株式会社京樽
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設立
- 1932年
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従業員数
- 449名
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平均年齢
- -歳
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株式会社京樽
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仕事
【プライム上場企業グループの安定性/創業90年以上、伝統×革新を続ける企業/原則土日祝休み】 ■業務内容: 各業態の店舗運営を円滑に進めるための基盤となり、施策の支援や店舗サポートなどをご担当いただきます。 現在は課員の3名で多くの業務を分担し、担当しています。ご入社される方はこれまでのご経験やスキルを踏まえて業務を決定し、既存メンバーから段階的に業務を引き継いでいただく予定です。 ※将来的には営業支援部全体を牽引いただけるような人材への成長を期待しています。 ■具体的な業務内容: <売上利益最大化のための施策の支援に関する業務> ・デリバリー/テイクアウト管理:メニュー設定、データ分析、店舗へのオペレーションの落とし込みなど ・キャッシュレス推進:各決済事業者とのキャンペーン企画、店舗への導入、運用支援 <販売促進施策の支援に関する業務> ・販促制作物に関する業務:制作物の校正、必要数量の確定、掲示・撤去スケジュールの管理、店舗への落とし込みなど <業務効率化に向けた施策に関する業務> ・予約システムに関する業務:各社との調整、店舗への落とし込みなど <バックオフィス/店舗サポート業務> ・店舗からの依頼対応:商品画像・販促データの送付、備品などの発注対応 電話、メール対応 ■当ポジションの特徴: ・飲食ビジネスを動かす「ハブ」として、圧倒的な調整力が身につきます。 ・「現場の声をカタチに。」 仕組みから変えられる面白さがあります。 ■配属先について: ・営業支援部は、各業態の店舗運営を円滑に進めるための基盤を担う部門であり、営業支援課、販促準備課、研修課の三課で構成されています。 ・営業支援課は、店舗タッチパネルの情報管理や店舗基本情報の整備、店舗からの発注対応、店舗関連請求書の処理など、幅広い業務を担当しています。販促準備課と密接に連携しながらも、各課で役割を明確に分担し、効率的な運営を実現しています。 ・研修課は、店舗スタッフ向け研修の企画や設計、各種マニュアルの作成や改訂を通じて、人材育成とサービス品質の向上を推進しています。 変更の範囲:会社の定める業務
対象
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
勤務地
<勤務地詳細>本社住所:東京都中央区日本橋人形町2-7-5 2F受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所
最寄り駅
人形町駅、水天宮前駅、浜町駅
給与
<予定年収>480万円~500万円<賃金形態>月給制<賃金内訳>月額(基本給):294,000円~343,000円<月給>294,000円~343,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※上記年収には想定残業20時間を含んでいます■昇給:年1回※人事評価に基づき決定■賞与:原則年3回(6月・12月・翌1月)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
事業
株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの完全子会社として、お持ち帰りすし専門店「京樽」や「回転寿司みさき」「すしみさき」等を運営しています。<事業内容>フードサービス業・テイクアウト事業:上方鮨、江戸前鮨、弁当、総菜等の製造販売・イートイン事業:江戸前鮨店、回転寿司店等の経営・その他事業:外販卸しほか<京樽のあゆみ>・昭和7年3月、京都府下京区河原町松原に割烹料理店として創業しました。・昭和13年3月、東京都中央区日本橋人形町に料亭「京樽」をオープン。東京進出となりました。・平成17年9月、ジャスダック証券取引所に株式を上場。・令和3年4月、株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの完全子会社になりました。<事業所>店舗数:国内232店舗 ※2024年10月時点工場:船橋工場(千葉)<基本理念>私たちは食を通じて、たくさんの幸せを創ります。私たちは、おいしさと健康と楽しさを提供し、人々の普段の暮らしの中に幸せを創造します。一人でも多くの人を笑顔にすること、それが私たち京樽の"しあわせづくり"です。
出典:doda求人情報
仕事
当社が運営する店舗にて、お鮨の製造販売をお任せします。必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください!ご経験やスキルによりますが、ご希望により最短1~2年で店長としてご活躍頂けます。(実績あり)。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。 《配属先の店舗について》 下記のいずれかへの配属となります。 ・『回転寿司みさき』『すしみさき』(イートイン) ・『京樽』(テイクアウト) ※面接で適性を判断した後決定いたします。 《入社後の流れ》 入社後の新人研修は1ヶ月間!研修トレーナーのもと一から学び、調理・接客・衛生の基礎を身に付けます。店舗研修では実践経験を積んでいただき、2ヶ月目に本配属となります。自信を持ってお店に立てるよう、しっかりとサポートします。
給与
月給24万円~31万円+残業代全額支給+賞与年2回+各種手当 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ◎飲食経験ありの方 経験・能力等を考慮の上、基本給を優遇いたします。ぜひ面接でアピールしてください!
