株式会社米八グループ の求人・中途採用情報

これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組みます。業務をこなしながら商品開発のスキルも磨くことができます。 【おこわ米八の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ味を提供できるように、全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、品質にも大きなこだわりを持っています。 ＜商品開発業務＞ ■季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ■仕入れ業者との価格、数量の商談 ■現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ■原料の品質チェック及び食品表示の作成 ■店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ■店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ■新ブランド（和・洋・中・菓子）の立ち上げ　など ※研修期間中（6カ月）は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき研修終了後、商品部配属となります。 ＼年間100種類の商品を開発！／ 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 店舗でマーケティングした情報を持ち帰り、お客様のニーズにあった商品を開発します。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 開発した商品を店舗で販売する経験ができるため、お客様の生の声にも触れることも！ 自分が作ったお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給20万円～40万円＋賞与年2回 ※給与は、前職・経験・能力により決定します ※残業代は別途支給します

【転勤なし／駅チカ／敷地内全面禁煙】 ■商品部／東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ■吉祥寺祝や米八本店／東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-4 ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」南口より徒歩約4分

＜商品開発業務＞ ■季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ■仕入れ業者との価格、数量の商談 ■現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ■原料の品質チェック及び食品表示の作成 ■店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ■店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ■新ブランド（和・洋・中・菓子）の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき研修終了後、商品部配属となります。 ーーー ◆年間100種類の商品を開発！◆ 企画～商品化までは3か月～半年ほど。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 ーーー お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【おこわ米八の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組みます。業務をこなしながら商品開発のスキルも磨くことができます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給20万円～40万円＋賞与年2回 ※給与は、前職・経験・能力により決定します ※残業代は別途支給します

【転勤なし／駅チカ／敷地内全面禁煙】 ■商品部／東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ■吉祥寺祝や米八本店／東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-4 ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」南口より徒歩約4分

全国の百貨店・駅ナカに出店中の「おこわ米八」を運営する当社にて、エリアマネージャー候補としてご活躍いただきます。 【入社後の流れ】 まずは店舗スタッフからスタートし、業務のやり方や流れといった当社で活躍するための基礎を学んでいただきます。 ▼ 店長として、店舗運営全般（売上管理、人材育成、店舗設備（衛生）の管理など）を行います。 ※店長に就任する時期は入社後半年～2年ほどを想定。 ▼ 店長業務にもある程度慣れてきたら、先輩マネージャーのもとでエリア内にある複数店舗の管理業務に徐々に取り組んでいきます。 ▼ 基本をしっかりと身に付け、自信を持ってエリア全体を統括するマネージャーに。 同じくエリアマネージャーとして活躍する仲間と協力しながら、『おこわ』と日本の食文化を国内外へと広げていきましょう！ ＼頑張りに応じた昇給・昇格が可能！／ 約2～3年の店長業務を積んだ後にエリアマネージャーに昇格する方が多い一方、管理職経験者などの場合は、早ければ入社1年以内でマネージャーになった先輩も！ 上のポストに詰まりがないため、意欲的にキャリアアップを目指せる環境です。 ★定期的な面談を実施し、キャリア形成についてしっかりとすり合わせを行っています。次の段階に進むために達成するべき目標、磨くべきスキルをお互いに確認・共有しており、方向性のミスマッチが起きにくいことが特長です。 ＼全国の百貨店や駅ナカに多数出店中！／ 出店場所は、人の出入りが多い全国の「有名百貨店」や「駅ビル内」が中心。一度は立ち寄ったり通りかかったりしたことがあると話すスタッフも少なくありません。 伝統を大切にしながら進化を続けてきた「創作おこわ」は広くご支持をいただいており、リピーターも多数です！

月給38万円～45万円 ※上記には固定残業代を含みます。 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず60時間分を、月13万3380円～19万7369円を支給。 上記を超える時間外労働分は追加で支給します。 ★実際の残業時間は多くとも月45時間程度です。 固定残業代の上限として設定している60時間になることは基本的にありません。 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。

【全国の各店舗＼首都圏積極採用中／】関東・東海・関西・東北などの各エリアの店舗に配属 ◎ご希望のエリアで働けます！ ★駅ビルや有名百貨店などを中心に、全国約90店舗を展開しています。アクセスの良い駅構内や百貨店が職場となるので、「通勤しやすい」と社内からも好評を得ています！ ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■信越・北陸・東海 愛知県・静岡県・岐阜県・長野県・新潟県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国・四国 岡山県・愛媛県 ■北海道・東北 北海道・宮城県 ※通勤1時間圏内の店舗に配属されますので、 遠いエリアでの勤務をお願いすることはございません。 ※受動喫煙防止対策：屋内全面禁煙

【入社後の流れ】 最初はお弁当の盛り付け、レジの打ち方といった簡単な業務から慣れていっていただきます。 また、入社後は先輩がしっかり業務のことを教えていきますのでご安心ください。 初めの2カ月～3カ月間は通常よりも多めの人数でお店を運営しますので、 焦らずじっくり仕事を覚えられます。 【1日の基本スケジュール】 ▼7:00／おこわ・お弁当の調理 ▼9:00／売り場準備 ▼10:00／開店。お客さまへの販売・声掛け ▼13:00／交代で休憩 ▼15:00／夕方に向けての仕込み ▼20:30／閉店 ※上記時間内で実働8時間シフト制（残業あり） ※時間帯は店舗により異なります。 ★キャリアアップの道も多彩！ 入社後は、店舗スタッフからスタートして基本業務を習得。 その後は目指したいキャリアに向けてステップアップできる環境です。 店長、エリアマネージャー、店舗運営、商品開発、人事など目指せるキャリアは多彩。 実際に「店長になりたい」「他職種に挑戦したい」という思いを持った社員たちが キャリアアップを実現してきた例が多数あります。 ※店長に就任する時期は入社後半年～2年ほどを想定。店長候補としての入社も可能です。

＜月収例＞ ￣￣￣￣￣ 23万6,775円～28万6,775円 ※残業月25時間の場合 ＜基本給＞ ￣￣￣￣￣ 首都圏 月給20万円～25万円 首都圏以外の一部エリア 月給19万5000円～25万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

【全国の各店舗＼首都圏積極採用中／】関東・東海・関西・東北などの各エリアの店舗に配属 ◎ご希望のエリアで働けます！ ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■信越・北陸・東海 愛知県・静岡県・岐阜県・長野県・新潟県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国・四国 岡山県・愛媛県 ■北海道・東北 北海道・宮城県 ※通勤1時間圏内の店舗に配属されますので、 遠いエリアでの勤務をお願いすることはございません。 ※受動喫煙防止対策：屋内全面禁煙

