株式会社グローバルダイニングの過去求人・中途採用情報

募集している求人が 3件あります！

株式会社グローバルダイニングの募集が終了した求人

大きな裁量と幅広い仕事を任され実力を試せる【店長候補】◎全国各地にあらゆるジャンルのレストランを65店舗展開！◎自分の店を持ちたい、店舗経営を学び実践したい…。そんな意欲ある方を歓迎！◎仲間＝良きライバルに囲まれ、刺激を受け合いながら成長できる！

募集背景

銀座やお台場、渋谷など東京都内を中心に、幅広い業態のレストランを展開しているグローバルダイニング。日本という枠を越え、海外へも積極的に出店を進めてきました。今後のさらなる飛躍を視野に、高い目標と成長意欲を持つ方を新たな仲間として迎え入れたいと考えています。

仕事内容

グローバルダイニングが運営するいずれかのレストランでの店舗運営業務（店長・店長候補）をお任せします。
具体的な仕事内容
店長・店長候補として、イタリアン・エスニック・和食・テックスメックスなど
当社が運営する幅広いジャンルのレストラン店舗運営業務をお任せします。

【具体的には…】

■スタッフ採用・教育
　自分が描く店作りに必要な人材像を考え採用し続けます。
　また、一緒に働きたい、と思うような人材を見つけたら、迷わず声を掛け、スカウトします。
　もちろん、採用したスタッフが楽しく働けるように指導・教育も行っていただきます。

■店舗運営
　店舗の「責任者」として、日々の売上予測はもちろん、経費や人件費、原価の管理をお任せします。
　自分が描いたシナリオ通りに売上を上げ、利益を残せるよう、店舗運営していってください。

■宴会・パーティー、イベントなどの新規企画・運営
　より多くのお客さまにご来店いただけるようなパーティープランを企画するなど、
　メニュー／料金／演出など、それぞれの面でアイデアを形にし、実現します。

このように、お任せしたい仕事の大きな特徴は、その「裁量の広さ」。
まさに経営者！店舗の経営者として思う存分、自分らしさを形にし
売上げ向上に結びつく仕事にどんどんチャレンジしてください。

◇◆◇万全の教育制度◇◆◇
採用店舗でのオリエンテーションの後、
グローバルダイニングの一員として相応しいサービスが提供できるよう、
接客を身につけていただきます。
トレイニー終了後、本社で行なわれる、座学を中心としたオリエンテーションに参加。
その後、店長を目指してより高度な接客を身につけると同時に
マネジメントやスタッフの育成などスキルを身につけていただきます。

対象となる方

【学歴不問】飲食経験者歓迎！
当社が重要視するのは、自らの考えを形にし、
スピードを持って実行に移せる方です。

勤務地

東京都、神奈川県、千葉県、栃木県、大阪府、福岡県、沖縄県にある、当社が運営するレストラン各店舗
※店舗詳細につきましては、本ページ「店舗紹介」欄／当社ホームページをご覧ください。
※ご希望の勤務地・業態を考慮いたします（基本的には転居を伴う転勤はありません）。
※海外（グローバルダイニング，インク．オブカリフォルニアが経営するレストラン4店舗）での勤務の可能性もあります。
各店舗により異なる
【本社】
東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山8F
※JR・私鉄・地下鉄各線「渋谷駅」より徒歩15分
※東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」より徒歩10分

勤務時間

実働8時間のシフト制
※各店舗により異なります
※営業時間例／11:30～翌3:30

雇用形態

正社員
試用期間：3カ月
※入社後14日間はトレイニー期間として、アルバイトとしての勤務となります。
【トレイニー期間終了後について】
社員登用を行なうのは毎月1日です。
トレイニー期間終了後、翌月1日まではトレイニー期間と同様の雇用条件となります。
トレイニー期間の給与につきましては、以下給与欄をご参照ください。

給与

固定給制／月給27万円
※トレイニー期間中（入社後14日間～翌月1日まで）の給与／時給1300円
■社員の年収例
【年収例】
店長：入社2年目／年収490万円
センターリーダー：入社6年目／年収1100万円

待遇・福利厚生・各種制度

◇昇給・昇格随時
　（立候補を行ない、賛否投票で過半数の賛成が得られれば昇格となります）
◇各種社会保険完備
◇通勤交通費支給（月上限5万円まで）
◇深夜手当
◇食事補助有
◇退職金制度有
◇従業員持株会

休日・休暇

＜休日・休暇＞
◇週休2日制（月6～8日のローテーション制）
◇有給休暇
◇特別休暇
※年間休日111日

店舗紹介

65店舗を展開しています

◆カフェラ・ボエム（イタリア料理）
◆ラ・ボエムクアリタ（イタリア料理）
◆ゼストキャンティーナ（テックスメックス料理）
◆ゼストプレミアムバーガー（ハンバーガー専門店）
◆モンスーンカフェ（東南アジア料理）
◆フードコロシアム（フードコート）
◆権八（蕎麦と焼き物）
◆SUSHI 権八（寿司）
◆炭焼き権八（串焼き）
◆TEPPAN 権八（鉄板焼き）
◆蕎麦・天ぷら権八（蕎麦・天ぷら）
◆タブローズ（インターナショナル料理）
◆タブローズラウンジ（シガーバー）
◆ステラート（インターナショナル料理）
◆レガート（インターナショナルエレクティック料理）
◆表参道シュークリング
◆デカダンスドュショコラ

※各ブランド・業態につきましては「風土・文化・制度」のページも併せてご覧ください！