株式会社ミルフィーユの過去求人・中途採用情報

株式会社ミルフィーユの募集が終了した求人

【洋菓子の販売スタッフ（店長候補）】◆大阪市北区・吹田市・箕面市に6店舗展開中！地域の皆様に愛される洋菓子店の店舗マネジメントをお任せします。　◆予算管理や販促キャンペーンの企画から、新作ケーキの開発まで…幅広い裁量を駆使して、あなただけの「理想のお店」を創りませんか？　◆年間休日105日・年2回の長期休暇あり

正社員
転勤なし

募集背景

今後のさらなる事業拡大を視野に入れて、経営基盤の確立・強化に向けた、新たな人材採用・育成に取り組んでいます。

仕事内容

お菓子工房「ミルフィーユ」の店舗管理業務全般をお任せします。　★まずは接客・販売からスタート！
具体的な仕事内容
【具体的には…】
○売上・予算管理
○食材の発注・在庫管理
○スタッフ育成・マネジメント、シフト管理
○洋菓子販売、カフェブースでの接客　など

入社後まずは、ショップでの接客・販売からスタートして、“現場力”を身につけていただきます。
期間の目安は1年程度を予定していますが、「店舗をお任せできる技量が身についた」と判断されれば、
さらにスピーディなステップアップも可能です。

★★“店長発信”の企画も自在！★★
全店舗スタンプラリーキャンペーンや、来場者特典付の会員向けDMなど…、
一店長の発案がモトになって実現した企画は、これまでにも多数おこなわれています。
費用対効果も念頭に置いた上で、どういった方法でお客様を呼び込むか。
どんな魅力的なプロジェクトを実現したいか、あなたならではのアイディアを、自由にカタチにしてください。

★★自由でもあり、大役でもある仕事です★★
店舗運営に関わるものはひとつ残らず、店長の決断に委ねられています。
こうした大きな裁量権を、時には“重く”感じることもあるかもしれません。
しかし、定期的に他店舗の店長との交流の場が設けられているなど、サポート体制は万全。
なにより、「理想のショップ」を自分の手で作ることのできる自由度の高さは、何物にも代えがたい大きな魅力です。
運営の一環として、希望者には新作洋菓子の企画・開発に携わるチャンスも！

対象となる方

経験・年齢不問！　◎飲食店の経営に興味がある方歓迎！
【こんな方をお待ちしています】
◆モチベーション高く仕事に取り組める方
◆人とのコミュニケーションが得意・好きな方
◆リーダーシップのある方
◆課題に向き合い、筋道を立てて考えを進められる方

勤務地

以下、いずれかの店舗での勤務となります。
※本人の希望を考慮の上決定します。
※転勤なし、U・Iターン歓迎。

■ミルフィーユうめだ阪急店
大阪府大阪市北区角田町8-7

■ミルフィーユ大阪空港店
大阪府豊中市蛍池西町3-555

■ミルフィーユオゥション
大阪府箕面市小野原西5-1-18

■ミルフィーユアンヴェール
大阪府吹田市佐井寺南が丘16-1

■ミルフィーユベルフェ
大阪府箕面市箕面6-4-28

■ミルフィーユ本店
大阪府吹田市五月が丘北25-38