株式会社あいやホールディングス 【三重県】 の求人・中途採用情報

～西尾抹茶の人気カフェ・抹茶の製造量世界トップクラス／年間休日120日・残業5h／有給取得率70％／事前に申請・シフト調整をし土日祝にお休みと取ることも可能◎～ ■業務内容 創業130年以上の歴史を誇り抹茶製品では国内トップの老舗メーカーであるあいやが運営する「西条園抹茶カフェ」にて、カフェスタッフとして接客、仕込み、発注、在庫管理などをお願いします。 ■業務詳細 ・メニューの仕込み・作成・提供 ・接客 ・その他店舗オペレーション業務（発注・在庫管理など） スキルアップに伴い、アルバイトスタッフの育成など多様な業務をお任せします。 ■組織構成 【カフェ運営部門】SV2名／店長6名（SV兼務含む）／ほか5名（20代5名、30代6名、40代1名。50代1名） ■店舗について 勤務地は、三重県長島にある「三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島」内フードコートの店舗です。地元のお客様に加え、観光やレジャーで訪れるお客様も多く、季節や時期によっては多くのお客様にご利用される店舗です。 深夜営業はなく、チームで役割分担しながら、接客・調理・店舗運営を行っています。平日や通常期は比較的落ち着いて運営できる一方、夏場のかき氷シーズンや繁忙期は忙しくなります。ただし、無理な長時間労働で乗り切るのではなく、チームで連携しながら回す運営を大切にしています。 「ずっと暇な店は物足りないけど、常に戦場のような現場も避けたい」「繁忙期も含めて、チームでお店を回す仕事に関わりたい」そんな方に向いている職場です。 ■働く環境 ・シフト制となります（月10日休み）。事前に申請・シフト調整し、土日祝にお休みと取ることも可能です。 ・残業はほとんどございません（状況によって発生する可能性あり）。残業代は1分単位でお支払いします。 ・一店舗に2名の社員（店長+スタッフ）を配置する方針で、アルバイトの状況に左右されづらい余裕を持った運営をしています。 ・1つの店舗運営に必要なスタッフ（社員＋アルバイト）数を算出し、その基準に不足する場合はすぐに募集をかけるようにしています。店長にはアルバイト採用における工夫の権限もお渡ししており、また会社としてもアルバイト確保のためには最適な費用を投下しています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞西条園抹茶カフェ　ジャズドリーム長島店住所：三重県桑名市長島町浦安368 受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

伊勢朝日駅

＜予定年収＞300万円～450万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：211,000円～260,000円＜月給＞211,000円～260,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・年齢・前職給を考慮し決定します。■昇給：年1回■賞与：年2回（昨年度実績2.5ヵ月分）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

～世界に抹茶を提供する創業130年以上の歴史を誇る総合抹茶メーカー「株式会社あいや」の親会社～1888年5月設立の老舗企業「株式会社あいや」。あいやは老舗企業でありながらも、「海外現地法人の設立」や「抹茶の魅力を広げるための体験型の抹茶ミュージアムや抹茶カフェのオープン」など、持続的な成長を続けています。そんな中、2021年12月にさらなる企業価値向上やグループ経営基盤強化を目的として、あいやの親会社として「株式会社あいやホールディングス」を設立。海外現地法人や抹茶製造メーカーである株式会社あいやの管理の役割を担っています。■事業内容：・グループ経営管理・グループにおける人事、総務、経理・財務、広報・店舗販売、通信販売、外交販売、不動産賃貸及び管理■株式会社あいやについて同社は創業130周年を迎え、「和の心を重んじ、リーディングカンパニーの誇りを胸にひとの未来を創造する」を企業使命感（社是）とし、抹茶を通じて日本古来の文化を伝えつつ、人々の健康に寄与すべく、日々の社業を営んでいます。現在、日本国内のみならず海外法人5社を有し、広く世界に向けて、健康食品としての抹茶市場の開拓をはじめ、抹茶業界初の有機栽培認定の取得、最新鋭の抹茶製造設備の導入、高度な品質管理体制の確立、また抹茶のスイーツブランド「西条園」を展開し、幅広く抹茶の可能性を追求しています。■商品開発力　抹茶の魅力は、味や香りのみならず、その鮮やかな緑色の美しさです。しかし、食品加工の際、どうしても色の鮮やかさが失われてしまう問題がありました。食品に加える際、熱をかけても色あせない抹茶の開発は業界の長年の夢でした。2009年、(株)あいやは10年に渡る研究の結果、退色防止用抹茶グリーミナルROMを完成させました。抹茶に食用油脂をコーティングした微粉末形状です。特殊な製造工程を経て抹茶に油脂を均一にコーティングしました。従来の抹茶と同様にご利用いただくことができます。