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド（和・洋・中・菓子）の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき研修終了後、商品部配属となります。 ーーー ◆年間100種類の商品を開発！◆ 企画～商品化までは3か月～半年ほど。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 ーーー お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【おこわ米八の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、未経験の方は業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給20万円～40万円＋賞与年2回 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。 ＜社員の年収例＞ 27歳 入社5年／年収380万円（大卒・新卒入社・男性） 29歳 入社2年／年収340万円（短大卒・中途入社・女性） 31歳 入社7年半／年収410万円（大卒・中途入社・男性）

【転勤なし／駅チカ】 ■商品部／東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ■吉祥寺祝や米八本店／東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-4 ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」南口より徒歩約4分 ※受動喫煙対策：敷地内全面禁煙

カタログ通販やオンラインサイト、フェア出店などで販売される、おこわ商品を自分の手で形にしていきます。販売先は過去に繋がりのある有名百貨店がほとんど。商品の企画・開発から、市場調査や工場とのやり取り、販売先への営業活動、受発注など、ゼロから作れる面白さが魅力です。メーカーとして「どのような商品が売れるか」を考え、ターゲットやコンセプトを決めて、あなたの知識とアイデアで新商品を作っていきましょう！ 【～商品ができるまで～】 ▼ターゲット／コンセプトの策定・企画発案 ※案件によっては、お客様の要望に合わせて進める場合もございます ▼材料・レシピ・デザインなどの企画開発 ▼販売先へ新商品の提案営業 ▼仕入れ、調達 ▼品質管理など製造の進捗状況管理 ▼販売先との打合せなど製造後の受発注対応 ▼動向調査など納品後対応　など ※繁忙期には、店頭での販売を手伝って頂くことがあります。直接お客様と関わることで改めて自社商品への誇りを実感できるでしょう。 ＼＼このシゴトでしか味わえない面白さ／／ ★旅行先での食事や、ふと思いついた「この組み合わせいいな～」と感じたものを採用できる！自分の経験や発想力で0から形にする商品開発 ★企画から開発、営業の一連の流れを学べる裁量の大きいポジション ★「あの商品を手掛けるのに、大変だったけど頑張ったな」と自身の企画した商品に愛着が湧く ★世の中に出た商品の動向や売上など、目に見えて結果が見えるモチベーション ★付き合いのある業者、また既存のお客様が100％！末永い関係構築が可能 【～入社後の流れ～】 商品がどのように製造・販売されているか店舗オペレーションを通してしっかり学んで頂きます。未経験からでも手取り足取りサポート。研修終了後、新規事業部へ配属となります。おこわブーム火付け役の当社で業界を盛り上げていきましょう！ 突拍子もない考えが形になったり、将来的に看板メニューを生み出すことになるかも？そう考えたら今からでもワクワクしませんか！？ 日本中に「おこわ」の文化を広めていきましょう！

月給21万円～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。 ＜年収例＞ 年収410万円／31歳 入社7年半 年収380万円／27歳 入社5年 年収340万円／29歳 入社2年

【転勤なし／駅チカ】 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 「吉祥寺駅」より徒歩3分

【入社後の流れ】 最初はお弁当の盛り付け、レジの打ち方といった簡単な業務から慣れていっていただきます。 また、入社後は先輩がしっかり業務のことを教えていきますのでご安心ください。 初めの2カ月～3カ月間は通常よりも多めの人数でお店を運営しますので、 焦らずじっくり仕事を覚えられます。 【1日の基本スケジュール】 ▼7:00／おこわ・お弁当の調理 ▼9:00／売り場準備 ▼10:00／開店。お客さまへの販売・声掛け ▼13:00／交代で休憩 ▼15:00／夕方に向けての仕込み ▼20:30／閉店 ※上記時間内で実働8時間シフト制（残業あり） ※時間帯は店舗により異なります。 ★キャリアアップの道も多彩！ 入社後は、店舗スタッフからスタートして基本業務を習得。 その後は目指したいキャリアに向けてステップアップできる環境です。 店長、エリアマネージャー、店舗運営、商品開発、人事など目指せるキャリアは多彩。 実際に「店長になりたい」「他職種に挑戦したい」という思いを持った社員たちが キャリアアップを実現してきた例が多数あります。 ※店長に就任する時期は入社後半年～2年ほどを想定。店長候補としての入社も可能です。

＜月収例＞ ￣￣￣￣￣ 23万6,775円～28万6,775円 ※残業月25時間の場合 ＜基本給＞ ￣￣￣￣￣ 首都圏 月給20万円～25万円 首都圏以外の一部エリア 月給19万5000円～25万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

【全国の各店舗＼首都圏積極採用中／】関東・東海・関西・東北などの各エリアの店舗に配属 ◎ご希望のエリアで働けます！ ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■信越・北陸・東海 愛知県・静岡県・岐阜県・長野県・新潟県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国・四国 岡山県・愛媛県 ■北海道・東北 北海道・宮城県 ※通勤1時間圏内の店舗に配属されますので、 遠いエリアでの勤務をお願いすることはございません。 ※受動喫煙防止対策：屋内全面禁煙

【入社後の流れ】 最初はお弁当の盛り付け、レジの打ち方といった簡単な業務から慣れていっていただきます。 また、入社後は先輩がしっかり業務のことを教えていきますのでご安心ください。 初めの2カ月～3カ月間は通常よりも多めの人数でお店を運営しますので、 焦らずじっくり仕事を覚えられます。 【1日の基本スケジュール】 ▼7:00／おこわ・お弁当の調理 ▼9:00／売り場準備 ▼10:00／開店。お客さまへの販売・声掛け ▼13:00／交代で休憩 ▼15:00／夕方に向けての仕込み ▼20:30／閉店 ※上記時間内で実働8時間シフト制（残業あり） ※時間帯は店舗により異なります。 ★キャリアアップの道も多彩！ 入社後は、店舗スタッフからスタートして基本業務を習得。 その後は目指したいキャリアに向けてステップアップできる環境です。 店長、エリアマネージャー、店舗運営、商品開発、人事など目指せるキャリアは多彩。 実際に「店長になりたい」「他職種に挑戦したい」という思いを持った社員たちが キャリアアップを実現してきた例が多数あります。 ※店長に就任する時期は入社後半年～2年ほどを想定。店長候補としての入社も可能です。

