株式会社来来亭の過去求人・中途採用情報

「あっさりスープにコクある背脂 うまいか どうかは あなたが決める」―。 上記のメッセージを店頭にかかげ、お客様第一の店舗展開を行う株式会社来来亭。 京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂が浮かんだ、定番の醤油ラーメンをはじめとする商品展開と、 「あいさつ、笑顔、迅速な行動」を徹底した質の高いサービスが多くのお客様から支持を集めています。 滋賀県・野洲本店を拠点に、現在は全国169店舗にて展開を行っていますが、さらに店舗拡大を進めていきたい。 そのためにも、新戦力が必要不可欠です。当社の理念や想いに共感し、ついてきてくれる方を求めています。

接客、調理、運営など、「来来亭」における店長候補業務全般
具体的な仕事内容
【お任せしたい仕事】
来来亭の三大原則「大きな声であいさつ」「ニコニコ笑顔で対応」「キビキビとした行動」を徹底し、
来店されたお客様が求めている想いを察知し、質の高いサービスを提供すること。

【入社後の流れ】
まずは店舗スタッフとして、接客や調理などを担当。段階的に仕事を習得した後は、
売上・スタッフマネジメントや仕入れ管理などの各種運営業務も担います。
その後は意欲や実績などに応じて、サブ店長、店長へとキャリアアップ！
最速で入社11カ月で店長になったスタッフや20歳の店長も在籍するなど、
経験や年齢に関係なく力を最大限に発揮できる環境です。

【一経営者としての店長業務】
店長は、一国一城の主。接客や調理をはじめ、売上管理、スタッフマネジメントなど店舗運営に
関わるすべての業務をお任せします。店内のPOPやイベント内容なども担当するので、
あなたの個性や情熱を反映した店舗づくりが行えます。また毎月1回開催する店長会議では、
成功事例など多様な情報を共有し、より魅力的な来来亭へと導いてください。
その後は独立オーナーとして、さらなる成長を目指します。

【独立も全面的にサポート！】
来来亭での店長経験2年と意欲―それが独立のための条件。「営業権」「店舗」「厨房機器」を
会社からリーズナブルに買い取り、一国一城の主として自らの裁量で店舗運営を行います。
1店舗の平均年収は1000万円。現在、独立オーナー59名が89店舗の独立店舗を運営。
入社3年という最短期間でオーナーとなった者や20代の複数店舗オーナーも在籍しています。

学歴不問　職務経験不問　35歳までの方　全国転勤が可能な方
【求める人物像】
■誰にも負けない仕事がしたい！という方
■仕事を通じて、さらなる成長を実現したい方
■経営者の視点やマネジメント力を習得したい方
■飲食業界のノウハウを身につけたい方
■将来、独立したい方

＜年齢制限理由＞ 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、
若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する為

全国169店舗
※全国転勤あり。
※U・Iターン歓迎！
※アクセスは店舗により異なる。
【首都圏】神奈川
【甲信越】長野
【北陸】富山、石川、福井
【東海】岐阜、静岡、愛知、三重
【近畿】滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良
【中国】岡山、広島
【四国】徳島

7:00～翌1:00のシフト制（実働8時間、休憩60分）

正社員
試用期間2カ月

【首都圏、甲信越、北陸、東海】月給28万円～70万円
【近畿、四国、中国】月給27万円～70万円
※副店長は35万円以上、店長は50万円～。
■社員の年収例
【年収例】
450万円／月額固定給33万円＋賞与／27歳・入社2年目／店舗スタッフ
677万円／月額固定給50万円＋賞与／33歳・入社3年目／店長

■昇給随時
■賞与年2回
■各種手当
■交通費全額支給
■社会保険完備
■制服貸与
■食事補助
■退職金制度
■寮応相談
■車・バイク通勤OK

＜休日・休暇＞
■週休制（ローテーション制）