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仕事
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■お店について
数年前からブームが続いているアジア料理の中でも、
人気の高いベトナム料理。
特に、20代~30代の女性を中心に支持を集めています。
※5部構成のお店で、時間帯ごとにメニューや趣向を変える予定です。
モーニング/9:00~11:00
ランチ/11:30~15:00
イブニング/15:00~18:00
ディナー/18:00~22:30
BAR/22:30~25:00
■お任せする仕事について
あなたの希望や適性に合わせて、以下の中からお任せするお仕事を決めていきます。
(1)ベトナム料理の料理人
日本でも人気の生春巻きやフォー(お米の麺)や、
まだ日本では知られていない本格的なベトナム料理まで、
さまざまなメニューを展開する予定です。
仕事での経験がなくても、趣味で作っている方なら大丈夫。
いろんなレシピを覚えることができます。
(2)ホールスタッフ
お客様を席までご案内したり、注文を受けたり、
料理を運んだりなど、お客様へのサービスの提供を行います。
(3)カフェ・スタッフ
おもにモーニングやランチの時間帯で、レジや接客を担当します。
提供するメニューは、ベトナムコーヒーやデザートが中心になる予定です。
(4)BARスタッフ
バーテンダーとして、カクテルを作ったり接客を担当します。
シェイカーなどの使い方はしっかりお教えしますので、ご安心ください。
■お店づくりについて
料理や接客を担当するだけでなく、新しいメニューを考えたり、
音楽や照明の提案などをしていただくのは大歓迎!
あなたのアイデアやセンスを活かして、
楽しみながら、みんなで一緒にお店づくりをしていきましょう。
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給与
-
月給28万円以上
※経験・スキル等を考慮し、当社規程により決定します。
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勤務地
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★3月中旬オープンの新店舗です★
東京都杉並区浜田山2-18-1-1F
【アクセス】
京王井の頭線「浜田山駅」より徒歩1分
※転勤はありません
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仕事
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■お店について
数年前からブームが続いているアジア料理の中でも、
人気の高いベトナム料理。
特に、20代~30代の女性を中心に支持を集めています。
※5部構成のお店で、時間帯ごとにメニューや趣向を変える予定です。
モーニング/9:00~11:00
ランチ/11:30~15:00
イブニング/15:00~18:00
ディナー/18:00~22:30
BAR/22:30~25:00
■お任せする仕事について
あなたの希望や適性に合わせて、以下の中からお任せするお仕事を決めていきます。
(1)ベトナム料理の料理人
日本でも人気の生春巻きやフォー(お米の麺)や、
まだ日本では知られていない本格的なベトナム料理まで、
さまざまなメニューを展開する予定です。
仕事での経験がなくても、趣味で作っている方なら大丈夫。
いろんなレシピを覚えることができます。
(2)ホールスタッフ
お客様を席までご案内したり、注文を受けたり、
料理を運んだりなど、お客様へのサービスの提供を行います。
(3)カフェ・スタッフ
おもにモーニングやランチの時間帯で、レジや接客を担当します。
提供するメニューは、ベトナムコーヒーやデザートが中心になる予定です。
(4)BARスタッフ
バーテンダーとして、カクテルを作ったり接客を担当します。
シェイカーなどの使い方はしっかりお教えしますので、ご安心ください。
■お店づくりについて
料理や接客を担当するだけでなく、新しいメニューを考えたり、
音楽や照明の提案などをしていただくのは大歓迎!
あなたのアイデアやセンスを活かして、
楽しみながら、みんなで一緒にお店づくりをしていきましょう。
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給与
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月給28万円以上
※経験・スキル等を考慮し、当社規程により決定します。
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勤務地
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★3月中旬オープンの新店舗です★
東京都杉並区浜田山2-18-1-1F
【アクセス】
京王井の頭線「浜田山駅」より徒歩1分
※転勤はありません
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仕事
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【具体的には】
当社が運営するBar Synergy Circleのバーテンダーとして、お酒つくり・接客を担当するほか、
プランニングや店舗の運営・経営まで、幅広く経験を積めるチャンスがあります。
(1)バーテンダー業務
カクテルなどのお酒つくり、カウンターでの接客業務をお任せします。
お客様が楽しい時間を過ごせるように、お話し相手をすることも大切な業務のひとつです。
(2)プランニング
メニューの開発や、音楽、照明等の選択・調整など、
お客様が居心地よくくつろげる空間をつくるために、あなたのアイデアを生かしてください!
(3)店舗運営・経営
店長の補佐役として、「ヒト・モノ・カネ」の管理もお任せします。
◇売上、経費(人件費、水道光熱費等)等の数値管理
◇酒類・食材の在庫管理
◇スタッフの教育・管理
◇安全/衛生管理 など
【組織構成】
スタッフ数 5名
※20代~40代のメンバーが活躍しています。
【お客様は】
閑静な住宅街にあるBar Synergy Circle。
近くにお住まいのリピーターのお客様がたくさんいらっしゃいます。
お勤めされている方も多いので、土曜日や祝前日など、
休前日になると、店内はいつもにぎわっています。
穏やかで優しいお客様が多いのも特徴です。
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給与
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月給28万円以上
※経験・スキル等を考慮し、当社規程により決定します。
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勤務地
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Bar Synergy Circle:東京都杉並区永福3-57-16
※転勤はありません。