月給19万5000円～25万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

【全国の各店舗＼首都圏積極採用中／】関東・東海・関西・東北などの各エリアの店舗に配属 ◎ご希望のエリアで働けます！ ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■信越・北陸・東海 愛知県・静岡県・岐阜県・長野県・新潟県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国・四国 岡山県・愛媛県 ■北海道・東北 北海道・宮城県 ※通勤1時間圏内の店舗に配属されますので、 遠いエリアでの勤務をお願いすることはございません。 ※受動喫煙防止対策：屋内全面禁煙

＼☆この求人の嬉しいPOINT☆／ ◎経験不問の正社員募集！ ◎横浜駅から1分♪便利な相鉄ジョイナス内 ◎男女問わず育休実績あり ◎育児時短勤務あり ◎希望を踏まえたシフト ◎月2万円の店長手当 …など、現場の社員が安心できる制度を整えています。 ■研修について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗オープンまでの期間は、ご自宅近くの米八グループ各店舗でお仕事をしながら、接客やレジの操作方法に慣れていただきます。先輩社員も未経験からスタートしていますので、安心して教わってください◎ ☆10月以降入社の場合は実際の店舗で研修を行います ☆入社時期や研修先店舗はご相談ください ■具体的なお仕事／1日の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 下記時間内で実働8hのシフト制勤務（残業あり） ※店舗オープン後の状況により、時間は変わる場合があります ▼ 7：30／総菜・お弁当の調理 ▼ 9：00／売り場への陳列・準備 ▼11：00／開店・お客さまへの販売や声掛け ▼13：00／交代で休憩 ▼15：00／夕方に向けての仕込み ▼21：30／閉店・片付け ■多彩なキャリアを目指せる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 早ければ入社1年以内に店長昇格。その後は希望に応じて、さまざまなポストへ手を挙げるチャンスがあります。 特に『祭鳥八』は社内でも注目を浴びる新ブランド！ ここでの実績は、必ず次へとつながっていきます◎ ▽ずっと現場にいたいなら【人気店の店長】 ▽マネジメントに挑戦するなら【エリアマネージャー】 ▽自分のスキルを次へつなぐ【教育トレーナー】 ▽新たなおいしさを生み出す【商品開発】 ▽会社全体を支える【人事】【バックオフィス】　…など

月給20万円～25万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します ※残業代は別途全額支給します

★横浜・駅チカ勤務 ★相鉄ジョイナス内に10月オープン予定！ 【10月以降／店舗オープン後】 祭鳥八／横浜ジョイナス店 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1（相鉄ジョイナスB1階） ＜アクセス＞各線「横浜駅」より徒歩1分 【店舗オープン前】 お住まいの近くの「おこわ米八」や「祭鳥八　エキュート大宮店」にて研修を予定しています。 研修場所は面接時にご相談ください。 ※10月以降にお仕事をスタートする方は、研修も横浜ジョイナス店で行います ※受動喫煙対策：あり

カタログ通販やオンラインサイトなどで販売される、米八自慢のおこわ商品を自分の手で形にしていきます。販売先は過去に繋がりのある有名百貨店がほとんど。商品の企画・開発から、工場とのやり取り、販売先への営業活動など、ゼロから作れる面白さが魅力です。「どのような商品が売れるか」を考え、あなたの知識とアイデアで新商品を作っていきましょう！ 【～商品ができるまで～】 ▼ターゲット／コンセプトの策定・企画発案 ※案件によっては、お客様の要望に合わせて進める場合もございます ▼材料・レシピ・デザインなどの企画開発 ▼販売先へ新商品の提案営業 ▼仕入れ、調達 ▼品質管理など製造の進捗状況管理 ▼販売先との打合せなど製造後の受発注対応 ▼動向調査など納品後対応　など ※繁忙期には、店頭での販売を手伝って頂くことがあります。直接お客様と関わることで改めて自社商品への誇りを実感できるでしょう。 【～入社後の流れ～】 商品がどのように製造・販売されているか店舗オペレーションを通してしっかり学んで頂きます。未経験からでも手取り足取りサポート。研修終了後、新規事業部へ配属となります。 突拍子もない考えが形になったり、将来的に看板メニューを生み出すことになるかも？そう考えたら今からでもワクワクしませんか！？ おこわブーム火付け役の当社で業界を盛り上げていきましょう！

月給21万円～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。 ＜年収例＞ 年収410万円／31歳 入社7年半 年収380万円／27歳 入社5年 年収340万円／29歳 入社2年

【転勤なし／駅チカ】 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※受動喫煙防止対策：屋内全面禁煙

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド（和・洋・中・菓子）の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 年間約100種類の商品を開発します。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで 何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【おこわ米八の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、未経験の方は業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給20万円～40万円＋賞与年2回 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。 ＜社員の年収例＞ 27歳 入社5年／年収380万円（大卒・新卒入社・男性） 29歳 入社2年／年収340万円（短大卒・中途入社・女性） 31歳 入社7年半／年収410万円（大卒・中途入社・男性）

【転勤なし／駅チカ】 ■商品部／東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ■吉祥寺祝や米八本店／東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-4 ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」南口より徒歩約4分 ※受動喫煙防止対策：敷地内全面禁煙

【入社後の流れ】 最初はお弁当の盛り付け、レジの打ち方といった簡単な業務から慣れていっていただきます。 また、入社後は先輩がしっかり業務のことを教えていきますのでご安心ください。 初めの2カ月～3カ月間は通常よりも多めの人数でお店を運営しますので、 焦らずじっくり仕事を覚えられます。 【1日の基本スケジュール】 ▼7:00／おこわ・お弁当の調理 ▼9:00／売り場準備 ▼10:00／開店。お客さまへの販売・声掛け ▼13:00／交代で休憩 ▼15:00／夕方に向けての仕込み ▼20:30／閉店 ※上記時間内で実働8時間シフト制（残業あり） ※時間帯は店舗により異なります。 ★キャリアアップの道も多彩！ 入社後は、店舗スタッフからスタートして基本業務を習得。 その後は目指したいキャリアに向けてステップアップできる環境です。 店長、エリアマネージャー、店舗運営、商品開発、人事など目指せるキャリアは多彩。 実際に「店長になりたい」「他職種に挑戦したい」という思いを持った社員たちが キャリアアップを実現してきた例が多数あります。 ※店長に就任する時期は入社後半年～2年ほどを想定。店長候補としての入社も可能です。 ★働きやすい環境も完備！ ■正社員での採用 ■ご希望のエリアで働けます ■育児休暇の取得実績あり ■育児時短勤務あり ■駅チカ！駅構内勤務も多数 ■店長手当・残業手当あり 安心・充実の各種条件を多数ご用意しています。

