株式会社シルバーバックス・プリンシパル
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仕事
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━━*具体的な仕事内容*━━
・食材の管理
・材料の下ごしらえ/仕込み
・調理/盛り付け
・ドリンク作り
・お客様のご案内
・カウンターでの接客 など
━━*入社後の流れ*━━
■ミシュランの星獲得店で学ぶ
入社後は、六覺燈で約3ヶ月の研修を行います。
研修を通じてお客様に味以上の価値を届けるために必要な五感(視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚)と第六感(センス)を磨き、重宝される人材へと成長できるのは、ミシュラン獲得店ならではの魅力です。
━━*主な配属先*━━
■六覺燈
ミシュランの星を獲得した串揚げとワインの専門店。
あらゆる食材に串を打ち、至高の1本をひとつひとつ丁寧に創り上げていく中で料理人としてのセンスを磨くことができます。
■THE KOBE CRUISE
神戸のシンボルともいえる、唯一のレストランクルーズ船。
プロポーズのお手伝いから、船上ウェディング、記念日のお祝いまで。
お客様の大切な1日を彩るために、フレンチや鉄板焼きに創意工夫を凝らしています。
■GLAMPROOK
「大自然を五感で感じる、ラグジュアリー・スイート」がコンセプトのグランピング施設。
楽天トラベル ゴールドアワード2023や楽天トラベル 日本の宿アワード2023を受賞した施設です。
地元の食材を活かしたイタリアン料理を提供しています。
━━*メディアでも紹介*━━
『スクール革命』『YouTube』などのメディアにも度々紹介されており、さらに多くの人々に魅力が広まっています。
━━*当社で働く魅力*━━
■料理で美味しい以上の価値を創造する
私たちが追求する「忘れられない料理」は、ただ見た目が美しく、味が優れたものではありません。
時間や空間を常に意識し、ムードに合った料理を最適なタイミングで提供しています。
型にはまらず、お客様のためにオーダーメイドで料理を創り上げる。そんな技術を身につけることができます。
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給与
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【未経験】月給23万円~35万円
【経験者】月給27万円~45万円
※スキル・経験に応じて金額を決定します。
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勤務地
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【東京・兵庫・長野の各レストラン/配属後は借上げ社宅あり】六覺燈、THE KOBE CRUISE、GLAMPROOKのいずれかの施設が主な配属先となります(希望・適性に応じて決定)
■銀座 六覺燈 銀座店 交詢ビル4階
東京都中央区銀座6-8-7
■銀座 六覺燈 麻布十番店
東京都港区六本木6-11-18 HOU1階
■銀座 六覺燈 神楽坂店
東京都新宿区神楽坂3-6-40
※六覺燈に勤務する場合、グループ会社の株式会社AFC(事業内容:飲食店の運営)への在籍出向となります。
■THE KOBE CRUISE コンチェルト
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1
■THE KOBE CRUISE ルミナス神戸2
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6 中突堤旅客ターミナル2階
■GLAMPROOK飯綱高原
長野県上水内郡飯綱町大字川上2755-1
※GLAMPROOK飯綱高原に勤務する場合、グループ会社の株式会社えがお(事業内容:グランピング施設等の運営)への在籍出向となります。
※5名以上の採用を予定。
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仕事
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★神戸クルーズとは?
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クルーズ船をもっとカジュアルに感じてもらえるよう、老若男女問わず楽しめる空間を演出。3000円程度から乗船できるプランもご用意しています。
リピートしていただくお客様も多く、神戸の魅力を広める役目や観光活性化にも貢献しています。
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具体的な業務内容
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■ホール業務
お客様へ船内のご案内や、ドリンク・料理をご提供します。お客様との会話を楽しみながら、お食事の際にはメニューの説明なども行います。
■イベント企画
誕生日や記念日、プロポーズなどのサプライズを考えているお客様のサポートを担当。事前にお客様と打ち合わせを行い、装飾などの準備を整えて当日に備えます。サプライズが成功したときの喜びはひとしおです!
■結婚式の運営
コース料理の手配や会場の設営などを行い、お二人の新しい船出をお祝いします。
\このような業務もお任せします!/
・楽器演奏の手配
・料理やデザートの商品開発
・オペレーションの改善提案
お客様と近い距離感で接客に専念できるので、大きなやりがいを実感できるポジションです!
