ａｎｄｅａｔ株式会社 の求人・中途採用情報

経験、適正に応じて、以下のお仕事をお任せしたいと思っております。 ・・・ ■商品開発アシスタント ＜具体的な仕事内容＞ ・既存店、新規事業のメニュー開発アシスタント業務 （メニュー企画提案、シェフと連動した調理指導など） ・商品情報の店舗、商品製造部への伝達・発注業務 ・業界情報の収集と整理、部内へのフィードバック ・商品の安全性の管理業務 ・原価管理業務 ・・・ ■物販商品開発・MD ＜具体的な仕事内容＞ ・調味料・加工食品などの商品の仕入業務（商品の選定、条件交渉、登録情報整備）および仕入れ商品検査に関わる業務。 ・新規取引先の開発。 ・取引先管理（契約書締結含む）。 ・（取扱い範囲における）利益計画の策定。 ・食品MDの策定（主に原案策定）。 ・商品情報の店舗への伝達。 ・業界情報の収集と整理、部内へのフィードバック。 ・効率的な業務の追求。 ・商品の安全性の管理業務。 ・値入率・ロット折衝（＝原価管理）。 ・取引先とのイベント企画・運営（商品プロモーションなど）。 ・オリジナル商品の企画、メーカー折衝。 ・マーケティング企画に対する商品部食物販チームとしての提案。 ・その他 食物販バイヤーとして付随する業務。

■商品開発アシスタント 年収300万円～400万円 ※経験・能力等を考慮の上、個別にご相談させていただきます ■物販商品開発・MD 年収400万円～500万円 ※経験・能力等を考慮の上、個別にご相談させていただきます

■本社：東京都渋谷区広尾1-10-5　テック広尾7階 【最寄り駅】 JR線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩10分 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩7分

経験、適正に応じて、以下のお仕事をお任せしたいと思っております。 ・・・ ■商品開発アシスタント ＜具体的な仕事内容＞ ・既存店、新規事業のメニュー開発アシスタント業務 （メニュー企画提案、シェフと連動した調理指導など） ・商品情報の店舗、商品製造部への伝達・発注業務 ・業界情報の収集と整理、部内へのフィードバック ・商品の安全性の管理業務 ・原価管理業務 ・・・ ■物販商品開発・MD ＜具体的な仕事内容＞ ・調味料・加工食品などの商品の仕入業務（商品の選定、条件交渉、登録情報整備）および仕入れ商品検査に関わる業務。 ・新規取引先の開発。 ・取引先管理（契約書締結含む）。 ・（取扱い範囲における）利益計画の策定。 ・食品MDの策定（主に原案策定）。 ・商品情報の店舗への伝達。 ・業界情報の収集と整理、部内へのフィードバック。 ・効率的な業務の追求。 ・商品の安全性の管理業務。 ・値入率・ロット折衝（＝原価管理）。 ・取引先とのイベント企画・運営（商品プロモーションなど）。 ・オリジナル商品の企画、メーカー折衝。 ・マーケティング企画に対する商品部食物販チームとしての提案。 ・その他 食物販バイヤーとして付随する業務。

■商品開発アシスタント 年収300万円～400万円 ※経験・能力等を考慮の上、個別にご相談させていただきます ■物販商品開発・MD 年収400万円～500万円 ※経験・能力等を考慮の上、個別にご相談させていただきます

■本社：東京都渋谷区広尾1-10-5　テック広尾7階 【最寄り駅】 JR線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩10分 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩7分

