株式会社Ａｓｙａｔｔ． の求人・中途採用情報

【ハイクラスレストラン・ラウンジバーの飲食事業スタッフ募集／英語を活かせる／国内外の著名人との人脈構築可／転居費用補助・寮あり】 今後富裕層インバウンドマーケットをリードする北海道ニセコの一等地に新設される、富裕層向けハイクラスレストラン・ラウンジバーにおけるポジションサーチ求人です。ご経験やスキルに応じて下記業務をお任せします。 【変更の範囲：会社の定める業務】 【募集ポジション例】 ■GM(店舗責任者) 　└英語を使用した接客全般（お客様へのご挨拶、クレーム対応含） 　└経理業務全般：売上管理/仕訳、請求書発行、伝票作成、決算業務、予算策定/管理、資金繰り、その他経理事務 　└売り上げ管理 　└スタッフの指導・育成、シフト管理 ■レセプション 　└来客・接客対応・テーブルチェック業務 　└予約受付、登録、管理（電話・メール） 　└クローク管理（コート、シューズなどの軽いメンテナンス） 　└在庫管理、備品管理 ■キッチンスタッフ 　└仕込み作業、オーダーメイク、盛り付け 　└調理場の清掃 　└食器、調理器具の洗浄 ■ホール・サービススタッフ 　└接客業務全般 　└在庫管理、備品管理、清掃、洗い物 ■バーテンダー ■ソムリエ 【ハイクラスレストラン・ラウンジバー『The Flats.』について】http://theflats.jp/ ニセコ・ヒラフに位置するOdin Place最上階に2022年冬にオープンのハイクラスラウンジバー。6.5mの天井高を誇るガラス張りのファザードからは羊蹄山が一望でき、ニセコの自然がエンリッチメントされた空間で、プレステージ・ビバレッジと北海道ネイチャーコンシャス・フードを、アワーチャージ式でお楽しみいただける全く新しい空間です。経営者が国内外のミシュラン5つ星レストランの有名シェフとのリレーションがあり、シェフを呼んで毎月イベントを開催予定です。北海道に居ながら国内外の人脈構築や刺激になる機会もあります！ ・席数：12席（ゆったりくつろげる雰囲気がコンセプト） ・客層：半数以上が富裕層の外国籍を想定 ・内容：アワーチャージに3ドリンク含まれますが、富裕層向けにワイン・ウイスキーなども用意。独自ルートで仕入れた1本150万円以上の高級ワインの取り扱いもあり。 変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：北海道虻田郡倶知安町比羅夫1条3-3-12 Odin Place 3F受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：本文参照

倶知安駅、比羅夫駅

＜予定年収＞280万円～800万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：233,333円～666,666円＜月給＞233,333円～666,666円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給／年2回■賞与／年2回（4月・11月 ※業績にともなう賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： ツアーアドバイザリー事業・飲食店運営事業当社はユニークな体験をデザインするあなたのためのトラベル・エクスペリエンス・パートナーです。 『世界中のお客様へ特別な体験を――』世界中からいらっしゃる富裕層のお客様向けに、宿泊、食事、リラクゼーションやアクティビティなどの料金がすべてプランに含まれたパッケージツアーを1～2週間かけてご提供する、オールインクルーシブサービスを提供しています。提供するパッケージは5,000万円～1億円。私たちがご提案するプログラムは、ゲストが自然に心を委ねることによって自信を取り戻すことを目的としています。

【ハイクラスレストラン・ラウンジバーの飲食事業スタッフ募集／英語を活かせる／国内外の著名人との人脈構築可／転居費用補助・寮あり】 今後富裕層インバウンドマーケットをリードする北海道ニセコの一等地に新設される、富裕層向けハイクラスレストラン・ラウンジバーにおけるキッチンスタッフをお任せします。 ■業務詳細： ・仕込み作業、オーダーメイク、盛り付け ・調理場の清掃 ・食器、調理器具の洗浄など ＼＼ニセコで働くメリットたくさん！／／ 冬はパウダースノーのゲレンデでスノーボードやクロスカントリーが楽しめる 夏は山登りや川遊びなどを満喫！ 豊かな食材を満喫しながらゆったりとした時間が過ごせる まるで海外にいるかのような雰囲気 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラグジュアリー市場で注目されている北海道ニセコ町。 ゲストにご提供するのはニセコならではのここでしか味わえない逸品ばかり。 素晴らしい料理＆空間をあなたの接客で彩ってください。 ～レストラン～ 「ジャパニーズ・ストック・テロワール」をコンセプトに、 北海道を中心とした旬の食材を使った新ジャンルの和食ディナーをご提供。 オフシーズンの夏の時期には、カジュアルランチもお楽しみいただけます。 ～BAR～ 「Chashitsu（茶室）Bar」をコンセプトにしたBarは、 日本の茶室をイメージした雰囲気の中で、抹茶や緑茶をベースにしたカクテルをご提供します。 他にも、ソムリエが厳選したワインやカクテルを、旬の食材を用いたジャパニーズ・フィンガーフードと共にお楽しみいただけます。 ストック・テロワール・キュイジーヌがコンセプト――― 春から秋に収穫される食材を北海道の調理技法と職人の技で保存食材に加工し、 冬の新鮮な魚介や甲殻類、ジビエ等と合わせる、新しいジャンルの料理を提供します。 お客様からのリクエストに基づき、著名シェフやスターシェフをお呼びしてコラボイベントも行なっております。

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞The Flats.住所：北海道虻田郡倶知安町ひらふ1条3-3-12 Odin Place 3F勤務地最寄駅：JR函館本線／比羅夫駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜予定年収＞280万円～800万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：233,333円～666,666円＜月給＞233,333円～666,666円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※前職給に応じて判断例）店長職にて前職年収450万円→年収470万円オファー■昇給／年2回■賞与／年2回（4月・11月 ※業績にともなう）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： ツアーアドバイザリー事業・飲食店運営事業当社はユニークな体験をデザインするあなたのためのトラベル・エクスペリエンス・パートナーです。 『世界中のお客様へ特別な体験を――』世界中からいらっしゃる富裕層のお客様向けに、宿泊、食事、リラクゼーションやアクティビティなどの料金がすべてプランに含まれたパッケージツアーを1～2週間かけてご提供する、オールインクルーシブサービスを提供しています。提供するパッケージは5,000万円～1億円。私たちがご提案するプログラムは、ゲストが自然に心を委ねることによって自信を取り戻すことを目的としています。