株式会社ハナフル の求人・中途採用情報

【関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなど19店舗のフルーツ専門店を展開／パティシエ経験を活かして次のキャリアへ／正社員／週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分】 ■業務内容： □当社は、日本全国・世界各国から厳選した旬の果物を展開・製造販売しております。季節の贈答品からフルーツデザートまで、色々な角度から果物のある生活をお客様へお伝えできるよう、厳選した果物は鮮度にこだわり、スイーツは各店舗にて専門スタッフが熟し具合をチェックしながら丁寧に加工、四季を五感で感じられる旬の果物はタイムリーに、そしてリーズナブルに提供しています。 □福島区野田のセントラル工場にて、工場長・生産管理をお任せ致します。 ■業務詳細： ・工程管理: ・品質管理: ・原料/資材/運搬管理: ・設備管理: ・安全管理: ・衛生管理: ■魅力： ◎人気ブランドの製造部門配属 ◎週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分の働きやすい環境 ◎多くの方にフルーツの魅力を伝えていくメンバーの一員として、誇りある仕事に取り組める環境です。 ◎品質管理とイノベーション: 厳選した果物の鮮度や品質を保ちながら、スイーツの製造を行うという責任ある役割を担うことができます。新しい加工技術や製品の開発に携わることで、自身のスキルアップにもつながります。 ◎チームリーダーシップ: 工場のスタッフをまとめ、チーム全体の効率を向上させる役割を果たします。人材育成やチームビルディングの機会が豊富で、リーダーシップスキルを磨くことができます。 ■当社について： 関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなどに19店舗を展開する『hanafru』が今取り組んでいるのは「フルーツに、スイーツを超える価値をつけること」。肉や魚といったコース料理のメインディッシュのように、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味・辛味・渋味といった味わいを、フルーツを使って表現できないだろうか。そんな想いで、本町にあるアシェットデセール専門店『FRUiT』にて、季節のフルーツを使ったデセールコースを提供中。”食後のお楽しみ”だけでなく、コースすべてに果物の美味しさと魅力を盛り込み、もっと広い範囲でお客さまに”食べる楽しさ”を提供したいと考えています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞セントラル工場住所：大阪府大阪市福島区野田1-1-86 中央卸売市場西棟3階東1号受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

玉川駅(大阪府)、野田駅(大阪環状線)、阿波座駅

＜予定年収＞400万円～420万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：239,500円～305,900円固定残業手当/月：30,500円～44,100円（固定残業時間15時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞270,000円～350,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験や年齢、能力を考慮の上決定します。■昇給：随時賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：青果物小売・製菓製造販売・喫茶■当社について：当社は日本全国・世界各国から厳選した旬の果物を展開・製造販売しております。季節の贈答品からフルーツデザートまで、色々な角度から果物のある生活をお客様へお伝えできるよう、厳選した果物は鮮度にこだわり、スイーツは各店舗にて専門スタッフが熟し具合をチェックしながら丁寧に加工、四季を五感で感じられる旬の果物はタイムリーに、そしてリーズナブルに提供してまいります。スタッフ一人ひとりが常に好奇心を持ち、お客様に寄り添いながら果物のある生活をコーディネートしていきたいと考えています。

【関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなど19店舗のフルーツ専門店を展開／パティシエ経験を活かして次のキャリアへ／正社員／週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分】 ■業務内容： ・開発商品の仕込み、試作 ・食材選定・発注 ・企画ミーティングの参加、資料作成 など ■業務詳細： 最初は既存メニューのアレンジなどからスタートします。あなたのアイデア・知識・感性を活かせる職場です。 あなたにお任せしたいのは、商品開発チームの一員としてフルーツを活かしたデセールの試作・開発です。 複数の一流レストランでデセール経験を積んだシェフと共に試作に関わる業務をはじめ、配合や盛り付けの調整をしたり、企画ミーティングで話に挙がったイメージを具体化したり、完成した商品を現場に落とし込んでいきます。 ■魅力： ◎人気ブランドの商品開発チーム配属 ◎パティシエ経験を活かして次のキャリアステージへチャレンジできます ◎週休2日（日曜休み）＆実働7時間40分の働きやすい環境 ■商品開発部について： 社長・商品開発シェフ・元料理人のスタッフがほぼ毎日のようにフルーツコース、アラカルトメニュー、パフェの企画・開発についてミーティングを実施しています。役職や立場に関係なく、同じミッションに向かってフラットに意見を出し合っています。 開発チームとして携わった商品は、本町の『FRUiT』にて提供されます。フルーツを本質から味わえるお店としてメディアにも多数取り上げていただいています。多くの方にフルーツの魅力を伝えていくメンバーの一員として、誇りある仕事に取り組める環境です。 ■当社について： 関西の百貨店を中心に名古屋・西日本エリアなどに19店舗を展開する『hanafru』が今取り組んでいるのは「フルーツに、スイーツを超える価値をつけること」。肉や魚といったコース料理のメインディッシュのように、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味・辛味・渋味といった味わいを、フルーツを使って表現できないだろうか。そんな想いで、本町にあるアシェットデセール専門店『FRUiT』にて、季節のフルーツを使ったデセールコースを提供中。”食後のお楽しみ”だけでなく、コースすべてに果物の美味しさと魅力を盛り込み、もっと広い範囲でお客さまに”食べる楽しさ”を提供したいと考えています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞株式会社ハナフル住所：大阪府大阪市福島区野田1-1-86 中央卸売市場西棟3階東1号 勤務地最寄駅：JR環状線／野田駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

玉川駅(大阪府)、野田駅(大阪環状線)、阿波座駅

＜予定年収＞400万円～420万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：239,500円～305,900円固定残業手当/月：30,500円～44,100円（固定残業時間15時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞270,000円～350,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験や年齢、能力を考慮の上決定します。■昇給：随時賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：青果物小売・製菓製造販売・喫茶■当社について：当社は日本全国・世界各国から厳選した旬の果物を展開・製造販売しております。季節の贈答品からフルーツデザートまで、色々な角度から果物のある生活をお客様へお伝えできるよう、厳選した果物は鮮度にこだわり、スイーツは各店舗にて専門スタッフが熟し具合をチェックしながら丁寧に加工、四季を五感で感じられる旬の果物はタイムリーに、そしてリーズナブルに提供してまいります。スタッフ一人ひとりが常に好奇心を持ち、お客様に寄り添いながら果物のある生活をコーディネートしていきたいと考えています。