経験、適正に応じて、以下のお仕事をお任せしたいと思っております。 ・・・ 直営店の運営統括（SV）　※本部（恵比寿）での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ フラッグシップショップである六本木ヒルズ店、大型店である博多阪急店が店舗運営する上での、企画・運営の責任者をお任せいたします。 ブランドとしてのサービスクオリティーの向上を図るうえでの施策立案と、店舗スタッフ指導、労務管理、数値管理。 現場でのお客様の声が最も大事だと考えていますので、現場が大好きな人、大歓迎です。 さらに、今後の新店を出店する際のリーダーとして活躍していただきます！ ・・・ 製造責任者　※六本木ヒルズ店での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ シグニチャーメニューであるコールドプレスジュースをはじめ、マクロビオテックの考え方に基づいたフードメニューの製造責任者をお任せいたします。 これまでの販売実績を分析することで、日々の製造数、そして発注コントロールを、計画的に、且つ効率的な作業オペレーションの構築をつくりあげていただきます。 また食品衛生においての知識をもっている方は大歓迎です。 ・・・ 物販の売り場責任者　※博多阪急店での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ カフェと物販を併設させているのがELLEcafeの特徴であり、こだわりぬかれた商品を販売していくうえで、 ヘルシー、ビューティーのアドバイザーとして、日々売り場に立っていただきたいと思っております。 店長、本部の物販担当者とともに販売戦略を立案して頂くとともに、在庫管理、売り場担当のアルバイトの教育をお任せいたします。

■直営店の運営統括（SV）／月給30万円～40万円 ■製造責任者／月給25万円以上 ■物販の売り場責任者／月給22万円以上

■本社：東京都渋谷区広尾1-10-5　テック広尾7階 【最寄り駅】 JR線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩10分 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩7分 ■六本木ヒルズ店：東京都港区六本木6－10－1六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2F 【最寄り駅】 東京メトロ 日比谷線「六本木駅」1C出口 徒歩0分（コンコースにて直結） 都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」3出口 徒歩4分 都営地下鉄 大江戸線「麻布十番駅」7出口 徒歩5分 東京メトロ 南北線「麻布十番駅」4出口 徒歩8分 東京メトロ 千代田線「乃木坂」5出口 徒歩10分 ■博多阪急店：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1?1博多阪急4Ｆ 【最寄り駅】 各線「博多駅」直結　博多駅「博多口」新駅ビル「JR博多シティ」内

経験、適正に応じて、以下のお仕事をお任せしたいと思っております。 ◆店長（店長候補）◆ アルバイトスタッフの人材教育、人事管理、労務管理、数値管理、オペレーションなどの業務をお任せいたします。 ◆キッチンチーフ（候補）◆ 「Healty ＆ Beauty」を表現するELLE cafeのメニュー。 そのメニューのクオリティコントロールとキッチンマネジメント、オペレーションの落とし込み、衛生管理業務をお任せいたします。 ※「Healty ＆ Beauty」な食に興味がある方、料理長の経験がある方、大歓迎です。

■店長（店長候補）：月給24万円～33万円 ■キッチンチーフ（候補）：月給20万円～30万円

【ELLE cafe　博多阪急店】 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多阪急4Ｆ 【最寄り駅】 各線「博多駅」直結　博多駅「博多口」新駅ビル「JR博多シティ」内

経験、適正に応じて、以下のお仕事をお任せしたいと思っております。 ◆店長（店長候補）◆ アルバイトスタッフの人材教育、人事管理、労務管理、数値管理、オペレーションなどの業務をお任せいたします。 ◆キッチンチーフ（候補）◆ 「Healty ＆ Beauty」を表現するELLE cafeのメニュー。 そのメニューのクオリティコントロールとキッチンマネジメント、オペレーションの落とし込み、衛生管理業務をお任せいたします。 ※「Healty ＆ Beauty」な食に興味がある方、料理長の経験がある方、大歓迎です。

■店長（店長候補）：月給24万円～33万円 ■キッチンチーフ（候補）：月給20万円～30万円

【ELLE cafe　博多阪急店】 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多阪急4Ｆ 【最寄り駅】 各線「博多駅」直結　博多駅「博多口」新駅ビル「JR博多シティ」内