勤務地
首都圏(東京・埼玉・神奈川・千葉)を中心とした各店舗、船橋セントラルキッチン(千葉) └駅チカ立地に出店しているため、電車で通勤いただけます。 ※運転免許不要 ■事業所 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・栃木県・茨城県・宮城県・愛知県・山梨県・大阪府・京都府・兵庫県・三重県・滋賀県・岡山県 ◎エリア限定勤務あり ※給与条件あり └お住まいから通える範囲内で勤務する働き方です。 └転居が難しい方にも安心して働いていただけます。 ◎アクセス 勤務地により異なります。詳しくは当社HPをご覧ください。 https://www.kyotaru.co.jp/shopsearch/search.html?brand%5B%5D=%E4%BA%AC%E6%A8%BD&pref=&q=
仕事
当社が運営する店舗にて、お鮨の接客販売をお任せします。必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください!ご経験やスキルによりますが、1~2年で店長昇格となります。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。 《配属先の店舗について》 下記のいずれかへの配属となります。 ・『回転寿司みさき』『すしみさき』(イートイン) ・『京樽』(テイクアウト) ※面接で適性を判断した後決定いたします。 《入社後の流れ》 入社後の新人研修は1ヶ月間!研修トレーナーのもと一から学び、調理・接客・衛生の基礎を身に付けます。 店舗研修では実践経験を積んでいただき、2ヶ月目に本配属となります。
給与
月給23万円~30.7万円+残業代全額支給+賞与年2回+各種手当 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ◎飲食経験ありの方 経験・能力等を考慮の上、基本給を優遇いたします。ぜひ面接でアピールしてください!
勤務地
首都圏(東京・埼玉・神奈川・千葉)を中心とした各店舗、船橋セントラルキッチン(千葉) └駅チカ立地に出店しているため、電車で通勤いただけます。 ※運転免許不要 ■事業所 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・栃木県・茨城県・宮城県・愛知県・山梨県・大阪府・京都府・兵庫県・三重県・滋賀県・岡山県 ◎エリア限定勤務あり ※給与条件あり └自宅から通える範囲内で勤務する働き方です。 └転居が難しい方にも安心して働いていただけます。 ◎アクセス 勤務地により異なります。詳しくは当社HPをご覧ください。 https://www.kyotaru.co.jp/shopsearch/search.html?brand%5B%5D=%E4%BA%AC%E6%A8%BD&pref=&q=
仕事
当社が運営する店舗にて、お鮨の接客販売をお任せします。必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください!ご経験やスキルによりますが、1~2年で店長昇格となります。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。 《配属先の店舗について》 下記のいずれかへの配属となります。 ・『京樽』(テイクアウト) ・『回転寿司みさき』『すしみさき』(イートイン) ※面接や研修を通し、適性を判断した後決定いたします。 《入社後の流れ》 入社後の新人研修(約1ヶ月)にて、調理・接客・衛生の知識を身に付けましょう。研修トレーナーのもと、イチから学ぶことが可能です。
給与
月給23万円~30.7万円+残業代全額支給+賞与年2回+各種手当 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ◎飲食経験ありの方 経験・能力等を考慮の上、基本給を優遇いたします。ぜひ面接でアピールしてください!
