株式会社ぬくもりの宿ふる川 の求人・中途採用情報

日本一あたたかい宿を目指す札幌市定山渓にある温泉旅館「ぬくもりの宿 ふる川」にて、支配人候補としてのレストランマネージャーを募集いたします。 ■主な業務内容： 夕朝食のレストランの営業管理をお任せします。 ・レストラン営業の指揮 ・関連部門との連携、調整 ・人材の育成 ・飲料の販売管理 等 お料理に定評をいただいている旅館ですので、お客さまの期待をこえるおもてなしでさらなる相乗効果を生んででください。 ■社員寮完備！： 個室社員（単身、家族）寮を用意しています。月2,000円～の寮費で住むことができます。また従食は冷凍自動販売機を設置しており、1食100～200円で召し上がることができます。 ■事業の特徴： ぬくもりの宿 ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を２館、レストラン、スイーツショップを展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、心地よく、ぬく～いおもてなしが多くの常連様から愛されています。 ■定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川の特徴： 滞在型施設として素敵なひと時をお過ごしいただけるラウンジをご用意。ご夕食前のティータイムやアペリティフタイムは離れの足湯ラウンジ“森の別邸”にて。特別フロアには専用ラウンジ“ひだまりサロンここの木”。朝の心地よい目覚めのコーヒータイムはタンノイのスピーカーが奏でるクラシック音楽と共に“であい処”にて。 食事処は、宿泊ランクにより３か所あり、いずれも非日常感と郷愁を同時に感じる心地よい空間で、ふる里にタイムスリップした心地でおいしいお食事を堪能できます。

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

山頂駅(もいわ山)

＜予定年収＞380万円～420万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：202,700円～215,800円その他固定手当/月：20,000円固定残業手当/月：72,450円～77,344円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞295,150円～313,144円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：年1回（過去実績1.5ヶ月）※業績による■昇給：不定期（経験、勤続年数などによる）※支配人になった暁には、年収500万円～560万円になります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： ・宿泊施設の運営・飲食サービスの提供■事業の特徴：ぬくもりの宿 ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を２館、レストラン、スイーツショップを展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、心地よく、ぬく～いおもてなしが多くの常連様から愛されています。■定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川の特徴：滞在型施設として素敵なひと時をお過ごしいただけるラウンジをご用意。ご夕食前のティータイムやアペリティフタイムは離れの足湯ラウンジ“森の別邸”にて。特別フロアには専用ラウンジ“ひだまりサロンここの木”。朝の心地よい目覚めのコーヒータイムはタンノイのスピーカーが奏でるクラシック音楽と共に“であい処”にて。食事処は、宿泊ランクにより３か所あり、いずれも非日常感と郷愁を同時に感じる心地よい空間で、ふる里にタイムスリップした心地でおいしいお食事を堪能できます。■姉妹館の特徴：（1）心のリゾート 海の別邸…太平洋の海原と大地のエネルギーに育まれ恵み多き海の幸、土地の幸。そして豊かな温泉。時を忘れ自然のエネルギーをいっぱいに浴びて、日常の疲れを浄化し、至福の寛ぎを味わう心のリゾートです。（2）運河の宿 小樽ふる川…小樽旅情観光の拠点にしたい「旅人のための宿」です。小樽運河界隈のホテルでありながら、天然温泉風呂が旅の疲れを癒し、館内に居心地の良さを追究した「おもてなし」を見ることができます。（3）J・glacee…豊かな自然に囲まれた山里、定山渓にて、南区八剣山をはじめ北海道の農家を中心に直接仕入れる、りんごや季節のフルーツを使った手作りのスイーツが自慢の店舗です。（4）埜のてらす…定山渓時間をもっと面白く、もっと美味しくする複合施設です。体験ツターデスク、屋外テラス、ドッグラン、レストラン、マルシェ、スイーツショップが入っています。

