株式会社羊屋総本舗
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仕事
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当社の運営するラム肉専門店で、店長候補としてホール・キッチン業務を担当していただきます。将来的には店舗マネジメントもお任せします!
「羊屋総本舗」について
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当社は創業3年目の若く勢いのある会社です。まだ大阪には馴染みの少ない生ラム専門店ですが、今後店舗を拡大して大阪に「新たなラム文化」を根付かせることを目標としています。
お店作りの自由度は高め!お客さまやスタッフに飽きがこないよう変化を起こし続けています。オペレーションや物の位置、提供方法etc…常に変化し、成長していくお店作りをしています。
新しいことにチャレンジし続けたい、という方をお待ちしています!
具体的な業務
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\まずは店舗サービス全般をお任せ!/
◇接客
ご来店されたお客さまをお席にご案内し、ご注文をお伺いします。
◇調理
難しい作業はありません!複雑な調理は自社の加工センターで行われており、あなたにお任せする工程はすべて3ステップ以内。簡単に覚えられます。
◇仕込み
開店前に簡単な仕込みを行います。お米を炊く、野菜をカットする、といった単純な作業ばかりです。
\ゆくゆくは…/
店舗スタッフとしてスキルを磨いた次は「店長代行」として店舗運営を全般的にお任せ!店舗マネジメントやスタッフ管理、シフト管理、売上げ管理など…店長クラスの裁量を持って店舗運営に携われます。
先輩社員たちも約1年弱で店長代理にステップアップして活躍しています♪
入社後のフォローは…
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入社後は3日間かけて入社時オリエンテーションを実施。会社のことや今後の方向性について研修します。
その後店舗に配属となり、実際の業務を通じて仕事の流れを覚えていきます。OJT形式で丁寧に教えますので、未経験からスタートしても安心です!
また、配属後は統括店長が定期的に面談を実施。面談は、結果を出さないと叱られる…なんてことは全くなく、不安なことを気軽に相談しやすい場になっています。
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給与
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月給31万7000円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず60時間分を、月12万円支給します
※上記を超える時間外労働分は追加で支給します
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勤務地
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【転居を伴う転勤なし】
大阪市内の店舗での勤務となります
■ラム・ジェネレーション
大阪府大阪市淀川区西中島4-2-8
■ラム・ストーリーは突然に
大阪府大阪市福島区福島2-7-16
※受動喫煙対策:屋内全面禁煙