株式会社ｅａｔｏｐｉａホールディングス の求人・中途採用情報

国内のみならず、海外にも店舗を持ち、今、最も業界で注目を浴びている 年商4,000億円、食品スーパー企業のロピアを中核に持つOICグループ外食事業を担うeatopia。 東京、神奈川、千葉エリアでコンセプトにこだわった飲食店を展開し、 株式上場も現実的に視界にとらえるまで成長。 成長企業で、あなたも新しいキャリアをスタートしましょう！ ■□　入社後の流れ　□■ 配属先の店舗にて、気さくで面倒見の良い先輩達のサポートのもと、 業務の内容や流れを覚えていきましょう。分かりやすく丁寧に教えますので、 異業種出身の未経験者の方でも安心です。 ≪具体的な仕事内容≫ ・オーダー確認、配膳および下膳 ・レジ会計、予約、電話対応 ・食材の仕入れ、商品開発 ・仕込み、調理補助 ・お客様のご案内、接客 など ※飲食業界での経験をお持ちの方は、 　即戦力として店長・料理長・マネージャーとして 　入社できる可能性もあります。 ■□　ｅａｔｏｐｉａホールディングスだからこそ、実現できるキャリアパス　□■ 経験を積んで店長・マネージャーにキャリアUPできるのはもちろん、 高級業態～日常食業態まで幅広いジャンルの店舗を運営しているので、 1店舗の枠に収まらず、様々なジャンルを経験して幅を広げることも可能です。 また上場を目指しHD化された今、多くのポストも増加予定。 入社歴、年齢を問わず全員に平等にチャンスがある当社なら、 短期間で責任ある役職に就くことも可能です。 ■□　ｅａｔｏｐｉａホールディングスだからこそ、味わえるやりがい　□■ アイデアやヒラメキを活かせるのも、 ｅａｔｏｐｉａホールディングスの魅力。 「人気のインフルエンサーとコラボしてフォロワー数を上げる」 「立地や年齢層を考慮して、メニューや内装を変更する」 など、役職を問わずみんなで様々なアイデアを出し合いながら、 世の中に1つしかない最高の店舗を作り上げています！

★これまでの経験・スキル、前職給与を最大限考慮して決定！ ■月給30万円～50万円＋賞与年3回 ※未経験者の方は25万円以上 ※賞与について 賞与は業界でも稀な年3回。頑張りや結果をしっかりと 評価する風土が根付いているので、高収入を実現することも可能です！

★配属は希望・経験ジャンルを考慮し決定 ★U・Iターン歓迎 ≪カジュアルダイニング事業≫ 【コスパ”の最大値を目指す、新たな焼肉ブランド：ギュウトピア】 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央5-1　港北TOKYU S.C.A館5階 【「肉のイートピア」×「道場六三郎」のコラボ：肉匠みちば】 千葉県松戸市松戸1307-1　キテミテマツド内 B1F ≪ファーストカジュアル事業≫ 【美味しくヘルシー、新感覚まぜそば専門店：ごち麺】 東京都港区赤坂3丁目21-8 久保ビル 【うまい肉を、腹いっぱい：THE BIFTEKI】 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-22 大和ビル1F ≪ファインダイニング事業≫ 【フルサービスの個室焼肉：銀座山科】 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZAGEMS 7/8F 【銀座最高立地の鉄板焼：本店山科】 東京都中央区銀座5-8-1 GINZAPLACE11F 【贅を尽くした高級焼肉：銀座山科はなれ】 東京都中央区銀座5-8-1 GINZAPLACE11F 【ミシュランも認めた熟成肉専門店：小石川中勢似】 東京都文京区小石川5-10-18

マネージャーとして店舗管理、またはスタッフとして店舗運営業務からスタートいただきます。 現場第一線でさらにスキルを磨くもよし、新店立ち上げや海外勤務に挑戦するのも大歓迎です！ 【具体的には…】 ■マネージャー ・売上管理 ・人材育成 ・組織運営、店舗管理など 人材マネジメントやリーダーとして組織をまとめるプラス思考のメンタリティを重視しています。 慣習にとらわれない新たな取り組みに挑戦できる方も歓迎です。 ■店舗スタッフ（ホール、調理補助いずれか） 未経験の方も基礎から丁寧にお教えしますのでご安心ください！ ・オーダー確認、配膳および下膳 ・レジ会計、予約、電話対応 ・仕込み、調理補助 ・お客様のご案内、接客 ・開店、閉店作業 店舗スタッフからマネージャーへキャリアUPを目指します。 〈★入社後、どんなお店で働くの？〉 配属先店舗で先輩の指導のもと仕事を覚えていきます。 高級路線～廉価帯まで幅広いジャンルで現在東京と神奈川を中心に 5店舗を運営、さらに今年は2店舗オープン予定。 さまざまな業態があり、希望を考慮して配属先を決定します。 〈★いずれは会社を背負って立つ存在に！〉 HD化をした今、株式上場を目指してポストも増加予定。 いずれは会社を背負って立つ存在になってください！ ※経験・スキルによっては店長としての入社も可能 【ブランド一覧】 ●本店山科 銀座三越の屋上庭園や和光時計台を見下ろす、非日常の重厚な空間。 カウンターメインの鉄板焼きと完全個室の焼肉を提供。 ●銀座山科 焼肉百名店に選出された全席完全個室にて、専属の焼き師がおもてなしを行う フルサービスのファイン焼肉ダイニング。 ●小石川 中勢以 ミシュランの星を7年連続獲得し、 「ステーキ百名店」にも選出された極上ステーキレストラン。 ●ギュウトピア eatopiaが築き上げてきた高級業態のノウハウで、 より良いものをより安く、上質な空間で提供する焼肉ブランド。 ●KABUKI BURGER＆TACOS 世界中の美味しい食材の魅力をギュッと詰め込んだワールドキュイジーヌブランド。 この春4月14日(金)に、東急歌舞伎町タワーにOPENしました。

■マネージャー：月給42万円～50万円＋賞与年3回 ■店舗スタッフ：月給25万円～35万円＋賞与年3回 ※経験・能力を考慮し、当社規定により決定します 【収入アップも可能です】 スタート月給は、今までのご経験や実力・意欲、前職給与を考慮し決定します。 入社後も年2回の賞与や、今後は業績に応じて決算賞与も支給予定のため、 年収ベースでの向上も十分可能です。 【年収例】 年収450万円（入社2年目／28歳／店舗スタッフ） 年収570万円（入社4年目／37歳／マネージャー）

★配属はご希望・経験ジャンルを考慮し決定！ ★Uターン・Iターン歓迎！ ＜KABUKI BURGER＆TACOS (カブキバーガーアンドタコス)＞ 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1　KABUKI TOWER 1F 各線「新宿駅」より徒歩2分 ＜本店山科＞ 東京都中央区銀座5-8-1 銀座プレイス 11F 各線「銀座駅」A4出口直結 ＜銀座山科＞ 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 7/8F 各線「有楽町駅」より徒歩4分、「銀座駅」より徒歩2分、「新橋駅」より徒歩7分 ＜小石川中勢以（なかせい）＞ 東京都文京区小石川5-10-18 東京メトロ丸の内線「茗荷谷駅」より徒歩6分 ＜ギュウトピア＞ 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央5-1 港北TOKYU S.C.A館 5F 横浜市営地下鉄ブルー・グリーンライン「センター南駅」より徒歩2分