株式会社フクナガの過去求人・中途採用情報

創業80年。伝統と革新が共存するフクナガでは、 「名代とんかつ『かつくら』」で活躍いただけるメンバーを募集中。 今回の募集では関東で6名、関西で4名程度の増員を予定しています。 フードビジネスに興味のある方や、自分の技術をお客さまのために活かしたい方など、 ぜひ、あなたなりの想いを持ってお越しください。 これまで培ってきたご自身の技術やナレッジが、当社でどのように活かすことができるか？ 明確なビジョンをお持ちの方であれば、必ずやご活躍いただけると思っています。 未来の当社を作るのは、新しくご入社いただくあなたです。

各店舗にて、店長・料理長候補としての業務に当っていただきます。
具体的な仕事内容
【入社後は？】
まずは、配属となる各店舗の店長の指導により、
◆ホール業務
◆店舗管理業務（人員管理・収益管理など）
◆アルバイト・パートメンバーの育成
などをお任せしていきます。
※経験のある方は、調理実務もお任せいたします。

【その後は？】
日々の業務では、ぜひ店長を目指し仕事の幅を広げてください。
店舗数も増加を見込んでおり、積極的に新しい仕事を任せる当社ですので、
早い段階で店長の仕事を一任させていただくことになるはずです。

さらにその後は、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、
新店舗・新業態の立ち上げに携わる本部スタッフなど、
あなたなりのキャリアを実現してください。

社長や会長とも距離の近い当社ですので、
積極的に社内での交流の輪を広げ、求める仕事に手を挙げていけば、
どんどんと任せてもらえる環境があります！

【学歴不問／第二新卒者歓迎】飲食業界の経験をお持ちの方※フードビジネスに興味のある方を歓迎します！
◆今回の募集では、店長・店長候補や、調理経験をお持ちの方など、
飲食業界での何らかの経験をお持ちの方を募集しています。
※雇用形態や期間は問いませんので、ぜひお気軽にご応募ください。

【以下のような方を歓迎します！】
・伝統ある企業で、飲食業の経験を深めたい。
・成長中の企業で、店舗の出店などに携わりたい。
・幅広い業態を経験することで、どこでも通用する能力を身につけたい。
・いずれは独立も考え、スキルを磨いていきたい。

◆「名代とんかつ　かつくら」各店での勤務となります。
関東：東京・神奈川
関西：京都・大阪・兵庫・滋賀
※U・Iターンも歓迎します

【店舗一覧】
関東：新宿高島屋店、グランデュオ立川店、東戸塚店、吉祥寺店、汐留店、北千住マルイ店
　　　　たまプラーザ店、ラゾーナ川崎プラザ店、成城コルティ店、キュービックプラザ新横浜店

関西：三条本店、四条東洞院店、四条寺町店、伏見桃山店、京都駅ビル店、大津店、守山店、
　　　　草津近鉄店、梅田茶屋町店、KUZUHA MALL店、ミント神戸店
【面接地】
関東：かつくら新宿高島屋店／JR各線「新宿駅」新南口から徒歩3分
関西：本社／京都市営地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩3分

9：00～23：00　交代制（所定労働時間8時間、休憩60分）

正社員

【関東】月給21万2800円以上　
【関西】月給20万2800円以上　

※上記は未経験者の最低保証給ですので、
　あなたの経験・スキルに応じて優遇・加給いたします！
■社員の年収例
【給与例】
月給25万円／25歳（1年目）飲食経験者
月給34万円／30歳（5年目）店長
年俸600万円／35歳（管理職）

◆昇給年1回（4月）
◆賞与年2回（7月・12月）
◆資格手当
◆役職手当
◆家族手当
◆住宅手当
◆各種社会保険完備、
◆通勤交通費全額支給
◆JF厚生年金基金加入

＜休日・休暇＞
◆月7日(シフト制)
◆夏期休暇
◆特別休暇
◆慶弔休暇
◆年次有休休暇