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仕事
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まずは、野菜や果物の種類を覚えることから始めつつ、以下のような業務を担当します。
==【まずはじめは・・・】===
<レジ打ち>
会計を担当しながら、商品の種類や相場を徐々に覚えていきます。
<品出し・接客・SNSの更新>
葉菜類、根菜類、果菜類(※今は分からなくても問題ありません)といった野菜ごとの担当に分かれて、品出しや接客を担当します。
仕入れた野菜はすべて試食可能!
野菜ごとの味や特徴を知れるのはもちろん、「このトマトの売り時は5日後だから、今日はそっちをおすすめしよう!」など、自信をもっておすすめすることができます。
<店舗運営・指示出し>
目玉商品の配置や品出しのタイミングなど、店舗全体の様子を見ながら各担当への指示を担当。
店舗裏の商品の量も把握しながら、売れ残りがないよう上手く調整することが求められます。
ここまで1人でできるようになるまで3~5年程度が目安です。
青果と言っても種類が豊富なので、覚えるまでに時間はかかりますが、ここからさらに仕事のおもしろさがレベルアップします!
==【店舗を運営できるようになれば・・・】===
<仕入れ発注・値決め>
市場でのやり取りは会長や社長が担当しますが、どんな商品を仕入れるかリクエストするのは仕入れ担当の仕事です!(もちろん、市場に同行して勉強することも可能!)
季節ごとの野菜や新種の野菜など、豊富な知識や経験をもとに、仕入れる商品を決めていきます。
さらに、店舗に届いた商品を確認して、その日の売値を設定します。
★ ここがポイント! ★
仕入れる野菜は仕入れ担当のリクエストをもとに決定していますが、時には会長や社長からの逆リクエストとして、おもしろい商品が紛れ込んでいることも少なくありません。
これまでには「1本2万円の松茸」や「1房5万円のぶどう」といった高級商品も!
こうした商品も、よりお客様に詳しくご紹介するために、試食をした上で販売しています。
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給与
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月給20万円~30万5000円
※経験・スキルを考慮の上決定します
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勤務地
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【転勤なし/マイカー通勤可能】木の葉モール橋本もしくは、千早駅近隣にOPEN予定の新店舗での勤務となります。
※福岡市東区(千早駅近隣)に新店OPEN予定!
まずは木の葉モール店で勤務し、試用期間後に配属を決定します。
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仕事
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まずは、野菜や果物の種類を覚えることから始めつつ、以下のような業務を担当します。
==【まずはじめは・・・】===
<レジ打ち>
会計を担当しながら、商品の種類や相場を徐々に覚えていきます。
<品出し・接客・SNSの更新>
葉菜類、根菜類、果菜類(※今は分からなくても問題ありません)といった野菜ごとの担当に分かれて、品出しや接客を担当します。
仕入れた野菜はすべて試食可能!
野菜ごとの味や特徴を知れるのはもちろん、「このトマトの売り時は5日後だから、今日はそっちをおすすめしよう!」など、自信をもっておすすめすることができます。
<店舗運営・指示出し>
目玉商品の配置や品出しのタイミングなど、店舗全体の様子を見ながら各担当への指示を担当。
店舗裏の商品の量も把握しながら、売れ残りがないよう上手く調整することが求められます。
ここまで1人でできるようになるまで3~5年程度が目安です。
青果と言っても種類が豊富なので、覚えるまでに時間はかかりますが、ここからさらに仕事のおもしろさがレベルアップします!
==【店舗を運営できるようになれば・・・】===
<仕入れ発注・値決め>
市場でのやり取りは会長や社長が担当しますが、どんな商品を仕入れるかリクエストするのは仕入れ担当の仕事です!(もちろん、市場に同行して勉強することも可能!)
季節ごとの野菜や新種の野菜など、豊富な知識や経験をもとに、仕入れる商品を決めていきます。
さらに、店舗に届いた商品を確認して、その日の売値を設定します。
★ ここがポイント! ★
仕入れる野菜は仕入れ担当のリクエストをもとに決定していますが、時には会長や社長からの逆リクエストとして、おもしろい商品が紛れ込んでいることも少なくありません。
これまでには「1本2万円の松茸」や「1房5万円のぶどう」といった高級商品も!
こうした商品も、よりお客様に詳しくご紹介するために、試食をした上で販売しています。
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給与
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月給20万円~30万5000円
※経験・スキルを考慮の上決定します
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勤務地
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【転勤なし/マイカー通勤可能】木の葉モール橋本もしくは、千早駅近隣にOPEN予定の新店舗での勤務となります。
※福岡市東区(千早駅近隣)に新店OPEN予定!
まずは木の葉モール店で勤務し、試用期間後に配属を決定します。