株式会社和僑商店 の求人・中途採用情報

◆「銀座十石」の販売スタッフ募集/差し入れにも人気、「握らない」おむすびで有名なお店の店舗業務をお任せ/接客経験を活かしたい方へ◆ ■業務内容： ＜製造業務＞ ・おむすびやお弁当の製造 ・スチコン・フライヤーを使用した調理、仕込み ・食材・包装資材・消耗品補充 ・冷蔵庫・冷凍庫・倉庫の整理整頓 ・厨房の清掃　など ＜販売業務＞ ・開店作業 ・接客販売 ・商品陳列 ・消耗品補充 ・売場の整理整頓・清掃 ・閉店作業　など ※ご経験やご希望をお伺いしたうえで、担当業務を決定いたします。 　売上好調により店舗が徐々に拡大していくため、将来的に店長や、 　エリアマネージャー、事業部長へのキャリアアップを目指していただきます。 ■銀座十石が選ばれる理由 ・銀座創業だから生まれた食感「一度も、握らない」 ・「築地から届く」ということ。 ・「ご飯がとにかく、うまい！」つや、粘り、香り、甘味。そして、冷めても美味しい ・「魚が冷めても、うまい！」 ・「手土産に。大切な方へのおもてなしに。」 ■組織構成： 一店舗あたり社員２~3名、パート数名で構成されております。中途入社社員も多く、飲食業界経験者、コロッケ店で店長をされていた方等が在籍しています。未経験でも、料理が好きな方はぜひご応募ください。 ■キャリアパス： 入社後は、およそ2~4年で店長に昇格し、リーダーとしての経験を積むことを目標にしています。店長経験後は、スーパーバイザーとして複数の店舗統括業務を担当していくようになります。その後は、適性に応じて事業責任者として事業全体のマネジメントの道に進んだり、スキルを活かして専門職（商品開発）の仕事にチャレンジできます。 キャリアパスイメージ：一般社員→副店長→店長→スーパーバイザー→事業責任者 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細1＞銀座十石 マルチカ店住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル内1F受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞銀座十石　銀座店住所：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F勤務地最寄駅：東京メトロ銀座線／銀座駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞日本橋三越住所：東京都中央区日本橋室町１丁目４－１ 勤務地最寄駅：銀座線／三越前駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

二重橋前駅、銀座駅、三越前駅、東京駅、東銀座駅、日本橋駅(東京都)、大手町駅(東京都)、銀座一丁目駅、新日本橋駅

＜予定年収＞315万円～360万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：210,000円～236,250円固定残業手当/月：46,689円～52,525円（固定残業時間30時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞256,689円～288,775円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■その他条件により以下を支給　ライフプラン手当　9,450円～10,632円　通勤手当　全額支給■昇給：年1回■賞与：年2回※会社業績及び人事考課により決定賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 株式会社和僑ホールディングスのグループ会社として、1997年に設立しました。株式会社和僑商店ホールディングスはおむすび・弁当の株式会社和僑商店・酒の今代司酒造株式会社・味噌の株式会社峰村商店・鮭・鱒加工の株式会社小川屋の持株会社です。■銀座十石銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造することがモットーです。フィールドは、「米」と「発酵」。全国各地の厳選された食材を、おむすびというかたちで、銀座から多くの人に届けています。また、グループ会社の発酵調味料を使用した商品も展開し、発酵・醸造の魅力の発信にも力を入れています。企業理念：銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造するコンセプト：「日本をむすび、日本をひらく」上質なおむすびは、日本各地の素材を贅沢に使用。おむすびは「一度も握らない」ことで独特の食感を実現しています。手土産になるパッケージも手伝いロケ弁や楽屋見舞いなど“おもたせ”でも人気を博しております。また、お弁当は関連会社の酒蔵、味噌蔵の発酵調味料を贅沢につかった漬け魚が「冷めてもふっくらやわらかい触感」と評判をよんでいます。■沿革1997年　銀座三丁目におむすび専門店開業1999年　おむすび宅配事業開始2006年　築地に築地仕込み場（セントラルキッチン）開設　　　　　おむすびの他築地漬け魚弁当販売開始2009年　松屋銀座に本店移転2014年2月　築地7丁目へ築地仕込み場拡張移転

＜都内複数店舗を運営/握らないおむすび・メディアでも多数取り上げられる銀座十石の店長候補＞ ■業務について NSGグループでおむすび・お弁当の製造・販売事業を展開する株式会社和僑商店の「銀座十石」において店長候補として店舗運営業務をご担当いただきます。 ■具体的には… ・おむすび、お弁当などの製造、販売 ・マーケティング・販促企画、ポップなど広報販促物の制作 ・商品管理（開発等含む） ・仕入原価管理 ・売上管理 ・勤怠管理 ・スタッフマネジメント　など ※まずは店舗にて顧客対応やマネジメント業務の経験を積んでいただきます。 　売上好調により店舗が徐々に拡大していくため、将来的にエリアマネージャーや事業部長へのキャリアアップを目指していただきます。 ■銀座十石が選ばれる理由 ・銀座創業だから生まれた食感「一度も、握らない」 ・「築地から届く」ということ。 ・「ご飯がとにかく、うまい！」つや、粘り、香り、甘味。そして、冷めても美味しい ・「魚が冷めても、うまい！」 ・「手土産に。大切な方へのおもてなしに。」 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細1＞松屋銀座住所：東京都中央区銀座3-6-1 勤務地最寄駅：東京メトロ銀座・丸ノ内・日比谷線／銀座駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙＜勤務地詳細2＞銀座十石　銀座店住所：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F勤務地最寄駅：東京メトロ銀座線／銀座駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞銀座十石 マルチカ店住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル内1F受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

銀座駅、二重橋前駅、東銀座駅、東京駅、銀座一丁目駅、大手町駅(東京都)

＜予定年収＞355万円～510万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：232,500円～283,500円固定残業手当/月：51,691円～63,030円（固定残業時間30時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞284,191円～346,530円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■その他条件により以下支給　ライフプラン手当　10,463円～12,758円　役割手当　10,800円～64,300円　通勤手当　全額支給■昇給：年1回■賞与：年2回※会社業績及び人事考課により決定賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 株式会社和僑ホールディングスのグループ会社として、1997年に設立しました。株式会社和僑商店ホールディングスはおむすび・弁当の株式会社和僑商店・酒の今代司酒造株式会社・味噌の株式会社峰村商店・鮭・鱒加工の株式会社小川屋の持株会社です。■銀座十石銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造することがモットーです。フィールドは、「米」と「発酵」。全国各地の厳選された食材を、おむすびというかたちで、銀座から多くの人に届けています。また、グループ会社の発酵調味料を使用した商品も展開し、発酵・醸造の魅力の発信にも力を入れています。企業理念：銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造するコンセプト：「日本をむすび、日本をひらく」上質なおむすびは、日本各地の素材を贅沢に使用。おむすびは「一度も握らない」ことで独特の食感を実現しています。手土産になるパッケージも手伝いロケ弁や楽屋見舞いなど“おもたせ”でも人気を博しております。また、お弁当は関連会社の酒蔵、味噌蔵の発酵調味料を贅沢につかった漬け魚が「冷めてもふっくらやわらかい触感」と評判をよんでいます。■沿革1997年　銀座三丁目におむすび専門店開業1999年　おむすび宅配事業開始2006年　築地に築地仕込み場（セントラルキッチン）開設　　　　　おむすびの他築地漬け魚弁当販売開始2009年　松屋銀座に本店移転2014年2月　築地7丁目へ築地仕込み場拡張移転