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有限会社共栄社

ファーストフード関連

東京都港区赤坂3-2-3APA赤坂見附ビル 2F

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有限会社共栄社の 募集が終了した求人

【店長候補(調理スタッフ)】◎湯葉、豆富を使った創作料理レストラン『京都銀ゆば』などの店舗スタッフ ◎あなたのアイデアで、伝統食材から新たな魅力を引き出してください ◎将来は当社の中核社員としてご活躍いただけることを期待しています! ◎勤務地は、東京、埼玉、新潟、富山、群馬のホテルやテナント内

  • 正社員
募集背景

新店舗オープン、現社員の管理職へのキャリアステップなどに伴い、店舗スタッフを増員いたします。 将来は店長としてのご活躍はもちろん、その上のキャリアを目指す意欲のある方を歓迎いたします。 ★接客が好きで店舗運営の勉強もしたい店長候補、社員候補を大募集! 未経験の方も段階的にじっくり仕事を学べます。

仕事内容

調理、およびサービス、店舗マネジメント業務全般 ◎店長候補
具体的な仕事内容
ホテル内で営業する創作料理レストラン『京都銀ゆば』で、調理および、接客業務に従事しながら、
明るく楽しいお店の雰囲気づくりに努めてください。

【具体的には】
■調理
■サービス
■店舗売上、利益管理 など

☆段階的にじっくり仕事を学べます!
入社後はまず、朝食メニューのサラダの切り出しなど簡単な作業からスタート。
その後、ランチの調理補助や夜のアラカルトメニューの調理といった具合に、
ステップを踏んでじっくり仕事を覚えていただきます。
業務全体を把握してから、徐々に仕入れやコスト管理などのマネジメント業務もお任せしていく予定。
ゆくゆくは店長としての活躍を期待します。

☆店長からスタートし、より“上”のキャリアを目指せます!
当社では、店長として経験を積んだ社員がさらに上のキャリアを目指せる環境を整備しています。
「キャリアアップ」の詳細については、上部のタブ「挑めるフィールド」をクリックしてください。

対象となる方

【高卒以上】外食店舗での調理、サービスなどの経験者 (※アルバイト経験も可)
徐々にスキルアップできる環境なので、意欲があれば経験の浅い方からのチャレンジも歓迎します。
また店長経験のある方は、「即戦力」としての活躍を期待します。

勤務地

◎下記のいずれかの店舗での勤務となります

≪大地の恵≫
●東京都赤羽店(東京都北区赤羽南1-9-13 ダイワロイネットホテル1F)

≪京都 銀ゆば≫
●東京都浅草蔵前店(東京都台東区駒形2-4-6 アパホテル内)
●埼玉県志木店(埼玉県志木市本町5-26-1 マルイファミリー志木8F)
●新潟県古町店(新潟県新潟市東堀通6番町1037-1 アパホテル内)
●富山県高岡丸の内店(富山県高岡市丸の内2-1 アパホテル2F)
●群馬県高崎駅前店(群馬県高崎市八島町232-8 アパホテル内)

≪三代目 茂蔵≫
●埼玉県草加店(埼玉県草加市高砂12-9-1 丸井アウトレット草加8F)
●丸井水戸店(茨城県水戸市宮町1-2-4 丸井水戸店10F)

≪アパリゾート妙高パインバレー メインダイニング≫
●新潟県妙高店(新潟県妙高市桶梅1090 アパリゾート妙高パインバレー内)

≪苗場プリンスホテル 鍋一/天八≫
●新潟県苗場店(新潟県南魚沼郡湯沢町三国 苗場プリンスホテル内)

※勤務地のご希望には応じます
※U・Iターン歓迎!
※交通アクセスは勤務地によって異なります

勤務時間

●6:00~00:00までのシフト勤務(所定労働時間 8時間、休憩 60分)
以下の3つの時間帯でご勤務いただくことを基本としています。
6:00~15:00/11:00~20:00/15:00~00:00

雇用形態

正社員
試用期間2カ月

給与

月給26万~33万円
※基本給20万~23万円+役職手当8万~10万円
※経験・年齢などを考慮のうえ決定します

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(上限1万円/月)
■マイカー通勤可(応相談)

休日・休暇

<休日・休暇>
■月6日(シフト制)
■年次有給休暇(入社半年後より付与。初年度は10日間)

※年間休日日数108日


出典:doda求人情報(2011/11/28〜2011/12/25)

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