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入社後の流れ
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【入社時研修】
入社1日目は、身だしなみや接客マナー、ホール業務について座学やロールプレイングで学びます。ホテル業界出身の先輩が丁寧にサポートしますので、万全の状態でスタートできます!
また、保安要員としての役割も担いますので、お客様を非常口へ誘導する方法なども学んでいきます。
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【OJT研修】
その後は、先輩のサポートを受けながら経験を積み、約1カ月かけて本格的な業務を身に付けていきます。
チームで仕事を進めるため、独り立ち後も分からないことや迷うことがあればすぐに相談できる環境です。
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給与
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月給20万円~45万円(一律手当含む)
※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。
※残業手当は全額支給します。
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勤務地
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【転勤なし】神戸市中央区
■コンチェルト/兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランド umie mosaic 1階
■ルミナス神戸2/兵庫県神戸市中央区波止場町5-6 中突堤旅客ターミナル 2階
上記いずれかのクルーズ船での勤務となります。
※グループ企業のクルーズ船での勤務となる場合もあります。
※受動喫煙対策:あり(オフィス内分煙)
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仕事
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【具体的な業務内容】
■お客様のご案内・料理の提供
船内に来てくださったお客様のご案内から業務がスタート。船内での注意事項などを伝え、お食事の際にはメニューの説明をするなど、よりお客様と近い距離感で接客することが当社のスタイルです。
■会場の設営
テーブルのセッティング、各種イベント時の装飾など船内の雰囲気作りも接客スタッフのミッションです。
■サプライズの企画
誕生日や記念日、プロポーズなどサプライズ企画を考えているお客様のサポートも担当いただきます。お客様のご要望に合わせ、サプライズのスタート時間やプレゼントのお渡しなど、事前にお客様と打ち合わせを行い決定します。
■結婚式の運営
数ヶ月に1回ほど、結婚式の予約が入るため、コース料理や会場の設営を行います。
■楽器演奏の手配
ピアノやサックスなど、船内に来ていただくアーティストのスケジュール管理を行います。
\お客様のため、”この一瞬”を演出/
クルーズに来ていただくお客様には、それぞれのストーリーや思い出があります。普段の生活では味わえない非日常空間の演出を行い、今日のこの一瞬を演出することこそがこの仕事の醍醐味。記念日やプロポーズ、サプライズのバースデイパーティなど、感動の瞬間をお客様とともに過ごせることは、神戸クルーズの接客スタッフ最大のやりがいと言えるでしょう!
\研修スタートのため未経験でも安心/
入社初日は身だしなみや接客マナーなど、基本を学ぶ研修からスタート。ホテル業界出身の先輩が行う座学やロールプレイングを通し、万全の準備のもと新たなキャリアをスタートできます。その後OJT期間を通し、先輩のサポートもと経験を積み、約1カ月で独り立ちができます!独り立ち後もチームで仕事を進めるため、困ったことがあればすぐに回りに相談できる環境です。
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給与
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月給20万円~35万円+賞与年2回
※年齢・経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします。
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勤務地
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■神戸クルーズ:神戸市中央区
■神戸クルーズ本部:東京都目黒区八雲1-4-6 FPCビル
【以下どちらかのクルーザーで勤務】
■コンチェルト/兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランド umie mosaic 1階
■ルミナス神戸2/兵庫県神戸市中央区波止場町5-6 中突堤旅客ターミナル2階
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仕事
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グループ会社のIT環境をバックオフィスから支え、社員を助けるSEとして活躍していただきます。さまざまな企業のサポートをするため、幅広い経験を積み、SEとしてスキルアップができる環境です!
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具体的な仕事内容
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◎業務系システムの運用・保守
◎システム・通信機器に関するトラブル対応
◎グループユーザーからの問い合わせ対応・ヘルプデスク業務
◎PCやシステム設定などのキッティング
◎ネットワークやサーバーの運用・保守 など
★自らプログラムを組むことはありません
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キャリアパスについて
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順調に事業拡大を続けている当社では、新規拠点の開設や新規事業の立ち上げも行っています。今回は組織強化のための増員募集です。
将来的には、新システムの導入や既存システムの改修などにも携わっていただきたいと考えています。
社内業務の効率化やDX化を進めるため、あなたのスキルや経験を活かしてぜひ活躍してください!