勤務地
<首都圏を中心とした店舗に配属> ◎駅チカ立地のため、電車通勤OK!運転免許は不要です! ◎エリア限定勤務可!※給与条件あり ┗転居を伴う転勤なし!お住まいの住所から引越しなしの、通勤時間90分圏内で働くことが可能です。 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・栃木県・茨城県・宮城県・愛知県・山梨県・大阪府・京都府・兵庫県・三重県・滋賀県・岡山県 ◎アクセス 勤務地により異なります。詳しくは当社HPをご覧ください。 https://www.kyotaru.co.jp/shopsearch/search.html?brand%5B%5D=%E4%BA%AC%E6%A8%BD&pref=&q=
仕事
当社が運営する店舗にて、お鮨の接客販売をお任せします。必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください!ご経験やスキルによりますが、1~2年で店長昇格となります。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。 《配属先の店舗について》 下記のいずれかへの配属となります。 ・『京樽』(テイクアウト) ・『回転寿司みさき』『すしみさき』(イートイン) ※面接や研修を通し、適性を判断した後決定いたします。 《入社後の流れ》 入社後の新人研修(約1ヶ月)にて、調理・接客・衛生の知識を身に付けましょう。研修トレーナーのもと、イチから学ぶことが可能です。
給与
月給23万円~30.7万円+残業代全額支給+賞与年2回+各種手当 ※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ◎飲食経験ありの方 経験・能力等を考慮の上、基本給を優遇いたします。ぜひ面接でアピールしてください!
勤務地
<首都圏を中心とした店舗に配属> ◎駅チカ立地のため、電車通勤OK!運転免許は不要です! ◎エリア限定勤務可!※給与条件あり ┗転居を伴う転勤なし!お住まいの住所から引越しなしの、通勤時間90分圏内で働くことが可能です。 ■関東エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・栃木県・茨城県 ■東北エリア 宮城県 ■中部・東海エリア 愛知・山梨 ■近畿エリア 大阪府・京都府・兵庫県・三重県・滋賀県 ■中国エリア 岡山県 ◎アクセス 勤務地により異なります。詳しくは当社HPをご覧ください。 https://www.kyotaru.co.jp/shopsearch/search.html?brand%5B%5D=%E4%BA%AC%E6%A8%BD&pref=&q=
仕事
当社が運営する店舗にて、鮨の製造と接客販売をお任せします。 必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください! ご経験やスキルによりますが、1~2年で店長昇格となります。 ▼具体的なお仕事内容 《店舗オペレーション業務》 商品の製造・販売の基礎から学んでいきます。 ◇製造◇ ・魚の処理 ・すしを握る、海苔巻のカットなどの調理 ◇接客販売◇ ・お客様へ商品の説明 ・季節商品などのおすすめトーク 《店舗マネジメント業務》 ・食材や包材の発注 ・在庫管理 ・シフト作成 ・売上管理 『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりをお任せします! 徐々にステップアップしていきましょう。 ▼配属先の店舗について 下記のいずれかへの配属となります。 ・『京樽』(テイクアウト) ・『回転寿司みさき』『すしみさき』(イートイン) ※面接や研修を通し、適性を判断した後決定いたします。 ▼入社後の流れ 入社後は、約1ヶ月間の新人研修にて、調理・接客・衛生の知識を身に付けます。
給与
月給23万円~33万円 ※上記は手当を一切含まない基本給のみ ◎飲食経験ありの方 経験・能力等を考慮の上、基本給を優遇いたします。ぜひ面接でアピールしてください!
勤務地
<首都圏を中心とした店舗に配属> ◎駅チカ立地の為、電車通勤可!運転免許は不要です! ◎エリア限定勤務可! ┗お住まいの住所から引越し無しの、通勤時間90分圏内で働くことが可能です。 ■関東エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・栃木県・茨城県 ■東北エリア 宮城県 ■中部・東海エリア 愛知・山梨 ■近畿エリア 大阪府・京都府・兵庫県・三重県・滋賀県 ■中国エリア 岡山県 ◎アクセス 勤務地により異なります。詳しくは当社HPをご覧ください。 https://www.kyotaru.co.jp/shopsearch/search.html?brand%5B%5D=%E4%BA%AC%E6%A8%BD&pref=&q=
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