セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社

ファーストフード関連

東京都目黒区碑文谷4-11-5

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スーパーバイザー候補

  • 正社員
  • 転勤なし
募集背景

現在、イタリアンバール「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」は 首都圏を中心に、直営店、FC店含めて25店舗展開しています。 今年だけでもすでに4店舗オープンしたのですが、今後も全国に向けて、 FC店を中心に出店ペースを加速させたいと考えています。 そのステップの1つとしてスーパーバイザー候補をお迎えします。

仕事内容

FC店舗の運営管理・サポートなどを手掛け、本部とFC店舗をつなぐ役割を担っていただきます。
具体的な仕事内容
【具体的には】
FC店舗を定期的に巡回して運営管理、サポート業務をメインに手掛けます。
オーナー様と会って、店舗の問題点や課題について話し合い、解決方法を見出します。
目安として、平均7店舗ほどを担当していただくことになります。

【FC開発業務もお任せします!】
運営管理、サポート業務が一通りできるようになると、
オーナー候補の方からの問合せ対応、物件調査、出店計画の立案など、
開業の支援にトータルに関わるFC開発業務にも携わっていただきます。

【将来的には】
スーパーバイザーとして一定の活躍をした先には、トレーニング開発、商品開発など、
ほかの部署にチャレンジするチャンスがあります。
東アジアも当社の担当エリアですので、本人の意向と実力が伴えば、
東アジアで力を発揮できる可能性もあります。

【充実の研修内容】
▼入社後、バリスタを含めた店舗のオペレーション・スキルを身につけます。
トレーニングショップで一定の基礎を身につけてから、実店舗でOJTを行います。
入社からOJT修了までは3カ月以内を予定しています。

▼その後、配属店舗を決め、店長業務をマスターしていただきます。
マネジメント力を高めるなど店舗運営に必要な知識を身につけていただきます。
店長業務に就く期間は3カ月以内を予定しています。

▼スーパーバイザーの業務に携わります。
仕事を通して、オーナー候補の方からの問合せ対応から開業、サポートまで、
トータルに関わるFC開発業務の知識を身につけていただきます。
入社後、半年から1年で独り立ちできるように育成したいと思っています。

対象となる方

【高卒以上】 飲食業界での店長経験 もしくは 業種を問わずFCのスーパーバイザー経験をお持ちの方
【こんな方に向いています!】
◆スーパーバイザーとして、キャリアアップを図りたい方
◆飲食業界でずっと頑張りたい方
◆店舗の管理・運営に実力を発揮したい方
◆会社の成長にも自ら積極的に関わりたい方
◆コーヒーやイタリアに興味のある方

勤務地

東京都内の各店舗と本社勤務になります。

【本社】神奈川県川崎市高津区二子6-14-10 
【東京都内の店舗】 右記URLよりご確認ください ⇒ http://www.segafredo.jp/storelocator.html
【本社へのアクセス】
東急田園都市線「高津駅」より徒歩11分

※転居を伴う転勤はありません。

勤務時間

9:30~18:30(所定労働時間8時間 休憩60分)
※店舗研修期間中は、研修店舗ごとのシフト勤務(6:30~24:00)となります。
※残業あり(月20時間程度)

雇用形態

正社員
試用期間1年(待遇などは変わりません)

給与

月給27万円以上
※経験・能力・スキルを考慮の上、規定により決定します。詳細は面接時にご相談ください。
※別途、残業代・家族手当あり。

■昇給
年1回(1月)※業績による
■社員の年収例
年収420万円/入社2年目(30歳)/月給35万円

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備
■通勤手当
■家族手当(配偶者:月1万円、子一人につき:月1万円)
■残業代
■退職金制度(3年以上の勤務)
■研修制度

休日・休暇

<休日・休暇>
■月9日(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇


出典:doda求人情報(2012/6/18〜2012/7/15)

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