-9
●高田馬場店/東京都新宿区高田馬場3-5-4
※その他、各地に新規出店予定有
★上記以外にも様々なビジネスに参画予定有!
【本社】東京都江戸川区南小岩7-15-16 キャストールユミザ201