月給18万円～25万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

【全国の各店舗】関東・東海・関西・東北・九州などの各エリアの店舗に配属 ◎ご希望のエリアで働けます！ ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■信越・北陸・東海 愛知県・静岡県・岐阜県・長野県・新潟県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国・四国・九州 岡山県・愛媛県 ■北海道・東北 北海道・宮城県 ※通勤1時間圏内の店舗に配属されますので、 遠いエリアでの勤務をお願いすることはございません。

カタログ通販やオンラインサイト、フェア出店などで販売される、おこわ商品を自分の手で形にしていきます。販売先は過去に繋がりのある有名百貨店がほとんど。商品の企画・開発から、市場調査や工場とのやり取り、販売先への営業活動、受発注など、ゼロから作れる面白さが魅力です。メーカーとして「どのような商品が売れるか」を考え、ターゲットやコンセプトを決めて、あなたの知識とアイデアで新商品を作っていきましょう！ 【～商品ができるまで～】 ▼ターゲット／コンセプトの策定・企画発案 ※案件によっては、お客様の要望に合わせて進める場合もございます ▼材料・レシピ・デザインなどの企画開発 ▼販売先へ新商品の提案営業 ▼仕入れ、調達 ▼品質管理など製造の進捗状況管理 ▼販売先との打合せなど製造後の受発注対応 ▼動向調査など納品後対応　など ※繁忙期には、店頭での販売を手伝って頂くことがあります。直接お客様と関わることで改めて自社商品への誇りを実感できるでしょう。 ＼＼このシゴトでしか味わえない面白さ／／ ★旅行先での食事や、ふと思いついた「この組み合わせいいな～」と感じたものを採用できる！自分の経験や発想力で0から形にする商品開発 ★企画から開発、営業の一連の流れを学べる裁量の大きいポジション ★「あの商品を手掛けるのに、大変だったけど頑張ったな」と自身の企画した商品に愛着が湧く ★世の中に出た商品の動向や売上など、目に見えて結果が見えるモチベーション ★付き合いのある業者、また既存のお客様が100％！末永い関係構築が可能 【～入社後の流れ～】 商品がどのように製造・販売されているか店舗オペレーションを通してしっかり学んで頂きます。未経験からでも手取り足取りサポート。研修終了後、新規事業部へ配属となります。おこわブーム火付け役の当社で業界を盛り上げていきましょう！ 突拍子もない考えが形になったり、将来的に看板メニューを生み出すことになるかも？そう考えたら今からでもワクワクしませんか！？ 日本中に「おこわ」の文化を広めていきましょう！

月給21万円～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

【転勤なし／駅チカ】 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 「吉祥寺駅」より徒歩3分

あなたには、採用業務全般から入社後のサポートをはじめ、社内のあらゆるサポート業務など幅広く担当していただきます。ゆくゆくは部署リーダーとしてキャリアを築ける裁量の大きいポジションです。 【具体的な仕事内容】 ◆新卒・中途・アルバイトなどの採用業務全般 ・人員の補充が必要な店舗の抽出、各種採用媒体の選定と掲載依頼 （ホームページやハローワーク、各種採用媒体に募集をかけます） ・応募者への対応 （会社説明、メールのやりとり、面接対応、など） ・入社後のフォローアップ　など ◆売上の集計業務 ・社内システムを使用して各店舗の売上データ集計 （各フォーマットに入力するだけの比較的簡易な操作です） ◆資料作成 ・営業サポート資料など ◆本社ビル管理・メンテナンス・その他サポート業務 ・電球の切り替えや備品の管理などを行います。 ◆店舗応援 ・GWやお花見のシーズンなど繁忙期に店舗へ応援にいくこともあります。 【入社後の流れ】 約3カ月の店舗研修で、当社や商品への理解を深めていただいた後、同じポジションの担当者がマンツーマンでサポートします。 ＜研修期間　例＞ ▼8：30～12:30　店舗でのオペレーション研修 ▼12:30～13:30　お昼休憩 ▼13:30～17:30　オフィスで売上システム操作研修や資料作成業務 ※1日を通して店舗で研修する場合もございます。 【縁の下の立役者として活躍！】 各店舗の人員、勤怠状況を把握していることや、スタッフ相談窓口の役割も果たす同ポジション。文字通り、縁の下の立役者として、状況を整理しあらゆる改善策を練ることで、働きやすい環境整備に繋がります。 また、面接対応だけではなく、新入社員のフォローアップや育成に携わるなど、業務は多岐に渡ります。社員一人ひとりと関わることが多く、入社から活躍するまでの成長を近くで見守ることができるので、やりがいを感じられます。

月給20万円～ ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

【転勤なし／駅チカ】 ■人事総務部／東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル ＜アクセス＞ 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ★周辺にはカフェやランチを楽しめる場所がたくさんあります！

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド・新業態の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 年間約100種類の商品を開発します。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで 何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【『おこわ米八』の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

............................... 具体的な仕事内容 ................................ 自社新商品の企画をメインに、工場とのやりとり、販売先への営業活動、受発注など、幅広く担当していただきます。 ＜商品ができるまでの一例＞ ▼どういう商品をどこに売りたいかの計画を立てる ▼製造委託工場の選定 ▼実際に具現化、開発を行う ▼原料の品質チェック及び食品表示の作成 ▼開発した商品を百貨店などにプレゼン ▼仕入れ、調達を行う ▼製造の管理、監督 ▼製造後の受発注対応 ▼納品書、請求書作成 ※繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 ......................... 入社後の流れ .......................... まずは、当社の商品への理解を深めていただくため、商品がどのように製造・販売されているかなどを店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、新規事業部へ配属となります。実際にお客様と関わることで、その後の業務に活かすことができます。 ......................... サポート体制 ......................... 未経験でも安心！ 同じポジションの担当者がマンツーマンでサポートしてくれるので、分からないことや不安なことは気軽に質問、相談できる環境が整っています。また、ノルマがあるわけではなく、年単位の目標があり、「売上より良い商品をいちから」じっくり練っていける面白さがあります。 ベテランメンバーとは違った新鮮な視点で、 新商品に対するアイディアを積極的に出していきましょう！

