株式会社 シュゼットの過去求人・中途採用情報

アッシュ・セー・クレアシオンは創業40年を越える兵庫県芦屋の洋菓子会社です。 常に最高・最良を求め、商品の味のみならず、 商品デザインやパッケージデザインにもこだわりを持ち続けています。 販売店舗を全国に拡大し、「アンリ・シャルパンティエ」だけではなく イタリアンドルチェを扱うブランド「シーキューブ」も展開し、 現在46店舗（アンリ・シャルパンティエ）、19店舗（シーキューブ）を展開するまでに拡大しています。 さらなる発展を目指し、新規事業への進出も予定しています。 今回は、店舗のさらなる充実をはかるため、 “おもてなしのプロ”として活躍してくれるメンバーをお待ちしております。

“本物の味”を追求したスイーツを販売する店舗運営スタッフ
具体的な仕事内容
洋菓子の販売
商品の発注
在庫や売上の管理
アルバイトの採用や教育など、店舗のマネジメント業務全般を担当していただきます。

□■一日の流れ■□
・オープン前
商品の納品や陳列、レジオープン、清掃などの後、
朝礼を開き、当日の予約などの情報を確認します。
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・オープン中
お客さまへの対応がメイン。
それぞれの商品についての詳細をご説明したり、
お客さまからのご質問にお答えしたり
後輩スタッフにさまざまな仕事の指導をしたり…と幅広い業務が発生します。
また営業中に商品が不足しないよう、在庫管理などもこまめに行います。
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・クローズ後
賞味期限の確認を含め、全商品のチェックを行う在庫管理や
商品の数を数え、レジの金額と照らしあわせる棚卸作業、
次の日に販売するケーキの発注、
売上の進捗状況の確認などを行い、最後に終礼を行います。

※どのスタッフも、心から大切にしているのは
★スタッフがイキイキと働く明るい店内の雰囲気。
★どんなに忙しい時でも絶やさない笑顔。
★「あのスタッフからケーキを買いたい」とお客さまに想っていただけるような、心温まるおもてなし。
これらが自然に身につく環境です。

※当社がめざす「本物のスイーツの味と楽しみ方」を提供できるのも、
お客さまとダイレクトに関わる店舗運営スタッフだからこそ。
作り手の夢とアイデアがつまった商品一つひとつをしっかりと理解し、
それぞれにあわせた楽しみ方も、お伝えしてください。

※※店舗スタッフの平均年齢は約26歳。各店舗の店長の平均年齢は約31歳。
20代～30代のスタッフが活躍している職場です。

※また、店舗を運営するには「経営視点」が必要です。
（1店舗で動くお金は約2億円。多いところでは約4億円に上ります）
店舗運営に関しては店長に一任されており、「ヒト、モノ、金」の観点での
経営スキルも身につけていただくことができます。

【店舗づくりはスタッフとのコミュニケーションから】
アルバイトやパートスタッフに信頼され「一緒に働きたい！」と思ってもらうには
どうすればよいのでしょうか？
その質問に答えはありません。
やり方はそれぞれ、あなたはあなたのやり方で、日々のコミュニケーションを大切にしながら、
少しずつ信頼関係を構築してください。

■元店長×スタッフの話
「現在管理部に所属し、現場を離れて何年も経ちますが、
　嬉しいことに、今でも昔のアルバイトスタッフが結婚式に招待してくれます」

「店舗を異動するとき、アルバイトの子たちが新旧のスタッフを全員集めて
　サプライズ送別会を開いてくれたことがありました。驚いたのと嬉しさで不覚にも涙が（笑）。
　店長は厳しいことや嫌なことも言わないといけない立場。嫌われるのは覚悟でしたが、
　みんなちゃんとわかってくれてたんだなって感激しました」

高卒以上　30歳までの方　★未経験でも店舗運営や経営に興味のある方は歓迎します！
以下の1つでも該当する方は歓迎します！
★人が喜ぶことに幸せを感じる方
★変化に柔軟に対応できる方
★将来の夢や希望をお持ちの方

年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、
　　　　　　　　若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用を行うため

東京・横浜・千葉などの各店舗
※勤務地は希望を考慮します。
※U･Iターン歓迎。
【最寄駅】勤務地により異なります。
（詳細はお問い合わせください）

シフト制 8:00～22:00
（所定労働時間 7時間40分、休憩 60分）
※出勤時間は店舗により異なります。

正社員
試用期間3カ月

月給20万6700円以上（大卒）、同17万8100円以上（高卒）

※キャリア採用の方は、年齢・ご経験に応じて優遇します。
※試用期間中の給与も同額です。
■社員の年収例
【給与例】
入社3年目／店長職／月給27万4000円

昇給:年1回
賞与:業績連動型賞与制度により年2回
（2008年度実績 基本給4.0カ月分）

交通費別途支給
各種社会保険完備
連続休日制度
財形貯蓄制度
ヨーロッパ研修制度
社員割引制度
社員表彰制度
育児休業制度
介護休業制度
復職支援制度

＜休日・休暇＞
月8～10日
有給休暇
慶弔休暇
年間休日105日（連続休日制度あり）