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マッチング成立とは
あなたの登録情報(職種・勤務地など)と、「気になる」をした求人企業が設定した応募歓迎条件が 合致すると「マッチング成立 ※1」が届くことがあります。 「マッチング成立」のお知らせは、dodaサイト上への自動通知(※2)、およびマッチング成立お知らせメールでご案内します。
※1「マッチングしやすいおすすめ求人」並びに「マッチング成立」は、書類選考の通過、面接、および内定を保証するものではありませんのであらかじめご了承ください。
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【商品開発】高齢者向けの宅配サービス事業「宅配クック ワン・ツゥ・スリー」のフランチャイズ本部の運営をメインに、成長を続けています。あなたがこれまで培ってきた食材(惣菜)の開発経験を生かして、より喜ばれる商品の開発をお願いします。
- 正社員
- 転勤なし
全国の高齢者に健康寿命の伸長を目的とし、安心で楽しい「食」を通じて 豊かな生活をサポートしたい―――。これが、私たちの企業理念。 私たちは、高齢者向けの配食サービス事業「宅配クック ワン・ツゥ・スリー」の フランチャイズ本部の運営をメインにビジネスを展開し、自炊がままならないご高齢者へ バランスの取れた食事を届けています。年金暮らしでも無理のない価格設定も好評を博し、 設立以降、成長を続けています。 しかし、私たちは現状に満足することはありません。 今後もご高齢者のために、バランスの取れた食事を数多く提供していきたいと考えています。 そこで今回、食材(惣菜)の商品開発経験が豊富な方をお迎えします。 設立から10年を迎えた当社は今、新しい風を吹き込んでいただける方の力を必要としています。
冷凍食材(冷凍調理済惣菜)の商品開発全般をお任せします。
具体的な仕事内容
【具体的には、以下の業務を担当していただきます】
○テストキッチンでの試作・レシピ作成
○配合表や工程表、栄養価に関する資料作成
○試作品の確認・評価・修正の指示
○社内プレゼン
企画課からの依頼をはじめ、企画課とともに検討したメニューの商品開発に携わります。
商品はすべて冷凍になりますので、冷凍惣菜に関する幅広い知識や経験が必要です。
また、商品は協力メーカー(工場)へ依頼していますので、折衝能力なども求められます。
工場から出来上がってきた商品を確認し、修正の必要があれば的確に指摘した上で、
再度試作品を依頼します。この工程を複数回繰り返すことが、より良い商品を生み出すことにつながるのです。
希望通りの商品が出来上がってきたら、企画課および各事業部の承認を得た上で社内プレゼンを行い、
通過したものが晴れて商品として認められ、高齢者のお客さまのもとに届きます。
《開発ペースについて》
1年を春夏秋冬の4シーズンに分け、普通食では1シーズン平均で30品程度の開発を行っています。
高齢者という明確なターゲットに向けて商品を開発しているため、1品完成するまでの試作は、平均4~5回程度です。
※病態食に関してはシーズンごとに開発を行うのではなく、都度開発を手がけ、年間で50~60品を目指します。
《配属部署について》
あなたの配属先となる商品部 商品課では現在、4名の社員が本業務を担当し、
普通食および病態食の商品開発を行っています。上司と部下の垣根がなく、
アットホームな環境ですので、週1回開催されるミーティングでは、
活発に意見交換が行われています。
《組織風土について》
会社を成長させていきたいという意欲を持った社員が多いことは、当社の特徴です。
設立から10年を経過しているものの、まだまだ未整備な部分が多いことも事実。
そのため、当社では一人ひとりが会社を創るという意識で業務に励んでいます。
自身の仕事のみにとらわれず、お互いに助け合い、切磋琢磨している環境ですので、
あなたもこれまでの経験を生かして存分に力を発揮してください。
本部開発担当として惣菜の商品開発に携わっていた方
【以下の方を求めています】
○惣菜の商品開発経験が3年以上ある方
※店舗ではなく、工場の製造ラインや開発部門で実務経験のある方を求めています。
【以下のような方は歓迎いたします】
○冷凍食材(冷凍料理済惣菜)の試作経験がある方
○冷凍食材(冷凍料理済惣菜)のレシピ作成経験がある方
○冷凍食品工場の製造ラインで実務経験がある方
○惣菜の開発・商談経験のある方
○病態食に関して広く深い知識をお持ちの方
本社/東京都港区三田3-12-14ニッテン三田ビル6F
※オフィスは分煙です。
※転勤はありません。
【最寄駅】
■都営浅草線・京浜急行電鉄「泉岳寺」駅より、徒歩5分
■JR「田町」駅より、徒歩8分
9:00~18:00(所定労働時間 8時間、休憩 60分)
※月の残業時間は、平均10~20時間程度です。
正社員
※試用期間6カ月
月給23万円以上
※年齢・経験・能力を十分考慮し、当社規定により決定します。
※見込み残業として、30時間/月の残業代を給与に含みます。
■社員の年収例
【年収例】
■364万円/26歳(入社1年目)/月給26万円
■504万円/32歳(入社4年目)/月給36万円
【昇給・賞与】
■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
【社会保険完備】
■厚生年金保険
■健康保険
■雇用保険
■労災保険
【各種手当】
■時間外手当
■休日出勤手当
■通勤手当(上限月5万円)
■宿泊出張手当
■役職手当
■特別手当
【各種制度】
■勤務時間短縮制度(育児・介護休業時に利用可能)
<休日・休暇>
【休日】
■完全週休2日制(土曜日・日曜日)
■祝日
【休暇】
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■育児休暇
■産前産後休暇
■介護休暇
《年間休日120日以上》
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出典:doda求人情報(2024年12月時点)