月給21万円～ ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

【転勤なし／残業は毎日1時間以内で働きやすい！】〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

今回募集するポジションは、主に新卒・中途・アルバイトなどの採用業務から入社後のサポートをはじめ、社内のサポート業務も幅広く担当していただきます。 ............................. 具体的な仕事内容 .............................. ・新卒・中途・アルバイトなどの採用業務全般 　→人員の補充が必要な店舗の抽出、各種採用媒体の選定と掲載依頼 　→応募者への対応 　→入社後のフォローアップ　など ・売上の集計業務 ・資料作成 ・本社ビルの管理、メンテナンス ・その他サポート業務 ※育成や評価など、社内の色々な制度などを今以上に整えるなど、社員がより良い環境で働ける環境づくりにも携わっていただきます。 ................ P O I N T ................. 新卒採用は、年単位で取り組みが必要で、高卒の場合は学校とのやりとりも重要です。 【6月～】1800校程の学校に就職案内を送る 【7月～】職場見学の相談、地域に近い店舗と調整 【10月～】面接の準備 【11月～】内定 入社後も、フォローアップや育成に携わるなど、担当する業務は多岐に渡ります。社員一人ひとりと関わることが多く、入社から活躍するまでの成長を近くで見守ることができるので、とてもやりがいを感じられます。 .......................... 入社後の流れ ........................... 経験が浅い方・未経験の方も安心！ 1～2カ月の店舗研修で、当社や商品への理解を深めていただいた後、同じポジションの担当者がマンツーマンでサポートします。 仕事内容も比較的、はじめやすい業務から行っていただきます。 ・ホームページ、ハローワーク、各種採用媒体に募集をかける ・売上の集計を行い、決められたフォーマットに移す　など

月給20万円～ ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

【転勤なし／残業は毎日1時間以内で働きやすい！】〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

＜具体的な業務内容＞ ●店頭での接客や販売 ●惣菜のパック詰め、レジでのお会計 ●厨房での仕込み・調理　など ＜1日の流れ＞ ▼9時に出社。 ▼10時のオープンに向けて準備開始。 ▼お昼のピークをむかえます。オープン後は販売中心です。 ▼状況に応じてライブキッチン！お客様を楽しませながら調理します。 ▼休憩 ▼夕方のピークに向けて準備し、販売を繰り返します。 ◆特別な洋食店◆ 米八グループの中でも一店舗目となる洋食店。試行錯誤を繰り返しながら、オープンから約2年が経とうとしています。同店の特徴は、お客様の目の前で焼き上げるライブキッチンがあること！ただ調理するだけではなく、お客様に楽しんでいただき、自らもパフォーマンスを楽しめるような方は、きっとやりがいを感じるお仕事だと思います。今後店舗数を拡大していく予定です♪ ◆未経験でも安心◆ ・調理はマニュアルに従って行うので未経験でも大丈夫！OJT研修を通して丁寧に教えるのでご安心ください。 ・食材の仕込みから鉄板焼きの技術、スチームコンベクションオーブンの扱いまで幅広い調理経験が積めます。 ◆広がるキャリア◆ いずれは店舗の店長を目指すことができるだけでなく、店舗マネジメント、商品開発、宅配事業部など、他部署への挑戦も可能です。あなたの頑張り次第で、キャリアを広げられる環境をご用意しています。

月給19万円～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。 ■社員の年収例 年収380万円（月給22万円＋賞与・手当＋残業代）／27歳・入社5年（大卒・新卒入社・男性） 年収340万円（月給20万円＋賞与・手当＋残業代）／29歳・入社2年（短大卒・中途入社・女性） 年収410万円（月給24万円＋賞与・手当＋残業代）／31歳・入社7年半（大卒・中途入社・男性）

神奈川県横浜市西区南幸1-6-31　横浜高島屋内店舗 （イートインスペース８席あり）

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド・新業態の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 年間約100種類の商品を開発します。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで 何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【『おこわ米八』の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

【働きやすい環境】 ★正社員採用 ★希望のエリアで働ける ★育児休暇の取得実績あり ★育児時短勤務あり ★駅チカ！駅構内勤務 ★店長手当・残業手当等 安心・充実の環境です！ ＼ここがポイント！／ 当社の魅力の一つは、社長・本社の方との コミュニケーションの機会が多いことです！ 気軽にコミュニケーションが取れるので、 風通しが良く、自分の意志を伝えやすい環境 でもあります。 実際に店長になりたい・他職種に挑戦したい と伝えたことで、希望が叶った社員が多数おります！ ☆風通しが良い秘訣は…☆ 本社がワンフロアなので、同じフロアに社長・役職の方もおります。 そのため、必然と喋ることが多くなり距離間が近くなっていくのです。 ＜☆1日のスケジュール＞ ▼7:00／おこわ・お弁当の調理 ▼9:00／売り場準備 ▼10:00／開店。お客さまへの販売・声掛け ▼13:00／交代で休憩 ▼15:00／夕方に向けての仕込み ▼20:30／閉店 ※時間帯は店舗により異なります。 ＜☆入社後の流れ＞ 入社後は、先輩がしっかり業務のことを 教えていきますのでご安心ください！ また、はじめの2～3カ月間は通常よりも 多めの人数でお店を運営しますので、 焦らずじっくり仕事を覚えられます！ 厨房はお弁当の盛り付け、販売はレジの打ち方 といった簡単なことから慣れていっていただきます。

月給18万～25万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

【全国の各店舗】 ◎希望のエリアで働けます！ 通勤1時間圏内の店舗に配属されるので、 無理なエリアでの勤務をお願いすることはございません☆ ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■東海 愛知県・静岡県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国 岡山県

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド・新業態の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 年間約100種類の商品を開発します。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで 何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【『おこわ米八』の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

■食材の仕込み ■おこわをはじめ、揚げ物や炒め物といったおかずなどの調理業務 ■調理後の惣菜をお弁当に詰める盛り付け作業 ■アルバイト・パートスタッフのシフト管理 ■食材の小分け、材料のピッキング、品出し、梱包作業 ＜1都3県へ、当社の“味”を届ける仕事です＞ 今回募集するのは、配送用のお弁当製造スタッフ。配送エリアは関東の1都3県になり、お客さまが店舗にお越しいただかなくても、店舗同様の美味しいおこわ弁当を提供できる仕事です。 ※配送業務はありません ＜『ハレの日の、おこわ』＞ 個人のお宅からイベントでの仕出し弁当まで、用途はさまざま。特に、ハレの日に当社のお弁当をご注文いただくことが多く、美味しい和食で特別な日を彩ることに、誇りを持っています。 当社では「大量に生産して安く販売」ではなく、「素材と製法にこだわり、創業当時と変わらぬ美味しさを提供すること」を第一に考えております。 ＜経験がなくても大丈夫！ベテランスタッフがイチから教えます＞ 掃除から調理まで、イチから教えていきます。調理経験がない方でも、包丁の持ち方からレクチャーするので、ご安心ください。調理のマニュアルもあるので、意欲が高い方であれば、問題ありません。