主に、経理、財務、会計業務全般をお任せします。 今までの経験を活かして、ゆくゆくは旅館の経理を中核として担ってください。 経験豊富な経理の先輩が指導します。 始めは現金の管理業務から行っていただきます。 ■主な業務内容： ・チェックアウトに伴う現金の締め処理 ・売掛金管理・仕訳、伝票処理・経費精算 ・入出金管理、送金・債権債務管理・勘定残高管理 ・月次、年次決算・固定資産管理・税務申告 ・金融機関・監査対応　　等 ■事業の特徴： ぬくもりの宿 ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を２館、レストラン、スイーツショップを展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、心地よく、ぬく～いおもてなしが多くの常連様から愛されています。 ■定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川の特徴： 滞在型施設として素敵なひと時をお過ごしいただけるラウンジをご用意。ご夕食前のティータイムやアペリティフタイムは離れの足湯ラウンジ“森の別邸”にて。特別フロアには専用ラウンジ“ひだまりサロンここの木”。朝の心地よい目覚めのコーヒータイムはタンノイのスピーカーが奏でるクラシック音楽と共に“であい処”にて。 食事処は、宿泊ランクにより３か所あり、いずれも非日常感と郷愁を同時に感じる心地よい空間で、ふる里にタイムスリップした心地でおいしいお食事を堪能できます。 ■ミッション： （1）日常の入出金管理から決算まで、現在のマネジャーの下で学んで頂き、2年後には経理の中核を担う存在としてのご活躍を期待しています。 （2）1969年の創業以来、多くのお客様に親しまれている温泉旅館を経理や財務の面から支えて頂き、将来的には業務改善や課題提案など、裁量権をもって業務を進めていただく事を想定しています。

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

山頂駅(もいわ山)

＜予定年収＞300万円～450万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：179,000円～230,000円固定残業手当/月：51,750円～66,500円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞230,750円～296,500円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：年1回（過去実績1ヶ月）※業績による ※業績により年度末に一時金支給■昇給：不定期（経験、勤続年数などによる）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： ・宿泊施設の運営・飲食サービスの提供■事業の特徴：ぬくもりの宿 ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を２館、レストラン、スイーツショップを展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、心地よく、ぬく～いおもてなしが多くの常連様から愛されています。■定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川の特徴：滞在型施設として素敵なひと時をお過ごしいただけるラウンジをご用意。ご夕食前のティータイムやアペリティフタイムは離れの足湯ラウンジ“森の別邸”にて。特別フロアには専用ラウンジ“ひだまりサロンここの木”。朝の心地よい目覚めのコーヒータイムはタンノイのスピーカーが奏でるクラシック音楽と共に“であい処”にて。食事処は、宿泊ランクにより３か所あり、いずれも非日常感と郷愁を同時に感じる心地よい空間で、ふる里にタイムスリップした心地でおいしいお食事を堪能できます。■姉妹館の特徴：（1）心のリゾート 海の別邸…太平洋の海原と大地のエネルギーに育まれ恵み多き海の幸、土地の幸。そして豊かな温泉。時を忘れ自然のエネルギーをいっぱいに浴びて、日常の疲れを浄化し、至福の寛ぎを味わう心のリゾートです。（2）運河の宿 小樽ふる川…小樽旅情観光の拠点にしたい「旅人のための宿」です。小樽運河界隈のホテルでありながら、天然温泉風呂が旅の疲れを癒し、館内に居心地の良さを追究した「おもてなし」を見ることができます。（3）J・glacee…豊かな自然に囲まれた山里、定山渓にて、南区八剣山をはじめ北海道の農家を中心に直接仕入れる、りんごや季節のフルーツを使った手作りのスイーツが自慢の店舗です。（4）埜のてらす…定山渓時間をもっと面白く、もっと美味しくする複合施設です。体験ツターデスク、屋外テラス、ドッグラン、レストラン、マルシェ、スイーツショップが入っています。