株式会社安楽亭の過去求人・中途採用情報

出店拡大により、今期80名の採用を予定しています。 1963年の創業以来、堅実に成長を続けている安楽亭。 業績好調により、新規出店計画が進行中です。2013年度内に二桁ペースの出店を予定。 従来、得意としてきたロードサイド型の店舗はもちろん、 新しいマーケットに向けた出店にも注力していきます。 業界・職種経験よりも、やる気と可能性のある人材を当社は求めています。 安楽亭の店長として、20代の若手、異業界出者が多数活躍しています。

安楽亭の店長として、店舗づくりをお任せします。
具体的な仕事内容
【具体的には】
■スタッフのマネジメント（接客指導、シフト管理、スタッフ採用など）
　アルバイト・パートスタッフの（1店舗あたり15～50名程度。平均すると24～25名）の採用・教育・管理・活用、店舗活性化など
■販売促進企画（店長の裁量で多くの企画にチャレンジできます）
■店舗管理（売上管理、発注管理、人件費管理、安全管理、衛生管理など）

◎35歳未満◎高卒以上◎飲食業界に興味をお持ちの方◎要普免※業界・職種未経験者歓迎
第二創業期を迎える安楽亭では、業界・職種経験を問わず、
飲食業界での仕事に意欲をお持ちの方を広く募集します。
従来の常識に捉われることなく、新しい発想でお客さまから支持される店舗をつくってください。

【面接では多くの方とお会いします】
面接ではできるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
「安楽亭について気づいたこと」「何を実現したいのか」をあなたの言葉で語ってください！

【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、静岡県、茨城県、栃木県、群馬県の各店舗での勤務となります。
※ご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。（U・Iターンも歓迎します）
※原則として、自宅から通勤可能な地域の店舗への配属となります。
※車通勤可（一部店舗を除く）。

【シフト制】　
11：00～翌5：00（所定労働時間 8時間、休憩 60分）
※営業時間は、店舗によって異なります。

正社員
試用期間 3カ月

月給25万円～40万円
※経験・年齢・前職の給与を考慮の上、決定いたします。

■賞与
年2回（7月、12月）

■昇給
随時（四半期評価）
■社員の年収例
店長／月給25万円～
ブロック長／月給32万円～
エリアマネージャー／月給40万円～

■交通費全額支給（当社規定により支給）　
■社会保険完備
■各種手当（役職手当、残業手当 ※一部役職手当に含む、深夜勤務手当 ※22時～）
■各種制度（財形貯蓄制度、社員持株会制度、インセンティブ制度、退職金制度 ※在籍3年以上対象、再雇用制度）
■教育研修制度（入社当日研修・入社1カ月研修・入社3カ月研修・入社6カ月研修など、
　充実したフォローアップ体制があります。）
■社内公募制度（社内各部署で従業員からの募集を受け付ける職種がある場合、自薦可能）
■まかない制度あり（1食200円）
■その他（制服貸与、社員割引 ※20％OFF)

＜休日・休暇＞
■月9日制（シフト制 ※2月のみ月8日）
■年次有給休暇
■慶弔休暇

【年間休日 107日】

当社では、焼肉レストランだけでなく、焼肉新業態からイタリアン、中華、和食、カフェに至るまで、
さまざまな業態を展開しています。

■主要業態／「安楽亭」
■焼肉新業態／「七輪房」・「からくに屋」 ・「まんぼく」 ・「楽コンセプト」
■スンドゥブ専門店「KARIN」※2012年4月よりスタート
■イタリアン＆カフェ「AGRICO」
■中華「ロンチャン」 ／飲茶Bar「ロンチャン」 ／上海菜館
■和食レストラン「春秋亭」
■コーヒーショップ「CAFE Bean's」

チェーン店だからといって、どこでも同じ、画一的な店舗をつくっているわけではありません。
安楽亭では、その地域の特性を考慮し、地域のお客様のニーズに合った、個性的な店舗づくりを心がけています。
地域に根差した経営を行っているからこそ、地域のお客様に永く愛され、半世紀近くもの長きにわたって、
成長し続けることができたのです。

1963年の創業以来、安楽亭は、美味しいものを安全に、そしてリーズナブルに提供することにこだわり続けています。
食材の仕入・加工・品質管理から調理、物流に至るまで、自社グループで一貫して手がける体制を構築したことにより、
中間コストを省き、無添加・無着色の食肉を店舗で加工することが可能となりました。