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給与
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月給30万円~50万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月3万8000円~6万3000円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
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勤務地
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東京都目黒区八雲1丁目4番6号 FPCビル
◎転勤なし
◎U・Iターン歓迎
◎受動喫煙対策:オフィス内禁煙
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仕事
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神戸港を拠点として、短い時間の船旅を提供するお仕事。
サービスキャストとしてお客様に素晴らしい思い出を提供できるように、
丁寧な研修でしっかりと教えていきます。
入社後は研修の受講・補助業務からスタートし、
それぞれの成長に合わせて業務の幅を広げていただきます。
<具体的には>
■お料理のサーブ(メニューのご説明・見える景色のご紹介)
■サプライズのお手伝い(誕生日・記念日・プロポーズ)
・演奏の合図を出したり、タイミング良くプレゼントを渡したり、など
■結婚式のお手伝い(コース料理の提供など)
■演奏家の手配
★外国籍のお客様も多いため、英語や中国語、韓国語など語学スキルも活かせます!
<入社後の流れ>
【入社1日目】
研修・接遇や身だしなみ、言葉遣いなどを座学・ロープレを通して基礎から学んでいただきます。
「保安要員」としての役目も担うことから、もしもの時に必要な非常口への誘導方法なども教育します。
【1カ月後】
サービスキャストとしてデビューしていただきます。
研修後は、先輩のフォローを受けながら少しずつ実務の仕事を覚えていけるのでご安心ください。
<お客様からの感謝の気持ちが嬉しい>
~サービスキャストBさんのお話~
息子さんの誕生日で来られていた外国籍のご家族から、
最後にお客様の希望でオープンデッキで写真を撮った際に、
「今日のサービスよかったよ。ありがとう」と最後にチップを渡されました。
正直、いただいていいものかと動揺して3回くらい遠慮したのですが、
「感謝の気持ちだから受け取って欲しい」と仰っていただき受け取りました。
そして「また来るよ!」と言っていただいた時は
とても嬉しかった気持ちを今でも覚えています。
個室予約の場合、一組に一名の担当になれるので、本当に楽しい仕事です。
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給与
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月給20万円~35万円(各種一律手当含む)
※経験・能力を考慮して決定いたします。
※上記金額はみなし残業代を含みません。残業手当は全額支給します。
※残業代は船員扱いのため、割増率30%となります。
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勤務地
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<転勤なし!>
【コンチェルト】
〒650-0044 神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランド umie モザイク 1階
JR神戸線「神戸駅」より徒歩10分
【ルミナス神戸2】
〒650-0042 神戸市中央区波止場町5-6 中突堤旅客ターミナル2階
神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町駅」より徒歩10分
■受動喫煙対策:オフィス内分煙
弊社グループ企業(株)Sevenseas cruiserに出向、転籍の可能性があります。
※待遇は同じです。
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仕事
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リゾートホテル&グランピング施設での主な接客・サービス業務。
<主なお仕事内容>
・フロント業務(予約受付対応など)
・お客様の接客や料理の提供
・ホテル内の清掃や客室のセッティング
・ツアーなどさまざまなコンテンツやサービスの企画・運営
★外国籍のお客様も多いので、英語や中国語など語学スキルも活かせます!
※外国語のスキルは必須ではありません。
◆テーマは「大自然×ラグジュアリー」
日常から離れた、非日常を堪能できるここでしか味わえない「観光型宿泊体験」を提供しています。例えば、ご当地グルメ(特産物など)や洞窟探検、スカイウォークといった、地域文化や大自然の恵みを直に感じられるさまざまな体験をご用意。そんな画期的なアクティビティやサービスが宿泊代金に含まれているところも人気の秘訣です。
◆お客様想いの接客スタイル
私たちは、お客様1組に対して1人が担当する接客スタイルを大切にしています。「ここに泊まって良かった」と思っていただけることは何より嬉しいこと。素敵な時間と想い出をつくっていただけるよう、チェックインからチェックアウトまで寄り添えることで、スタッフ一人ひとりがより良いサービスを追求できます。
<サプライズ企画なども立案>
例えば、クリスマスシーズンには、スタッフがサンタになってプレゼントを届けたり、地域ごとに特徴のあるアクティビティやプロモーションを考えるなど、固定観念に縛られないサービス展開ができます。
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給与
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年俸300万円~420万円(一律手当含む)
※月給25万円~35万円(12分割)
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勤務地
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【2023年5月新規オープン】千葉県富津市亀沢
【グランルークしまなみ】愛媛県今治市馬島
【グランルーク飯綱高原】長野県上水内郡飯綱町
◆マイカー通勤OK