AKフード・プロ株式会社

ファーストフード関連

大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27周防ウイング 1F

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【店長候補】多数のTVや情報誌などで取り上げられた、話題の「煮干しらーめん 玉五郎」「九州ラーメン あばかん」「つけ麺 紋次郎」。皆さまからの熱いご支持を受け、続々と出店を予定中です!≪独立支援制度充実≫☆スタッフの多くが独立という夢の実現に向け、未経験からチャレンジしています!≪美味しいまかない付き≫

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

□■これからの店舗拡大に向け増員募集です!■□ 麺や具材など、すべてにこだわり抜いた自慢の“煮干しらーめん”が話題となり、 多くのTVや情報誌に取り上げられた「玉五郎」。 “5年で15店舗”という設立当初に描いた目標に向け、 2011年度にも3~4店舗のOPENを考えているなど、計画は順調に進行しています。 今回は、これからも益々増えていくお店をお任せするため、 ゆくゆくは店長として活躍していただく新メンバーを募集しています。 「一から技術を身に付け、自分の店を持ってみたい!」という情熱は大歓迎。 一人でも多くの方からご応募をお待ちしております。

仕事内容

「煮干しらーめん 玉五郎」「九州ラーメン あばかん」「つけ麺 紋次郎」の店長候補
具体的な仕事内容
□■具体的には■□
各店舗客席15席程度、常時2~3名のメンバーで切り盛りしている
「煮干しらーめん 玉五郎」「九州ラーメン あばかん」「つけ麺 紋次郎」。
店長候補として自慢の味を受け継ぎ、さらに愛されるお店作りを目指してください。

□■入社後は■□
まずは、店舗スタッフとして、盛り付けや調理、洗い場での業務をお任せします。
すべての基本になる作業ですので、経験の浅い方は、とくにしっかり身につけて欲しい仕事です。
店長になれば、アルバイト管理や売上管理を通して店舗の運営もお任せします。
頑張りはしっかり評価しますし、何より必ずあなたの力になります!
※半年~1年以内での店長昇格も可能です!

□■活気に溢れるお店です■□
アルバイトメンバーは10~20代が中心。
みんなお揃いのスタッフTシャツを着て頑張っています。
お客さまへの挨拶や注文の繰り返しなど、ハキハキと大きな声を出しているので、
いつも活気に溢れた明るい雰囲気のお店です。

□■「将来は独立したい」その情熱を応援!■□
当社で3年以上店長を務めてくれた社員には、独立を支援する制度を用意しています。
“のれん分け”としてあなたには秘伝のレシピをすべて伝授。
出店場所の選定や材料・スタッフの調整など、さまざまな角度からサポートをおこなっていきます。
また、当社での経験を活かして違った方面へ進むという方へのサポートも惜しみません。
それぞれの思いを大切にしたいと思っています。
一緒に働く仲間の多くが「将来自分の店を持ちたい」という思いを持って活躍していますよ!

対象となる方

学歴や経験不問 ◇これから拡大する会社を一緒に創っていきたい!という方を歓迎します!
【このような方にピッタリです】
◇純粋に「ラーメンが大好き!」という方。
◇飲食業界の経験や興味をお持ちの方。
◇世界進出を目指すなど、益々成長していく企業で働いてみたい方。
◇経験や技術という自信を手に入れ、自分のお店で活かしたい方。

勤務地

下記のいずれかの店舗での勤務となります。
※勤務地希望は考慮いたします。
※U・Iターン歓迎!

【煮干しらーめん 玉五郎 各店舗所在地】
〔難波店〕
大阪府大阪市浪速区難波中1-5-2 ハルビル1F
各線「なんば」駅より徒歩2分

〔天満本店〕
大阪府大阪市北区天神橋5-6-33 タニイ建物ビル1F
京阪電気鉄道、大阪市営地下鉄「天満」駅より徒歩5分

〔大阪駅前第三ビル店〕
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビルB1F
大阪市営地下鉄御堂筋線「梅田」駅より徒歩5分

〔黒門店〕
大阪府大阪市中央区日本橋2-11-1 日本橋黒門ビル1F
大阪市営地下鉄「日本橋」駅より徒歩5分

〔鶴橋店〕
大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-10趙ビル1F
各線「鶴橋」駅より徒歩1分

〔本町店〕
大阪府大阪市中央区南本町3-4-12
大阪市営地下鉄「本町」駅より徒歩2分

〔北新地店〕
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-1
大阪市営地下鉄「北新地」「西梅田」駅より徒歩2分

〔東心斎橋店〕
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-32
大阪市営地下鉄「心斎橋」駅より徒歩8分

【九州ラーメン あばかん 店舗所在地】
大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31
近鉄線「上本町」駅より徒歩3分

【つけ麺 紋次郎 店舗所在地】
大阪府大阪市福島区福島1-6-4 1F
阪神電鉄線「新福島」駅より徒歩4分

勤務時間

シフト制
8:00~24:00 (所定労働時間8時間 休憩60分)
※残業があります

雇用形態

正社員

給与

店長候補 :月給23万円以上
店長昇格後:月給28万円以上+店舗業績連動給
※半年~1年以内での店長昇格も可能!あなたの実力はしっかりと報酬に反映します!
■社員の年収例
【年収例】
年収500万/店長/入社2年目(29歳)

待遇・福利厚生・各種制度

◆昇給随時
◆自転車・バイク通勤可
◆制服貸与
◆社員旅行
◆社会保険完備
◆独立支援制度(3年以上の店長経験者)
◆おいしいまかない付き!

休日・休暇

<休日・休暇>
◆隔週休2日制(シフト制)


出典:doda求人情報(2010/11/15〜2010/12/12)

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