月給18万円～24万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

【転勤なし・駅から3分でアクセス良好】 本社（東京都武蔵野市）での勤務になります。吉祥寺駅から徒歩3分なので、アクセス良好です。

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド・新業態の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 年間約100種類の商品を開発します。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで 何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【『おこわ米八』の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

店舗での経験を積んでから、店長候補やエリアマネージャー候補、新商品開発業務に携わることも可能です。 【1日のスケジュール例】 7:00／おこわ・お弁当の調理 9:00／売り場準備 10:00／開店。お客さまへの販売・声掛け 13:00／交代で休憩 15:00／夕方に向けての仕込み 20:30／閉店 ※時間帯は店舗により異なります。 【入社後の流れ】 配属先の社員が業務をしっかり教えます。特にはじめの2～3カ月間は、通常よりも多めの人数でお店を運営しますので、焦らずじっくり仕事を覚えましょう。厨房はお弁当の盛り付け、販売はレジの打ち方といった簡単なことから慣れていっていただきます。

月給18万～25万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

全国の各店舗 ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■東海 愛知県・静岡県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国 岡山県

当社が誇る主力商品である「おこわ」をはじめ、お弁当・お惣菜・おもち・鉄板焼き・洋食・かき氷など、新ブランドに関わる幅広い商品開発にも携わることができます。 【 具体的な業務 】 ●各ブランドの新商品企画および試作 ●各素材や生産者・仕入れ先の選定 ●原料の仕入れ価格・数量の調整 ●各店舗の職人（調理担当）が使用するレシピの作成 ●原料の品質チェックおよび食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ　など その他、「おいしい」商品づくりのために必要なことはすべてお任せ。 過度に行動を制限することはせず、あなたの意欲と行動力を尊重します。 .・★半年間の売り場研修で、お客さまの笑顔を間近に 入社直後は首都圏の「おこわ米八」での売り場研修からスタート。 「お客さまはどんな風に商品を選ぶのか」「スタッフはどのように商品をお勧めするのか」など、現場でしか知り得ない空気を肌で感じていただくことがこの研修の狙いです。 お客さまと笑顔で触れあい、店舗のスタッフと力を合わせて店づくりをした経験が商品開発には不可欠だと考えています。 .・★1つの商品の「すべて」を担います 商品はチームではなく個人単位で開発を進めます。 企画から原料の選定・レシピ作成・原価管理や仕入れ先との調整に至るまで、すべてがあなたの腕次第。 そのため、「誰かに任せておけば自然と前に進む」という仕事はほぼありません。 生みの親・育ての親として責任と愛情をもって商品に向き合ってください。 .・★商品は約90％の採用率 新商品は役員会にて商品化が決定されます。判断基準はたった1点、「おいしいか否か」。 現在、商品化の採用率は約90％と高い数字です。 自分の生み出した商品が世に出る喜びを実感できる一方、売上（＝お客さまの「おいしい！」という声をいただけた数）で評価される厳しい側面もあります。

月給19万～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

【転勤なし】東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル .・★研修は首都圏の「おこわ米八」にて行います 入社半年間の研修は、ご自宅から通いやすい「おこわ米八」の大型店で行います。 新宿・横浜・大宮・柏の各店舗に配属することを想定しています。

当社が誇る主力商品である「おこわ」をはじめ、お弁当・お惣菜・おもち・鉄板焼き・洋食・かき氷など、新ブランドに関わる幅広い商品開発にも携わることができます。 【 具体的な業務 】 ●各ブランドの新商品企画および試作 ●各素材や生産者・仕入れ先の選定 ●原料の仕入れ価格・数量の調整 ●各店舗の職人（調理担当）が使用するレシピの作成 ●原料の品質チェックおよび食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ　など その他、「おいしい」商品づくりのために必要なことはすべてお任せ。 過度に行動を制限することはせず、あなたの意欲と行動力を尊重します。 .・★半年間の売り場研修で、お客さまの笑顔を間近に 入社直後は首都圏の「おこわ米八」での売り場研修からスタート。 「お客さまはどんな風に商品を選ぶのか」「スタッフはどのように商品をお勧めするのか」など、現場でしか知り得ない空気を肌で感じていただくことがこの研修の狙いです。 お客さまと笑顔で触れあい、店舗のスタッフと力を合わせて店づくりをした経験が商品開発には不可欠だと考えています。 .・★1つの商品の「すべて」を担います 商品はチームではなく個人単位で開発を進めます。 企画から原料の選定・レシピ作成・原価管理や仕入れ先との調整に至るまで、すべてがあなたの腕次第。 そのため、「誰かに任せておけば自然と前に進む」という仕事はほぼありません。 生みの親・育ての親として責任と愛情をもって商品に向き合ってください。 .・★商品は約90％の採用率 新商品は役員会にて商品化が決定されます。判断基準はたった1点、「おいしいか否か」。 現在、商品化の採用率は約90％と高い数字です。 自分の生み出した商品が世に出る喜びを実感できる一方、売上（＝お客さまの「おいしい！」という声をいただけた数）で評価される厳しい側面もあります。

月給19万～40万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

【転勤なし】東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル .・★研修は首都圏の「おこわ米八」にて行います 入社半年間の研修は、ご自宅から通いやすい「おこわ米八」の大型店で行います。 新宿・横浜・大宮・柏の各店舗に配属することを想定しています。

店舗での経験を積んでから、店長候補やエリアマネージャー候補、新商品開発業務に携わることも可能です。 【1日のスケジュール例】 7:00／おこわ・お弁当の調理 9:00／売り場準備 10:00／開店。お客さまへの販売・声掛け 13:00／交代で休憩 15:00／夕方に向けての仕込み 20:30／閉店 ※時間帯は店舗により異なります。 【入社後の流れ】 配属先の社員が業務をしっかり教えます。特にはじめの2～3カ月間は、通常よりも多めの人数でお店を運営しますので、焦らずじっくり仕事を覚えましょう。厨房はお弁当の盛り付け、販売はレジの打ち方といった簡単なことから慣れていっていただきます。

月給18万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

全国の各店舗 ■関東 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県 ■東海 愛知県・静岡県 ■近畿 大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県 ■中国 岡山県

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド・新業態の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 年間約100種類の商品を開発します。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで 何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【『おこわ米八』の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、 未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

