株式会社ダイヤモンドダイニング の求人・中途採用情報

ダイヤモンドダイニングの各店舗にてホールスタッフ、キッチンスタッフ、店長候補、料理長候補としてご勤務いただきます。 希望、適性を判断し、配属店舗を決定します。やりたいこと、伸ばしたいスキルなどなど。率直なあなたの気持ちを教えてください。 ＼＼DDならでは魅力ポイント！／／ Point1★高い自由度×現場主義 シーズンメニューはもちろん、制服の提案や使用するグラスデザインなどなど。お客様に喜んでいただくためのさまざまなアイデアを店舗で考え、実行に移しています。 お客様を喜ばせること、コンセプトをはずさないこと、予算に基づいた適正な利益を上げること。この3つを指針にどんどんお客様を喜ばせてください。 Point2★90ブランドの多業態展開 さまざまな業態を展開する当社。トレンドが目まぐるしく変わる昨今も、一つの業態に依存しない経営で乗り越えることができました。 また、ランクの高い和食や洋食からカフェやダイニングなどまで幅広い業態がある当社では、多岐に渡る成長が可能！「さまざまな業態を経験したい」「新店舗にチャレンジしたい」あなたの成長を後押しさせてください。 ／ お仕事内容は… ＼ ▼ホール ・お客様のご案内・注文対応など ・ドリンクなどの発注、コスト管理 ・スタッフ育成　他 ▼キッチン ・食材の仕込み ・調理 ・食材発注 ・スタッフ育成　他 スキルによっては入社直後から店長や料理長候補として働けます。 あなたの経験、スキルにあったレイヤーでお仕事をお願いします！ ★飲食業界未経験の方も安心！ 当社で活躍する先輩たちの前職はまさに多種多様！営業職や工場での製造スタッフや、コンビニのアルバイトから料理人を目指された方も！必要なのは“人を喜ばせたい”という気持ちだけ。全く経験の無い方も安心してご応募ください！

月給25万円～50万円(固定残業代含む)＋決算賞与（業績による）＋各種手当 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月4万3500円～8万7000円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※月給はスキル・能力を考慮し決定します。月給30万円などの入社実績あり！ ★飲食店長or料理長経験者は月給30万円(固定残業代含む)以上可能※広島エリア除く ※固定残業代は上記を参照 【広島エリア】 月給23万円～35万円(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月4万20円～6万900円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ＼＼6カ月ごとに昇給・昇格のチャンスあり！／／ 短いスパンで評価があるため、昇給・昇格のチャンスが多数。 早期に昇給・昇格される方も多数！ 日々の頑張がダイレクトに給与やポジションにつながります。 ★入社から3カ月で新店舗立ち上げを担当 ★入社から半年で料理長へ昇格 ★入社3年でマネージャーに昇格し給与も大幅UP！ ▼年収例 ・年収432万円／入社1年目（27歳） ・年収504万円／入社3年目（31歳）

＜東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪、京都、広島＞ 上記の都道府県に各種店舗あり！ ★希望ブランドや勤務地エリアを考慮し勤務地を決定します ★転居を伴う異動はありません ＼＼全90ブランド、320店舗展開中！／／ アリスのファンタジーレストラン（新宿、池袋、梅田） KING OF THE PIRATES（お台場） NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL（新宿） CAFE NOISE（池袋） 馬並み家（新橋、田町） 腹黒屋（品川、田町、横浜） 今井屋（恵比寿、東京、品川、新宿、心斎橋、他） 九州黒太鼓（池袋、品川、横浜） 薩摩ごかもん（梅田、京橋、京都、他） Monday（広島） EIGHT（広島） 純喫茶パール（広島） 24/7（有楽町、横浜、名古屋、梅田、広島） ★他ブランドへの勤務希望や、他勤務地への希望もお気軽にご相談ください！ぜひあなたの率直な気持ちを教えてくださいね。