経験、適正に応じて、以下のお仕事をお任せしたいと思っております。 ・・・ 直営店の運営統括（SV）　※本部（恵比寿）での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ フラッグシップショップである六本木ヒルズ店、大型店である博多阪急店が店舗運営する上での、企画・運営の責任者をお任せいたします。 ブランドとしてのサービスクオリティーの向上を図るうえでの施策立案と、店舗スタッフ指導、労務管理、数値管理。 現場でのお客様の声が最も大事だと考えていますので、現場が大好きな人、大歓迎です。 さらに、今後の新店を出店する際のリーダーとして活躍していただきます！ ・・・ 物販責任者　※本部（恵比寿）での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ ライフスタイルを表現する上で重要な役割を果たしている物販商品。 「Healthy＆Beauty」のコンセプトに基づいた商品をいかに売っていくかを追求していただきます。 直営店舗での販売だけでなく、EC販売やデリバリー販売を含め、全体を管理していただくお仕事です。 食物販の販売経験ある方は大歓迎です。 ・・・ 製造責任者　※ファクトリー（新宿）での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ シグニチャーメニューであるコールドプレスジュースをはじめ、マクロビオテックの考え方に基づいたフードメニューの製造責任者をお任せいたします。 これまでの販売実績を分析することで、日々の製造数、そして発注コントロールを、計画的に、且つ効率的な作業オペレーションの構築をつくりあげていただきます。 また食品衛生においての知識をもっている方は大歓迎です。 ・・・ デリバリー責任者　※ファクトリー（新宿）での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ 人気のコールドプレスジュースをはじめとしたELLE cafe商品をデリバリーする事業部の責任者です。 スタッフシフト管理、数値管理、売上UP施策立案等、デリバリー事業部の全てをお任せします。 新規事業なので、新たな発想を持ち、計画的に業務を遂行できる方を募集します。 デリバリー関連の経験を持った方、大歓迎です。 ・・・ 物販の売り場責任者　※博多阪急店での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ カフェと物販を併設させているのがELLEcafeの特徴であり、こだわりぬかれた商品を販売していくうえで、 ヘルシー、ビューティーのアドバイザーとして、日々売り場に立っていただきたいと思っております。 店長、本部の物販担当者とともに販売戦略を立案して頂くとともに、在庫管理、売り場担当のアルバイトの教育をお任せいたします。 ・・・ 料理長　※博多阪急店での勤務 ＜具体的な仕事内容＞ 「Healthy＆Beauty」を表現するELLE cafeのメニュー。 そのメニューのクオリティコントロールとキッチンマネジメント、オペレーションの落とし込み、スタッフへの教育・指導等を行うお仕事です。 「Healthy＆Beauty」な食に興味がある方、料理長の経験がある方、大歓迎です。

■直営店の運営統括（SV）／月給30万円～40万円 ■物販責任者※本社／月給30万円～40万円 ■製造責任者／月給30万円～40万円 ■デリバリー責任者／月給30万円～40万円 ■物販の売り場責任者※博多阪急店(博多)／月給22万円～28万円 ■料理長／月給30万円～40万円

■本社：東京都渋谷区広尾1-10-5　テック広尾7階 【最寄り駅】 JR線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩10分 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩7分 ■六本木ヒルズ店：東京都港区六本木6－10－1六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2F 【最寄り駅】 東京メトロ 日比谷線「六本木駅」1C出口 徒歩0分（コンコースにて直結） 都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」3出口 徒歩4分 都営地下鉄 大江戸線「麻布十番駅」7出口 徒歩5分 東京メトロ 南北線「麻布十番駅」4出口 徒歩8分 東京メトロ 千代田線「乃木坂」5出口 徒歩10分 ■ファクトリー：東京都新宿区市谷薬王寺町52-5 【最寄り駅】 都営地下鉄　大江戸線「牛込柳町駅」徒歩5分 都営地下鉄　新宿線「曙橋駅」徒歩6分 都バス　 「薬王寺町」徒歩0分 ■博多阪急店：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1?1博多阪急4Ｆ 【最寄り駅】 各線「博多駅」直結　博多駅「博多口」新駅ビル「JR博多シティ」内