【新ブランドのオープニングスタッフ】 デパ地下を中心に事業展開する「おこわ米八」が、横浜高島屋の新エリアで新ブランド1店舗目の立ち上げを決定！洋食の中に米八で培った「和」を融合させた新スタイルの鉄板焼き惣菜店です。 手作りにこだわり、お客さまの目の前で旬の食材やハンバーグ、ナポリタンなどを豪快に焼き上げます。 【未経験でも安心！】 ・調理はマニュアルに従って行いますので未経験でも大丈夫！オープン前の事前研修や、OJT研修を通して丁寧に教えますのでご安心下さい。 ・食材の仕込みから鉄板焼きの技術、スチームコンベクションオーブンの扱いまで幅広い調理経験が積めます。 ＜具体的な業務内容＞ ●店頭での接客や販売 ●惣菜のパック詰め、レジでのお会計 ●厨房での仕込み・調理　など

月給19万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途全額支給します。

【横浜高島屋の新エリアにオープン予定！！】 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31　横浜高島屋内店舗 （イートインスペース８席あり）

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送 ●新ブランド・新業態の立ち上げ　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化までは3カ月～半年ほど。 年間約100種類の商品を開発します。 素材選びから食材の味付けやカット方法まで 何度も試作を行いながら、商品の開発を行います。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客さまの手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ 【『おこわ米八』の魅力】 どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 【未経験から開発の基本を身に付けられる】 これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、 未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ※残業代は別途支給します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

給与・労務、パート・アルバイトの面接日時の調整業務をご担当いただきます。（実際の面接は営業部が行います） ＜給与・社会保険など人事総務事務全般＞ ●日々の勤怠システムのエラーチェックと集計 ●店舗別の人員比率を基に人件費の収支作成 ●確定拠出年金事務 ●社会保険の得喪手続き ●住民税の特別徴収事務 ●個人別残業時間など各種データの集計 〈その他にも幅広い業務を担当していただきます〉 〇テプラを使ってファイルのタイトル作成 〇不要な個人情報書類のシュレッターがけ 〇店舗で使うiPadへのアプリのインストール、文具の手配 〇パートやアルバイト希望の方からの応募電話の受付　など ひとりでなく、部署全員でお互い助け合って仕事しています。 地味な仕事かもしれませんが、店舗の従業員の方から感謝の電話をいただくこともあり仕事の励みになります。 ◇社内の状況を熟知した社会保険労務士の先生もおりますので、わからないことは相談できる環境なので安心して仕事に取り組めます。

月給19万～30万円 ※前職・経験・能力により決定

武蔵野市吉祥寺本町1-32-1　米八ビル ※転勤なし

採用・研修業務をご担当いただきます。 ＜採用・研修業務＞ ●主に正社員（新卒・中途採用）、パート・アルバイト 採用に関する業務全般 　※募集媒体の選定、応募者対応（面接日程、合否連絡等） ●ハローワーク求人票更新など ●社内での採用申請等書類作成業務 ●応募者への会社説明、一次面接 ●派遣会社、人材紹介会社との対応　など ●新人研修の企画立案・進行 ●各種業務研修の企画立案・進行

月給19万～30万円 ※前職・経験・能力により決定

武蔵野市吉祥寺本町1-32-1米八ビル

＜事務業務について＞ ■販促物をラミネート作業 ■作成POPなどを店舗へ発送準備 ■グループウェア・電話・FAXなどで納品日の連絡業務 ■商品部への来客対応・お茶出し ＜DTP業務について＞ ■店舗で使用するPOP、ポスターなどのデザイン（0から作るものより、既存のものを修正する作業がメインです） ■DTPソフト（Photoshop、Illustratorなど）を使い、販促物の調整作業 メインは店舗間の調整・連絡業務や販促物の発送作業がメインとなります。同部署内、及び全国の店舗との密接な連携を取りながら業務を行うため、コミュニケーション能力が必要となります。また、店頭では季節感の演出が重要となるため、販促物の発送・納品のタイミングをずらさないようにスケジュール管理も行います。 【入社後は…】 販促企画業務に携わる担当者よりOJTを行い、業務について指導します。食品業界は初めてという方へも、先輩がしっかりフォローしながら業務を進めるため、安心してくださいね！

月給18万円～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。

武蔵境本社／東京都武蔵野市 ※8月以降を目処に、吉祥寺本社へ移転します。（東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1　米八ビル　5F／吉祥寺駅より徒歩3分）

一般事務として入社後、適性や希望を考慮して業務をご担当いただきます。 ＜人事総務事務・営業事務　※労務業務含む＞ ●各店舗の売上集計 ●勤怠システムの管理 ●店舗からの問い合わせ対応 ●備品管理 ●物品購入時の選定、業者との交渉、 ●社内規定の作成、 関係機関への届出 ●契約書類の内容確認 ●健康保険・厚生年金の資格の取得喪失手続き ●雇用保険関係の手続き ●入退社にかかる一連の手続き ●社内電話対応　など ＜情報システム業務＞ ●グループ会社間または社内独自のサーバ、ネットワーク管理 ●インターネットのセキュリティ管理（HP・メール） ●ネットワークやシステムのトラブル時における社内対応 ●PCのセッティング・ソフトのインストール ●社内SE、ヘルプデスク業務　など ＜採用・研修業務＞ ●主に正社員（新卒・中途採用）、パート・アルバイト 採用に関する業務全般 　※募集媒体の選定、応募者対応（面接日程、合否連絡等） ●ハローワーク求人票更新など ●社内での採用申請等書類作成業務 ●応募者への会社説明、一次面接 ●派遣会社、人材紹介会社との対応　など ●新人研修の企画立案・進行・補佐 ●各種業務研修の企画立案・進行・補佐

月給23万～30万円 ※前職・経験・能力により決定

東京都武蔵野市内オフィス ※2019年2月末に、上記市内のオフィスに移転します。 　また、4月～5月に同市内で再度オフィスを移転する可能性がございます。 　詳細はお問合せいただくか、面接にてご説明させていただきます。 ※U・Iターン歓迎

一般事務として入社後、適性や希望を考慮して 営業事務または人事総務事務をメインとした業務をご担当いただきます。 ＜事務業務全般＞ ●各店舗の売上集計 ●勤怠システムの管理 ●店舗からの問い合わせ対応 ●備品管理 ●物品購入時の選定、業者との交渉、 ●社内規定の作成、 関係機関への届出 ●契約書類の内容確認 ●社内電話対応　など ＜採用業務＞ ●主に正社員（新卒・中途採用）、パート・アルバイト 採用に関する業務全般 　※募集媒体の選定、応募者対応（面接日程、合否連絡等） ●ハローワーク求人票更新など ●社内での採用申請等書類作成業務 ●応募者への会社説明、一次面接 ●派遣会社、人材紹介会社との対応　など ＜労務業務＞ ●健康保険・厚生年金の資格の取得喪失手続き ●雇用保険関係の手続き ●入退社にかかる一連の手続き ＜研修業務＞ ●新人研修の企画立案・進行・補佐 ●各種業務研修の企画立案・進行・補佐