当社の各店舗にて店長候補、料理長候補、ホールスタッフ、キッチンスタッフとしてご勤務いただきます。 希望、適性を判断し、配属店舗を決定します。やりたいこと、伸ばしたいスキルなどなど。率直なあなたの気持ちを教えてください。 ▼DDならでは魅力ポイント▼ Point1◆高い自由度×現場主義 シーズンメニューはもちろん、制服の提案や使用するグラスデザインなどなど。お客様に喜んでいただくためのさまざまなアイデアを店舗で考え、実行に移しています。 お客様を喜ばせること、コンセプトをはずさないこと、予算に基づいた適正な利益を上げること。この3つを指針にどんどんお客様を喜ばせてください。 Point2◆90ブランドの多業態展開 さまざまな業態を展開する当社。トレンドが目まぐるしく変わる昨今も、一つの業態に依存しない経営で乗り越えることができました。 また、和食や洋食さまざまなジャンルにおいて、高い技術を身に付けることのできるブランドも多数。「今度はスペイン料理を勉強したい」「和食の道を究めたい」「質の高いサービスを身に付けたい」あなたの成長したい分野へチャレンジが可能です。 ――― 仕事内容 ――― ▼店長候補、料理長候補 ・接客業務、調理業務それぞれ全般 ・売上、コスト管理 ・シフト作成 ・スタッフマネジメント　他 もちろんホール、キッチンスタッフでのスタートも大募集。 スキルによっては入社直後から店長や料理長候補として働けます。 ★あなたに合わせたキャリア形成が可能 さまざまな成長を思い描く皆さまに、多種多様なキャリアパスもご用意しております。 店長やマネージャーなどの役職はもちろん、店長料理長共に特定のブランドでスペシャリストとなることも可能。あなたの描く未来を実現してください。

月給25万円～50万円(固定残業代含む)＋決算賞与（業績による）＋各種手当 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月4万3500円～8万7000円支給 30時間を超える時間外労働分は追加で支給 ※月給はスキル・能力を考慮し決定します。月給30万円などの入社実績あり！ ★飲食店長or料理長経験者は月給30万円(固定残業代含む)以上可能※広島エリア除く ※固定残業代は上記を参照 【広島エリア】 月給23万円～35万円(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月4万20円～6万900円支給 30時間を超える時間外労働分は追加で支給 ＼6カ月ごとに昇給・昇格のチャンスあり／ 短いスパンで評価があるため、昇給・昇格のチャンスが多数。 日々の頑張や成果が、ダイレクトに給与やポジションにつながります。 ◆スペシャリストとして安定収入を得ながら働き続けることも。 店舗のスペシャリストとして上級店長、上級料理長の役職で長く働き続けることも可能です。 ▼年収例 ・年収432万円／入社1年目（27歳） ・年収504万円／入社3年目（31歳）

＜東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、大阪、京都、広島＞ 上記の都道府県に各種店舗あり！ ◆希望ブランドや勤務地エリアを考慮し勤務地を決定します ◆転居を伴う異動はありません ＼＼ 全90ブランド、320店舗展開中 ／／ WINEHALL GLAMOUR（銀座、池袋、中之島、他） 町家個室 京町恋しぐれ 新宿 グラスダンス（新宿、品川、横浜、他） ベルサイユの豚（池袋、錦糸町、他） 個室風流 七色てまりうた（新宿） ラッキーソウル（新橋） MAIMON GINZA（銀座） 美食米門（品川、横浜、梅田、他） わらやき屋（北新地、新宿、銀座、他） 九州熱中屋（新宿、上野、十三、他） 鴨ときどき馬（浜松町） 酒場フタマタ（新橋、恵比寿、他） chano-ma（代官山、秋葉原、広島、他） 45 bis “あわ” （広島） 他ブランドへの勤務希望や、他勤務地への希望もお気軽にご相談ください！ぜひあなたの率直な気持ちを教えてくださいね。