石橋工業株式会社の過去求人・中途採用情報

石橋工業株式会社の募集が終了した求人

【パティシエ(商品開発や製菓業務)】大正7年創業の老舗企業◆2009年度モンドセレクション受賞◆健康志向が高まっている時代だからこそ、食材にこだわり必要とされる商品を生み出しています。

正社員

仕事内容

パティシエ(商品開発や製菓業務)
具体的な仕事内容
パティシエとしてのお菓子の製造業務や新商品の開発をお任せします。
定番商品からお客様にずっと愛されるロングセラー商品の開発など、
当社のコアメンバーとして多くの現場に携わっていただきたいと考えています。
また、パティシエとしての腕を活かし、
今までになかった独創的且つ、アイデア満載な新商品をつくりあげて下さい。

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◆北は北海道・南は九州・沖縄まで、たくさんのお客様に愛される企業です。
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福岡県と東京都に拠点を置く、石橋工業株式会社。
弊社の主力商品である麦を使った新たな商品開発、「食」のイベントへ出店、
有名焼酎メーカーへの麦の卸や飲食店の経営など、
麦の飼料の事業を中心にさまざまなことにチャレンジしています。
私たちの挑戦や健康への配慮などが
北は北海道、南は沖縄まで、全国のお客様に愛され、成長を続けてきました。
今後も多くのアイディアがここから生まれてくるでしょう。

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◆2009年度モンドセレクション受賞秘話
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2009年度のモンドセレクションを受賞した「大麦せんべい」。
普通のせんべいは、お米か小麦粉でつくられるのが一般的なんです。
他社に無い商品をつくり出すことを基本とする弊社では
「大麦」でせんべいをつくることに挑戦を続けてきました。
大麦は膨らみにくい素材のため、社員全員で試行錯誤を繰り返し完成に至った商品!
私たちの「大麦」にかける想いが2009年度モンドセレクション受賞に繋がりました。
◎社長自ら特許の申請も行っています。