月給18万円～30万円 ※前職・経験・能力により決定

東京都新宿区四谷1-2　伊藤ビル ※2018年6月より上記新オフィスへ移転 ※U・Iターン歓迎

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送　など ※研修期間中は商品がどのように製造・販売されているか店舗でしっかり学んでいただき、研修終了後、商品部配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく、 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化まではだいたい3カ月～半年ほど。 年間100種類ほどを生み出していきます。 素材選びはもちろん、食材の味付けやカット方法にも、 何度も試作を行いながら、商品の開発を行っていきます。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客様の手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ ＝【『おこわ米八』の魅力】＝ どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 ＝【未経験から開発の基本を身に付けられる】＝ これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、 未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分 ※転勤なし

＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ ●店舗で使用するポップなどの販促グッズ作成・発送　など ※入社後は店舗にて、商品がどのように製造・販売されるか学んでいただきます。 その後、半年を目処に商品部へ配属となります。 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく、 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化まではだいたい3カ月～半年ほど。 年間100種類ほどを生み出していきます。 素材選びはもちろん、食材の味付けやカット方法にも、 何度も試作を行いながら、商品の開発を行っていきます。 お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客様の手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ ＝【『おこわ米八』の魅力】＝ どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 ＝【未経験から開発の基本を身に付けられる】＝ これまで蓄積してきたレシピやデータを活かしながら、おこわの開発・企画に取り組むため、 未経験の方は、業務をこなしながら商品開発の基本も身に付きます。 商品部の仲間と協力して新しい”おこわ文化”を築いていってください！

月給19万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。

〒180-0004　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル 【アクセス】 「吉祥寺駅」より徒歩3分

■各メーカー、問屋と店舗の在庫調整をする仕事です。 ■Excelを使用し、各メーカー、問屋と店舗の在庫調整を行っていただきます（簡単な関数、ピボットテーブル程度のExcelスキルが必須となります） ■各所間の調整がメイン業務となるため、電話連絡等が多く発生します。コミュニケーションスキルが大切な仕事となります。 ■商材の基本的な知識、発注の流れを理解していただく必要があるため、まずは3カ月程度の店舗研修からスタートいただきます。 【一日の仕事の流れ・一例】 8:30　　出勤、各店の発注状況の確認 9:00　　システム外商材の取りまとめ、発注データ送付 9:30　　各倉庫からの欠品、不足状況の確認、店舗との調整 10:30　 各店舗からの追加発注取りまとめ、各倉庫への出荷依頼 11:00　 季節商材の出荷状況の確認、追加製造検討 13:30　 客注等、緊急での出荷依頼の確認、各倉庫への出荷交渉 14:00　 新商品の使用商材確認、見込み数、展開地区等の情報をメーカー・各倉庫へ発信 15:00　 メーカーとの商談（原則2社以上からの見積もりを取り、品質・価格でコンペ） 16:00　 出荷状況が予定から大きく乖離している商材についてヒアリング、営業サイドへの情報発信 17:00　 デベロッパー宛、納品車両申請の更新書類送付 17:10　 退勤 ＊経験を重ねて、ゆくゆくは在庫管理・物流部門の責任者のポジションをお任せするなど、キャリアアップものぞめます！ ＊バイヤー経験は一切不問です！

月給19万円～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。

【吉祥寺駅より徒歩3分】 武蔵境本社／東京都武蔵野市 ※8月以降を目処に、吉祥寺本社へ移転します。（東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1　米八ビル　5F）

食材調達・お弁当開発・レシピ作成をはじめとする、商品の開発企画業務をお任せします。 商品開発企画部の仲間と協力して『おこわ米八』の新しい商品を生み出し、 これからの”おこわ文化”を築いていってください！ ＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●原料の品質チェック及び食品表示の作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ　など 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく、 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化まではだいたい3カ月～半年ほど。 年間100種類ほどを生み出していきます。 素材選びはもちろん、食材の味付けやカット方法にもこだわり、 何度も試作を行いながら、商品の開発を行っていきます。 また、お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客様の手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ ＝【▼『おこわ米八』の魅力】＝ どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 例えば、新しい品種や稲の生育については、 農家の方から直接ご指導をいただいています。

月給18万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ◎年収例 27歳 入社5年／年収380万円（大卒・新卒入社・男性） 29歳 入社2年／年収340万円（短大卒・中途入社・女性） 31歳 入社7年半／年収410万円（大卒・中途入社・男性）

東京都武蔵野市境南町1-24-8　米八ビル

食材調達・お弁当開発・レシピ作成をはじめとする、商品の開発企画業務をお任せします。 商品開発企画部の仲間と協力して『おこわ米八』の新しい商品を生み出し、 これからの”おこわ文化”を築いていってください！ ＜商品開発業務＞ ●季節ごとのお弁当・おこわの企画・試作 ●仕入れ業者との価格、数量の商談 ●現場で使用するお弁当などのレシピ作成 ●店舗でのプロモーションに関する営業部との打ち合わせ　　など 企画をデスクで行うだけの仕事ではなく、 具体的に形にしていく工程すべてを担当する仕事です。 企画～商品化まではだいたい3カ月～半年ほど。 年間100種類ほどを生み出していきます。 素材選びはもちろん、食材の味付けやカット方法にもこだわり、 何度も試作を行いながら、商品の開発を行っていきます。 また、お正月など繁忙期には、店頭でのお弁当製造や販売を手伝っていただくこともあります。 自分が開発したお弁当が、お客様の手に渡る瞬間は何度経験しても格別です！ ＝【▼『おこわ米八』の魅力】＝ どの店舗でも、変わらぬ本物の味を提供できるように、 全国の各店舗におこわ作りの名人「おこわ職人」がいます。 それぞれの店舗が持つ個性を大切にしながらも、 品質にも大きなこだわりを持っています。 例えば、新しい品種や稲の生育については、 農家の方から直接ご指導をいただいています。

月給18万～30万円 ※給与は、前職・経験・能力により決定します。 ◎年収例 27歳 入社5年／年収380万円（大卒・新卒入社・男性） 29歳 入社2年／年収340万円（短大卒・中途入社・女性） 31歳 入社7年半／年収410万円（大卒・中途入社・男性）

東京都武蔵野市境南町1-24-8　米八ビル